如何在星巴克点一杯好喝的饮料？ 第1页

2018.6.4更新

我的夏日最爱特调【黑啤】咖啡

点法：双份浓缩咖啡espresso，用大杯装半杯冰块，一瓶巴黎水（气泡水）。

评价：说真的，就是黑啤的味道。觉得冰美式太无聊的各位一定要尝试这款，非常冰爽提神。很多人不爱气泡水，但气泡水加浓缩，非常独特的口感，夏天不在星爸爸来一杯黑啤吗？

2016.4.4更新（以及多图预警）
先感谢大家按赞，虽然比不上其他大大们。
这个学期到澳洲交换，在布村过着村里的生活，当然对星爸爸也有新发现，分享一些新发现哈哈。

坐标：澳洲布里斯班
①马卡龙星冰乐

点法：以上是可可碎片星冰乐+巧克力马卡龙，为了搭配选了一个色系的。点的时候就和店员点饮料和一个马卡龙，也可以问他再要一个一次性手套或者直接用纸巾，去掉杯盖，把马卡龙加上去。

评价：星冰乐+奶油+马卡龙真的超高热量，但是超级满足，以及拍照真的好看。给男票/女票买一杯也非常浪漫哦。

②草莓覆盆子奶油星冰乐（不确定国内有没有这款）

点法：草莓奶油星冰乐，加一份覆盆子糖浆。

评价：为什么加覆盆子糖浆？大家可以对比一下不加覆盆子的草莓奶油星冰乐，是白色+底部的红色。加了覆盆子之后拿在手上的就是一杯少女心爆棚的粉红饮料，比覆盆子香草星冰乐更漂亮，因为有底部的渐变色。

原答案
再看了各种高票答案之后，自己亲身体验和尝试的经历分享给大家。
用行动来总结经验，希望能够帮到大家点到自己最爱的那一款饮料。
每种饮料都会配图，都是自己拍的（自己的黑手多次入画请多见谅）。
不定期更新中……
多图预警！！！
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本人在台湾念书，家在杭州，最近去过香港，所以总结了这三地的饮料。

首先是在大陆地区绝对可以点到的
① 猕猴桃星冰乐
点法：买一瓶猕猴桃果汁，跟店员说加冰，用做芒果星冰乐的方法，做成星冰乐。建议使用Grande大小。
评价：口味酸甜清爽，最适合夏天饮用，而且可以说相当的健康。特别是价格真的划算，性价比超级高，拿在手里一杯绿色的冰也是很酷炫。
经历：点单的时候看得出来店员也有点迟疑（应该是很少碰到我这种要求），不过绝对不会拒绝你的。不过好像还是有朋友说有的店员不给做，看运气（脸？）吧

② 覆盆子香草星冰乐
点法：香草星冰乐加一份覆盆子糖水
评价：我个人不太喜欢太甜的饮料，平时不怎么点香草星冰乐。这款颜色真是好看，女生应该会很喜欢，淡淡的樱花粉色（比最近的草莓豆奶的颜色更清新一些），口感也不错，但我个人觉得还是偏甜了。貌似可以直接把香草糖浆换成覆盆子糖浆，这样应该会更清爽一些。
经历：可能有的店员会提醒你会比较甜……

③冰摇芒果覆盆子木槿花茶
点法：冰摇芒果木槿花茶加一份覆盆子糖水
评价：这款没有太特别的地方，成品的颜色比不加糖水的颜色深，偏橘红色，口感多了覆盆子的口感，满满夏日水果的感觉。
经历：点的时候店员会提醒你真的会很甜噢233

④覆盆子豆奶拿铁咖啡
点法：点一杯拿铁，用豆奶做，加一份覆盆子糖水
评价：这颜色分层真是美妙。我个人真的非常爱豆奶，也很爱覆盆子糖水。但个人认为，豆奶拿铁咖啡或者覆盆子（牛奶）拿铁咖啡都很好喝，但是三者混在一起，就有点奇怪。所以建议大家下次要么点豆奶拿铁，要么正常拿铁加覆盆子糖水。
经历：除了点单的时候有一点复杂（因为我会喜欢再要求用低咖啡因的咖啡做），其他没什么问题。

⑤香草豆奶拿铁/无糖香草豆奶拿铁
点法：拿铁咖啡，用豆奶做，加一份香草糖浆（或者无糖香草糖浆）
评价：这是我的第二爱的星巴克饮料。真的搭配得超级好喝，不会觉得甜腻（尤其是无糖的那款）。然后我不太喜欢太甜，所以基本上一下糖就够了。
经历：第一杯是在台湾点的（台湾星巴克的糖浆种类比较少，只有榛果、焦糖、杏仁和香草四种）；第二杯是在香港的机场点的，因为排队的人很多，所以店员就用一台平板提前帮忙点单（在香港点的时候用英文会比较顺利233），香港现在好像蛮多用打印的单子贴上去的了。

⑥无糖鸳鸯奶茶！我的最爱的来了！
点法：红茶拿铁，不要加糖，加一份espresso

评价：真的超好喝，口感非常棒，奶香、茶香、咖啡香特别美妙，不加糖的尤其适合我这种不爱糖星人。如果你喜欢甜一点的可以加焦糖、香草糖浆之类的，应该味道也很好。
经历：这张图是在台湾点的（当时服务生没有在杯子上写TAT），当时我还把牛奶换成了豆奶（看个人口味）。在成都点的时候，店员小哥给我饮料的时候还问我，这个真的好喝嘛。然后我告诉他，真的好喝，自己试一下就知道了哈哈。大推。
建议：喜欢咖啡味浓一些的可以加两份Espresso，或者点Tall杯，喜欢淡一些口感的就点Grande或者Venti吧。

⑦榛果抹茶拿铁
点法：抹茶拿铁，把原味糖浆换成榛果糖浆
评价：非常浓郁的口感，冬天喝应该很温暖。个人觉得星巴克的抹茶拿铁真的不错，而且搭配自由度很大比如不加糖，或者牛奶换成豆奶，都很好喝。所以就看个人口感啦。
经历：没啥特别的经历……

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以下是在香港可以点到的
①薄荷可可碎片星冰乐（大名鼎鼎的蚱蜢星冰乐？）
点法：可可碎片星冰乐加一下薄荷糖浆
评价：貌似我只知道香港的星巴克有提供薄荷糖浆。口感真的非常酷，夏天必推饮品，就像是巧克力薄荷冰淇淋的口感。我个人非常爱。
经历：刚才提到过的，在香港点星巴克，用英文会很顺利。

②香蕉巧克力星冰乐
点法：这是香港夏季推的新品，新鲜香蕉打进巧克力/芒果星冰乐里面（还有一个口味我忘了）
评价：之前就有攻略说，把一根完整的香蕉打进星冰乐里面，不过在大陆好像不能打进自己带的东西，只有跟你很熟的店员才肯帮你做。我个人是很爱香蕉搭配巧克力的口感（虽然我朋友说觉得奇怪），而且这款饮料可以咬到真实香蕉果粒的。
经历：我一开始还很小心的说跟店员说Chocolate Frappuccino……blend with a banana。结果发现人家就叫Banana Chocolate Frappuccino……

③薄荷日式焙茶豆奶拿铁
点法：日式鲜奶焙茶，换成豆奶做，加一下薄荷糖浆
评价：清新的日式口感，不管是焙茶，还是薄荷，都让人觉得很清爽。
经历：貌似日式焙茶也是香港有的（我在杭州是没有看到过，日本应该也有吧……），香港好像还有一款花茶可以选择。

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总结一下
其实在星巴克点饮料真的是很人性化的服务。比起其他的饮品店就是喜欢它非常多元的个人要求。大家真的可以充分选择自己爱的咖啡（正常/低咖啡因），奶（全脂/脱脂/豆奶），还有各类糖浆，以及配料（奶油/可可碎片）。之后有更新还会和大家分享在星巴克点各种饮料的经验啦。

答案为原创，禁止转，转载视为同意支付我稿费，谢谢。先来一个硬广，欢迎大家关注我的公众号：ncnxs777，这是个轻松日常向的公众号，让我们一起聊聊美食聊聊电影顺便聊聊人生。

【画重点】

苦：本周、美式、拿铁

甜：星冰乐、香草拿铁、焦糖拿铁、摩卡、焦糖玛奇朵（含咖啡，可半糖）

抹茶拿铁、冰摇柠檬茶、巧克力（不含咖啡）

好了，回归正题。

1、咖啡类

1）本周咖啡：（也称本日咖啡、新鲜调制咖啡，苦，无糖无奶）

喜欢喝咖啡的，如果喜欢纯正的咖啡（也就是苦一点的），那就点本周，可以免费加牛奶，味道比美式要淡，但是本人感觉更好入口。一般默认都是热的，热的冰的咖啡豆不一样。

PS：热本周，可以要求吧员给你加热牛奶，也可以加4块钱加奶油或者淡奶油。

2）美式：（清咖，无糖无奶）

最爽的喝法，超大冰（还可以多加几个浓度），加冰不加水。

我喜欢冰块加满，喝到一半的时候，再加点牛奶，就变成了冰拿铁。

3）拿铁类：

本人最爱：是大杯香草拿铁，半糖，再加一个浓度。

也可以试试焦糖拿铁、拿铁加奶油，都是不错的选择。

季节类拿铁，除了圣诞节的太妃榛果拿铁，其他的都貌似一般，基本是糖浆+奶油，最好半糖。

4）摩卡类：

热摩卡有点腻，冰摩卡味道不错，值得一试。

5）焦糖玛奇

热的冰的都不错，但不要点冰又去冰，这款去冰非常恶心，不仅没有了层次的美感，焦糖沙司还会像鼻涕虫一样浮在上面……

有人提到我没说卡布奇诺，店员基本不会推荐卡布奇诺，热的一大半都是泡沫，冰的上面也会加半杯的热奶泡。

2、茶类饮料

1）柠檬茶：

默认的冰摇柠檬茶，是要放红茶的，星巴克的茶是用茶包泡的，但星巴克的柠檬汁很好喝，可以试试这么点：少茶，多柠檬汁，多糖少冰。

2）红茶拿铁：（原本的茶包已被茶粉取代，据说不太好喝）

红茶拿铁里没有咖啡，latte的意思是牛奶，而不是咖啡。红茶拿铁=红茶+牛奶。本人超爱喝，热的比冰的好喝，热的是用红茶包加热水泡开，再加热牛奶，中杯大杯都是一个茶杯，超大杯是两个茶包！

但最近的评论说茶包被茶粉取代了，不太好喝。

3）抹茶拿铁：

同理，也是没有咖啡的，一定要试试冰的！超大杯，少冰，多抹茶粉。

（星巴克的配方其实一直都有在改，之前这款是有糖浆的，现在已经没有了，正常喝也是可以的，星巴克的抹茶粉本身就有糖）

3、星冰乐

星冰乐的共同特点就是甜，因为都需要加星巴克特有的星冰乐糖浆来混合。一般需要两种或两种以上的糖浆，还需要加奶油，不喜欢太甜可半糖。

1）抹茶星冰乐：

这款比较有名，招待不会喝咖啡的亲朋好友，这款不会出错。

2）焦糖、摩卡、可可碎片：

这些都是含咖啡的，可可碎片还会加上颗粒的可可，在奶油上会加巧克力酱，相对最甜。如果想要喝星巴克又想多点咖啡因，可以加一个shot，味道层次会很丰富。

3）芒果星冰乐：

我对这款无爱。我比较喜欢有牛奶的星冰乐，这款就是纯果汁+冰+糖浆。

咖啡小知识：

【很多人问浓缩咖啡和滴滤咖啡的区别，我就在这答一下：】

别的我不清楚，我只讲星巴克的，说得可能不是很专业，请多谅解。

浓缩咖啡，也称espresso、shot，是意式咖啡的灵魂，一杯合格的shot，制作时间在20秒左右，一共有三层，10秒之后会迅速失去风味，变成一层或两层，所以说shot的寿命只有几秒（具体记不清了）。在星巴克，除了本周，其他意式咖啡都是由shot做出来的。

滴滤咖啡，就是本周咖啡，也称本日咖啡、新鲜调制咖啡，常见的家庭咖啡机一般都是滴滤。

不同于浓缩咖啡，滴滤咖啡保持风味时间会比较长，但不能用于制作花式咖啡，可以这么理解：它生来就是一杯美式。

既然大家都想听星巴克卫生，我就开讲啦。~

整体来说，作为一个全球500强，星巴克在卫生这块做得还是很好的，就是苦了我们一帮小伙伴。

1、消毒

马克杯、盘子清洗后都会进消毒柜。

2、抹布

星巴克有三种抹布，都需要实现浸泡消毒水，消毒水的比例也有严格要求，白抹布是擦蒸奶棒的，要求是擦一下就换一块……还有红、蓝抹布，都有各自的用途。

3、日清和周清

星巴克给我们一个小时的打烊时间，新人的话经常打扫到半夜，苦不堪言。（星巴克真正的辛苦都是你们看不到的地方）

扫地拖地没什么说的，地毯要吸尘器吸。咖啡机每天都要清洗，包括表面内内部，一点糖浆和痕迹都不能有，有专门的咖啡机消毒药片，所有器具都要进消毒柜然后放入冰箱。

烤箱，冰箱，台面，你们看到的一切我们都要打扫干净……洗碗机也要每天洗。

周清，顾名思义，就是在每天清洗的基础上，一周花一次深度清洁，比如刷地板，用消毒水泡杯子，清洗制冰机……

4、保质期

保质期超严格，打烊的时候除了两天类的糕点（麦芬类、牛角可颂和纽约芝士），其他都是直接丢进垃圾桶，当然有时候我们也会自己吃一点，哈哈哈。

不用担心豆子、牛奶什么的会过期，因为供不应求。

5、厕所

打扫厕所有多恶心我也不想多说……总之早上的时候光顾星巴克，我们的厕所一定是超级干净。

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一、兼职打工类：1、如果想进去星巴克做兼职的话，对于那些各种笔试考验啥的要怎么准备

表达一下对星巴克的热爱，咖啡的热爱，自己是吃苦耐劳的好青年！笔试的话，其实我并没有准备，有英文，一般的同学应该都没问题，实在担心就去百度一下，网上有的。

2、星巴克原来可以兼职的吗？之前听说星巴克不招兼职？

看门店的，有些店觉得兼职麻烦或者名额满了就说不需要了，你真的想做兼职的话，就多去几家问问看。还有，门店都希望招收长时间的兼职，星级咖啡师的考试都需要一个月哦。

二、饮料类：

浓度问题（一直被问，你们要仔细看这里噢(⊙o⊙)）

1、加一个浓度要钱不

加浓度，4块一份，还有所以的附加品都是4元一份，包括奶油、糖浆、shot等等

2、我昨晚要了6个shot他说给我开venti美式的钱 然后39块就没了。。。总觉得被坑了呢。

超大杯的美式是28，里面有4个shot，就是再加2个shot，8块钱，应该是28+8=36才对啊？

3、摩卡里放多少个shot?size不一样放的shot数量也会不一样吗？你觉得6个shot多少钱？

中杯是1个，大杯超大杯都是2个，6个shot也太夸张了，不建议加，1个shot30ml，6个180ml……整杯都是shot，实在要点的话，大杯33，加4个shot16，一共49（大概

本周问题：

1、本周可以免费加奶吗

当然可以，比较划算的是不加奶，先喝掉一点，再去调味吧台自己加免费牛奶（现在好像吧台都没有牛奶了，那就问小伙伴要吧）

2、本周 什么都没加 为什么初入口喝起来有股酸味

可能用的是肯亚咖啡豆吧，本周本来就比美式要酸一点，美式会苦一点醇一点，我也不是很能喝黑咖，所以我觉得加牛奶之后的口感会好一点。

以及其他：

1、冰摇柠檬茶不要茶真的给做嘛

一般会给做，如果不给做，就说少茶，多柠檬汁

2、不熟悉的服务员会说这是违规的？

我上面说的大部分饮料都不是违规的，除了那个冰摇柠檬茶不加茶可能有点问题，但是你可以说少茶少冰，这都是没问题的。还有像美式、本周之类的，你是有权利要求加牛奶的！半糖少糖少冰、换成豆奶脱脂奶低咖啡因这些都是合理的要求，所以小伙伴们不要怕，厚着脸皮上吧

3、自带杯子减2元是一定要星巴克随行杯吗？

不是的，不需要一定用星巴克的杯子，其他的杯子都可以，曾经还有人拿热水瓶来买本周……

4、冰美式可以放冰去水的吗，怎么我去点单时候服务员不给做呢。

从来没遇到过舍不得给冰块的，过分投诉他们！

5、为嘛我在本地星巴克自助台没看到有牛奶

每次去都没有吗？有些店人流量很多还会遇到专门喝牛奶的，所以员工有时候就不放了，也有可能拿去换了，规定是要放的。（现在可能都不放了

6、红茶拿铁的奶味会很重么？不是很喜欢牛奶的应该怎么办？

一半都是牛奶，不喜欢牛奶直接点红茶吧。

7、请问香草拿铁应该怎么喝呢～

用嘴喝……冰的热的都好喝的，随意点，喜欢咖啡浓一点的加个shot，不喜欢甜的可以半糖。

8、请问怎么和她说要马克杯装～

帮我用马克杯装谢谢~

9、作为一个没有去过星巴克的应该点什么呢

也不知道你喜欢什么口味，我第一次喝星巴克喝的是抹茶星冰乐，当时觉得好喝耶！

10、吧台上的牛奶是冲泡还是盒装滴？感觉不同的店的牛奶味道不同呢

所有的牛奶都是盒装的，全都一样哦~不同的店可能进的货不一样，但也一样全是盒装的。

三、会员卡类：

是什么卡终身可以用的呀～？

所有卡都是终身的，但等级不是哦，88块一张，随便一家店就能办。

金卡

星巴克金卡简直就是装逼神器……但是质量不好，易磨损

会有你自己的名字，和金卡的时间。一年内消费满25颗星（50元一颗星星，可以累积，25*50=1250元）就可以去官网免费申请金卡，很慢，需要耐心等。

金卡保留一年，比如2013年我是金卡，那2014年等星星清零了，我还是金卡，享有金卡优惠，但如果2015年，我没有消费25颗星星，那2016年，我的金卡资质就会取消。当然，卡片是不会回收的

有人让我推荐几个点心吧，我就回来更新了。

BTW，糕点也有季节性的，所以我推荐的可能选择没有，那我就只推荐经典款的好了。

我不是特别爱吃甜食，而且一般都是为了填饱肚子

所以我的喜好是 美式三明治＞牛肉可颂＞牛角包可颂＞拿破仑＞纽约芝士

1.三明治、可颂类：（适合肚子饿，当饭吃）

1）我觉得可颂类都很好吃，酥皮很酥脆，而且那种微微带点咸味的味道我很喜欢！

什么鸡肉可颂啊，牛肉可颂啊，甚至！连牛角包可颂（才12块！没有馅）都超级好吃！配黄油！（买牛角可颂免费送黄油，好多人都不知道，买的话是3块钱）

2）三明治我最推荐美式三明治，有培根、生菜、鸡蛋，外面的面包也很好吃。

法式三明治我不喜欢，太硬又没有料，不如烤肉三明治，小伙伴们都爱吃上面的“天灵盖”。

2.蛋糕类：

拿破仑＞纽约芝士＞经典瑞士卷

芝士蛋糕很甜，蓝莓芝士蛮多人喜欢的，配合清咖比较好。