问题

如何看待西安一男子面馆蹭网办公遭店主吐槽「当我这是星巴克呢」?

回答
这事儿啊,说起来挺让人哭笑不得的。西安有个哥们,在一家面馆里坐了半天,干啥呢?用人家的免费WiFi办公。店主一看这情况,可忍不住了,就吐槽了一句:“当我这是星巴克呢?”

这话听着挺实在,也挺有道理的。咱们这么细掰扯掰扯。

首先,这事儿的起因和经过是啥?

大体上就是这么个事儿:一个男的进了面馆,点了碗面,然后就拿出笔记本电脑,连上人家的WiFi,开始埋头苦干。这本身也没啥大问题,很多人也会在咖啡馆、快餐店里临时办公。

但问题就出在“坐了半天”和“只点了一碗面”上。面馆生意好的时候,可能一张桌子就能换好几拨客人,每拨客人都可能消费一些东西。可这位仁兄呢?一碗面,可能就是十几二十块钱,然后就霸占着座位,消耗着人家的水电、网络资源,干着自己的事情。

店主抱怨肯定不是无理取闹。你想想,面馆是做生意的,靠的是翻台率和客流量。人家辛辛苦苦开个店,是为了赚钱养家。你的一个座位,如果坐了一个消费很少但占用时间很久的人,那对店主来说就是一种损失。尤其是在生意好的时段,这个座位本可以给其他愿意消费的客人。

为啥店主会拿“星巴克”来比喻?

这里面其实有个潜台词,也点出了很多公共场所和消费场所的性质区别。星巴克这类咖啡馆,虽然也提供座位和网络,但它们本身定位就是“第三空间”,是让人可以放松、社交、甚至办公的地方。它的盈利模式除了咖啡饮品,也包括了提供舒适的消费环境。所以,你去星巴克坐几个小时,只要点了东西,店主一般不会觉得有什么不妥。

而面馆呢?它的主要功能是提供餐饮,是让大家来吃面、吃饭的。虽然也提供座位,但核心是吃饭。如果有人把面馆当成了免费办公室,而且消费非常有限,那就是对这个场所性质的“误读”。店主用“星巴克”来比喻,就是一种反讽,意思是“你以为这是你可以随意久坐的公共办公空间吗?这里是面馆,是靠卖面的!”

这背后反映出的社会现象和社会心理是啥?

1. 免费资源的“诱惑”和“滥用”: 现在的商家,特别是餐饮业,为了吸引顾客,往往会提供免费WiFi。这本是好意,但有些人就利用了这一点,把免费WiFi变成了自己工作、学习的“免费办公室”,而对商家应有的消费回报却很低。这种行为,可以看作是对商家好意的一种“搭便车”或者说是不太君子的行为。

2. 公共空间和私人空间的界限模糊: 随着生活节奏的加快,很多公共场所,比如咖啡馆、书店、商场等,都成了人们临时办公、学习的场所。这本身是社会进步和城市生活便利的表现。但同时也带来了新的问题:如何平衡提供便利和商家自身利益之间的关系?作为消费者,又该如何理解和尊重这些空间的“主人”?

3. 消费者权利和商家边界的讨论: 顾客花了钱,自然有权享受服务和空间。但这份权利到什么程度?是否可以无限期占用?商家是否有权对长时间低消费的顾客提出异议?这些问题其实一直存在,只是这次被这家面馆店主直接表达出来了。

4. “抠门”与“精打细算”的界限: 同样是这件事,有人会觉得店主太小气,不就是蹭个网吗?但也有人会理解店主的难处,觉得这位男士的做法不太合适,有点“把别人的善意当免费午餐”的意思。这涉及到大家对消费行为、人情世故和生意规则的不同理解。

如果我是那个店主,我会怎么想?

我肯定会觉得挺郁闷的。辛辛苦苦开的店,不是为了给别人提供免费的办公场所。尤其是看到有客人点了碗面,然后就在那坐一下午,偶尔看一眼手机,估计就是在忙工作。心里肯定会想:“你这么忙,为什么不去个专门的咖啡馆?在这里坐一下午,顶多再多点碗面,可你占用的可是我一个座位的价值啊!”

我也理解,可能有些人经济条件不允许去专门的办公空间,或者就是图个方便。但至少,在商家生意好的时候,或者在占用座位时间很长的情况下,能稍微体谅一下店主的难处,多点点东西,或者在非高峰时段来,会是更好的选择。

换个角度看,作为消费者,我们该怎么做?

首先,我们要明确,大部分提供免费WiFi的商家,是为了吸引顾客消费,而不是为了让你在这里免费办公。

适度原则: 在提供免费WiFi的场所,如果需要长时间停留办公,建议适当增加消费,比如多点一杯饮品,或者多点一份餐食。
观察环境: 在生意好的时候,尽量不要长时间占用座位,尤其是在有其他人排队等位的情况下。
选择合适的场所: 如果你确实需要一个可以长时间办公的环境,付费的共享办公空间、图书馆、或者一些专门为商务人士设计的咖啡馆,会是更好的选择。
尊重商家: 理解商家做生意的本意,不要把商家的善意当作理所当然。

总而言之, 这件事说到底,是一个关于 “边界” 的问题。商家提供服务,顾客享受服务,但这种享受应该有个度,不能过度侵占到商家的基本利益。店主的那句“当我这是星巴克呢”,虽然带着些许无奈和抱怨,但也尖锐地指出了当前一些消费者行为中可能存在的不妥之处,以及商家在提供便利时的困境。

社会的发展总是伴随着各种摩擦和讨论,如何找到一个平衡点,让便利和尊重并行,是我们都需要思考的问题。这次的西安面馆事件,也是一个鲜活的例子,提醒我们在享受便利的同时,也要多一份同理心和对他人付出的尊重。

网友意见

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我觉得面馆老板说的没问题,本来星巴克和面馆的顾客群体和消费习惯就不同。面馆是小本生意,主要靠客流量来赚钱,尤其是用餐高峰期,一座难求。如果有人占着座位,无疑会影响正常用餐的顾客,很多人看见客满可能就换其他家吃了,老板少赚钱,不高兴是人之常情。况且这个人不消费占座位就算了,还喝别人面汤,这就更过了,免费蹭座位蹭网就算了,还得老板倒贴面汤么。如果觉得星巴克消费高,花几块钱去肯德基、麦当劳买杯饮料坐一下午,它不香么?

星巴克的消费本来就含有环境消费,而且他们对外营销的形象就是可以让人边喝咖啡边办公的地方。所以,有人愿意去店里当免费人肉背景板,商家也没什么意见。但其实据我每次去星巴克时观察,真的什么都不点,完全蹭环境的人很少。大多数还是会出于各种原因至少点杯喝的。

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