“精致”这个词的消费主义味儿太冲了,当年“轻奢”这个伪中产概念横行一时的,满大街的商品广告语上个顶个的“精致”同义词连成串,差点都能连起来绕地球一圈半,再不济也能编成一个同心圆,“让所有期待未来的呼唤”。(小虎队《爱》歌词)
所以经过几轮市场营销“狂轰乱炸”式的洗礼后,大众对“精致”这个词从内容到形式上都越发的厌恶起来。
用“精致”这词恐怕不行,应该是换一种说法,比如“年轻人如何更加地热爱生活”。
因为每个人对生活的定义都不一样,每个人的生活状况、工资水平、婚姻状况、价值观、世界观都不一样,每个人对于自我人生的定义都不一样。
但是唯独有一点,是一样的。
那么既然热爱是必须,问题就应该延伸到“如何更加地热爱生活”中去。
生活的价值是什么?
这很难定义,但是日常生活的价值是什么?
这太简单了,清代天津诗人查为仁《莲坡诗话》书中的诗句中所写道的“书画琴棋诗酒花”“柴米油盐酱醋茶”
如果再简要概括一下,日常生活的价值就是“饮食”和“艺术”。
那就是你今天可以吃豫菜的黄河鲤鱼,明天可以吃苏菜的松鼠鳜鱼,后天还可以吃天津的小鱼贴饼子,从中原吃到江南,再从江南吃到京津,游南逛北,繁华一片好风光。
还可以早上吃芝麻酱满满的热干面,中午吃用滚烫的热油淋在秦椒面上的油泼大碗宽面,晚上还可以继续吃面只要你愿意,可以吃面鱼、面疙瘩、芝麻叶面条。从三楚顺着汉江吃到关中,再由关中只身赴三晋,一碗有千千万万的做法,吃到喜欢的那碗就好。
可以从米其林、黑珍珠、传承百年老字号大饭庄,公司附近的每天爆满的快餐店,吃到到老城区的叼角路边摊。
比如说饼干,有的人喜欢加芝士的威化饼干,有的人就喜欢简简单单的奶粉、鸡蛋、面粉烘焙出来的老式钙奶饼干,蘸上热牛奶泡一泡,便快乐地回到了童年。
牛奶泡一泡,饼干半边软化,入口奶味足,纯正的小麦清香,味道纯粹,就是奶香+小麦香。
清清爽爽,简简单单。早上起床晚了,狂奔赶在最后一秒前打卡进公司,早饭没吃到,这个时候来到公司泡杯热牛奶,不紧不忙地拆开包装,拿出一块钙奶饼干蘸一蘸牛奶,慢悠悠的吃起来,此时此刻还有什么比这更好的慰藉吗?
再比如说,咖啡。既可以是专业的小咖啡馆里喝一杯有历史有故事的现磨手冲咖啡,手动咖啡机都得是有故事可讲,动则号称古董级文物。从咖啡的品种、产地、风味,到咖啡机的型号、工艺一一了解清楚,一边在午后的闲暇时光里细细的品尝,在咖啡的热气氤氲里一边和朋友畅聊。
也可以在下班途中临时接到电话回单位加班,半夜加班按照甲方提出的各种要求改动来改动去,改到情绪烦躁时,于是放弃等越外卖的焦虑,花半分钟喝杯挂耳咖啡,看着咖啡液一点点从滤纸中渗出,想想自己是不是被冗余的情绪充斥大脑,而这样的自己好不好?慢慢喝下一杯提提神,醒醒脑。
既可以和心爱的人吃日料拔草夜市大排档吃海鲜大餐,也可以在家门口的早点摊独自一人吃着包子就着豆浆吃得也是轻松惬意。
价格、价值观、包装,那都是商家对商品的定义,但人是自己生活的主体。
我们自我的选择余地是非常宽广的。
一个没去过北方的人,往往听过一些媒体宣传,就觉得北方菜面食多,菜式粗糙,烹饪技巧少,自己一个南方吃稻米长大胃口天然地会对北方菜水土不服。
结果去东北,去西北,没一个月就吃的肚子涨涨,长相越发“憨厚”,“真香”直接打在日渐圆润的脸颊上停不下来。
去东北简直发现的是“美食宝藏地”,东北菜是老鲁菜的底子,技巧、调味、分量样样精彩,还有俄罗斯本土都接近失传的沙皇皇宫菜,朝鲜族的冷面、拌饭、烤明太子鱼。
除了《东北一家人》提到的达达杀猪菜外,食材从辽东半岛的辽参、鲍鱼、大对虾、生蚝、刀鱼、紫海胆、梭子蟹、大黄蚬子,到黑龙江山林的蘑菇、人参、松子、榛子、蕨菜、猴腿儿、野生蓝莓、野生玫瑰花、木耳。
一年按照二十个节气吃,按“不时不食”的饮食规则,一天吃三顿加个夜宵小烧烤,不管是清蒸白灼,还是烧烤红烧,能够每天每顿不重样。就连吃个齐齐哈尔的BBQ都和别处的烤肉蘸料不一样的精彩。
西北除了陕西那已成为全网网红的biangbiang面、肉夹馍、凉皮、米皮、羊肉泡馍、葫芦头泡沫、油糕、臊子面、浆水鱼鱼、锅盔、肉丸胡辣汤外,
宁夏的滩羊,现切白水煮着吃,肉质细嫩到难以置信,羊肉脂肪部分的油脂香气的扑鼻而来,居然不膻不肥腻反倒有种吃果冻的既视感,食材好到连蘸料都不放,白嘴吃都能干上一盘。
甘肃兰州的洋芋片,牛肉面,甜醅子、糜面疙瘩、黄焖羊肉外,就是泡馍和黄面兰州的菜品品质也不输西安。更不必提新疆的红柳羊肉串、奶酪、手抓饭、大盘鸡、椒麻鸡、羊杂碎、手抓肉、过油肉拌面。
天南地北琳琅满目、形形色色的美食,正如同生活中俯仰可拾的美好。
可能就是你下班途中在老城区叼角转弯处遇到的不知名的雪菜黄鱼面馆,你抱着试试看的心态,意外地发现乳白色的鱼汤吊得味鲜醇厚,小黄鱼肉嫩得一抿就化,雪菜不咸还保留爽脆的口感,面条煮得略呛,一碗下肚似乎能将整个冬天的阴郁似乎都融化。
也有可能是某段意兴阑珊的旅途归途中,你透过车窗玻璃恍惚间看到清晨那浑园的金色太阳从远处的江面上缓缓升起,映衬着江面一片霞光,来往的船荡漾起一圈圈金色的余波,左岸的青山巍然独立,放眼江山无限辽阔,你想起了你人生中第一次看到日出的彼时彼刻。
更有可能是原计划的假期旅行因为突如其来的加班安排被强行打断了,回到公司第一天厌倦倦地吃过午饭后在公司左近的小书店里偶然发现了一本值得静下心阅读的好书,于失意之余拾得几分人间逸趣。
或者从广义上说,人生就是一段不知道从何时开始,又不知道从何时结束的旅程。
唯一要做的就是放松心态,捕捉到身边本就存在的美好,热爱这段旅程,直到最终。
你给解释解释什么他妈的叫他妈的精致。
精致就是你只有十块钱,却非要过看起来100块的生活,于是螺狮壳里做道场,整天研究怎么把十块钱均匀的贴在脸上让别人看着自己过的是一百块的生活!
哦,这他妈的就是精致啊!
听我的
不要听京东的,不要听淘宝的,不要听天猫的
年轻苦点没事,不用精致。
吃东西,东西能咽得下去,有益健康,能吃的饱,就可以了,包子馒头就挺好,不用意大利面 法国料理 日本寿司
买衣服买鞋嗯,穿上去挺好看,不难受,就可以了,不用阿玛尼 香奈儿 李维斯 LV 爱马仕 耐克 Kappa 皮尔卡丹
去上班,三四线城市,离家又不远,自行车就够了,不用买车
电脑玩游戏不用外星人
手机不用iPhone X
年轻
多读书,多学习,多运动,多看看世界
多想想你看到的,你听到的,你想到的
是事实吗?
是对的吗?
我可以相信吗?
上帝给别人一个脑袋,给你的也是
把时间花在
现在你看来很值,
以后你看来还是很值的事上
下面我是不是该加个公众号了?
然后告诉你这里有干货?
滚,恶心
听自己
做自己
没了
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