为什么欧剑有半剑术，可以抓刃，而日刀虽然有推刀背的剑术却没有半剑抓刃的剑术。？
这个问题很有意思，它涉及到不同文化背景下武器设计和与之配套的格斗技法的演变，以及这些演变背后更深层次的原因。我们来详细探讨一下。
欧剑的“半剑术”和“抓刃”是怎么回事？
首先，我们得明确一下你说的“半剑术”和“抓刃”具体指的是什么。
半剑术 (Halfswording)： 这是欧洲中世纪晚期到文艺复兴时期，在使用双手剑（或双手半剑）时的一种常见格斗技巧。在这种技巧中，剑士会用一只手握住剑柄，另一只手则直接抓住剑身（通常是靠近护手的剑格附近，或者更靠前一点的剑身部分）。这样做的目的有几个：
增加控制力： 直接抓住剑身，尤其是在对方用武器格挡你的攻击，或者你试图破开对方防御时，可以提供更强的对剑身力量的控制，避免剑被弹开或失去准头。
近距离攻击： 当双方距离拉得很近，无法有效挥砍时，抓握剑身可以通过推、刺、或者用剑身侧面进行小幅度的切割来攻击。这通常发生在“纠缠”阶段，双方的剑都缠在一起，或者一方被逼到墙角。
抵挡与卸力： 通过抓握对方的剑身（前提是剑刃朝外或你能抓住剑身不被割伤），可以更有效地控制对方的剑，卸掉对方的力道，或者创造反击的机会。
特定剑型设计： 一些欧洲双手剑设计有加厚的剑身、更宽大的剑格，甚至是专门为抓握设计的“伤刃”（Ricasso，即护手后一段加厚的剑身），这些设计都为半剑术提供了便利和安全性。
抓刃 (Blade grabbing)： 这其实就是半剑术中的一个核心动作。具体来说，就是用一只手直接用皮肤去触碰、抓住对方的剑刃或剑身。当然，这听起来很危险，但欧洲剑士们发展出了方法：
剑的形状： 很多欧洲剑的剑刃在靠近剑格的部分并不开刃（或者开刃不那么锋利），或者有加厚的剑身（伤刃）。
手部保护： 欧洲剑士通常会穿戴厚实的手套，有时甚至有金属指节保护，以减少被割伤的风险。
技巧： 抓握时，通常会利用剑格的遮挡，或者瞄准无刃或钝化的区域。
日刀（日本刀）为什么似乎没有类似的“抓刃”剑术？
这是一个好问题，原因可以从多个方面来解释：
1. 日本刀的设计哲学和实战需求：
锋利与弧度： 日本刀以其极高的锋利度和优美的弧度著称。它的设计目标是追求一击必杀的切割效果，刀刃从刀尖到刀根都极其锋利。这使得用手直接抓住日刀的剑身，无论有没有开刃，都极易导致严重的伤害。
结构上的差异： 虽然日本刀也可能在接近刀尖的部分有一些不那么锋利的区域（例如“帽子”或刀尖的“栋”），但它整体的开刃方式和剑身处理与欧洲剑有所不同。欧洲剑的“伤刃”是专门设计用来抓握的，而日本刀的剑身，即使是靠近刀根的部分，其整体开刃的倾向性也更强。
单手持握为主（传统剑术）： 虽然也有双手持握的日本刀剑术（如拔刀术、居合术中的一些招式），但很多传统日本剑术更倾向于使用“柄”（Tsuka）的整体来发力，并且重视对刀的轨迹和刀身角度的控制，而非直接接触剑身。
2. 日本剑术的格斗方式和侧重点：
斩击与格挡： 日本剑术（如流派众多，但核心技法有共通之处）非常强调“斩”（Kiri）和“刺”（Tsuki）。格挡时，更倾向于使用“刀身侧面”（棟，Mune 或 刀背，背），或者通过角度的巧妙转换来引导对方的攻击，而不是用手去直接控制对方的剑身。
“捌き”（Sakaki）——控制与卸力： 日本剑术中有“捌き”的概念，指的是用刀身的角度和持刀的力度来“捌开”或“引导”对方的攻击，使其偏离自己的身体，或者失去攻击的有效性。这更多是通过刀与刀的接触，以及全身的协调来完成，而非用手去抓。
“先を読む”（Saki o yomu）——抢先一步： 日本剑术非常强调对时机和对方意图的预判，即“先を読む”。通过预判对方的攻击，在其攻击未生效前就进行反击或防御，从而避免进入需要肢体接触、抓握剑身这种近距离的缠斗。
对刀的保护： 日本刀是珍贵的武器，也是武士的灵魂。武士们会尽量避免让自己的刀与对方的刀发生不必要的、可能损坏刀刃的硬性碰撞。用手抓对方的刀身，虽然能控制，但也很可能导致自己的手部受伤，或者在慌乱中损坏到对方的刀刃，从而影响自己下一刻的攻击。
3. 防具和武器的相互作用：
欧洲剑的格斗场景： 中世纪欧洲的战场和决斗场景，常常涉及全身锁子甲或板甲的防护。这种防护使得士兵在近身缠斗时，可以通过直接接触对方的剑身来破防或控制，因为手部有厚实的金属手套保护。
日本剑的格斗场景： 日本武士的传统护甲（例如大铠、胴丸）虽然也提供防护，但其设计更侧重于灵活性和抵御刀剑的斩击，而非像全身板甲那样允许肢体近距离的暴力接触。日本刀的轻巧和高机动性，使得武士更倾向于通过闪避和精准的攻击来解决战斗，而不是进入欧洲剑术中那种“搏杀”式的近身缠斗。
4. 剑术的“演化”路径：
“演化”而非“缺陷”： 必须强调的是，日刀没有“抓刃”的剑术，并非是日刀在设计或剑术发展上有什么“缺陷”，而是它们选择了不同的技术路径来应对各自的武器特点和战斗环境。
欧洲剑的“搏杀”属性： 欧洲双手剑，尤其是那些大型的双手剑，在设计上就包含了一定的“搏杀”属性。当双方的刀剑交织在一起时，直接用手去控制对方的剑，是一种非常直接且有效的控制手段，尤其是在有防护的情况下。
日本刀的“一击”属性： 日本刀则更强调通过精妙的技术，达成快速、精准的斩击，一击毙敌或至少重创对手，避免陷入需要用手去抓对方剑的泥潭。
总结来说：
欧剑之所以发展出“半剑术”和“抓刃”的技巧，是因为其武器设计（如加厚的剑身、伤刃）、配套的防护（厚手套、金属护手），以及当时的战斗环境（战场混战、骑士决斗）都鼓励和允许这种近距离的、肢体接触式的控制和攻击方式。
而日刀则因为其武器设计（极致锋利、弧度）、更侧重于“斩”和“闪避”的格斗哲学，以及当时的防护体系，选择了另一条技术路线：通过精妙的步法、身法、刀法和对时机的把握，在不直接接触对方剑身的情况下，更高效地达成战斗目的。这是一种“巧”与“准”的体现，而非“力”与“缠”的直接较量。
两者都是各自文化和技术发展下产生的优秀体系，只是侧重点和实现方式不同而已。
欧剑的“半剑术”和“抓刃”是怎么回事？
首先，我们得明确一下你说的“半剑术”和“抓刃”具体指的是什么。
半剑术 (Halfswording)： 这是欧洲中世纪晚期到文艺复兴时期，在使用双手剑（或双手半剑）时的一种常见格斗技巧。在这种技巧中，剑士会用一只手握住剑柄，另一只手则直接抓住剑身（通常是靠近护手的剑格附近，或者更靠前一点的剑身部分）。这样做的目的有几个：
增加控制力： 直接抓住剑身，尤其是在对方用武器格挡你的攻击，或者你试图破开对方防御时，可以提供更强的对剑身力量的控制，避免剑被弹开或失去准头。
近距离攻击： 当双方距离拉得很近，无法有效挥砍时，抓握剑身可以通过推、刺、或者用剑身侧面进行小幅度的切割来攻击。这通常发生在“纠缠”阶段，双方的剑都缠在一起，或者一方被逼到墙角。
抵挡与卸力： 通过抓握对方的剑身（前提是剑刃朝外或你能抓住剑身不被割伤），可以更有效地控制对方的剑，卸掉对方的力道，或者创造反击的机会。
特定剑型设计： 一些欧洲双手剑设计有加厚的剑身、更宽大的剑格，甚至是专门为抓握设计的“伤刃”（Ricasso，即护手后一段加厚的剑身），这些设计都为半剑术提供了便利和安全性。
抓刃 (Blade grabbing)： 这其实就是半剑术中的一个核心动作。具体来说，就是用一只手直接用皮肤去触碰、抓住对方的剑刃或剑身。当然，这听起来很危险，但欧洲剑士们发展出了方法：
剑的形状： 很多欧洲剑的剑刃在靠近剑格的部分并不开刃（或者开刃不那么锋利），或者有加厚的剑身（伤刃）。
手部保护： 欧洲剑士通常会穿戴厚实的手套，有时甚至有金属指节保护，以减少被割伤的风险。
技巧： 抓握时，通常会利用剑格的遮挡，或者瞄准无刃或钝化的区域。
日刀（日本刀）为什么似乎没有类似的“抓刃”剑术？
这是一个好问题，原因可以从多个方面来解释：
1. 日本刀的设计哲学和实战需求：
锋利与弧度： 日本刀以其极高的锋利度和优美的弧度著称。它的设计目标是追求一击必杀的切割效果，刀刃从刀尖到刀根都极其锋利。这使得用手直接抓住日刀的剑身，无论有没有开刃，都极易导致严重的伤害。
结构上的差异： 虽然日本刀也可能在接近刀尖的部分有一些不那么锋利的区域（例如“帽子”或刀尖的“栋”），但它整体的开刃方式和剑身处理与欧洲剑有所不同。欧洲剑的“伤刃”是专门设计用来抓握的，而日本刀的剑身，即使是靠近刀根的部分，其整体开刃的倾向性也更强。
单手持握为主（传统剑术）： 虽然也有双手持握的日本刀剑术（如拔刀术、居合术中的一些招式），但很多传统日本剑术更倾向于使用“柄”（Tsuka）的整体来发力，并且重视对刀的轨迹和刀身角度的控制，而非直接接触剑身。
2. 日本剑术的格斗方式和侧重点：
斩击与格挡： 日本剑术（如流派众多，但核心技法有共通之处）非常强调“斩”（Kiri）和“刺”（Tsuki）。格挡时，更倾向于使用“刀身侧面”（棟，Mune 或 刀背，背），或者通过角度的巧妙转换来引导对方的攻击，而不是用手去直接控制对方的剑身。
“捌き”（Sakaki）——控制与卸力： 日本剑术中有“捌き”的概念，指的是用刀身的角度和持刀的力度来“捌开”或“引导”对方的攻击，使其偏离自己的身体，或者失去攻击的有效性。这更多是通过刀与刀的接触，以及全身的协调来完成，而非用手去抓。
“先を読む”（Saki o yomu）——抢先一步： 日本剑术非常强调对时机和对方意图的预判，即“先を読む”。通过预判对方的攻击，在其攻击未生效前就进行反击或防御，从而避免进入需要肢体接触、抓握剑身这种近距离的缠斗。
对刀的保护： 日本刀是珍贵的武器，也是武士的灵魂。武士们会尽量避免让自己的刀与对方的刀发生不必要的、可能损坏刀刃的硬性碰撞。用手抓对方的刀身，虽然能控制，但也很可能导致自己的手部受伤，或者在慌乱中损坏到对方的刀刃，从而影响自己下一刻的攻击。
3. 防具和武器的相互作用：
欧洲剑的格斗场景： 中世纪欧洲的战场和决斗场景，常常涉及全身锁子甲或板甲的防护。这种防护使得士兵在近身缠斗时，可以通过直接接触对方的剑身来破防或控制，因为手部有厚实的金属手套保护。
日本剑的格斗场景： 日本武士的传统护甲（例如大铠、胴丸）虽然也提供防护，但其设计更侧重于灵活性和抵御刀剑的斩击，而非像全身板甲那样允许肢体近距离的暴力接触。日本刀的轻巧和高机动性，使得武士更倾向于通过闪避和精准的攻击来解决战斗，而不是进入欧洲剑术中那种“搏杀”式的近身缠斗。
4. 剑术的“演化”路径：
“演化”而非“缺陷”： 必须强调的是，日刀没有“抓刃”的剑术，并非是日刀在设计或剑术发展上有什么“缺陷”，而是它们选择了不同的技术路径来应对各自的武器特点和战斗环境。
欧洲剑的“搏杀”属性： 欧洲双手剑，尤其是那些大型的双手剑，在设计上就包含了一定的“搏杀”属性。当双方的刀剑交织在一起时，直接用手去控制对方的剑，是一种非常直接且有效的控制手段，尤其是在有防护的情况下。
日本刀的“一击”属性： 日本刀则更强调通过精妙的技术，达成快速、精准的斩击，一击毙敌或至少重创对手，避免陷入需要用手去抓对方剑的泥潭。
总结来说：
欧剑之所以发展出“半剑术”和“抓刃”的技巧，是因为其武器设计（如加厚的剑身、伤刃）、配套的防护（厚手套、金属护手），以及当时的战斗环境（战场混战、骑士决斗）都鼓励和允许这种近距离的、肢体接触式的控制和攻击方式。
而日刀则因为其武器设计（极致锋利、弧度）、更侧重于“斩”和“闪避”的格斗哲学，以及当时的防护体系，选择了另一条技术路线：通过精妙的步法、身法、刀法和对时机的把握，在不直接接触对方剑身的情况下，更高效地达成战斗目的。这是一种“巧”与“准”的体现，而非“力”与“缠”的直接较量。
两者都是各自文化和技术发展下产生的优秀体系，只是侧重点和实现方式不同而已。
网友意见
两位大佬的答案都很赞，我再补充几句个人观点。
欧剑（本题其实可以说主要讲长剑了）跟日刀的使用环境不一样。除了护甲这要点，还有就是日刀的设计其实更适合在接近时使用「拖刀」这种技术。而拖刀只要好好的使用双手握柄，或者再接近时配合推刀背就足够。
再讲直接点。
如果给我佩戴日刀，以学过点居合和日系徒手武术的我（柔术和空手道），接近战宁可腾出手来打对方一掌，都比起像半剑式那样操作打刀好。
甚至半年前为一个答案拍了以下是视频，但，其实我也不太爱用这种扶刀的做法（视频只是为了「演示有这样的招式」）。
https://www.zhihu.com/video/1452030249948770304我最主动做类似的姿势只是为了...
我是武者麦斯，灵性健身与极简武学创始人。想看更多健身和防身武术干货，可以关注我的知乎和公众号【极简武学】和【优约客】。有问题也欢迎私信。
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