有哪些事是你到广西才知道的？
1. 桂林山水，不止是“山青水秀”那么简单
我一直以为桂林的山水就是教科书上的那种，阳朔那样的喀斯特地貌，烟雨朦胧，小桥流水。来了才知道，那只是桂林山水里最具有代表性的那一面。
山是“石峰”而非“山峦”： 这里的山，很多都不是那种连绵起伏的“山峦”，而是拔地而起、形态各异的“石峰”。有的像骆驼，有的像犀牛，有的像人，简直是大自然的鬼斧神工。很多山峰都是孤立的，仿佛从大地中刺出来，那种视觉冲击力是看图片永远无法感受到的。而且，那些山峰之间，不是平原，而是纵横交错的水系。
水是“漓江”和“遇龙河”的缠绵： 漓江名气最大，但遇龙河又是另一番风味。遇龙河没有机动船，只有竹筏。想象一下，坐在竹筏上，随着水流缓缓漂荡，两岸的山峰倒映在清澈的河水中，没有一丝杂质，就像在画中游。而且，遇龙河的水，夏天的时候冰凉刺骨，简直是天然的避暑利器。当地人会告诉你，遇龙河的水可以直接饮用，是真的，我试过，甘甜清冽。
溶洞的奇幻世界： 桂林周边还有很多溶洞，比如芦笛岩、银子岩。我以前觉得溶洞就是钟乳石，黑乎乎的。来了才知道，里面的钟乳石经过灯光照射，色彩斑斓，形态万千，有的像海底世界，有的像古城堡，还有的像巨大的动物。而且，很多溶洞里还有地下河，坐船游览溶洞，简直就像进入了另一个星球。
2. 广西的“少数民族风情”，远比我想象的要丰富
来广西之前，我只知道有壮族、瑶族、苗族等等。来了之后，才意识到，这绝不仅仅是名字那么简单。
壮族：歌舞的海洋。 壮族的歌，特别是对山歌，简直是他们生活的一部分。在田间劳作，在节日庆典，他们都能即兴对歌，而且歌词内容丰富，有劳动号子，有爱情故事，有历史传说。我参加过一次壮族的歌圩（三月三），那场面，简直是音乐的盛宴，男女老少都在唱歌，那种热情和活力感染力极强。还有他们的节日服饰，精美绝伦，色彩鲜艳，特别是刺绣，针脚细密，图案生动。
瑶族：银饰的魅力。 瑶族，特别是金秀瑶族，他们的银饰简直是艺术品。从头饰、耳饰、项链到腰带，全身上下都挂满了闪亮的银饰。很多银饰都带有精美的雕刻和镂空，据说不同的纹样代表着不同的含义和支系。一个完整的瑶族头饰，重量可能就得有好几斤，但她们依然能优雅地戴着，可见其对传统文化的珍视。
苗族：银装素裹的节日。 苗族的服饰，我算是领略了什么叫“盛装”。在一些重要的节日，比如苗年，苗族人会穿上全套的盛装，上面缀满了各种精美的银饰，走路的时候，叮当作响，声音清脆悦耳。那种视觉和听觉的双重震撼，我到现在还记得。而且，苗族的刺绣和蜡染技术也非常高超，图案复杂而富有民族特色。
还有许多其他民族： 比如侗族的大歌，那种多声部合唱，没有指挥，完全靠默契配合，音色浑厚悠扬，能唱出山林的鸟鸣、流水的声音，实在太神奇了。还有一些更小的民族支系，他们都有自己独特的语言、习俗和服饰，深入了解，会发现中国文化的博大精深。
3. 广西的美食，不是只有螺蛳粉
来广西前，我只知道螺蛳粉。来了之后，我发现广西的美食简直是一个宝藏！
米粉的千变万化： 螺蛳粉只是其中之一。还有桂林米粉，干捞的、汤的，配上卤黄豆、酸笋、牛肉、叉烧，简直是人间美味。还有柳州的猪脚粉、粉饺，南宁的老友粉，老友粉的酸辣鲜香，够味！我以前以为米粉就那样，来了才知道，不同的地方，不同的做法，能创造出截然不同的风味。
老友粉的“灵魂”： 说起老友粉，我才明白什么叫“灵魂”。它的味道不是简单的酸和辣，而是各种味道融合在一起，互相衬托，形成一种独特的风味。很多人第一次吃会觉得有点“怪”，但吃过几次就会上瘾。
鲜嫩的河鲜和家禽： 广西的水系发达，河鲜非常多。比如啤酒鱼，将鱼在啤酒里煮，鱼肉鲜嫩，带着啤酒的麦芽香，和当地的香料一起，味道醇厚。还有各种在山间散养的鸡、鸭，肉质紧实，味道鲜美。
甜品的惊喜： 广西的甜品也很不错。比如绿豆爽，清凉解暑；芝麻糊，香浓顺滑；还有各种用芋头、糯米做的甜点，都带着一种质朴的美味。
各种叫不上名字的小吃： 在街头巷尾，你会发现很多叫不上名字的小吃，炸的、蒸的、煮的，每一样都可能藏着惊喜。比如各种糕点，外形好看，味道也好。
4. 广西人的热情和淳朴
这大概是最让我印象深刻的一点。
毫不保留的分享： 无论是在农村还是城市，当地人对游客都非常热情。你问路，他们不仅会告诉你方向，还会热心地带你走一段。你对某个地方好奇，他们会滔滔不绝地给你讲它的历史和故事。我曾经在阳朔的一个小村庄里迷路，一位老大爷骑着自行车，二话不说就送我到镇上。
实在的价格： 很多地方，尤其是在非旅游旺季的乡村，物价都很实在。当地人卖的东西，价格公道，不会因为你是游客就漫天要价。
对家乡的热爱： 很多人都会自豪地跟你讲起他们家乡的山水、风俗，那种发自内心的热爱，让人感受到一种淳朴的归属感。
5. “山歌”的强大生命力
我之前以为山歌只是老年人唱的，或者是在电视上才会听到的东西。来了广西，我发现山歌真的融入了当地人的生活。
劳作的伴侣： 在农村，很多时候你都能听到田间传来的歌声，男女老少一边劳作一边对唱，那是对生活的热爱，也是一种交流方式。
节日的盛会： 各种节日，特别是壮族的“三月三”，山歌比赛是重头戏，场面非常热闹，气氛也热烈。
生活哲学的载体： 很多山歌的内容都很有意思，有的劝人勤劳，有的讲述爱情，有的怀念故土，简直就是他们生活的百科全书。
总而言之，来广西之前，我对广西的认知是有些片面的，觉得就是桂林山水、少数民族。来了之后，才发现这片土地如此丰富多彩，它的山水有多种姿态，它的民族风情有万千变化，它的美食有无穷魅力，而这里的人们，更是用他们的热情和淳朴，让这个地方更加温暖而有生命力。这是一种亲身体验才能带来的深刻理解，远非看几篇攻略、几张照片能比拟的。
网友意见
知乎对广西这宝藏地的讨论还有点少诶，给大家安利一下他们的水果。
10块钱以上的水果，滚出广西！(不是)
之前向大家安利徐闻菠萝的时候，我也曾怀着一颗虔诚的吃货之心搜刮了国内各个地方好吃的水果代表
比如川渝地区的丑柑耙耙柑，东北地区的草莓，新疆的香梨大枣葡萄，陕西的苹果猕猴桃等等
在此过程中，我有一个惊奇的发现，那就是只要提到水果，广西的呼声真的惊人的高
没别的原因，实在是广西的水果种类也太多了
你能想到的日常的不日常的见过的没见过的水果，从地里挖的到树上结的到藤上挂的，广西好像都有
最关键的是，人家不仅多，还贼便宜
红心火龙果10块钱9个
2.5一斤的这大芒果！
1.5一斤的这大香蕉！
一块钱一斤的这是李还是别的什么玩意儿我也不敢瞎说
甚至连以娇气难伺候著称的奢侈杨梅也罕见的卖出了个位数的价格
据凡尔赛协会广西分会的朋友介绍：
图上这价算贵的，9毛一斤的大桃你见过吗？
毕竟，在广西除了榴莲以外，不配有水果10元以上
听到高于10元的水果我转身就走，因为它下个礼拜就10元3斤了
众所周知，夏天正是吃水果的季节
所以这两天，一场以【水果自由】为主题的凡尔赛大会正在如火如荼的进行
当然了，参赛者大部分来自广西
发言内容包括但不局限于：
不都这个价？
这还便宜？
我都当饭吃！
我都快吃腻了~
广西人：为什们你们会觉得便宜，全国水果不都是这个价吗？
外省网友：真不是这个价
广西人：讲真的在钦州荔枝一般俩三块一斤，杨梅也是俩三块，8块太贵了，不吃
外省网友：之前宿舍里的广西同学从老家拿了荔枝和杨梅跟大家分享
我们都很有默契的一人只拿了一个
因为感觉但凡多拿一个都破费了，坐标北京
广西人：10块钱9个不够拿出来说，上次10块钱买了12个火龙果，我当饭吃
外省网友：一点都不羡慕，因为他会窜稀
外省网友：上次去浦北县，路边遇到一个卖香蕉的老奶奶，我问怎么卖，她说4块钱
我寻思这跟我想象的不一样啊，不都说广西水果便宜吗
但我转念一想，老人年纪大了，腿脚不利索，出来挣点小钱卖贵点也能理解，我说给我来两斤吧
然后奶奶说：两斤不卖，4块钱一把
广西人：这对走在路上随便一颗树都能挂满果的广西来说，真不算什么
以上都是网友们的感性认知，但众所周知，感性认知不靠谱
那从数据上看，广西水果怎么样呢？
据统计，2018年，广西以1790万吨的水果产量从全国第五跃升到全国第一
2019年，成为全国首个产量超2000万吨的水果大省（区）
总量雄踞全国榜首，分别比随后的两省区多112万吨和224万吨
而且柑橘、芒果、柿子、火龙果、百香果均位列全国第一
2020年，全区水果种植面积达2058万亩，总产量超2461万吨，水果产业发展成为千亿元产业
好家伙，看了数据后我发现，网友吹广西水果，吹得还是太收着了
但其实就像我开篇所说，中国地大物博，好吃的水果到处都有，完全不必搞什么拉踩
但可能很多人也会有疑惑为什么处在同纬度的广东、福建，甚至更低纬度的海南，没能成为广西这样的水果大省
气候完全不输啊，甚至还更湿润一些
广西独占鳌头，水果种类这么齐全，它究竟为什么？
两个方面一是地形气候
广西有山地有丘陵有盆地有海湾，形成了多样的种植环境，干湿分明亚
热带季风区降雨丰富，日照足、各种植物都能在这里肆意生长
据资料统计，目前广西现种植的水果已经多达47科85属237种
二是进口量大
2019年，广西区域内柑产量达到1124万吨，并与俄罗斯签订了2000万斤的订单，标志着中国沃柑正式走出了国门
与此同时，广西的水果进口量也是全国最多的
早些年，中国和东盟国家达成了农产品零总税的合作战略
各个东盟国家的农产品都可以涌入中国
所以一到水果季，不止是广西的水果上市，同样季候的东盟国家的水果也跟着上市
越南走陆路，泰国的走水路，芒果、山竹、榴莲等等，也给广西的水果多样性增添了色彩
广西的水果多到什么程度呢
就是你在网上下单鲜果直邮，其中80%发货地都是广西
甚至还有一部分海南芒果，四川沃柑激情下单之后发现，发货地依然是广西（此处特指物美价廉的广西水果，没有鼓励虚假发货欺骗消费者的意思，那些打着头衔以次充好的无良商家，给我举报起来）
广西的水果产业不仅让本地小伙伴们一饱口福
从经济角度来说，水果还是广西五大支柱种植产业之一，带动经济超千亿
广西全区的水果产值和农民水果收入占比达20％，更是带动农民脱贫的重要途径之一
同时，因为广西独到的水果种植眼光，早在上个世纪七十年代就开始尝试种植一些海外引进的新品种
比如牛油果，虽然在大家眼中，这个不甜不脆吃起来像嚼融化的蜡的东西，实在不能称之为水果
但随着健身热的兴起，牛油果被大众看见，成为健康餐桌上的新宠回头发现，广西和云南都已建好规模化的牛油果生产基地
水果猎人们可千万不要错过广西这个宝藏地，去体验一下真正的水果自由吧~
对了，也别忘记尝试一下酸爽的螺蛳粉哟~
-完-
原来钦廉地区并不算真正意义的广西，这块地方解放后才划入广西，以前属于广东，这里都说粤语。
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