【素食背后的秘密】这种文章不该被封吗？但凡是个医生都会建议均衡饮食，多吃优质肉类蛋白，多吃蔬菜吧？
的确，医学界普遍倡导的是均衡饮食，这是一种摄取多种营养素的饮食模式，旨在满足人体对能量、蛋白质、维生素、矿物质等的需求。从这个角度看，一个医生可能会建议人们“多吃优质肉类蛋白，多吃蔬菜”，因为肉类中的蛋白质通常被认为是“优质蛋白”，意味着它们含有所有人体必需的氨基酸，而且易于消化吸收。蔬菜则富含维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化剂，对维持身体健康至关重要。
然而，“素食背后的秘密”这类文章的出现，往往源于对传统健康观念的挑战，或者是在推广某种特定的素食理念。它们可能试图揭示一些不为人知的观点，比如素食的某些潜在好处，或者是在指出传统肉食饮食可能存在的弊端。
如果我们尝试去剖析这类文章可能包含的“秘密”，并且深入探讨其背后的逻辑和论点，我们会发现一些值得关注的方面：
蛋白质来源的重新定义： 很多人将“优质蛋白”等同于动物蛋白。但科学研究表明，植物性食物同样可以提供优质蛋白质，关键在于食物的种类搭配和比例。例如，豆类（如大豆、扁豆、鹰嘴豆）、坚果、种子（如南瓜籽、芝麻、亚麻籽）以及一些谷物（如藜麦）都含有丰富的蛋白质。通过将不同植物蛋白来源的食物进行组合，比如将豆类和谷物搭配食用，可以有效地构建出包含所有必需氨基酸的完整蛋白质。这并非说植物蛋白“等于”动物蛋白，而是说植物蛋白同样能够满足人体对必需氨基酸的需求，只是需要更精心的膳食规划。
微量营养素的补充： 纯素食者（Vegan）需要特别关注维生素B12、铁、锌、钙、维生素D以及Omega3脂肪酸的摄入。维生素B12主要存在于动物性食品中，纯素食者必须通过强化食品（如强化植物奶、营养酵母）或补充剂来获取。铁在植物性食物中以非血红素铁的形式存在，吸收率相对较低，因此需要搭配富含维生素C的食物（如柑橘类水果、彩椒）来提高吸收效率。锌的来源也需要多样化，例如豆类、坚果、种子和全谷物。钙的摄入可以通过强化植物奶、豆腐、绿叶蔬菜（如羽毛菜、西兰花）等获得。维生素D可以通过日晒或强化食品补充。Omega3脂肪酸（尤其是EPA和DHA）的来源则需要关注亚麻籽、奇亚籽、核桃以及藻油补充剂。
膳食纤维和抗氧化剂的优势： 相比以肉类为主的饮食，植物性饮食通常富含膳食纤维。膳食纤维有助于促进肠道健康，维持血糖稳定，并增加饱腹感，对体重管理有益。此外，蔬菜、水果、豆类和全谷物还富含多种维生素、矿物质以及植物化学物质（如类黄酮、类胡萝卜素等），这些化合物具有强大的抗氧化和抗炎作用，可能有助于降低患慢性疾病的风险，例如心脏病、某些癌症和二型糖尿病。
环境和伦理考量： 有些人选择素食，也是出于对环境可持续性和动物福利的考量。畜牧业被认为是温室气体排放、土地和水资源消耗的重要来源之一。减少或不食用肉类，可以被视为一种为缓解环境压力做出的贡献。同时，对动物福利的关注也促使一部分人选择不食用任何动物制品。
关于这类文章是否“该被封禁”的讨论，我认为关键在于其内容的准确性和传播方式：
如果文章基于科学证据，理性分析，并承认素食可能存在的营养挑战和需要注意的方面，同时提出可行的解决方案，那么它可能是在进行一种有益的健康知识普及。 它可以促使人们更深入地了解食物，思考自己的饮食选择，并鼓励大家在饮食中增加更多植物性食物的摄入，即便不是完全素食，也能从中受益。
然而，如果文章为了吸引眼球，夸大其词，传播不准确的营养信息，或者完全否定所有动物性食品的价值，甚至将素食描绘成唯一的健康选择，而忽视其潜在的风险，那么这样的内容可能就会产生误导。 尤其是在没有强调个体差异和专业指导的情况下，盲目推崇某种单一饮食模式，可能会对某些特定人群（如孕妇、儿童、老年人或有特定健康状况的人）造成健康风险。
总而言之，医生们倡导的均衡饮食，其核心在于满足身体的全面营养需求，而这种需求可以通过多种饮食模式来实现。素食作为一种饮食模式，同样可以实现营养均衡，但需要更细致的规划和了解。对于“素食背后的秘密”这类文章，我们应该以一种批判性思维来阅读，去辨别其中的科学依据，而不是盲目接受或排斥。真正值得关注的，是如何在保证营养全面性的前提下，探索更多元化、更健康的饮食方式，并且理解不同个体对于饮食的特殊需求。
网友意见
自己手动举报吧。这种软文化侵略，如果反抗激烈会显得我们很无理取闹。民间自发的举报，是我们的自由，以魔法打败魔法。这就是另类侵略战争，基本老外卖什么就给国人洗脑什么。
、关于素食的文章互联网上近段时间很多，在知乎上也看到许多谈论。我谈一点看法。首先抛开宗教那尽是扯蛋。因为按佛教的说法是着相了。他们以前也是吃荤的。荤，素之争尤来以久，并不是现在才有。关键一点，敲黑板重点来了。老M及西方为了阻止我们复兴。想尽方法，用尽手段可以说别说是脸连里子都不要了。只要对我们不好的就行。炭中和，吃肉多了等一系列手段就是给我们下套，挖坑。荤，素如何搭配大家都可谈论，关键现在老M把这一问题扯上政治了。我们就不能被他们利用。跟上他们的节拍引起共鸣(共振)。把这浪越欣越大。荤，素的文章禁是不用禁的。应加以引导，让大家看清实质，看清老M的阴谋就好。最后祝大家身体健康，吃嘛嘛香，幸福快乐！
这波年轻人了不起，有自己的判断力了。
想我们当年，公知横行，流行些“日本的马桶，德国的下水道”故事，连和尚都是外来的好使。
其中素食界大V是来自澳大利亚的净空教，陈大慧，刘素云等一波人，他们打着传播“传统文化”的旗号，私下传播有关老法师的各种光碟。
其中以《和谐拯救危机》、《我们为什么不能吃它们》、《山西小院》最为知名。
又是CCTV主持人（利用权威），又是各种血腥屠宰场视频（利用同情心），再加上地狱恐吓（唤起恐惧感），业力纠缠量子理论（利用伪科学），洋专家背书，总有一款忽悠适合你。
那个时候也没有自媒体，就算有怀疑，跑到网上一搜，也没有个反面说法，公知们都一边倒的说”素食大法好，素食健康”。
汉传佛教流行的方式是：吃素放生、诵地藏经、拜88佛忏（礼佛大忏悔文）、行善、念佛六部曲。
自己就这样吃了好几年素，更可怜的是一同修的孩子胎里素，读初中时还是细胳膊细腿的，一脸菜色，我见犹怜。佛友们非说他长相清净庄严，一看就是胎里素的福报。
现在来到知乎，一问素食，都是一边倒的批判。
风向变了，这届年轻人真不好骗了。
ps：
刚又搜了下，净空和陈大惠等人都被封杀了，当年知名的山西小院也被苦主举报搞传销去了。
陈晓旭经历了吃素、忏悔，不就医，念佛等死，最终病死之后，再次被吃人血馒头。
陈大惠说她得癌症主要是因为三宗罪：给五粮液酒当代言人（卖酒造恶业），吃肉（犯杀业），拍电影（他们认为陈晓旭拍《红楼梦》这部经典是传播色情，犯淫业），死后因此下了地狱。
不过呢，因为生前曾经出资宣传过《和谐拯救危机》的功德，现在又升天了。（所以，晓旭的粉丝们，为了你们的偶像，要多推我的光盘哦！）
哈哈，嘴一张，害人敛财的生意倒成了度人无量的功德之举，不封杀简直天理难容。
来扒皮看看，
结果笑掉牙，但凡稍微有点逻辑思维的人去看着所谓文章，就发现，这文章毫无逻辑，而且低智的可怕，
接受这文章的基本上都是自号“大智慧”的女性佛教徒，她们可能不知道，她们被恶毒的佛商当“低智商韭菜”收割。
你能想象这类文章的作者敢面向具有科学逻辑思维的群体推荐这文章吗？这类文章作者绝对不敢，他们老板会考核他们KPI，起码得带点逻辑，
我晕，针对佛教徒的推销文章实在太好赚了，胡乱写都能拿钱啊。知道其他方向的写手们过稿多痛苦不？如果佛商们不抠门，建议知乎写手们可以关注这方向，
此地人傻钱多速来
佛教徒们你们需要反思一下自己所谓信仰了，想想为什么如此大智慧的你们居然被印度诈骗犯和他们的帮凶们当“低智韭菜”了。
嘿嘿
扒皮1，自号医生手记，连那个医院那个姓名的医生都不写，案例证据也不提供，直接使用印度牌嘴巴。
扒皮2 直接用印度牌嘴巴下诺贝尔奖级别定论，这不就是赤裸裸欺负佛教徒们智商欠费？
扒皮3 依然直接用割韭菜神器印度牌嘴巴，完全放弃逻辑，直接给定论，放生就是救命，佛教徒们天天吃的植物种子不是生命？佛教徒天天将水里生物煮死做饭不是生命，扭曲人类的价值观。还说防生是还债，直接让每个人类变有罪。
扒皮4，赤裸裸欺负佛教徒们知识水平低，直接用高大上科学名词量子纠缠，直接用前沿科学名词与他们印度诈骗教放生联系在一起，这玩嘴巴愚弄佛教徒还能获得佛教徒感谢，真是赤裸裸欺负佛教徒们知识水平低。
最后扒皮，兜兜转转说了一堆，最后发现是一个佛商，而且是一个微商模式的佛商，这波够不够秀？
微商名声老早臭大街，依靠吹牛依靠人性弱点赚钱，
这微商加佛商身份，说明了啥？说明人家看你们佛教徒是傻瓜，低智商低知识水平韭菜。
别怪我说话难听，想骂醒你们而已。
对于佛教吃素，各位吃素的佛教徒只需记住，
最古老的巴利藏记载 佛祖吃腐烂猪肉拉稀拉出血，并且怎么拉都不停，直接拉稀拉涅槃。
另外佛祖对付自己国家所作所为应该称它为
释桧
看到这楼主的提问，我想到我家一个亲戚。
这家人是我远房亲戚，30多岁才娶到老婆，好不容易生了儿子。
BY的开始信佛了，信佛之后开始不吃肉了，不吃肉连带着忽悠他老婆一起吃素。
生了孩子以后，吃了一段时间奶粉（植物豆奶粉），等孩子能自主进食了，开始给孩子也吃素了。
据他们说，他们的儿子是胎里素，纯纯净净的素宝宝，跟那些怀着孕吃肉吸收天地间怨气的肮脏肉宝宝是不一样的。
常年朋友圈宣传素食的好处，生孩子之前就宣传素食。
每天在朋友圈说什么，吃了素以后，身体都变得轻盈了，每天心情都变的开心了。
甚至大便的颜色都变浅了。
什么吃了素以后，整个人的气场都变得洁净了。
怀孕的时候更可怕，每天在朋友圈记录吃素的过程，什么宝宝托梦给他，感恩素食。
怀了宝宝以后，一定要给宝宝最好的未来，让宝宝远离怨气，远离尸体什么的。
那副场景，让我觉得严重的不安。
说的难听点，那副嘴脸，跟邪教一模一样。
今年过年的时候，这家人带着孩子一起来过年了，我就看那小孩，浑身瘦的都是骨头。
长的病态的白，的确，这点没骗人，很白。
他们平时基本都不让孩子看电视，放学上学都接送，生怕孩子去吃了肉，破了戒。
这孩子学习还中。
不过精力很差，总是困，当时我有个远方亲戚，我得叫姥爷，都70多岁了。
听说这孩子吃素，气坏了，我这姥爷年轻的时候也是个盲流，一肚子坏水。
于是他想给小孩吃肉，之前他还问我，给不给吃。
我说，给，但得凭这小孩自己的意愿，之后我俩拿了一堆猪头肉，偷偷问这小孩吃不吃。
这小孩眼睛一亮，抓住全给塞嘴里去了，后来告诉我，他爸妈不让他吃肉。
可是同学都吃肉，他就偷偷去学校门口买炸串，热狗肠啥的，总吃。
不过家里的饭菜全素，他也受不了，那也得吃啊，只能偷偷吃肉。
我俩一听，原来早就破了戒了，我俩就拿着熟食盘子，疯狂投食。
之后这孩子说，从来没吃过猪大肠，想尝尝猪大肠啥味道。
我跑到外面，找了好久，才找到一家开门的快餐店，点了一份猪大肠，带回去后。
给他藏了起来，让他饿的时候热热吃。
后来我俩还一人给了他500块钱压岁钱，告诉他，平时放学的时候，就吃烤肠，鸡排啥的。
我那姥爷更过分，教小孩没钱买肉吃了，就去他爸爸妈妈兜里拿钱，一次别拿多。
拿个10块就行，就够吃一天了。
我跟我姥爷还要了小孩的学校地址，以后准备偷偷邮一些肉制品到他学校的小卖店里，给他吃。
话说回来，有这种父母，真是这孩子一辈子的悲哀。
自己被洗脑了尚不自知，拉着自己的亲生儿子一起下火坑。
他们的朋友圈，就是个大型邪教现场，俩人都信佛。
但贪、嗔、痴、慢、恶样样俱全。
我不知道怎么形容他们的朋友圈，各位在知乎搜搜一下，素宝宝这个关键词，就知道有多恐怖了。
某些素食主义者，现在发展的跟邪教一模一样。
许多悖逆科学知识的歪理，他们一个个说的振振有词，唾沫乱飞，弄得我都快信了。
话说回来，素食主义者跟佛教徒还真不是一路人，我看有些论坛这群人经常互相撕。
至于写那篇文章的，纯粹是个妖言惑众的大恶人，直接举报就行了。
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