用电饭煲做蛋糕一定要用纯牛奶才能做吗

  网友的相关建议: 
      不一定，但是最好用纯牛奶，口感更香更好。
主料：
低筋面粉120克
鸡蛋4个
细砂糖50克
植物油40克
牛奶40克
辅料：
黄油5克
1、准备所需材料。
2、蛋白与蛋黄分离，将蛋白打发至粗泡，加入细砂糖。
3、将蛋白打发至硬性发泡，提起打蛋器蛋白成竖起成三角形即成。
4、加入鸡蛋黄。
5、继续打发至蛋糊有纹路，在面糊上画圈不立刻消失即可。
6、然后加入植物油翻拌均匀。
7、再筛入低筋面粉。
8、翻拌均匀后加入牛奶。
9、最后翻拌均匀。
10、高压锅锅底刷上一层黄油或植物油。
11、将拌好的面糊倒入锅内。
12、然后放入电压力锅上。
13、开启压力锅的蒸煮功能，默认35分钟。
14、5分钟后蛋糕已经熟透。
15、将蛋糕取出放凉即可食用。

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  网友的相关建议: 
      不一定非要用纯牛奶，但是用纯牛奶做出来的蛋糕会比较香，好吃。

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  网友的相关建议: 
      这倒不一定，没有牛奶也可以

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