有哪些厨房小家电，特别适合春节送给父母？ -第1页- 百科问答小站

mai-wen-xue-67 网友的相关建议:

长期关注俺的知友了解俺极少瞎姬霸推荐家电，

特别是有关健康和安全方面的考量的时候。

电高压锅可以把骨头都煲溶化，把肉炖烂，方便老人家消化吸收。

俺家煲猪骨是 35~45 分钟，基本上软骨变胶冻，羊蝎子的骨头即使是老人或者小孩也能用手掰开。如果喜欢做面食，搅拌机和食品料理机也是可以送给父母的。可以省下不少工夫。

小时候俺家是烧木糠煮饭的。俺敢打赌绝大部分的网友不懂用木糠做饭。当然烧木糠这种低级技能在 2021 没啥学习的必要。俺也见过优秀的本科毕业生不会给壁炉加柴火，加完火就整灭了。跑题了，跑题了，跑题了。

俺推荐美的电子高压锅。

“美的”可能是全球最大的，如果不是最大应该也是前3的，电子高压锅生产商。

如果您住在高海拨地区，例如青藏高原或者欧洲的某些地区，恐怕电子高压锅是您必备的选择。

美的电子高压锅在超压的时候锅体位移泄压，不会爆炸。俺用美的电子高压锅做过验证，才敢放心地推荐给大家。美的电子高压锅压力一般不超过 80KPa, 极少数可能在烹饪过程中突破 100 KPa。

除了“匚式结构”，美的电子高压锅还有机械压力开关、泄压阀、超压安全阀以及定时、单片机控制和保险丝等多重的机械加电子的安全设计来保证安全。称之为固若金汤也不为过。

现在的电子高压锅特别是“美的”牌子，

已经十分安全不会爆炸。

得益于 “匚式结构”的专利。“匚式结构”能完全杜绝使用中爆炸的可能性

**“匚”式结构可参阅中国专利CN1060020A

“本发明属家用全密封自动电热压力烹饪器具。由直立柱上的刚性臂和弹性臂，将带有密封圈的锅盖和锅体压紧实现密封，给出了安全方便的全密封电烹锅弹性合开盖的合理结构。以弹性臂带动可调的闪动开关，来控制锅底与弹性臂之间的电热板的加热状态，实现电烹锅内压力的调整和自动控制，组成了全密封电烹锅的理想模型。”

（传统高压锅）高压锅在什么情况下会爆炸？

爆炸其实是能量的释放过程。

传统高压锅爆炸是因为（忘记关火）热转化成了蒸汽压力，排汽孔堵塞以及安全阀失效或者蒸汽压力升高的速率超过排汽泄压的速率。传统高压锅如果保险机关失效就会导致压力不断上升，当内外压力差超过锅体材料的屈服强度导致塑性变形的时候，就差不多要爆炸了。

“匚式结构”在超压的时候锅体位移泄压，不会爆炸。

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匚，fāng，受物之器。《六书故》匚，器之为方者也。又通作筐。《通雅》匚为古筐。

五笔86&98：AGN　仓颉：MV

四角号码:71710　UniCode:CJK 统一汉字 U+531A

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俺知乎阅读总量只有 0.7亿没跨出一小步 (n<1亿)。盐值低迷（半年了还900+）希望借此长点盐值。

美的的产品线很长很长。如果您不满足于只花 200 人民币，不妨看看更贵的电饭锅，据俺了解美的的电锅也有几千人民币的 IH 系列，方便大家斗富。

*** 这个电锅就是用来对飙日本象印或者松下的，如果您喜欢 IH

*** 这个是给童心未泯的父母买的，有 WIFI 可以推送食谱

如果喜欢做面食，搅拌机和食品料理机也是可以送给父母的。可以省下不少工夫。

*** 上面这个料理机比较象样。不妨看看。

*** 俺家用的是上面这样的料理机。而不是那种 “玩具级”的。

*** “利仁” 是个低调的品牌，东西是很不错的