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在生活中,学过化学 VS 没学过化学,有哪方面的不一样呢? 第1页

  

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感觉没什么区别,而且“学过化学”是一个不确定的标准。

比如说,前阵子我觉得看牙医花的钱太多了,痛定思痛去超市买含氟的牙膏,正好遇到一款牙膏在那推销。

我手贱拿起那个促销产品,看了看写着大大的“不含氟”三个字,果断放下,去找x露洁、黑x之类大路货牙膏了。

推销的人知道我想要找的是含氟牙膏后——

“氟有毒啊,现在小朋友都不建议使用,怕中毒呢!”

?“既然能上市就没问题吧,我也不是婴幼儿。”

“氟会破坏臭氧层,影响生态。”

!我不想去争那是氟利昂,“我刷个牙不至于这么大罪过吧。”

“有些人用含氟牙膏过敏,下巴会起痘痘的。”

…“以前用过,我不会。”

“氟用多了会有氟斑牙,影响美观,我们这款产品加入了生物酶,不含氟,但一样能防蛀牙,而且能清火……”

#“牙医推荐的,我也不懂这些。”

“学牙医的哪懂生物化学,他不知道我们这个牙膏的防龋齿效果……”

我觉得沟通不下去了,便拿起一支大路货牙膏准备跑,看着她的神情可能在怜悯我没学过化学吧,但我觉得她也没学过化学。

客观上说,我俩本质上没什么不一样,她把学来的化学知识用来卖东西,我学过一些化学所以一心想买含氟的牙膏。

可她大概认为我没学过化学,氟是什么都不知道,傻傻地只知道听牙医的话,买了“有毒”的大路货牙膏;我也觉得她没学过化学,看的大概都是类似科普资料的东西,连氟和氟利昂都分不清。

一样的剧情也发生在我致敬鲍林大师,去买维生素C 的时候。那个店员可能学过药物化学和药剂学,一副很专业的样子。

而他让我觉得他没学过的原因是他不知道现在维生素C 基本都是发酵法生产的。当然,他可能也知道,只是他觉得我不知道。

想起前段时间的新闻,“小学文化毒贩自学制毒:化学书每页我都能背下来!”他的前辈刘x华还是化竞退役选手,这人水平可能不如刘,但也超过很多砖工了[1]。学习过却合成不出xx的砖工和没上过多少学却能合成xx的毒贩相比,谁是没学过化学呢?还是都学过化学呢?

要我说,为了在现代的社会中生存下去,现在大部分人都被灌输了很多化学知识,只是有人觉得自己没学过,有人觉得别人没学过吧。

参考

  1. ^ 我听人说过一个传奇故事,某个偏物理的院系里的某课题组做酰胺化反应,一年半做不出来,最后终于不耻下问,找化院请教,这才知道反应的溶剂要除水。

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最常见的:

大哥,你看我们这个水果,都是天然的,没有任何化学成分在里边。

请问,从氨基酸到葡萄糖还有蛋白质,请问你吃下去的哪个不是化学成分?

最有意思的是,2014年的Nature Chemisry,21分的刊,发表了一篇论文A comprehensive overview of chemical-free consumer products(无化学消费品的全面概述),然后论文内容是这样的。[1]

对,你们没看错,这是一篇只有标题,摘要和引用的文章。

Here in are described all those consumer products, to our knowledge, that are appropriately labelled as ‘Chemical free’.

作者也是借此来嘲讽,没有化学成分的商品,就像这篇文章一样,只是一片空白。而编辑人员表示,这篇文章不能被刊发的原因是,一旦印在纸上,那它也就变成化学品了。[2]

Because we still have print copies of the journal, we figured that we couldn’t publish this paper in the journal itself as that would have meant using chemicals… and that just didn’t seem right for a chemical-free paper — so alas, it didn’t make the cut.

参考

  1. ^ http://blogs.nature.com/thescepticalchymist/files/2014/06/nchem_-Chemical-Free.pdf
  2. ^ http://blogs.nature.com/thescepticalchymist/2014/06/a-chemical-free-paper.html

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我理解的「食不言」=「咀嚼的时候不要说话」

难道不是吗?一不雅观二怕噎着,就这么简单啊




  

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