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因为这个红豆和花生米不好煮,得提前泡水3到4个小时,那样米和它们就能一块熟了,你要是用高压锅煮的话可能差不多熟了,那样也得闷一会才好吃。所以最好是提前把红豆和花生米用温开水泡一下。
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可是红豆和花米是干的太硬了,最好的办法是把红豆和花生米泡一天就会慢慢泡大,这样用电饭锅煮的红豆花生米肯定会熟了,而且煮的非常常好吃,还不硬。吃起来非常软糯。
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红豆和花生是不易熟的豆类,如果用电饭煲煮那就要相当长的时间
你可以选用高压锅
或者红豆花生在水中浸泡一晚再一起煮就ok了
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红豆太硬想要煮饭起码要先浸泡一晚,花生也要浸泡这样煮稀饭才会粘稠软烂口感好。
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红豆和花生先要用水泡几个小时,因为比较难熟。
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外壳硬,没泡一天?或非电压力锅?