无糖可乐里的是代糖,甜度远超过真正的糖类的数百倍,完全不在一个量级,所以用极少量就可以提供足够的口味,热量么……极低。
但口感么……和普通可乐比有差别,你的身体能感觉到这种“模拟”糖和真糖的差别。
每次我喝无糖可乐和普通可乐都能发现差别,那种代糖的感觉很容易就能品尝出来。
为什么能尝出来差别?那你要先问为什么人这种生物被设定成喜欢吃糖。
为什么人喜欢糖,因为我们的身体需要高热量的糖分,经过了千万年的进化,我们身体进化成了喜欢糖这个东西的味道样子。不仅仅是味道,我们还可以判断出这东西是不是真的糖。
也就是身体感受到了有糖要摄入的信号(甜味),但实际上并没有真正的糖被摄入,身体会出现一种饥饿感;我等待的糖在哪呢?如果没有摄入,人体就会释放出饥饿的信号,让你去找其他的高热量的食物来满足这个饥饿感。