威士忌为什么闻起来是甜的？ 第1页
1
amirtemur 网友的相关建议:
威士忌来自大麦芽（或者其他谷物）发酵，发酵的过程中产生麦芽糖，这是甜味的主要来源。
至于某些品鉴家口中所说的柑橘味、苹果味、热带水果味，成分就比较复杂了，多数是由于蒸馏和贮存过程中其他物质的加入，比如泥煤、木桶……
其次，在最终调配装瓶的过程中还会加入焦糖调色，这也会带来甜味。
1
相关话题
喝过最贵的酒是什么？为何世界上有日本威士忌而无中国威士忌？
如何评价阿德贝哥和麦卡伦两个牌子威士忌?
请问陈年威士忌真的是好酒吗，时间长的威士忌不是有酒质退化的说法吗？
格兰菲迪（The Glenfiddich）威士忌酒怎么样？
请问喜欢喝威士忌但是受不了酒精的味道，怎么办？
送领导的酒品质好拿得出手的有哪些推荐？
为什么威士忌喝起来不头疼不会吐还特有酒劲？
请问陈年威士忌真的是好酒吗，时间长的威士忌不是有酒质退化的说法吗？
如果李白喝现代的酒，会写出怎样的佳句？
下一个讨论
一句话形容什么叫威士忌？
相关的话题
威士忌为什么闻起来是甜的？请问中国白酒的优劣势分别体现在哪些地方？你是否看好？
有哪些好喝不贵的威士忌？
白兰地和威士忌有何不同？
威士忌怎么喝？
威士忌除了喝，还能干点啥？
杰克丹尼有很冲的酒精味？我是买到假酒了吗？
清酒中的精米步合指的是什么？是不是越低越好?
威士忌什么味道？以及该怎么喝？
一句话形容什么叫威士忌？
白兰地和威士忌有何不同？
最近买了朗姆酒，想知道威士忌和朗姆酒哪个好？
这一波日本威士忌涨价的原因是什么？
威士忌除了喝，还能干点啥？
威士忌出现浑浊物正常吗？
请问中国白酒的优劣势分别体现在哪些地方？你是否看好？
喝过最贵的酒是什么？
请问喜欢喝威士忌但是受不了酒精的味道，怎么办？
为什么广东人独爱白兰地而不喜欢威士忌？
为什么威士忌喝起来不头疼不会吐还特有酒劲？
有哪些好喝不贵的威士忌？
威士忌为什么闻起来是甜的？
千元级洋酒有哪些推荐？
把伏特加蒸馏出来放进橡木桶，把威士忌用木炭过滤，理论上，二者可以变成对方吗？
单一麦芽威士忌有哪些推荐？
酒是陈的香，那古墓里挖出的酒能喝吗？
请教一下大神们龙舌兰的门道 以前一直以为龙舌兰都是廉价烈酒?
威士忌什么味道？以及该怎么喝？
清酒中的精米步合指的是什么？是不是越低越好?
曾经那么火爆的锐澳鸡尾酒，为什么突然就卖不动了？