有什么比较简单好吃的家常菜式推荐？ 第1页
1
li-bo-lan-34 网友的相关建议:
写一个看完就能记住，做的时候不用一边做一边再看手机的快手家常菜。
黄瓜肉片
这是一道吃起来比看起来棒很多的菜
材料
黄瓜（不是青瓜）
猪肉（带点脂肪的好）
红葱头
处理一下
黄瓜削皮去籽切片
猪肉切片，加酱油、白糖、生粉捏匀腌一下
红葱头拍扁
热锅淋油，下肉片滑一下變色就撈起來
不用洗鍋，開大火把紅蔥頭扔進去爆香
真的聞到香味了，把黃瓜片倒進去
翻炒一下，紅蔥頭和黃瓜的香源源不斷散發出來，加水（我直接加冷水），加点盐
黃瓜片切得厚就加多一點，切得薄就少加一點，蓋上鍋蓋燜煮一會，大概三五分鐘，黄瓜片软了把肉片加進去翻炒，大火收汁，试一下味，不够咸的这会加点盐。
好了
软嫩多汁，肉与瓜的鲜甜融为一体。
关键是，就算你是厨房小白，也很难把它做得很难吃。
唯一需要注意的是盐温柔一点放，不要太咸。
要求再高一点就是肉不要炒得过老。
还要再高？
去乡下割新鲜土猪肉，去田里摘有机黄瓜。
谢谢！
1
相关话题
为什么有人打嗝会很大声？如何评价b站开年新番《卫宫家今天的饭》？
新型冠状病毒肺炎期间，我们如何做好消毒？
有哪些酒曾被作为外交礼物？
有哪些常见的食物一般都熟食，但生吃味道也很好？
如何评价五菱推出螺蛳粉？哪家的螺蛳粉更好吃？
有哪些适合单人下厨的菜品？
战国的时候人们吃什么？怎么吃？
美食作家王刚和华农兄弟一起做直播，会有什么看点？
一个月只吃罐头会怎么样？
前一个讨论
女朋友是农村的，怎么才能很好走向婚姻？
下一个讨论
去香港有什么值得买？
相关的话题
考研期间，久坐腰疼怎么办？为什么现在吃辣之后拉肚子的现象越来越常见？
为什么在一段情感关系中，隔三岔五小吵一场要比偶尔大吵一场更有利于长久？
为什么站军姿久了头会痛，主要集中于太阳穴?
给予新冠患者比其他人更高的优先权公平吗？
怎么消除眼睛上的脂肪粒？
有哪些口味/品质超越期望值的罐头和速冻食品？
如何用新鲜鳗鱼制作鳗鱼饭？
有哪些科学的饮食方法可以有效减肥？
如何吃干净一只大闸蟹里的全部蟹肉？
印度是如何减轻新冠病毒带来的负面影响的？
椰子水这么火，可以每天当水喝吗？
吃爽了是怎样一种体验？
据CNN等报道，多款知名婴儿米粉含有大量超标毒金属。品牌「明知故犯」，部分拒绝调查。应该怎么看？
手淫真的会导致学习不好吗?
怎么看待《快乐星球》冰柠檬张兆艺发的芭蕾视频？
为什么有的人在很吵的环境下仍然能够睡着，并且睡眠质量很好？
空气炸锅到底实不实用，有没有什么缺点？
怎样有效减少荤菜中的腥味？
拄拐能练就麒麟臂吗？
冰箱中的细菌超过马桶盖是真的吗？
如何看待网红穿便服，在 35 年前发生核事故的切尔诺贝利拍照打卡？目前当地环境如何？
有什么适合烘焙小白在家里做的甜点？
长期不吃米饭馒头面条等主食是什么感受？
如何看待郎咸平回应母亲因防疫延误救治去世，称「希望悲剧不要再发生」？
有什么巨好吃的推荐吗？
各位友友们，求送爸妈的按摩仪（脚，腰，颈椎）推荐？
1 月 11 日 31 省区市新增本土确诊 42 例，其中河北 40 例，目前当地疫情防控情况如何？
儿童牛排比大人的贵吗?
「好吃得让人为难」是一种什么体验？