真正的老北京特色食物是什么？ 第1页
1
phobos 网友的相关建议:
卤煮！
一切美食均来自饥饿与底层。佛跳墙、叫花鸡是极端例子；川湘赣黔的辛辣，源自于猪肉的不易保鲜，这是与中东大相径庭的思路；重庆火锅里沸腾翻滚的下水，喂饱的是下力的苦命汉；东北乱炖养活了从地里回来的一家人；鲁豫徽晋的打头菜，都是流足了一年的口水，眼里巴望的供品。
反倒是，流行商贾的粤菜淮扬菜，构筑了精致乏味的美食沙漠。
shi-xin-31-93 网友的相关建议:
不请自来。
很老实，我入网文坑比较晚，没看过他的书。刷知乎的时候偶尔能看到他的回答。
开始知道是个教写作的，后来又知道了他是个很厉害的网文作家。
对一个扑街来讲，有人愿意指点自己是极好的。何况那个人是圈里知名的大佬
像这种大佬级别的指点真的是可遇不可求，然而蛤蟆天天在网上免费教新人，这种人你追捧不追捧？
学程序的希望有个程序员大佬在旁边带着。
学开车的希望旁边有个二十年老司机在旁边看着。
写小说一样的。这放网络小说里就是妥妥的奇遇。你刷他的回答点点赞，就能从中偷学到东西。
而且很中肯的说一句，网文小说看似很大众，谁都能来评一嘴，可实际上给你写书评的人可能自己都没写明白。多的是外行指导外行。连节奏节拍都没搞明白的外行人，去追捧他们难道有好处吗
鱼龙混杂，我不追捧蛤蟆这种大佬，难道去追捧卖课党？
1
相关话题
用团购会丢面子嘛？如何看待美食作家王刚的卤菜店“宽菜”已在成都开业数月？
把餐厅菜单上没有的菜硬点出来是怎样的一种体验？
哪些「神奇」的调料令你印象深刻？
米其林三星餐厅吃一顿多少钱？
满族食物和中国满族的传统食物有哪些关系？
你吃过的最贵的食物是什么？好吃吗？
为什么日本主妇做的便当那么精致？
怎么评价苍蝇馆子？
吃脑花是否会增加感染朊粒/朊病毒的风险？
前一个讨论
中国传统文化的真正核心是什么？
下一个讨论
如何看待日本“窃中华而自居”的思想？
相关的话题
三文鱼怎么做比较好吃？出国之后，你的饮食口味有改变吗？
有什么美食在外地人看来很奇怪 ？
如何评价有人说北京烤鸭的正宗在台湾？
水浒传里的熟牛肉都是怎么做的？
什么食物最能代表上海？为什么？
北京有哪些涮羊肉馆子的手切羊肉值得推荐？怎么判断手切羊肉的品质？
七夕节有哪些适合情侣喝的小甜酒？
法国菜在欧美上为什么更有影响力，作为中国人怎么看待世界上各国的料理？
“饧面”是一个什么样的过程？
大蒜的辣和辣椒的辣有什么区别？
1 月 17 日北京新增 2 例本土病例，均在大兴区，目前情况如何？
夫妻肺片为什么叫夫妻肺片？
美国有哪些像《落魄大厨》那样好吃的 food trucks？
为什么蚝油常用圆盖玻璃瓶设计，不用更容易挤的软瓶或者按压泵头？
重庆火锅和北京涮羊肉在中国，谁更受欢迎？为什么？
网上有哪些好吃的面（非方便面）？
如何烤出最美味的羊肉串？
为什么饮食离不开煎炸烤的西方人却似乎不会「上火」？
今天在家里吃螺蛳粉把螺蛳粉搞撒了我对象就只是默默的把它收拾好然后没有摸摸头跟我说没事他是真的爱我吗?
坚持喝牛奶有什么好处？
某些食物会造成上火的原理是什么？
湖南，江西，四川，贵州，重庆，云南人民到底哪个更能吃辣？
有哪些比较好吃的泡面/方便面推荐？
北京有哪些典型的豪宅？
如何看待中国科学院大学雁栖湖校区食堂漫天要价，研究生补助还不够食堂乱收费的？
云南菜有哪些特色菜？
海口有什么好吃的小吃推荐？
中国为什么不大规模养殖火鸡？
动物吃东西也能品尝出味道么？