食材清单
燕窝:3g、冰糖:20g、西瓜:200g。
1、将燕条在清水中泡发4个小时,待燕窝发头充分泡发出来。
2、燕窝充分泡发好之后用手撕成条状。
3、撕成条状的燕窝放入有盖的瓷碗,加水直至没过燕窝,放入电饭锅。电饭锅加水,直到水深没过瓷碗一半。按下煮饭键。
4、燕窝炖煮25分钟以后加入冰糖。
5、西瓜提前切成小块,装碗备用。燕窝出锅后浇在西瓜上。置于冰箱冷淡层10分钟。
6、完成。
需要提前准备好的材料包括:燕窝 3g、水 适量、电饭锅 一个。
1、燕窝提前在水里浸泡,时间是5小时。
2、将燕窝里的杂质去除,如下图所示。
3、把剩下的燕窝倒入炖盅内,如下图所示。
4、电饭锅内放入适量的水,如下图所示。
5、然后将炖盅放入电饭锅,炖80分钟。
6、80分钟后取出,冷却一会,这样燕窝就可以食用了。