问题

德国有哪些必须知道的礼节?

回答
在德国,了解并遵循当地的礼节,能让你在商务和社交场合都更加游刃有余,避免不必要的尴尬。德国人以严谨、守时和注重规则著称,这些特质也体现在他们的日常礼仪中。下面就为大家梳理一些在德国生活和交往中“不得不懂”的礼节,力求详细,让你感觉就像一位有经验的老友在分享。

一、 准时是金:时间观念的极致体现

在德国,准时不仅仅是“好习惯”,更是一种对他人尊重和对承诺的履行。

约会(Termine):无论是商务会议、私人聚会还是家庭拜访,如果你约了某个时间,就必须在这个时间点或之前到达。迟到五分钟就可能被视为不礼貌,超过十五分钟则可能被视为非常严重的失礼。
提前告知:如果实在不可避免要迟到,务必提前打电话或者发信息告知对方,并说明原因,给出预计到达时间。这一点非常重要,能大大减少对方的不满。
会议:在商务会议中,更是要严格遵守时间。会议开始前几分钟就应该到达会场,找到座位。会议结束时间也同样要被尊重,不要在会议还未结束时就匆匆离开。
社交邀请:参加晚宴或朋友聚会,一般可以晚到1015分钟,这被认为是“德国式的准时”(pünktlich),表示你没有过分急切,但也要确保不让主人家等太久。如果邀请函上写明了具体时间,最好不要提前太多到达,除非有特别说明。

二、 问候的艺术:从握手到称谓

德国人的问候方式虽然看似简单,但其中蕴含着许多细节。

握手(Händeschütteln):德国人在初次见面、商务会谈、告别时,都会行握手礼。握手时,目光要直视对方的眼睛,力度适中,时间不宜过长。如果你是初来乍到,对方主动伸手,你一定要回握。在更亲近的人之间,有时也会行拥抱礼,但对于初次见面或商务场合,还是以握手为主。
称谓:在正式场合,尤其是在商务交流中,一定要使用尊称。
Herr/Frau + 姓氏:这是最常见也最安全的称呼方式。例如,“Herr Müller” (米勒先生),“Frau Schmidt” (施密特女士)。
Sie:在称呼对方时,使用“Sie” (您)。切记不要随意使用“du” (你)。“du”是比较亲近的朋友、家人或小孩之间才会使用的。
何时改用“du”:除非对方明确表示“Du kannst mich [名字] nennen”(你可以叫我[名字]),或者是在非常轻松的聚会中,主人家主动提出,否则不要主动省略尊称,或者改用“du”。在商务场合,通常是职位较高或资深人士会先提出可以互称名字。
眼神交流:在交谈和问候时,保持眼神交流非常重要,这代表着真诚和尊重。

三、 餐桌上的规矩:细节决定一切

德国人在餐桌上的礼仪可以说是非常讲究的,了解这些能让你避免一些小小的“失误”。

餐具使用:
从外往内用:通常,桌上的餐具会按照使用的顺序摆放,从外往内,一片一片地使用。
叉勺配合:吃饭时,通常左手拿叉,右手拿刀(即使你是左撇子,也要尽量适应)。刀主要是用来切割食物,叉子是主要进食工具。
饭后餐具放置:吃完饭后,刀叉要并排放置在盘子上,刀刃朝向自己,表示已经用餐完毕。如果中途休息,可以将刀叉交叉放在盘子上,表示“我还会继续吃”。
主食和甜点:在一些正式的宴会中,可能先上汤,然后是主菜,最后是甜点。要根据上菜顺序来调整餐具的使用。
举杯:干杯(Prost!)时,要看着对方的眼睛,并且用酒杯轻轻碰触对方的酒杯。
用餐节奏:不要吃得太快,也不要吃得太慢,尽量与同桌其他人保持一致的用餐节奏。
食物分享:除非是特意准备的共享菜肴,否则不要随意夹取别人的食物,也不要用自己的餐具去碰触公用的餐具(比如公用的沙拉碗)。
关于“打包”:在德国,从餐厅打包食物(Mitnehmen)并不像在亚洲国家那样普遍。除非是在非常休闲的餐厅,或者你事先询问过,否则最好不要主动要求打包。

四、 社交场合:尊重个人空间与隐私

德国人非常看重个人空间和隐私,这体现在他们的社交互动中。

个人空间:与人交谈时,保持适当的距离,不要过于靠近。德国人不太习惯身体上的过度接触,除非是非常亲密的朋友。
隐私:不要轻易打听别人的收入、年龄、婚姻状况、宗教信仰等私密话题,尤其是在初次见面或商务场合。
送礼:
场合:送礼通常是在生日、圣诞节、结婚等特殊场合。
礼物选择:礼物不必过于昂贵,心意到即可。德国人比较实际,送一些实用的小物品,或者一些他们喜欢的东西(比如书籍、花卉、高品质的巧克力)会很受欢迎。
包装:包装不必过于华丽,但要整洁。
接受礼物:当收到礼物时,通常会当面打开,并表达感谢。
“Guten Appetit” vs. “Mahlzeit”:
“Guten Appetit” 是用餐前对别人说的“祝您用餐愉快”。
“Mahlzeit” 也可以理解为“用餐愉快”,但更常用在午餐时间,在工作场合,大家经过时,互相说一句“Mahlzeit”是很常见的问候。
告别:告别时,也要说“Auf Wiedersehen”(再见)或“Tschüss”(拜拜),并根据情况再次握手。

五、 商务礼仪:严谨与效率

德国的商务环境注重专业、效率和清晰的沟通。

邮件沟通:
主题明确:邮件主题要清晰、简洁,概括邮件内容。
称谓正式:使用“Sehr geehrte Herr/Frau [姓氏]”(尊敬的[姓氏]先生/女士)。
内容详实:邮件内容要条理清晰,直奔主题,提供所有必要的信息。
附件:如有附件,要确保其准确无误。
会议准备:
议程:提前熟悉会议议程,做好准备。
文件:如果需要带文件,确保是最新版本。
沟通风格:德国人倾向于直接、坦诚的沟通方式,他们会直接指出问题,并期望找到解决方案。不要把直接理解为不友好,这是一种高效的沟通方式。
着装:在商务场合,着装要求通常比较正式,男士会穿西装打领带,女士则选择职业装。但具体情况要根据行业和公司文化来判断。

六、 生活中的小细节

除了以上几点,还有一些在德国生活时会遇到的细节,也值得留意:

垃圾分类(Mülltrennung):德国的垃圾分类非常严格,务必了解清楚不同颜色的垃圾桶代表的含义,并正确分类。这不仅仅是礼节,更是一种社会责任。
安静:德国人比较注重安静,尤其是在公共场合,尽量保持低声说话,避免大声喧哗。在公寓楼里,晚上10点后更是要特别注意音量。
公共秩序:遵守公共秩序,排队等候,不乱扔垃圾,在公共交通工具上保持安静。
“Bitte”和“Danke”:这两个词,“请”和“谢谢”,是万能的,在任何场合都不要吝啬使用。

总而言之,了解德国的礼节,就是理解德国人对细节、尊重和效率的追求。当你用心去观察和实践这些礼仪时,你会发现德国人其实非常友好和热情,并且会因为你的尊重和融入而更加欢迎你。祝你在德国的生活和交往一切顺利!

网友意见

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1. 擤鼻子的时候,一定要当着对方的面直接擤,声音越大越好。

2. 听报告或者开会,觉得对方说的好,不要鼓掌,请直接用手砸桌子,表达你的赞许。

3. 和男人握手,一定要使劲,大力出友谊。

4. 打招呼太热情友好,非奸即盗。尽量板着脸打招呼,压着嗓子说话。保持面无表情,会让人觉得你很可靠。

5. 中午留客户在办公室啃小面包,喝凉矿泉水,无疑是十分体贴周到的行为。如果在小面包上抹上生肉馅,矿泉水用酸不拉唧带气的,那你一定是个讲究人。

6. Ja 的意思是,对。Ja Ja 的意思是,呵呵。

7. 外出吃完饭记得用面包抹盘子,把渣渣都吃了。

8. 光脚穿凉鞋多奇怪呀,里面穿双白袜子吧。

9. 请不要随手乱扔垃圾。烟头和狗屎除外,那是大自然的馈赠,不在此列。

10. 如果你去别的城市,要迟到了,请跟对方说德铁又晚点了。对方会表示无限理解外加同情,说不定还可以增加你们的友谊度,可可~

11. 男人要坐着尿尿。

12. 网上聊天时,88 是希特勒万岁的意思。因为字母中第八个是 H, HH 就是 Heil Hitler.

13. 一般来说,如果一个人约你半年以后的某天见面,出于礼貌,你应该先看看你的日程安排,以免那天你已经有事了。一个人都不知道半年以后自己在干嘛?太不靠谱了。

14. 如果你到早了,你应该找个地方呆着。然后提前一分钟走到对方门口,看着表走到约定时间的时候,开始敲门。

15. 如果对方说,不行,这件事不合规矩。那他的意思其实是,这件事我不知道该怎么办,我也不想为你花时间研究该怎么办,更重要的我一点也不想为你背锅。接下来你说的每一句话,都是逼我担责任,或者想给我找麻烦,我不听,我不听,我不听~

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