威士忌出现浑浊物正常吗？ 第1页
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威士忌的原料是水和谷物，谷物本身含有的一些脂质物质，经过制酒的各种工序和陈年以后依旧存在。尽管这些物质占比不大，但它是构成威士忌的色泽、香气、味觉和口感来源的重要成分，但在温度较低、或在威士忌中加入冰或水时，威士忌中会天然泛起一阵“云雾“导致酒液浑浊。
此外如果装瓶酒精度数低于46%就算不加水、加冰，威士忌在室温下也会容易出现“云雾”，酒液混浊商业上容易被误以为是酒质问题，因此为了杜绝“云雾”对酒液美观程度带来的不利影响，很多酒厂会对酒液进行冷凝过滤 。
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