为什么中国的发展只选择了把人赶上楼而不把农作物赶上楼？
这个问题很有意思，触及到了城市化、住房需求以及农业生产方式的根本性差异。简单来说，之所以中国的发展倾向于“把人赶上楼”而不是“把农作物赶上楼”，主要有以下几个原因：
一、 城市化和人口压力是核心驱动力：
巨大的农村人口向城市转移： 中国是世界上人口最多的国家，在改革开放后，经济的快速发展吸引了数亿农村人口涌入城市，寻求更好的就业机会和生活水平。这种大规模的人口流动是城市化进程最直接的体现。
城市土地的稀缺性： 城市是经济、政治和文化中心，土地资源有限且极其宝贵。为了容纳不断涌入的人口，最经济高效的解决方案就是提高土地的利用率，即建设高层住宅，让更多人在有限的土地上拥有住所。
解决基本居住需求： 城市化带来的最紧迫的问题之一就是住房短缺。高层住宅能够显著增加单位面积的居住空间，从而缓解住房压力，满足人们最基本的居住需求。
二、 农作物种植的物理和社会经济限制：
农业的本质是土地密集型和自然依赖型： 农作物的生长需要充足的阳光、土壤、水分和空气。将农作物“赶上楼”意味着需要构建复杂的垂直农业系统。
成本和技术挑战巨大：
建筑成本： 建造能够支撑大量土壤、水和农作物生长的多层建筑，其结构强度要求远高于普通住宅。这需要巨额的建筑材料、工程技术和安全保障投入，成本非常高昂。
光照和通风： 楼层越高，自然光照越少。即使通过人工照明，其能耗也极其巨大，并且需要模拟自然光谱来保证作物生长。良好的通风同样难以实现，容易导致病虫害的滋生和扩散。
水和养分供应： 需要建立复杂的灌溉和养分输送系统，将水和养分精准地输送到每一层的每一株作物上，这涉及高精度的水肥一体化技术和能源消耗。
机械化和劳动力： 尽管有垂直农业的设想，但与地面种植相比，高层农场的机械化操作更加复杂，对技术和人员的要求也更高，劳动力成本可能因此增加。
经济效益不确定： 尽管有垂直农业的概念，但其生产成本普遍高于传统农业。对于绝大多数农作物而言，在现有的技术和经济条件下，难以与地面的大规模种植竞争。
食品安全和质量疑虑： 即使技术上可行，消费者对在封闭环境、高层建筑中生产的农作物在安全性、营养价值和口感上可能存在一定的疑虑。
土地利用的优先级： 尽管城市土地稀缺，但相对而言，耕地面积在中国依然是重要的战略资源。国家依然强调保护耕地，发展现代农业，以保障国家粮食安全。将宝贵的城市土地用于高成本的垂直农业，而非住宅和商业，在经济和战略上不划算。
三、 历史和发展阶段的考量：
发展初期，解决基本民生是首要任务： 在中国经济发展的初期和中期，首要任务是解决温饱、发展工业、提供就业、改善居住条件。将人口导入城市，建设大量住宅是满足社会基本需求的关键一步。
技术和经验积累： 垂直农业作为一种相对前沿的农业技术，其大规模应用还需要时间和技术的进一步成熟。中国在城市化进程中更侧重于解决眼前的现实问题，而不是投入巨额资源去探索和发展尚不成熟的新型农业模式。
四、 城市和农村的功能分工：
城市是消费和工业中心，农村是生产中心： 传统的城市规划和发展逻辑是将城市定位为经济活动和人口聚集的中心，而农村则承担着农产品生产的功能。尽管这种界限在模糊，但这种基本分工在很长一段时间内是存在的。
解决人口和住房问题是城市发展的主要任务： 城市发展的核心是如何承载和满足其人口的需求，包括住房、交通、就业等。将人“赶上楼”是解决城市人口密度问题的最直接、最经济有效的手段。
总结来说：
中国的发展选择了“把人赶上楼”是因为它直接解决了中国特有的巨量人口和快速城市化带来的住房压力，是满足基本民生需求和提高土地利用效率的最现实、最经济的解决方案。
而将农作物“赶上楼”（即发展大规模的垂直农业）则面临着巨大的技术挑战、高昂的成本、不确定的经济效益以及对现有农业生产模式的颠覆。尽管垂直农业在未来可能扮演一定角色，但它并非当前解决中国发展面临的主要矛盾的优先选项。中国更倾向于在现有条件下，通过科学规划和土地集约利用来解决城市发展问题，同时在农村地区发展现代化、规模化的传统农业，以保障粮食安全和经济效益。
用一个比喻来说：当你需要在一个小房间里住进更多人时，你会考虑搭建上下铺（把人赶上楼），而不是把床叠起来堆成好多层，然后在每一层种庄稼（把农作物赶上楼），因为后者不仅不实用，而且成本极高，甚至不可行。
一、 城市化和人口压力是核心驱动力：
巨大的农村人口向城市转移： 中国是世界上人口最多的国家，在改革开放后，经济的快速发展吸引了数亿农村人口涌入城市，寻求更好的就业机会和生活水平。这种大规模的人口流动是城市化进程最直接的体现。
城市土地的稀缺性： 城市是经济、政治和文化中心，土地资源有限且极其宝贵。为了容纳不断涌入的人口，最经济高效的解决方案就是提高土地的利用率，即建设高层住宅，让更多人在有限的土地上拥有住所。
解决基本居住需求： 城市化带来的最紧迫的问题之一就是住房短缺。高层住宅能够显著增加单位面积的居住空间，从而缓解住房压力，满足人们最基本的居住需求。
二、 农作物种植的物理和社会经济限制：
农业的本质是土地密集型和自然依赖型： 农作物的生长需要充足的阳光、土壤、水分和空气。将农作物“赶上楼”意味着需要构建复杂的垂直农业系统。
成本和技术挑战巨大：
建筑成本： 建造能够支撑大量土壤、水和农作物生长的多层建筑，其结构强度要求远高于普通住宅。这需要巨额的建筑材料、工程技术和安全保障投入，成本非常高昂。
光照和通风： 楼层越高，自然光照越少。即使通过人工照明，其能耗也极其巨大，并且需要模拟自然光谱来保证作物生长。良好的通风同样难以实现，容易导致病虫害的滋生和扩散。
水和养分供应： 需要建立复杂的灌溉和养分输送系统，将水和养分精准地输送到每一层的每一株作物上，这涉及高精度的水肥一体化技术和能源消耗。
机械化和劳动力： 尽管有垂直农业的设想，但与地面种植相比，高层农场的机械化操作更加复杂，对技术和人员的要求也更高，劳动力成本可能因此增加。
经济效益不确定： 尽管有垂直农业的概念，但其生产成本普遍高于传统农业。对于绝大多数农作物而言，在现有的技术和经济条件下，难以与地面的大规模种植竞争。
食品安全和质量疑虑： 即使技术上可行，消费者对在封闭环境、高层建筑中生产的农作物在安全性、营养价值和口感上可能存在一定的疑虑。
土地利用的优先级： 尽管城市土地稀缺，但相对而言，耕地面积在中国依然是重要的战略资源。国家依然强调保护耕地，发展现代农业，以保障国家粮食安全。将宝贵的城市土地用于高成本的垂直农业，而非住宅和商业，在经济和战略上不划算。
三、 历史和发展阶段的考量：
发展初期，解决基本民生是首要任务： 在中国经济发展的初期和中期，首要任务是解决温饱、发展工业、提供就业、改善居住条件。将人口导入城市，建设大量住宅是满足社会基本需求的关键一步。
技术和经验积累： 垂直农业作为一种相对前沿的农业技术，其大规模应用还需要时间和技术的进一步成熟。中国在城市化进程中更侧重于解决眼前的现实问题，而不是投入巨额资源去探索和发展尚不成熟的新型农业模式。
四、 城市和农村的功能分工：
城市是消费和工业中心，农村是生产中心： 传统的城市规划和发展逻辑是将城市定位为经济活动和人口聚集的中心，而农村则承担着农产品生产的功能。尽管这种界限在模糊，但这种基本分工在很长一段时间内是存在的。
解决人口和住房问题是城市发展的主要任务： 城市发展的核心是如何承载和满足其人口的需求，包括住房、交通、就业等。将人“赶上楼”是解决城市人口密度问题的最直接、最经济有效的手段。
总结来说：
中国的发展选择了“把人赶上楼”是因为它直接解决了中国特有的巨量人口和快速城市化带来的住房压力，是满足基本民生需求和提高土地利用效率的最现实、最经济的解决方案。
而将农作物“赶上楼”（即发展大规模的垂直农业）则面临着巨大的技术挑战、高昂的成本、不确定的经济效益以及对现有农业生产模式的颠覆。尽管垂直农业在未来可能扮演一定角色，但它并非当前解决中国发展面临的主要矛盾的优先选项。中国更倾向于在现有条件下，通过科学规划和土地集约利用来解决城市发展问题，同时在农村地区发展现代化、规模化的传统农业，以保障粮食安全和经济效益。
用一个比喻来说：当你需要在一个小房间里住进更多人时，你会考虑搭建上下铺（把人赶上楼），而不是把床叠起来堆成好多层，然后在每一层种庄稼（把农作物赶上楼），因为后者不仅不实用，而且成本极高，甚至不可行。
网友意见
一切皆以经济形式为出发点，而非以科学技术为出发点，中国并不是一个耕地稀少的国家，犯不着把农作物赶上楼去。把人赶上楼去，在一线城市能够获得均价五六五以上平方米的经济收益，即使在最不起眼的五六线城市，也能轻轻松松获得超过每平方米几千块钱的收益，你种什么样的农作物能够获得如此暴利的回报？
但在荷兰、以色列等地，他们可耕地稀少，盖起多层、高层建筑来种植农作物，能够通过平面叠加空间的方式凭空增加出许多耕作面积来，而他们的单位面积收益也显然没有我们的房地产暴利高，但那确乎是纯粹为了解决人口食物短缺问题，所以，他们把农作物赶上楼便有了实际意义和可操作性。在中国，即使房价跌到白菜价，也不可能存在把农作物赶上楼的情形，因为只要花点心思改进一下农业技术，在真正的平面农田里，也已经足够生产出更有性价比的农作物出来。
中国可耕地21亿亩左右，每亩地按产粮1000公斤，每个人消耗粮食500公斤计算。中国的可耕地可以按目前的科技可以支持42亿人的粮食需求。但是别忘了，中国还有300万平方公里也即45亿亩的草原是可以发展畜牧业的，草原也是很有农业价值的，人工种植的草原最多可产1000公斤的草料每年，我们别按那么高吧，500公斤草料每年，转换成羊肉100公斤换算成粮食，草原1亩地养1个人左右。还有渔业也是可以提供食品的。这样加起来折合一下。中国人口在超过80~100亿之前，都没有对立体耕地的迫切需求。
因为立体耕地成本高，现在农业利润低，搞起来不划算，猴年马月也回不来本。
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