孟德尔做实验的时候吃豌豆吗？
孟德尔在做豌豆实验的时候，确实是“吃”豌豆的，但这个“吃”和我们通常理解的为了果腹而吃，还是有些区别的。他的“吃”更像是一种深入的观察和体验，是实验过程不可或缺的一部分。
首先，我们得明白孟德尔的实验是怎么进行的。他可不是坐在田地里，一把一把抓起豌豆荚，咔嚓咔嚓地嚼起来。他的实验是科学的、严谨的，围绕着豌豆的性状展开。他精心挑选了七种易于区分的性状，比如豌豆粒的颜色（黄色或绿色）、形状（圆滑或皱缩）、豆荚的颜色（绿色或黄色）、花朵的位置（顶生或侧生）、植株的高度（高或矮）、种子的大小（饱满或凹陷）、以及豆荚的成熟度（成熟时是绿色还是黄色）。
为了研究这些性状是如何遗传的，孟德尔需要种植大量的豌豆植株。他会自己播种、培育，并且非常细致地记录每一株豌豆的性状表现。他会亲手将一株豌豆的种子收集起来，然后根据自己设定的实验方案，将这些种子播种到土壤里，等待它们发芽、生长、开花、结果。
在这个过程中，他当然会接触到豌豆的各个部分。他会观察豆荚的形状、颜色，会剥开豆荚看里面的豌豆粒。他会用放大镜仔细观察豆荚的成熟度，甚至会品尝不同成熟度豌豆的口感。虽然没有明确的史料记载他把成熟的豌豆当饭吃，但作为一名细致入微的观察者，他一定会对豌豆的这些物理属性产生好奇，甚至会通过品尝来更全面地了解它们的特性。
想象一下，在一个阳光明媚的下午，孟德尔可能正坐在修道院的花园里，手里拿着一根翠绿的豆荚。他会小心翼翼地剥开它，看着里面圆润饱满的豌豆。他可能会轻轻捻起一颗，观察它的颜色，然后放进嘴里，感受它在口中的质地和味道。这种“吃”，不是为了填饱肚子，而是为了更直接、更深入地感知他正在研究的对象。他需要了解这些豌豆在不同条件下长出来的样子，它们成熟时的状态，以及在不同环境下的表现。
而且，孟德尔并不是在单打独斗。他有助手，也有自己精心设计的实验场地。他会亲手进行授粉，将不同性状的豌豆进行杂交。在这一切操作中，接触到豌豆的各个部分是不可避免的。剥豌豆、收集种子、整理植株，这些过程都需要直接用手去操作。
所以，说孟德尔“吃”豌豆，更准确地说，他是在深入地“体验”豌豆。他用眼睛观察，用手触摸，甚至可能用嘴去品尝，来全面了解他所研究的遗传现象。这种亲力亲为的实验方式，加上他严谨的逻辑推理，才最终让他发现了遗传学的基本定律。他的实验，远不止是在实验室里摆弄数据，更是在田间地头，与这些小小的豌豆进行着一场深入的对话。
首先，我们得明白孟德尔的实验是怎么进行的。他可不是坐在田地里，一把一把抓起豌豆荚，咔嚓咔嚓地嚼起来。他的实验是科学的、严谨的，围绕着豌豆的性状展开。他精心挑选了七种易于区分的性状，比如豌豆粒的颜色（黄色或绿色）、形状（圆滑或皱缩）、豆荚的颜色（绿色或黄色）、花朵的位置（顶生或侧生）、植株的高度（高或矮）、种子的大小（饱满或凹陷）、以及豆荚的成熟度（成熟时是绿色还是黄色）。
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而且，孟德尔并不是在单打独斗。他有助手，也有自己精心设计的实验场地。他会亲手进行授粉，将不同性状的豌豆进行杂交。在这一切操作中，接触到豌豆的各个部分是不可避免的。剥豌豆、收集种子、整理植株，这些过程都需要直接用手去操作。
所以，说孟德尔“吃”豌豆，更准确地说，他是在深入地“体验”豌豆。他用眼睛观察，用手触摸，甚至可能用嘴去品尝，来全面了解他所研究的遗传现象。这种亲力亲为的实验方式，加上他严谨的逻辑推理，才最终让他发现了遗传学的基本定律。他的实验，远不止是在实验室里摆弄数据，更是在田间地头，与这些小小的豌豆进行着一场深入的对话。
网友意见
孟德尔：干了这盆炒豌豆！
童第周：干了这条清蒸文昌鱼！
袁隆平：干了这碗蛋炒杂交水稻！
巴浦洛夫：...............
摩尔根(摘自评论区)：...............
George Gey：你们聊...我有事先走了...
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没想到写错的名字还被日报翻牌了...更正为George Gey，海拉细胞发现者
吃的。孟德尔在1867年写给友人Nägeli的信中描述了他曾经杂交出来的一个特殊豆子的品系，他深情地回忆道：“1859年，我培育出来了一种豆子的第一代高产杂交株，贼啦好吃。（In 1859 I obtained a very fertile descendant with large, tasty, seeds from a first generation hybrid）“
Piternick, L. K., and G. Piternick, 1950 Gregor Mendel’s letters to Carl Nägeli. Genetics 35: 1–29.
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