谢邀。
说实话,天眼妹以前真的很喜欢吃汉堡王家的鸡腿,服务员态度再怎么不好,为了鸡腿,天眼妹也忍了(
但是昨晚看过节目后,天眼妹对鸡腿的爱与热情,还是被无情地熄灭了......
在央视曝光的信息中,是如此描述的:
在南昌市汉堡王红谷滩天虹店,记者发现在制作汉堡的过程中,员工煞费心机地操作,就为了少放一片西红柿,或者一片芝士。随着调查的深入,记者的发现更加令人震惊。当班经理发现面包到期后,很自然地吩咐员工更换标签。员工将这批汉堡上旧的标签撕掉,换上了新的标签。第二天记者发现,这批过了保质期的面包被陆续拿出来,做成汉堡卖给了顾客。
这是汉堡王的回应:
在汉堡王官网找到南昌的汉堡王,再根据地址信息,天眼妹找到了汉堡王在南昌的加盟商——南昌市鑫凯餐饮有限公司红谷滩联发天虹店。
天眼妹发现该公司不仅注册资本为0,参保人数也为0。
在新闻里,面对记者总部对这些违规操作知情与否的问题时,店长笑嘻嘻地说道:“总部当然知道了,店长都当了多少年了?”
(ps:视频里的店长应该早就下岗了...
说实话,天眼妹早对汉堡王、麦当劳这类大牌快餐的加盟标准感到好奇,虽然在各种pr稿里,它们都对宣扬加盟自己家是高标准严要求,但实际上真的是这样吗?
比如麦当劳的:
一个商家要加盟麦当劳,首先必须向麦当劳总部提出申请,总部对其资信状况、经营管理能力、资金能力审查合格后,双方协商一致,才能签订加盟合同。麦当劳苛刻的加盟条件使许多人难以望其项背。在部分国家,申请人需要具备在麦当劳工作10年以上的经历,才有资格申请加盟。1999年,麦当劳在台湾上万个申请人中,只选择了3人加盟。麦当劳之所以如此严格的挑选加盟商,主要是因为任何一家加盟商的经营失败,都会影响到麦当劳整个的企业形象。
就拿汉堡王在南昌的这家加盟商来看吧,其总公司南昌市鑫凯餐饮有限公司的法定代表人彭凯,共担任12家餐饮店的法定代表人,这些餐饮店都是汉堡王的加盟店,除此之外他似乎木有其他任职和投资。
从工商信息看,此人在之前好像也没有太多相关的从业经验。
天眼妹又和办公室的小伙伴交流了一下,大家各自查查自己家乡的汉堡王、肯德基、麦当劳,普遍发现,即使在小城市,不少肯德基也都开的直营店,像麦当劳即便开的是加盟店,其加盟商也是掌管着多家餐饮公司、或有着丰富从业经验的老板。
但是汉堡王...似乎与肯德基和麦当劳不太一样。(又查了下秦皇岛和南宁市的汉堡王...加盟商几乎都是自然人股东,且他们只经营着汉堡王加盟店)
难道只要肯出钱,就可以加盟一家汉堡王吗?
天眼妹看到有网友透露,加盟一家麦当劳需要不少于300万的资金,但汉堡王只需要20万的资信证明。
天眼妹在汉堡王的官网上发现,除了明确加盟商家需要注册一家具有独立法人资格的公司,也没有更多的说明。
感兴趣的小伙伴也可以自己查一查,先在美团或大众点评上搜当地的肯德基/麦当劳/汉堡王,看备案企业资质,找到这家公司再上天眼查查查看,是直营还是加盟,加盟商大概是个什么背景。
反正天眼妹自己查过一通后,心里觉得很复杂。
关于肯德基、麦当劳、汉堡王、德克士这几家西式快餐在国内的发展,从相关企业的注册数量的变化也可见一斑:
可以看到,谁在消费者心中留下好印象,谁就能在市场上更好地存活和发展。
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