问题

健身领域有哪些伪科学、错误的常识?

回答
健身圈子里充斥着各种各样令人眼花缭乱的理论和方法,很多时候,我们都被各种“科学”包装的观点忽悠了。今天咱们就来扒一扒那些看似有道理,实则漏洞百出的伪科学和流传甚广的错误常识,保证让你茅塞顿开,少走弯路!

1. “全身要均衡发展,否则会毁了体型!”

这绝对是很多教练挂在嘴边的一句话,听起来很有道理,仿佛忽略哪个部位就会导致不可挽回的身体畸形。

真相是: 健身是为了让你更健康、更强壮,追求“均衡”确实有其益处,比如改善体态,减少运动损伤的风险。但是,所谓的“毁了体型”实在是夸张了。如果你是一个普通健身爱好者,主要目的是塑形或者增肌,完全可以根据自己的喜好和目标来侧重训练。比如,有人特别喜欢练胸和手臂,而腿部训练相对较少,短期内并不会造成什么“毁体型”的灾难,最多是上下肢围度比例不太协调。关键在于,如果你长期如此,身体两侧的肌肉力量失衡确实可能带来姿势问题,但这并非不可逆,也不是什么“毁体型”。真正“毁体型”的,往往是错误的训练动作、过大的训练量或者不合理的营养摄入,而不是偶尔忽略某个部位的训练。

2. “增肌只能吃蛋白粉,不吃等于白练!”

蛋白粉,这个健身房里的“圣物”,似乎成了增肌的唯一途径。

真相是: 蛋白粉只是蛋白质的补充剂,它就像是帮你把每天需要摄入的蛋白质计算得更方便,质量也相对稳定。但它绝对不是“唯一”的,也不是“必需品”。我们的日常饮食中,鸡胸肉、牛肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆制品等都是优质蛋白质的来源。如果你通过合理的饮食就能满足每日的蛋白质需求(一般是每公斤体重1.62.2克),那么单靠食物就能很好地增肌。蛋白粉的优势在于方便快捷,以及在训练后快速补充。但如果你一天吃好几顿鸡胸肉和牛肉,完全可以不碰蛋白粉,一样能练出好身材。那些说“不吃蛋白粉等于白练”的人,要么是商家推广话术,要么就是自己对营养的理解过于片面。

3. “无深蹲不翘臀!”(或者“无卧推不胸肌!”)

类似这样把一个动作神化,认为不做这个动作就练不出某个部位的说法,在健身圈比比皆是。

真相是: 像深蹲、卧推这样的复合动作,确实是锻炼多个肌群的“王牌”,它们能让你在一次训练中调动更多的肌肉纤维,对整体力量和肌肉生长有很好的促进作用。但是,它们并不是“唯一”的解决方案。

对于“无深蹲不翘臀”: 深蹲的确能很好地刺激臀部和股四头肌,但如果你想更精准地孤立和刺激臀大肌,还有很多其他动作可以选择,比如臀桥、罗马尼亚硬拉(RDL)、保加利亚分腿蹲、臀部外展、踢臀等。很多女生练臀,对深蹲的顾虑可能比较大,担心练出粗壮的腿,那么通过其他动作来侧重臀部训练,效果同样显著。
对于“无卧推不胸肌”: 卧推是锻炼胸肌、三角肌前束和肱三头肌的经典动作。但如果你有肩部不适,或者想更侧重胸肌内侧、下沿,那么俯卧撑(各种变式)、哑铃飞鸟、绳索夹胸等动作同样是练胸的利器。

关键在于,要明白每个动作都有其侧重的肌肉和角度。选择适合自己的、能让你感受到目标肌肉发力的动作,才是最重要的。不要被一个动作“绑架”,认为不做它就无法进步。

4. “肌肉量太多会变笨重,影响敏捷性!”

这主要是女生会担心的问题,害怕练出健美运动员那样过于发达的肌肉。

真相是: 除非你进行非常系统化、高强度的专业力量训练,并配合严格的饮食(可能还有基因天赋),否则普通女性很难练出“过于发达”的肌肉。女性身体的睾酮水平远低于男性,肌肉生长速度也慢得多。少量到中等量的肌肉增长,只会让你的身体线条更紧致、更匀称,爆发力更强,运动表现更好,一点都不会让你变“笨重”。相反,缺乏肌肉会让你的基础代谢率低,更容易囤积脂肪,看起来才会更松弛。肌肉是提高身体机能和塑造体型的重要组成部分,而不是阻碍。

5. “练出腹肌需要每天卷腹!”

腹肌,似乎是每个健身者的终极目标,而卷腹则成了通往腹肌之路的唯一捷径。

真相是: 卷腹的确能锻炼腹直肌,但它只是腹部训练的一部分。想要练出清晰可见的腹肌,有两个更关键的因素:

低体脂率: 腹肌就像衣服,你得先把衣服穿在身上,才能看到它。如果你的体脂率过高,即使腹肌力量很强,也会被一层脂肪覆盖,无法显露。所以,控制饮食、进行有氧运动来降低体脂率,是显露腹肌的重中之重。
全面刺激腹部肌群: 腹肌并非只有腹直肌,还有腹横肌、腹内外斜肌。全面的腹部训练应该包括卷腹(锻炼腹直肌上部)、仰卧举腿(锻炼腹直肌下部)、侧卷腹或俄罗斯转体(锻炼腹内外斜肌)、平板支撑(锻炼核心稳定性)等。而且,腹肌的生长和恢复需要时间,就像其他肌肉一样,过度频繁的训练反而不利于肌肉生长。每天卷腹,不仅不能让你更快练出腹肌,还可能导致腰部不适。

6. “跑步会粗腿,练力量会变男人!”

这两个简直是健身界的“两大魔咒”,吓退了无数想要健康生活的人。

真相是:

跑步粗腿? 跑步是一项全身性的有氧运动,它能消耗大量的热量,提高心肺功能。至于“粗腿”,绝大多数情况下是因为你在跑步前后没有进行充分的拉伸,或者是在跑步过程中过分注重速度而忽略了动作的规范性,导致腿部肌肉过度紧张和收缩。科学的跑步,配合合理的拉伸,不仅不会让腿变粗,反而会让腿部线条更紧致、修长,并且提高腿部肌肉的力量和耐力。除非你天生有某块肌肉特别容易发达,并且是以一种不协调的方式生长,否则跑步很难让你“腿粗”到无法接受的程度。那些腿部围度看起来较大的人,往往是因为体脂率高,或者天生骨骼和肌肉比例就如此,而不是单纯跑步造成的。
练力量变男人? 就像前面说的,女性的激素水平决定了她们很难练出男性那样发达的肌肉。力量训练会让你体型更紧致、更挺拔、更有力量感,从而展现出女性特有的健康美和力量美。那些“练成男人”的例子,基本都是在专业运动员层面,通过极高的训练强度、严格的饮食控制,以及一些非常规手段才可能实现的。对于普通健身爱好者来说,力量训练是塑造健康美好身材的绝佳途径,是让你成为更有魅力的“自己”,而不是变成另一个人。

7. “要减脂就不能吃碳水化合物!”

“无碳水”饮食方案一度风靡,仿佛只要远离米面,就能立刻瘦下来。

真相是: 碳水化合物是身体最主要的能量来源,尤其是大脑,几乎完全依赖碳水化合物供能。完全戒断碳水,短期内可能因为水分流失而体重下降,但长期来看,会导致能量不足、情绪低落、注意力不集中,更重要的是,身体可能会转而分解蛋白质来供能,反而不利于肌肉的维持。健康的减脂,关键在于制造热量缺口,并且合理分配宏量营养素的比例。你可以选择优质的复合碳水化合物(如全麦面包、糙米、燕麦、薯类、蔬菜水果),它们能提供持久的能量,并含有丰富的膳食纤维,有助于增加饱腹感。关键是控制总摄入量,而不是彻底排斥某一类营养素。

8. “出汗越多,燃脂越多!”

很多人在训练中追求大汗淋漓,认为这是脂肪在燃烧的证据。

真相是: 出汗是身体调节体温的一种方式,当你的身体在运动过程中产热增加,为了保持核心体温稳定,汗腺就会分泌汗液来散热。汗液的主要成分是水和少量电解质,并不包含脂肪。你可能在桑拿房里挥汗如雨,体重确实会下降一点,但那只是水分的流失,喝口水就回来了。真正燃脂的,是你在运动过程中持续消耗的能量(卡路里),而这些能量的消耗,和你出的汗量没有直接的、必然的联系。有些高强度训练可能汗水不多,但燃脂效率却很高。

总结一下:

健身是一个探索和学习的过程,我们要保持批判性思维,不要盲目跟风。与其纠结于各种听起来玄乎其玄的“秘诀”,不如回归基础:

合理的目标设定: 明白自己想要达到什么,然后选择最适合自己的方法。
科学的训练计划: 掌握正确的动作技术,循序渐进地增加训练强度和容量。
均衡的营养摄入: 保证蛋白质、碳水化合物、脂肪的合理比例,以及充足的维生素和矿物质。
充足的休息和恢复: 肌肉是在休息中生长的。

健身的最终目的,是为了让你更健康、更强大、更自信地生活。少一些伪科学的干扰,多一些脚踏实地的努力,你一定能找到属于自己的高效健身之路!

网友意见

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太多了,以下只是常见错误:

1. 仰卧起坐练出六块(八块)腹肌;

2. 运动完不拉伸,肌肉会结成块快;

3. 运动就会让人变成肌肉男(女);

4. 跑步让人的腿变粗;

5. 要练出肌肉线条,要用小重量训练来“雕琢”肌肉;

6. 可以先练(chi)出脂肪,然后把脂肪练成肌肉;

7. 有氧运动30分钟之后,身体才开始消耗沉积的脂肪。

凑七个数吧,接下来挨个解释。

  1. 谁都有腹肌,只要去掉腹部脂肪,谁都都可以露出腹肌线条;腹肌和其他肌肉不一样,随运动增大的幅度不多;而且腹肌的块数和线条是天生的,有的人天生4块有的天生6块,再怎么练也练不出更多块数;要练出腹肌,重要的是减少身体脂肪,而减少身体脂肪的方法不是只有仰卧起坐,比仰卧起坐消耗热量多的活动多得是。
  2. 运动后拉伸的主要意义是防止酸痛,人体肌肉表面有一层筋膜,运动中筋膜会错位,这是运动结束后肌肉酸痛的主要原因,拉伸是为了让筋膜归位。当然,运动后是应该拉伸,不过绝不存在什么不拉伸肌肉就长成块块的说法。
  3. 想要变成肌肉男(女)哪那么容易!肌肉增长,需要大重量阻力训练和合理饮食,对于大部分人瑜伽、跑步机、动感单车的运动来说,也就增加改善体型增强心肺功能提高抵抗力的作用罢了。
  4. 去看看经常跑步的人的腿,就知道是不是跑步会不会让腿变粗;
  5. 肌肉的线条凸显,靠的是脂肪的减少,不是靠yy的“小重量”雕琢。要让肌肉增大,就不断挑战更大重量,比如你现在50公斤卧推10次5组很轻松,那就升高到60公斤10次5组。
  6. 脂肪和肌肉是不同的物质,就和木头家居和电脑主板一样,完全不同的物质怎么可能相互转换。
  7. 人体一开始运动就开始消耗脂肪了,只是在消耗热量中的比例不高,到30分钟左右达到峰值而已,所以,也不是说非要运动超过30分钟才消耗沉积的脂肪。

最后,附赠一个:很多人以为健身是一件奢侈的事情,这真是一个巨大的误会!

满大街“健身游泳了解一下”的传单,你看看健身房的价格,相比其他各种娱乐活动业余活动真的很便宜——只要你能经常去健身房的话,光是去洗澡也值啊!健身房赚的是办了卡不去健身人的钱,你办了卡只要经常去,就赚了。

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