人类在进化中是如何选择以谷物做为主食的？ 第1页
1
Ivony 网友的相关建议:
事实上除了谷物之外，还有薯类（红薯、马铃薯），干果（葡萄干、无花果），大豆也曾经被当做主食。
人类在进化的过程中是为什么会选择这些东西作为主食的呢？
如果你仔细思考一下就会发现所有的主粮都具备两个特征：
1、产量高/能量密度高
2、耐储存
其中第二点极为重要。
因为人类并没有进化出冬眠的功能，在冬天必须有足够的粮食才能保证种群的延续。
而如果采用水果作为主食，即使在有冰箱这种高科技的设备加持的情况下，我们都很难把水果储存到冬季结束的时间。
地球的四季使得农作物的收获时节多数都在夏末仲秋时节，而只有耐储存的作物才能稳定的提供冬天的口粮。显然人类会花费更多的精力来驯化这些作物，并且更多的摄入这些作物作为热量来源。最终这些作物就成为了主粮。
1
相关话题
大学学生物是怎么样的一种体验？如果能直接在培养皿培养出脑细胞、神经元并与计算机设备耦合，将对文明进程产生什么影响？
文化自信，软实力对于世界有何影响?
人眼可以看到除了光线外的其它射线吗？
如果人类的大脑被开发到百分之百会发生什么？
多巴胺是什么？它有哪些功能？
将自然界的生物划分为原核、古核和真核生物，有哪些意义？
舌苔能否从生物学解释？
生物是怎么放电的？人能够放电吗？
如何证明人类的本质是复读机？
相关的话题
母鸡孵蛋的时候不会感到无聊吗？有哪些招待朋友时能一显身手的家常菜？
如何看待北大化院「凭什么我辛苦二十年，现在却比别人差那么多」？
大洋里火山喷发形成的海岛是怎么发展出生态的？
不同物种，癌基因相似高说明什么？
植物为什么没有大脑？
为什么张锋没有获得 2020 年诺贝尔化学奖？他对 CRISPR 基因编辑技术贡献有多大？
为什么合弓纲以尿素的形式排出体内含氮废料，而蜥形纲则以尿酸的形式排出？
互联网迅速发展，那农业与我们的衣、食、住之间关系将会发生什么变化？
你眼中的饶毅教授是什么样子的？
章鱼有两个记忆系统，三颗心脏，九个脑袋，可章鱼为何沦落成了人类烧烤摊的美味担当呢？章鱼是演化物种吗？
爱斯基摩人捕杀北极熊的说法是真是假？
猴子为什么喜欢吃香蕉？
如何判断种子是否已成功受精？
蜜蜂体内会含有化学物质吗？
狗和狼可以交配生育吗？
有哪些适合在家里囤积的夜宵食物？
「吃耳屎会变哑巴」是真的吗？有科学依据吗？
进化总是向更高级的物种发展吗？
下雨天为什么绵羊不会缩水？
两个女同性恋如何生出自己的孩子？
请问这是蚂蟥么？
大闸蟹到底该如何挑选和烹饪才能最美味？
人类的手臂是不是比霸王龙的前肢有力？
有哪些人体器官/组织后来被发现有意想不到的功能？
进化是生物多样性的唯一科学解释吗？
在夏天，有一个不被蚊子咬的体质是一种什么样的体验？
听说人的细胞分裂次数有限，那么经常受冻导致皮肤细胞死亡，更新速度更快，所以衰老更快对吗？
猫算是外来物种吗？大约什么时候来到中国的？对本土的小动物危害大吗？
会不会有一种生物和任何生物之间都没有生殖隔离？