麻辣黄蚬子为啥肉质不嫩呢？ 第1页
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zhai-mou-94-79 网友的相关建议:
不知道你是直接生炒，还是烫一下再炒。
我习惯用后者。
黄蚬子下开水煮一下。时间不要太长，活的开口了就行。几十秒的事儿。
然后炒豆瓣酱，调料也都放进去。
之后把黄蚬子和香菜倒进去，翻两下，搅拌均匀马上就出锅。
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