中东整体
弗朗西斯·鲁宾逊《剑桥插图伊斯兰世界史》
戈尔德施密特 《中东史》
斯塔夫里阿诺斯:《全球通史》
斯科特·安德森:《阿拉伯的劳伦斯》
菲利普.希提:《阿拉伯通史》
突厥语族(土耳其人)
帕特里克·贝尔福:《奥斯曼帝国六百年》
尤金·罗根:《奥斯曼帝国的衰亡》
拉施特:《史集》
今泽浩二:《アンカラ会戦前史 : 十四世纪末のアナトリアをめぐる诸情势》
李秉忠:《土耳其民族国家建设和库尔德问题的演进》
波斯语族(伊朗人)
埃尔顿.丹尼尔:《伊朗史》
奥穆斯特德:《波斯帝国史》
阿拉伯语族(阿拉伯人)
罗纳德·布鲁斯·圣约翰:《利比亚史》
詹姆斯·温布兰特 :《沙特阿拉伯史》
彭树智《阿拉伯国家史》
希伯来(犹太人)(不是很懂)
西蒙•蒙蒂菲奥里:《耶路撒冷三千年》
马丁·吉尔伯特:《五千年犹太文明史》
(我本人没有看过)
库尔德人(等待其他答主补充吧)