有哪些圈子里才知道的小秘密？ 第4页

利益相关：前顶级三甲医院（Top 10）

以下内容可能仅就北京地区有效

1.并不是职称越高临床水平越高。副高和正高评定主要和论文发表学术水平挂钩也看院内有否足够名额晋升（有些医院已经要求发明专利了）。升了副高不说明什么，只说明了做实验码字课题基金；但是干了很久还升不了副高确实也说明很可能有问题。

2.在受过专业训练前提下，手术水平只和医生从事相应手术例数以及他自己的学习曲线有关；很多已经普及的术式在省会一级或二三线城市大医院可以得到更好的解决。比如最基础的阑尾炎，或者难一点不赚钱的胃癌根治术地方医院解决可能更好，因为天天做。

3.普及是有时间差的。顶级医院和地方基层医院打的就是时间差。现在还做不了LC（腹腔镜下胆囊切除）、心内科介入以及关节置换的一定是老少边穷地区。这些放在十几年前只有最顶级的医院才做。

北医三院以前做脊柱，全国（北方为主）都来学，北医三院一个20多岁院总比地方医院50岁主任都厉害。现在各地都能常规开展了，北医三院就开始做3D打印脊柱手术，积水潭脊柱开始做机器人。

4.很多手术术式只有职称到副高以上才能开展，有些前沿操作只有顶级医院才开展。不是不会做的问题，而是不让做或者没地方学的问题。

如果这项手术术式比较前沿、专业或者复杂，没有形成流水性作业，只在全国顶级医院才有较好开展，或者地方医院虽有开展但要求不同，那么还是要去最好的医院找最好的专家。

比如寰枢椎除了北医三院王超、闫明（我导师）、王圣林等基本全国还是没什么人敢做（弄不好死亡率90%以上，北医三院基本是零）。

5.除非某项技术国内没有完全缺如；只要是技术引进了一段时间，在中国做绝对比在美国做效果好花费少。中美医生同样病例数比例可能是100:1甚至更多。参见2。我一个学生颈椎椎管内血管瘤，在美国最好的一个neurologist给他谈的很保守说风险大谨慎决策（他一生总共做过几十例），回来北京301就正常程序直接办了（主刀医生每年做上百例）。

6.不直接或间接认识医生不要送红包（北医系统）；表达感谢可以给术后或康复后科里买简单礼品；

7.某个医生某项手术到底做得好不好，成功率如何，是极为隐秘的信息，除非同院甚至是同科室才可能知道；网上评价不可信，莆田系评价都很好。

8.号贩子能解决的事情，一般你自己也能找医生解决；号贩子的号不是医生出的，医生和号贩子是矛盾的。

9.各个医院擅长的专业技术，是可以通过公开信息渠道获取（自行网络检索注意剔除广告）。不要百度。

10.相比于各专业技术发展和世界领先水平，北京各大医院急诊水平呈现极度不相匹配。国内缺乏专门急诊医学培养和专科设置。一般急诊设置，几个常驻内科大夫（好一点儿的有专门急诊ICU），外科和其他都是各科派人轮流值班没有专门急诊建制。

比如北大医院（北京大学第一医院）前几年尝试在急诊设立专门急诊外科（我同学是主任）到现在貌似还没有实际开展工作。

11.999有自己急救中心，不论120还是999首选送附近三甲医院或专业对口医院。原因不解释。复杂外伤请直接送积水潭医院。不解释。

12.肌腱损伤或者手外伤不要去北医三院。去了也会让去积水潭医院。北医三院不缝合肌腱。也不接手指头。

13.积水潭医院的创伤骨科不是盖的。同为骨科专业，我对骨折的理解基本是“这个地方折了...”，我积水潭同学的理解是“#%*%#《*#～｛^+$&@¥(^^)……”没有任何可比性。跟大猩猩vs人类智能差距差不多。

14.肩袖、半月板、十字韧带、跟腱....这些到三院要找运动医学科，不是骨科！完全不是一个科！

15.北医三院骨科大夫在德尔康尼骨科医院（民营）做手术，这是真的。德尔康尼不是莆田系，除了几个本院医生，做手术都是北医三院高年资骨科大夫。原因不解释。

16.神经根型颈椎病可以不需要做手术。腰椎间盘突出没有运动神经压迫没有椎管狭窄没有其他的可以不做手术。做了不一定更好。有椎管狭窄一定要做，越晚越糟。全国各地都在放大手术指征范围。负责任地告诉你很多不需要做。到底需不需要做可以问王少波教授。他对手术指征把握最严。

17.王少波不怎么在科里。具体怎么找他别问我。他上午和下午都一般不在同一个城市。

18.有些医院（顶级）骨科很坑。我不能说。反正不坑的我说了。

19.腰椎小关节错位几乎没人会手法复位；但如果能手法复位成功很有效。广安门中医院不知道还有没有会的。

20.北医三院运动医学缝跟腱是传统纳鞋底式，不做微创；微创到底好不好我不能发言。我还有个微创的器械专利你让我怎么讲。但反正微创切口小，还不容易坏死，能长上自然好。

21.儿童骨折去积水潭。有专门小儿骨科。

22.神经肿瘤去天坛。脊柱肿瘤北医三院找刘忠军和刘晓光。骨盆肿瘤和其他骨肿瘤人民医院找郭卫。这几个都是世界级影响力人物。他们不能弄就不要看了。

23.Colles骨折手法复位找我。我复过几千例。解剖复位率90%以上。我在北医三院急诊连护工我都给培训会了。可惜我没执照了现在。

24.输尿管结石急性发作，去顶级三甲医院，都没有急诊B超引导下碎石。只能开药缓解症状。相反莆田系或者小医院承包的科室都24小时碎石。自己权衡吧。大医院碎石只能等门诊预约要几天或者1-2周。

25.踝关节扭伤第一次制动充分是很关键的。决定之后是否会反复扭伤。带血包的那种都是韧带扯断了，不是“扭”伤。不要单腿蹦到医院看病，这会容易导致另一只脚也扭伤。还容易门牙断裂。

26.牙断了这种夜间口腔急诊请到北京大学口腔医院。在魏公村。凡是口腔有关的都去，别的医院不管。不要乱跑。几十年形成的院际分工不是一个人能改变的。

27.头外伤（除了头皮割伤）不论到哪个医院急诊，不论轻重，CT都是标准程序，为了除外颅内出血等严重并发症。就算脑袋撞了一下墙，如果你去看，也会拍CT。如果你不想拍CT，请自己跟医生说，并签字说自己不拍。

28.脑震荡这个东西基本就是民事纠纷时候吓唬对方用的，不是吓唬自己用的。除了极端情况，你只要自己声称晕过去了一段时间不记得了，就可以诊断脑震荡。诊断脑震荡前提就是CT没有任何异常。

29.简单外伤（出血但不多的那种）比如做菜切手、脑袋被啤酒瓶子砸、摔倒蹭破一片皮挂号后先找医生或护士用纱布压盖止血，等候处理。那些不出血的才可能是真正严重病人。

科普。没有规定急诊必须要按号。医生有权按病情严重程度决定先给予谁处理。

30.多数外伤都不需要打破伤风。带锈的铁器、小切口、伤口深、污染才需要打破伤风。但是必须双氧水彻底清创。现在原则是只要外伤都打，没人敢不打，跟头外伤CT一个道理。

31.破伤风死亡率只有50%。破伤风角弓反张，全身肌肉痉挛，消耗极大（你自己试1分钟比平板支撑难多了）。能挺过来的就能活。

32.狂犬病死亡率100%。狂犬疫苗必须打。狂犬病毒是通过伤口沿神经系统走行，到达中枢即发病。因为路程不同，从脚进去的发病慢一些几周，从脸上咬的发病最快几天；脚后跟有皴的可能得好几年病毒才能爬上去。

33.医院一般不负责打狂犬疫苗。大医院里北京大学人民医院可以打狂犬疫苗。

34.外科医生不会看心电图很正常。

35.绝大部分路人施行的CPR（心肺复苏）是完全无用的；CPR要在气道通常前提下（头后仰脖子打开）垂直按压胸壁每次下陷5cm每分钟120下以上。估计只有专业医生和面馆师傅可以。

36.既往有病史预感心梗发作，舌下含硝酸甘油及时去医院！及时赶到医院比什么都重要。只要到医院了就死不了。死了也能揣（CPR）回来。强烈建议有心脏病史的在三甲医院附近居住。或者没发作就平时先把三支通了。现在已经很普及了。

37.肠镜操作不规范是有可能把肠子捅穿的。捅的眼儿小自己能长上；捅窟窿大了得开腹修补。并不是大医院就不会发生。

38.高血压一定要吃药；糖尿病一定要吃药。糖尿病最好的药物就是胰岛素而不是别的，上来就用胰岛素是最好的。一线医疗一般不上来就用胰岛素而用其他口服药是医保政策的问题，二甲双呱太便宜了。现在有报道说，甚至糖耐量受损或者II型糖尿病早期用胰岛素是可以逆转的。

39.高血压不吃药就等着爆血管；糖尿病不用胰岛素就等着全身烂、眼睛瞎、肾病、心梗、神经坏死.......

40.感冒不用治疗。除非症状难受。感冒输液和过年贴春联一样，都是仪式行为。复方感冒药有些对造血系统有抑制，可诱发儿童白血病。

41.感冒继发细菌感染需要治疗。有没有感染自己看脓痰或脓鼻涕。对乙酰氨基酚对症。然后抗生素（可以+沐舒坦 要不然痰液出不来）。

42.感冒咳嗽很重要。特别是继发感染之后的迁延不愈的咳嗽。一定要足量足疗程抗生素+各种对症止咳，沐舒坦雾化吸入能上都上。

43.连续咳嗽3个月，连续2年，就是慢性支气管炎！慢性支气管炎完了，就是COPD慢性阻塞性肺疾病，再完了就是肺心病，再完了就是心肺都衰等死。注意以上过程不可逆。可逆全在感冒咳嗽那一环。

44.轻微的心律不齐不需要什么治疗。

45.很多皮肤病和焦虑有关。睡好觉是关键。睡不好觉要吃药。平时吃的安眠药其实都是抗焦虑药。吃完日常工作状态会好很多。想不开的事儿也能想开。过去一般是艾司唑仑，现在都是劳拉。

所以讲笑话。想不开自杀。吃完安眠药（抗焦虑药）不想自杀了hhh觉得世界很美好。

46.不要通过吃安眠药自杀。因为不能成功。一般吃到一定程度就会吐了。而且拉到医院洗胃也很难受。

47.也不要通过割腕自杀。一般只能割断表浅静脉。凝血功能正常流一会儿就凝住了。偶有往深点儿割断肌腱还得去积水潭挺麻烦的。如果真有勇气割断腕管几根屈肌腱再往深割动脉，那没啥事干不成的更不用自杀了。

48.最好的自杀方法是高血压糖尿病不吃药。

49.烧烤吃多了也是自杀。会得癌症。

50.开奥D也是。

51.最威胁女性的两种癌症。乳腺癌和宫颈癌。两癌筛查10年效果并不好。东方女性一般乳腺致密，传统的钼靶筛查（把乳房压扁用X线）效果并不好；MRI成本太高；最好最经济的B超检出严重依赖操作医生水平。但是只要早发现切了就没事儿（没突破基底膜没浸润导管肯定没事）能活很久。

52.宫颈癌以前说50%是HPV病毒感染相关，现在又说90%以上几乎全都相关；不知道是不是HPV检出率提高了。HPV病毒很多型，高危和宫颈癌相关的最主要是16和18。如果打疫苗2价的经济又实惠。

53.HPV分高危型和低危型。高危型反复感染导致宫颈癌；低危型导致尖锐湿疣。一般HPV感染数月之后人体自然清除，所以不要太多心理负担，也不要专门找老中医。有尖锐湿疣的去医院该处理处理一下，至少你感染的不是宫颈癌那几型。

54.一般总也不好，不是HPV治不好。都说了一般能自己免疫清除。总也不好除去少数人易感性的原因，主要是因为反复感染。反复感染。宫颈癌也是反复感染。

55.说句政治不正确的。HIV单次无保护（异性间）性交（正常阴道交充分润滑）（无基础性病、无黏膜破溃、无暴力外伤...）中奖率是极低的。如果HIV的对方在感染初期或者规律用药治疗抑制HIV水平中奖率就更低。女传男更更低。网上段子，什么女生感染HIV后报复性yp*100人而且不带tao，基本上这100个人一个中的都不会有。有1-2个感染了，也是之前就有病。

56.洁身自好最重要。可以打电话找阻断药。HIV阻断药药商在国内有专门接咨询发药的。

57.乙肝不是通过吃东西传播的。甲肝戊肝才是。甲肝戊肝都是急性的。能好。一治就好。而且没有爆发源，想得也得不上。

58.身边人打喷嚏了赶紧躲开，只要没喷到脸上，在飞沫扩散过来之前还有几秒反应时间；坐车司机打喷嚏赶紧开窗户把鼻子放车外（不是脑袋放车外）。

59.疫苗有没有用，该打也得打；就像食物也许有农药，该吃也得吃。

60.西兰花、菜花、甘蓝、包菜、芥蓝基本上本质是一种植物。（对不起跑题了）

61.小孩不要喝可乐。碳酸饮料长期饮用对牙釉质腐蚀作用是非常大的。别我问怎么知道。可乐和各种碳酸饮料都应在包装注明“有害健康”再画一口烂牙。这是监管不到位。

62.光嘱咐小孩刷牙是没有用的。齿列不齐就算刷牙也刷不净，该龋齿还得龋齿。趁早正畸。齿列+刷牙+洗牙才有用。

63.小孩不要给报一堆辅导班。报辅导班的钱和时间用来看牙医更划算。一口整齐洁白的牙齿和有感染力的笑容比多会几个数学公式有用多了。

64.B超发现卵巢囊肿先观察，绝大部分是生理性的，过段时间就没了；子宫肌瘤除非导致出血或者过大压迫，不需要切。

65.没有宫颈糜烂这个病。

66.前列腺炎可以自愈。

67.小孩儿发烧，如果没有别的并发症，只是单纯感冒发烧；除了给小孩吃的粉红色对乙酰氨基酚泰诺林药水，物理降温是最好的。放到温水里洗澡擦洗，每小时擦洗一次，不行每半小时擦洗一次，1天内就能降到可接受范围（38度以下）

68.一定要及时把体温降下来。尤其是那些39度或者更高的。原因不解释。别用酒精擦！千万别用！用了你可以自己到虐童题目底下好好答一答。

69.小孩儿如果一直拉稀，然后医院看了没严重问题，但是也不好。去厨房拿小苏打温开水化服试一试。注意是给小孩儿吃，不是给家长。

70.有些恶性肿瘤可以完全治愈。急性早幼粒白血病M3型，全反式维甲酸+亚砷酸，基本都能治愈。亚砷酸就是三氧化二砷水合物。三氧化二砷俗称砒霜。

71.有些病找不到原因的时候，或者对病程发展预期不明确的时候，或者不肯定是生理性还是病理性的时候；找小孩儿父母还有直系亲属问一问，详细问问他们早年的相关情况，很多时候有奇效。（此条对医生有效）

72.如果有可能。认识个儿科大夫。

申请十个微博账号和十个微信公众账号

发的内容全都从网上直接抄一句也不问

然后就保持快速更新不停更新持续推送

虽然你会被各种骂也有可能被举报封号

但是你只要肯硬着头皮厚颜无耻的坚持

你肯定可以火起来如果创立公司更好办

直接找仨编辑一人管三个账号每天就抄

火了之后不能接着抄下去啊你说对不对

然后你再申请一个原创的微博微信账号

发的东西全都自己写或者招专职写手写

然后用那几十个抄袭火起来的号来转发

于是大家都来关注了你这个新的原创号

然后回到第一步继续重复上述所有操作

你就拥有十个精品原创微博微信账号啦

我给你算一笔账单从头到尾开始算下来

按照北京的编辑平均工资一个月算四千

你找三个编辑的话一个月就支出一万二

编辑都是超人所以你会让他加班到半夜

不想干就让他辞职走人反正抄东西简单

我算你要用半年时间六个月来完成流程

加上一个平庸的办公地点一个月算六千

总共合计下来差不多十万块钱多一点吧

十万块钱过去之后你就有了大牛逼账号

洗白不说几次广告瞬间回血双击六六六

所以说在这个时代里厚颜无耻多么重要

你骂他也没用人家为了赚钱啥事干不出

所以最苦逼就是我们这群认真写东西的

勤勤恳恳写完就被抄找人家根本不鸟你

你能拿他怎么办打官司吗折腾不起来吧

类似的事情实在太多了我真的都懒得提

那些个抄袭起来的账号可以是广告套餐

啥意思呢就是你找大号推我送小号转发

小号也有几万几百万几千万个粉丝呢哦

之所以说是小号是因为他所有都是抄的

但是这样子的话广告价格就会低很多啦

所以要放进套餐里面哦还可以顺水人情

你看看人家多么的人性化真的很棒棒哦

但是同样方式的公司越来越多啦怎么办

怕个几把做不了号博主还可以做视频啊

你看看网上那么多字幕组翻译好的东西

把翻译好的字幕抄下来然后找原视频啦

原视频下载后直接把抄的字幕复制上去

再在开头加上一个随便起名的字幕组名

这样的话这个视频就是你翻译的啦真棒

然后把视频和微博微信运营联合起来呀

替你开心哦哎呀视频做的人也越来越多

怕个几把做不了视频你还可以做大杂烩

招一个英语翻译专抄外网的新闻或段子

抄完翻译一下就发在自己的号上就好啦

除了新闻你还可以抄推特脸书所有热门

反正玩微博的人也不知道你说对不对呀

反正最后都是要洗白的换个号导流过去

什么你说抄袭外网的东西做的人也多了

怕个几把你要有互联网创新思维对不对

你没东西抄了你可以让粉丝回复投稿啊

每天抄一两个然后问问题说你经历过啥

然后下面一堆粉丝回复之后你截图发呗

微博用户那么多你说对吧截图还能通用

微博用完微信用微信用完知乎用都能用

人家一问你说我一没抄袭二没啥啥啥的

你是不是觉得我在编故事呢说了这么多

不是哦不信你现在去微博看看就知道啦

不得不说甚至连有些微博的人都是假的

我就不说那么多啦总之我就是啥意思呢

这帮靠抄袭起家的坏人过的都还挺逍遥

老子辛辛苦苦写完个东西说都不带说的

直接就搬走你真的很棒棒哦我＊＊＊的

预祝抄袭的各位都福寿天年开心每天哦

最后祝你身体健康看我叨叨这么多废话

再见

（完）

出版行业

1.90%的书都是垃圾，骗子写给傻x看的。

2.外版书一般不会太差，不是外国月亮圆，而是谁会引进垃圾书啊？不过有些书是歪果仁强行捆绑销售的，买好的必须同时买下那本垃圾的。（这条我有点不自信了，各位别认真，其他几条绝对自信）

3.不要看推荐者，没用，商业互吹而已。

4.总的来说，买书先看出版社很有必要。有名的出版社的书不一定都是好书，但垃圾出版社极少有好书。

5.很多人眼里的大v、牛逼作者，其书奇烂无比，都是编辑忍着恶心在给他擦屁股，改得勉强能出了。

6.一般来说，出版社大力推哪本书，往往书的内容不错——专业领域书。写给中学生的那些不算。

硫磺当归党参、亚钠枸杞等等，就让从小就在药材地里的小车来给大家科普一下中药材圈子的小秘密以及鉴别方法。

不要再吃这些有毒的药材了，这些不仅对身体无益，反而成为了慢性自杀的“毒药”。

熟悉我的朋友都知道，药农家庭出身的小车从大学阶段起就开始创业，创立了小车百草品牌，通过互联网+农业的模式将家乡绿色健康的药材送到大家的手里。

这些年的奔波在创业一线走南闯北的小车，对中药材圈子里的“小秘密”可谓是心知肚明，同时也痛心疾首。作为微小的个体无法撼动庞大的产业链，只能尽自己的一点绵薄之力让更多人了解从而不去食用这些有毒药材。

下面小车就先来说一说当归行业的“小秘密”。图片视频素材均来自于小车在岷县当归城的实地拍摄。

当归作为最常用一味中药之一，相信大家都不陌生，被誉为“妇女之友”、“妇科圣药”，是作为调经、补血的首选药，其中以岷县当归质量最好最为出名。
只可惜，正如小车专栏揭露的党参、枸杞一样，原本对身体大有裨益的药材，经过了黑心商人的硫磺熏蒸，却成为了一味“毒药”。

在岷县，其实挖出来的当归晒干后置于阴凉干燥处存放就可以了。
岷县地处青藏高原东麓与西秦岭陇南山地接壤区，境内海拔为2200 -3872米之间。属于高原性大陆气候，年平均气候4.9℃--7.0℃，是天然的冷库，因此农家的当归只要置于阴凉通风处存放就可，无需硫熏，省力省钱。

可为什么市面上还会有如此多的硫磺当归？
1.熏过后当归颜色变妖艳，卖相好。
2.防虫蛀，防发霉。
3.有硫磺的当归不用晒得太干也不会发霉，既增加了重量又减少了运输过程中的损耗（无硫当归因为干燥比较脆，运输过程中碰撞就容易碎）。

食用了这样的当归会有什么害处呢？
据《药性论》记载，＂硫磺，味甘，有大毒＂入肾经、肝经，脾经.硫磺的毒性在于人吃了生热，所以中医说硫磺本是火中精.人体食用硫磺熏蒸过的中药材，食物会破坏消化道和呼吸系统，是这些器官的粘膜受损，导致变异.另外对肝肾功等器官也有损害.有时，熏蒸药材的硫磺质量较差，纯度不高，含有较多的铅、汞等重金属，如果食用量较大或长期食用，会引起慢性中毒。
吃了这样的当归，不但起不到疗效，反而对身体损害很大，所以说是慢性自杀。

如何鉴别当归是否经过硫磺熏蒸？

这是百度百科的方法，讲得很好我直接贴上来了。但这通过颜色和气味鉴别是否硫磺熏蒸的方法有它的局限性，只能鉴别重度熏蒸后的当归（例如前文贴的图，甚至光看图都能明显看出色泽区别）小车来补充一些其他的鉴别方法
1.通过观察当归片的厚薄程度来判断
首先，无硫当归是做不到切得很薄的，买过小车家当归的知友都知道切片是比较厚的，因为无硫当归必须晒得很干燥不然容易长虫，如果是既干燥又薄的情况下，就会非常脆（类比薯片），这样的话运输过程中就会产生很大的损耗。所以只有硫磺当归才能切得很薄，硫磺熏过以后当归里可以有水分留存，不至于一碰就碎。
其次，越薄的当归片越容易氧化，颜色就容易变暗淡变黑，但一般在市面上看到的当归片都是又薄又白，明显违背物理常识，所以大家就要小心了，这种大概率都是硫磺当归。

上面说的都是重熏过的当归的鉴别方法，如果是微熏和干熏的当归，很难用简易的

2.当归胡头，皮片和芯片的辨别

上面的是没经过磨皮的当归，被称为胡头；
经过机器的磨皮后就是下面这样的，会露出些白色。
上面的片被称为皮片，皮片比较粗糙。
一般家庭食用都是在小车这里购买芯片的当归，只有带去国外的客户是买没有切过的整颗当归，有利于保存更长时间。
当归切成片以后会分成不同规格的切片，一般来说，好的当归用于食用，次一些的用于入药。

有的是机器分拣有的是手工分拣，有的是手工分拣。

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知友们要的亚钠枸杞科普鉴别来啦！

劣币驱逐良币，加亚钠的有毒枸杞颜色鲜艳倒卖高价，让人不免扼腕叹息。这也是亚纳枸杞任然横行市场的原因，收购商同样的货，他们看颜色晒的好不好。
大多数人一直以为枸杞是像党参黄芪这一类的药材一样，也是用硫磺熏蒸的。但在枸杞产地几乎没有人会这样干，因为硫磺的味道太重，吃进嘴里非常明显，消费者可以轻而易举的发现问题。

实际上，枸杞中的添加剂为亚钠，学名焦亚硫酸钠。

大概100斤水兑3斤亚钠，装在浇花的那种桶里，枸杞装成箱叠起来，从最顶上开始浇亚钠水，正是这最后一道制干工序使枸杞全部污染，功亏一篑。

为什么要在枸杞里加亚钠呢？这个和枸杞的制干是的工艺有很大关系。
有的是自然晾干，有的是机器烘干，烘干的因为是可以控制温度、湿度等，颜色比较统一。而自然晾干就不同了，它受制于天气、温度、枸杞晒时摊的厚度，甚至枸杞的大小都会影响枸杞的颜色。

枸杞在制干前都会用食用碱水过一遍。这是因为枸杞表层有蜡质，枸杞的水分很难蒸发。那碱水就是用来破坏蜡纸层的，这样利于水分的蒸发。而食用碱的碱性比较弱，蜡质层破坏的不彻底，晒出的枸杞一般成暗红色，颜色看起来不太新鲜，像陈年旧货一样。

于是亚纳就成为了替代品，它能更彻底的破坏蜡质层，可以加速晒干的速度，防止色素的沉淀，看起来很新鲜和透亮。

但是，亚纳是致癌物质，在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。

当作为漂白剂使用时，只限于熏蒸，不能用于浸泡等直接接触物体方式进行漂白。

如果只用国家规定的剂量添加，是无法使枸杞的颜色变得鲜红艳丽的。

不法分子为了牟利，只好加大添加亚钠的剂量，这就导致留在枸杞表面的二氧化硫超标，而二氧化硫进入人体口腔，很容易被湿润的粘膜表面吸收，形成硫酸或亚硫酸，造成人体中毒。轻度中毒会导致流泪、咳嗽、咽喉灼痛；严重中毒时能在数小时内发生喉水肿甚至肺水肿。

消费者要如何简单区分亚钠枸杞和本色枸杞呢？

1.泡水，亚钠枸杞立马水发黄，本色枸杞过一小会才能微黄。

2.如果干吃枸杞发现有一股酸味，黏在牙齿上很难受，那就赶快吐掉，这必然是加了亚钠的枸杞。正常的枸杞口感只有甘甜的味道。有些人吃了枸杞上火或者身体不适，不是因为枸杞，而是因为是吃了亚钠。

3.有条件的知友可以试试用二氧化硫检测管检测一下自己吃的枸杞二氧化硫含量是否超标

帖子发出来以后评论区有一些反对的声音，觉得我这种夹带私货的都是骗子都是为了推销自家产品的。

我无意做口舌之争，这么多素材放在这里不愿意相信便罢了。

我只想说一句，我在知乎科普我的知识给大家，既是希望能让大家有更高的鉴别能力，一方面也是为了让更多的人知道我在用心做的事业，为大家提供绿色健康的药材。我是一名创业者，我的理想也需要依赖商业来维系。

无论您是否愿意在小车这里购买产品，相信看了这篇帖子，您多少能对自己食用的药材有些鉴别能力，那我的帖子便没有白写。

这是小车大学期间拍的视频，里面包含了小车的简介以及获得的一些奖项，希望知友们看完后会对小车有更多的了解与信任！

过几天再来更新党参