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你何时感受到与日朝韩等国人民同为「东亚人」的一体感? 第3页

              

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在国内和某韩国人吃饭,看到某女傍着一个很丑的白人,他撇了撇嘴。此人是个精中。和我抱怨了很久中韩两国的easygirl。

在福冈排队的时候看到几乎同样一幕,妹子不错,白人很丑。两人转身的时间看到店员背后的老板撇嘴。


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在美国任何一个偏僻的鸟不拉屎的小镇子上,如果你能开一家以面食为主的餐馆,并且是典型的亚洲人做法的话,只要做的不是特别难吃,这家餐馆会吸引方圆十公里到二十公里的除去印度人以外所有的可怜的亚洲人来这里吃饭来改善一下他们的伙食。

法拉盛的一个地下小吃街有一家饺子馆,经常人满为患。在法拉盛这样美食遍地的地方,这家饺子馆吸引了除了印度人以外的几乎所有亚洲人。我经常在饺子馆吃饭的时候看到日本人韩国人越南人等等慕名而来或者特意跑来打包一些冻饺子回家。临走还不忘称赞一下老板的手艺。每次看到他们来店里坐下,根据自己的喜好的馅料点一份饺子,熟练的拿起筷子,在碟子里倒入醋和酱油、辣椒、蒜泥等调料拌好,最后又要求喝一碗饺子汤的时候,在这个欧美人主宰的国家你就会觉得,亚洲人都是一家人。


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谢邀。


在巴黎的东亚人,聚在一起,倘若考虑不出吃什么,就一拍大腿:“去吃Pho吧!我认识一家很好的!”于是皆大欢喜。

Pho,读作“佛”,就是越南粉。


越南粉到了巴黎,都会细标明北越做法、顺化做法和西贡式做法。按越南粉本起源自越南北部的万促村,算是早饭和下午茶的街食,渐次发展。

北部做法河粉粗而且阔,在巴黎显得稀少些;西贡做法,面粉纤细得多,在巴黎甚为流行。西贡式的越南粉,很容易吃出和广东式粉的区别:广东的粉汤头清鲜有咸味,是大地鱼干熬得的;西贡式越南粉鲜里带出甜味,而且微微辣。

巴黎街头的Pho馆,你要一碗西贡粉,按例是这么个配置:一个广口深肚碗端上来,另给一个大碟子,中间横着罗勒、薄荷和肥饱的生绿豆芽菜,凭你自选;另有一小碟,切开的青柠檬和外加艳红夺目的辣椒。再好一些的店,会上来一碟子洋葱、一碟子鱼露,请你自己酌加。

大碗里铺细白滑润的粉,汤头按例是牛骨、牛尾和洋葱熬的,有些店家会愿意往汤里加些冰糖送出甜味。粉上另加各类浇头:传统越南粉是吃猪肉、虾与鸡肉居多的,也有牛腩、牛肉和牛筋。最生猛的,是还殷红着的半生牛肉:在不那么滚烫的汤里泡一会儿,红色褪灰,恰好熟足了,吃,有生鲜的韧劲。

爱清凉的,加薄荷;爱味重的,鱼露整碟下去;喜欢酸味的,柠檬汁挤干了也不过瘾,还能把柠檬抛进汤里。反正,汤头大体是胡荽、薄荷、汤头、鱼露的味道。





然后,显出来了。

许多法国人是会用筷子的。但是:经常会直接使勺子,在汤里刨吃;又或者使一根筷子,挑起粉来,然后如获至宝,吸住就西里呼噜吃起来。厉害的是用两根筷子的,经常手握在筷子中段,卷起粉来吃——粉又不像意大利面那么韧,一断,法国人就吃得一脸黑线。

这种时候,按我的观察:

中国人是用筷子挑、卷、夹、勾,随心所欲;韩国人普遍喜欢夹面来抻一抻吃。日本人吃粉时,会更喜欢左手勺子舀汤,右手筷子夹粉,灵活自如;越南人会更喜欢很轻盈地挑一缕,嗖嗖嗖地吸——无论哪种吃法,都普遍随心所欲,筷子仿佛身体多出的一截。


在用筷子对付汤面汤粉这事上,中日韩越和世界其他地方,是绝对不同的,从卖相到气质,一眼就能看出不同来。再熟筷子的法国人,除非是长居过亚洲的,基本拿起筷子都有些不伏手;而东亚人拿起筷子,有种淡漠的随意感,就像把玩手指似的。那真是高处不胜寒。寂寞沙洲冷。无招胜有招。明月照大江。


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1.在此之前突然想到一个。

有兴趣的话可以看一看NHK版的08年北京奥运开幕式。真的只有日本人懂全部的我们想要表达的东西。

以前也有日本教授和我感叹过:这个世界上,能理解汉字之美的,除了中国人,应该就只有日本人了吧。

是的。通过那一个个方块字可以和我们一起回望大唐盛世的,只有日本人了。其他国家的人,就算可以意译,也get不到我们真正表达的意思。

比如"青","清","空","寂","月","白"之类的字。一摆出来,与之相关的感官记忆都会呼之欲出。

汉字,不用组合成词语,句子,文章,本身就是每一个都有意义的。

"和"是我国儒家思想中重要的一点。也是他们民族的名字……

韩国人废汉字,确实有点可惜的。但奇怪的是中国的韩国留学生真的相当多。中文说得也都很棒。几乎都是母语水平了。

2.
【多图预警!!!!】

今年1月的事。
离开小樽去函馆前突如其来的暴风雪。被多困在小樽一晚。
结果订到了JR小樽站旁边的旅馆的最后一间。
记得折合人民币不到150。

然后被旅馆主人一个很温柔的北海道妹子温暖地接待了。大晚上下着暴雪她裹着棉袄特意跑到车站门口帮我推箱子。

然后就如图所说了。可以说是我在小樽意外的幸福又温暖的一晚吧。

人与人之间的际遇真的很棒。



至于喝酒这个问题请不要在意……我从小在部队里跟着我爸吹啤酒瓶子早就百毒不侵了(。


然后第二天雪停了去函馆。





旅馆老板娘是一个特别可爱的老奶奶。
我因为暴风雪第一晚没能去成之后,其实给他们发邮件说过了。也说过可以按booking的规定扣除第一晚的房费。
结果他们第二天还是等我到深夜。
我大晚上拖着行李箱进旅店时,看到两位老人家等我那么晚,真的很过意不去。
老奶奶一看到我就嘟哝"JR怎么这么晚。担心死我们啦!你知道我们这两天有多担心吗?!"

哈哈。我因为出生前奶奶就去世了,外婆又走得早。没怎么感受过女性长辈的关爱。在函馆的时候,孤身在外一个人浪惯了的我莫名感受到了家的温暖。

和这个奶奶稍微聊了一会儿,主要是说中国。我老家是镇江,后来住到南京。讲三国,白娘子,七仙女,明故宫什么的,她全都知道。

而且她只对中国客人集邮哈哈哈。我当时看了看,果然是上海去的最多。但竟然也有几个新疆的和内蒙古的。挺惊讶的。毕竟跨越整个中国大陆去日本的感觉w。

这个老奶奶真的像对孙女一样对待我的。给我准备热水澡,给了我一间特别好的单人间还不加钱,还给我免了之前那晚的房费。我那天晚上晚睡,第二天凌晨起去早市,还被她说不好好休息不好好保重身体(事实就是那之后我从函馆去了大阪,然后就开始重感冒加发烧了。)

现在可能因为一带一路的影响,丝绸之路旅游在日本很火。跟他们说丝绸之路他们都会知道。虽然有点担心老人家大夏天的走丝绸之路会不会热到中暑,但看她一脸自豪地把早就制定好的日程表给我看时,我稍微叮嘱了她注意防暑降温后也禁不住替她开心。当然还有作为中国人的小自豪。

我也想走丝绸之路啊ORZ。


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这是我在意大利的时候发生的事情,当时在大教堂前面喂鸽子,我让旁边一个日本兄弟帮我拍照,正和这哥们玩得开心,突然就看见一个全身纹身的白皮鬼子冲着我这边喊chingchong chingchong, 我看着他说了句操你妈的,然后听到日本人默默来了句八嘎呀路,我俩相视一笑,刚举起中指打算用英语骂回去,就听见后面一个高高瘦瘦的小伙子(后来聊天知道这哥们来自釜山)冲着白人就喊,fxxk u,贼大声,连警察都喊过来了。后来我们从警局出来(那个白人被拘留,我们就是做笔录),直奔酒吧,一顿喝,借着酒劲我就问,chingchong不是辱华的么,你们咋也这大反应,韩国人说了,白人根本分不清咱们来自哪里,他骂人就是骂了咱们所有东亚人。日本人更逗,说这要是在我们剑道馆,我就一刀劈了他,那个八嘎。


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上EAL(English as an Additional Language)课
白人老师点名走神了的日本小哥,要求回答问题,日本小哥噌地站起来,没有回答上来,不好意思地低着头站着。
过了一阵老师看到依然站着的日本小哥,觉得莫名其妙,问他
“你为什么还站着?什么意思!捣乱吗你!”
日本小哥低着头,慢吞吞地说,
“…因为在日本没答上来问题就不准坐下…”
中国同学们小声地紧接着说“对啊…” “这老师生啥气啊…”
老师很费解,你们难道都是日本来的?
于是又半好奇地问,那你打算站多久呢?
越南同学帮忙回答,“大概一整节课吧!”

这一刻,感觉我们果然还是一个地方来的。



又想起一件,还是这个日本小哥。

课堂上老师们会用一个可以在线测试学习情况的网站,大屏幕上给上一串数字,大家输入就可以进入答题房间,当然还需要打上自己的名字。

相当于老师一边检测大家的水平、大家一边进行比赛。

有一位喜欢装13的中国同学故意把“魑魅魍魉”作为自己的名字打上去,觉得自己简直了不起,还问起“在座的哪位中国人会读啊?”

(大家当然会读,但是不想凑这个热闹了)

这时屏幕上忽然又弹出一位叫“魑魅魍魉”的同学,

中国人面面相觑,只见日本小哥在偷笑


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同一时间轴上,我们从衣冠来看:

中国皇帝(明孝宗)


朝鲜国王(李芳远)

中间是越南国王(越南人自称“大越皇帝”)(黎朝)

中国官员

朝鲜官员

越南官员

中国妇女服装之一(袄裙)

朝鲜妇女服装之一(唐衣)


越南女子服饰之一

还有看到很多史料状态下……我都以为汉字文化圈的国家是一体的


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这是冬天见到的首尔。


这是春日遇见的东京。


这是度过今年夏日的中国江南。

建筑赞美刻在生命里的东方文化。

共同的婉约秀雅,共同的神秀于心。

祖宗们都念过白居易的诗,都听闻过三国。

当语言不通时,从潺潺溪水和屋檐下的阴影,我还是能认出熟悉的气息。


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在这个时候:

1942呢6月23日,“在华日本共产主义同盟”成立,该组织任务是:

“早日制止战争,建设幸福的日本,主张改革日本社会制度,并为此而斗争。”

同年8月15日,在延安召集了日本军18个师团的反战代表,举行了“日本士兵代表大会”;此后又召开了全华北的“日本人反战团体代表大会”;26日举行了“在华日本人反战同盟华北联合会”成立大会,于29日闭幕。

在这些会议上,日本士兵代表提出以下要求与基本原则,并且以歌谣的形式表现出来,可以欣赏一下:

一、揭露战争的痛苦
(一)要增加行军中的休息时间!
(二)不准殴打掉队士兵!
(三)不要光在马背上打盹,要体谅士兵的辛苦!
(四)尽早宿营,让大伙休息!

二、揭露对将佐的不满
(一)不准打耳光,当兵非牛马!
(二)不准牺牲士兵争夺战功!
(三)晋级评功要公正!
(四)士兵当炮灰,将军勋章堆!
(五)将军视女人似亲人,视士兵为牛粪!

三、思乡之情
(一)要保证士兵家属的生活!
(二)要给参军两年以上的士兵三个月假期!
(三)亲人望穿眼,盼你把家还!
(四)亲人盼望的不是勋章,而是你的笑脸!
(五)保重身体,美丽的故乡还等着你!
(六)骨灰盒到了家,母亲飞泪花!

四、宣传战争罪恶
(一)万里边关渡,还会再入伍!
(二)战争延长,生命缩短!
(三)当兵多少年,何时把家还!?

五、反省日本军暴行
(一)房子被烧光,抗日决心长!
(二)屠杀无辜老百姓,永远不会有和平!
(三)皇军乐呵呵,人民苦苛苛!

六、八路军有待俘虏
(一)八路不杀俘虏兵,接待恰似兄弟亲!
(二)放下武器四兄弟,兄弟相见更亲密!
(三)战友们,我们在八路军里面过着比以前更有意义的生活!

最后一首反战同盟诗结尾:

冰冷的夜晚,

该死的战争,

回国去吧!

停止战争,

回到妻子儿女身边去!


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其实这种一体感会比较明显的刻在生活中的方方面面;


一、外貌

中日韩都是东亚人种,东亚人种的相貌有独特性,这点应该是共识吧?

而且这种特征是全球共识,导致很多人会把中日韩的人弄混,但是从来没听过有人把东亚人误认为南亚东南亚人种(比如印度、菲律宾等等)

包括我们自己,都很难直接从相貌分清是中日韩哪国。


二、文化

中日韩各自虽然有不同的文字、独特的服饰,但是很多地方有共性;

大了说,文字共性,都用方块字,且掺杂大量中文繁体字(世宗大王后创谚文彻底取代汉字,但是依然是方块字)(PS,实际上朝韩都是近代才逐渐废除的,最近韩国还在争论此事,感谢@容嫁难@超誇大妄想能力者@陈Marco3.0在评论区的科普,详情可以评论区查看);

家庭观念共性,都重视家族观念,有大家族混居的传统;

统治观念共性,大多都是集权统治,与西方封建制有明显差别;

建筑共性,都是木质建筑砖瓦顶;

服装共性,都使用连身宽袖有腰带的服装作为传统服装;


三、性格

东亚民族虽然目前已经产生了完全不同的性格,但是依然有些特性是共通的;

比如拘谨、含蓄、抱团意识、尊重前辈等等;

这些是家庭观念和统治观念的延伸,虽然目前受到冲击,但是总体风格依然如是;


由于种种共性(对比全世界),所以中日其实近代都有建立东亚共荣的思潮出现,区别只在于究竟是哪国为主体罢了。

相信,即使天朝武力碾压全球,我们都不会动念要接管北熊南象吧?但是即使不碾压,都常有叫嚣建立11区、朝鲜自治区的观念。


最后说一句……你们去某些论坛时,难道不都在找“日韩专区”?




              

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