人类在进化中是如何选择以谷物做为主食的？ 第1页
1
Ivony 网友的相关建议:
事实上除了谷物之外，还有薯类（红薯、马铃薯），干果（葡萄干、无花果），大豆也曾经被当做主食。
人类在进化的过程中是为什么会选择这些东西作为主食的呢？
如果你仔细思考一下就会发现所有的主粮都具备两个特征：
1、产量高/能量密度高
2、耐储存
其中第二点极为重要。
因为人类并没有进化出冬眠的功能，在冬天必须有足够的粮食才能保证种群的延续。
而如果采用水果作为主食，即使在有冰箱这种高科技的设备加持的情况下，我们都很难把水果储存到冬季结束的时间。
地球的四季使得农作物的收获时节多数都在夏末仲秋时节，而只有耐储存的作物才能稳定的提供冬天的口粮。显然人类会花费更多的精力来驯化这些作物，并且更多的摄入这些作物作为热量来源。最终这些作物就成为了主粮。
1
相关话题
为什么大家都说灭霸不懂生物学，毁掉一半物种反而繁衍的更快？如何评价崔永元宣称要与中国农业大学校长柯炳生辩论转基因安全这一行为？
龙虾的细胞有端粒酶，理论上永生。为什么其他生物细胞没有进化出端粒酶达到永生？
什么搭配白米粥好吃？
为什么不让婴幼儿去公众场所不是切断传播途径，而是保护易感人群？
人类追求美的本质是什么？跟进化有什么关系？
一天到晚碰含羞草的叶子它会不会被累死？
你吃过最好吃的汉堡是哪种？
为什么认为羊膜卵的出现具有如此大的意义？
如果辐鳍鱼和软骨鱼能够登陆，那么将会演化成什么形态？
相关的话题
用勺子挖掉一块脑组织会失去意识吗？如果一只成年棕熊就要闯进你家，有什么对策吗？
土耳其的气候特征地形特征以及对其农业的影响是什么？
如何检测出食品的种类？
为什么生物会有意识？
在印第安人跨越白令海峡抵达美洲前，美洲有原始人类或古猿存在么？
蜜蜂是否在消失？为什么？
为什么在中国传统社会中，母亲的兄弟（舅舅）扮演很重要的地位？
怎么看娃哈哈的「富氧水」，喝水补氧是什么机理，还是只是噱头？
最新数据显示「9 月猪肉价格同比下降 46.9%」，猪肉价格持续走低，对普通人来讲会有什么影响？
原生动物是如何演化成后生动物的？
如何看待贵州一学校称「出于安全」禁带月饼，没收后堆满一地？这样做合理吗？怎么有效解决校园食品安全问题？
明明旧细胞可以分裂为新细胞，新细胞又能继续分裂，但是为什么人还会衰老呢？
假如人类是单体繁殖物种，男性有子宫，女性有精子，都具备繁殖的功能，那将是怎样的世界？
为什么有的青蛙生下来不直接是青蛙的样子？
奥卡姆剃刀理论是科学吗，或者说，奥卡姆剃刀理论能不能用来明确地判定一个理论是对的还是错的？
为什么人类在进化过程中其他体毛褪去，而头发越来越长？
如何学习现代化农业，马上就要去种田了不知从何下手？
可以用K线图分析病毒扩散走势吗？
一个有知觉的物种从基本石器时代进化到星际或星际旅行技术需要多漫长的时间？
「生物免疫治疗癌症」的说法是真是假？
当孩子问「有没有黑色的花」要如何回答？
为什么经常有农产品滞销，在市里买菜却很贵？
假如你是这个村长，你会怎样带动大家致富？
为什么自中生代以来海洋的高阶生态位大部分时间并不是由鱼类把持？
既然碘在自然界中并不富裕，那么为什么甲状腺激素一定要用碘来合成？
新冠病毒会在几年内或者什么情况下到达变异的极限和对人类的最佳适应（peak fitness）？
为什么植物土培时浇水太多会烂根，而水培了反而就不烂根？
基因漂移是什么？是如何完成的？
美国在广岛长崎投下原子弹是反人类罪吗?