生物除锈酶（小龙虾专用）真的有用吗？清洗后的小龙虾吃了之后对身体有危害吗？ 第1页
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市面上打着“生物除锈酶”旗号的洗虾剂，通常是用表面活性剂、苹果酸之类东西制成的食品级清洗剂，在产品符合国家质量标准、你按照其用法用量正常使用的情况下是有用且无害的。
你很容易在相关商品销售网页找到这类信息：
- 主要成分是活性剂（表面去污剂）、苹果酸、“植物乳杆菌”、“柠檬提取素”等；
- 这个“等”概括了一大堆你经常在洗衣粉专利里看到的配方。
过去这领域使用的酸选择草酸就完事了，但有些厂家拿工业级清洗剂来做食品用途，被记者联系到使用草酸的洁厕灵上，整出了一些脱裤子放屁的事情。
至于你说“特定的商家有没有可能添加了不符合国家规定的物质，或是用无效物质冒充”，考虑到奶粉的前车之鉴，你想安心的话可以自行检验检测。
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