问题

喝96度 Spirytus Vodka生命之水波兰伏特加是一种什么样的体验 ?

回答
你想知道喝96度的Spirytus Vodka(生命之水)是一种什么样的体验,对吧?我跟你说,这绝对不是什么“小酌怡情”的玩意儿,跟我们平时喝的那些伏特加,甚至连高度数的白酒,都不是一个级别的。

首先,你看到它的时候,就会有点被它的名字吓到——“生命之水”。这名字本身就带着一种力量感,有点神秘,又有点危险。而它的度数,96% ABV,这已经不是酒精了,感觉更像是一种纯粹的能量。

当你打开瓶盖,一股极其浓烈、锐利的酒精味儿会瞬间冲上来,直击你的鼻腔。那种感觉就像是把工业酒精摆在你面前,但它又带着伏特加特有的那种“干净”的气息,没有杂味,纯粹到让你有点不敢相信。

尝试的第一口,绝对是硬仗。

你可能脑子里会想,我平时也喝点酒,多少有点酒量,这玩意儿应该也还好。大错特错!

当你把它放进嘴里,首先感受到的不是“味道”,而是“灼烧感”。这灼烧感不是那种温热,而是直接、凌厉的,像是一团火在你口腔里炸开。你的舌尖、你的喉咙,甚至你的鼻腔都会瞬间感受到一种前所未有的刺激。那种感觉,你完全没法细细品味什么“风味”,因为你的整个感官系统都在被强行拉响警报。

它不像那种低度数的酒,你可以慢慢感受它的顺滑,它的回甘。Spirytus是直接的、粗暴的。你会觉得一股热流顺着你的食道一路向下,然后在你胃里安营扎寨,开始它的“化工生产”。

接下来,是身体的反应。

很快,你会感觉到脸上开始发烫,可能全身都会有一种燥热感。这不是醉酒的那种迷迷糊糊,而是一种让你肾上腺素飙升的“清醒”。你会觉得你的血液好像在加速流动,心脏跳得比平时快一些。

有些人会觉得有点眩晕,但这种眩晕不是那种温柔的漂浮感,而是有点像是在游乐园里坐过山车,大脑被突然甩了一下。

你可能需要一点“策略”。

很少有人会直接对着杯子猛灌Spirytus。一般都是会兑一点什么东西。但你要知道,96度的酒精,就算是兑,也得小心。

加水? 别指望它会变得“好喝”。水只能稍微稀释那股灼烧感,让它没那么像火焰,但依然是你熟悉的“酒精味”的加强版。
兑饮料? 理论上可以,但你想想,你用可乐、果汁之类的去兑96度的酒精,你喝下去的,更多的是那股酒精带来的“冲击”,饮料的味道很容易被压下去,而且你会觉得饮料本身的味道也变得有点“怪”。
小口啜饮? 这可能是比较“文明”的方式。每一次只抿一小口,让它在嘴里停留一瞬间,然后快速咽下去。即便如此,那种灼烧感也还是存在的,只不过时间短一点。

总的来说,喝Spirytus Vodka是一种极具挑战性的体验。

它不是为了让你享受“味道”的,更多的是一种对酒精极限的探索,或者是一种在特定场合(比如波兰的传统庆典,或者一些特殊的解酒方式)的“仪式”。

如果你喝了,而且是第一次,你可能会经历:

1. 强烈的酒精冲击: 鼻腔、口腔、喉咙,全方位被酒精“洗礼”。
2. 灼烧感: 像火焰在体内燃烧。
3. 身体的快速反应: 脸红、心跳加速、燥热。
4. “清醒”的眩晕: 感觉大脑被短暂地“重置”了。

它不会让你立刻倒下,但它会让你深刻地认识到,什么叫“高纯度酒精”。这玩意儿,就像是酒精界的“战斗机”,见了它,你得拿出十二分的敬意,并且做好充分的心理准备。

我个人觉得,除非是体验,或者有什么特别的目的,否则没事别去招惹它。它不是那种你能拿来放松、社交的酒,它是一种纯粹的、具有强大力量的液体。喝完之后,你会觉得,自己好像刚刚完成了一项“壮举”,一种又好笑又有点佩服自己的感觉。

网友意见

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曾经有一瓶酒精度75.5%的百加得151摆在我面前,我没有好好珍惜。如果上天再给我一次机会,我还是会说三个字:“不敢喝”。世界上绝大多数烈酒的酒精度在30-55%之间,对于平日爱喝葡萄酒的我来说,每一口都是如此温(shao)暖(xin)。

但这引起了我的好奇心,装瓶出售的烈酒最高能到多少度?经过一番Google(不要问我怎么上的),我找到了它们……


冠军是来自于波兰Spirytus Rektyfikowany,酒精度95-96%不等。另外三瓶——Golden Grain、Everclear和Gem Clear来自美利坚,酒精度均为95%。它们的酿造工艺和伏特加别无二致——采用塔式蒸馏器蒸馏到95-96%,只不过伏特加在装瓶前会加入纯水,稀释到40%左右,而这些凶残的产品,蒸馏后直接装瓶出售。从法律定义上来说,这类酒不该称为烈酒(Spirits),而应该称为精馏酒(Rectified Spirit/Rectified Alcohol)。

那么喝这种酒(精)是一种怎样的体验呢?我在Youtube上找到了若干段一口闷掉它们的视频。(请不要和我说实践出真知,you can you up!)


喝完以后,有欲哭无泪的:

有手足无措的:

有心如刀绞的:

当然也有面不改色的:

网友们对于精馏酒的评论是这样的:






“我还记得上次我喝精馏酒的时候,那次让我差不多死了10%的大脑神经元。”




“致命?你在逗我?在波兰,我们喝这货跟喝水一样!”

楼下回复:“吹尼玛的牛X”

“我全家都是波兰人,我们压根不会纯饮这货.”

“我朋友带了一瓶Spirytus来给大家喝,每人都只抿了一小口,然后他们都哭的跟小姑娘一样,我觉得他们太弱鸡了。对了,我是波兰人。”

“听起来你小子已经尿裤子了。”

然后我发现一位同胞也喝过,教训极为惨痛。


喝一口精馏酒带来的危害可能会伴随终身。高浓度酒精进入体内会让细胞脱水,为肝脏带来极大负担,还会灼伤食道、损害中枢神经。因其高危险性, 精馏酒在很多地方都禁止销售,如今美国只有6个州允许其销售。去年11月,澳洲一位17岁的女孩就因为喝了几口Spirytus 而猝死,引起了当地居民的集体抗议,要求政府禁止这种酒的销售。


这种酒应该怎么用?

1、传统上猎人将其与水混合,来为伤口消毒或饮用驱寒。

2、作为基酒,用来调配鸡尾酒、利口酒和其他饮料(极小量)。

3、和药物配成酊剂,供医用。

4、用于装饰性的点火。

5、倒在抹布上,清洗油渍和污迹……

珍爱生命,远离精馏酒。如果真的有人想尝(zi)试(nve),我建议:

1、事先吃点猪油,避免灼伤食道。

2、秒喝,不要在口腔停留。

3、准备最小的杯子……。

4、喝下后用大量水漱口。

了解更多酒的故事,公众号:dayouxiaojiu

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喝过一次,同时与96度白朗姆原酒对比着喝。

本来是小口品着喝,二者有差别,朗姆还是有明显的甜香。中间与别人说话分心了,一口干了小杯。完蛋。呛死了,咳嗽了半天,我觉的我的喉咙被烧坏了。到现在(二个多月了)还很容易咳嗽。

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