问题

中世纪女仆都需要做什么工作?

回答
中世纪的女仆,她们的生活远非今日我们想象的那么悠闲,而是充满了辛劳与琐碎。她们是家庭运转的基石,尤其是在贵族和富裕家庭中,她们的工作内容繁多且要求严格。

首先,清洁卫生是她们的重中之重。想象一下,那个时代没有现代的清洁用品和电器。女仆们需要亲手打扫房间,这包括扫地、擦拭家具、清洗窗户(可能只是用湿布擦拭,因为玻璃昂贵且不多见)。她们要用稻草或布料铺垫地板,定期更换以保持卫生。壁炉里的灰烬需要每天清理,并确保火源的安全。厕所,在很多地方可能只是一个简单的茅坑,也需要她们清理和维护。

其次,洗衣和缝纫也是一项艰巨的任务。她们要负责全家人的衣物和床单的清洗。水通常需要从井里打上来,然后加热,再用木盆或铁锅进行清洗。漂白可能依靠阳光和一些天然材料。之后,还要将湿漉漉的衣物晾晒,并亲手熨烫(可能用烧热的铁块压制)。缝纫更是日常,无论是修补破损的衣物,还是制作新的衣物,她们都需要熟练掌握针线活。贵族家庭的服饰往往华丽且复杂,制作起来更加费时费力。

再者,厨房工作是女仆团队中不可或缺的一部分。她们需要协助厨娘(如果家庭中有专门的厨娘的话),或者直接负责食物的准备和烹饪。这包括洗菜、切菜、磨谷物(通常是用石磨)、烘烤面包(可能需要烧柴火烤炉)、炖煮食物等。她们还要负责生火、保持炉灶的运转,以及餐具的清洗和存放。食物的保存也是一个问题,她们需要了解如何腌制、风干或储存食物,以备不时之需。

此外,还有照顾主人和孩子的责任。对于年幼的孩子,女仆可能充当保姆的角色,喂食、清洗、安抚和照看他们的玩耍。对于年长的主人或生病的成员,她们需要提供贴身的护理,如端水、喂药、陪伴等。

日常杂务更是包罗万象。她们可能需要打理花园里的蔬菜和草药,保证家庭的食物和药材供应。她们需要劈柴、提水、打扫庭院,甚至可能需要为马匹清理马厩。在一些大家庭里,她们可能还需要负责照看家禽家畜。

服务主人也是她们的职责。这意味着她们需要随时准备好响应主人的呼唤,递送物品、拉椅子、开关门等。在宴请客人时,她们更是要忙碌地穿梭在宴会厅,为客人添酒倒水,收拾碗盘。

总的来说,中世纪的女仆们承担着极为繁重和多样化的劳动。她们的工作环境通常简陋,体力消耗巨大,生活也相对清苦。她们的价值在于她们的辛勤付出,正是有了她们,家庭的日常运转才能得以维持,为主人提供一个相对舒适的生活环境。她们的技能是世代相传的,通过实践不断学习和掌握,是那个时代社会结构中不可或缺的一部分。

网友意见

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我服了。知乎上真是啥神仙都有。

反正神仙们的逻辑就是,“我没听说过就等于没有”。


照这位大神的逻辑,“性别”一词发明时间大概不过五百年,可见,古代人都是雌雄同体,不分性别的。

而且这种问题就是一个带节奏的后面就跟上。

反正不知道,有手指,随便拍键盘呗。

反正就“我不知道,我没看过书,所以我没听说过的都不存在。”属实牛逼。

下面正经答题:

1、中世纪有没有女仆?

当然有。

根据 艾琳·鲍尔整理的《中世纪人》一书中,可以窥探到部分中世纪女仆的工作。

出自巴黎有钱人在十四世纪给自己的妻子编写的“好太太指南”。顺带一提,这位梅纳杰写好太太指南的重要目的之一,是让自己的太太在自己身故之后,作为有教养的好太太而改嫁,伺候好下一个丈夫。

众所周知,中世纪所指的时间段是476-1453年。1392-1394年的记载中就明确地多次提到了女仆,想必神仙一定是没看过类似的书的。当然或许神仙什么书都没看过。

巴黎在1351年左右就已经有了比较成熟的仆人雇佣市场,称为“登记所”,而“推荐人”则是运营登记所的妇女。显然当时妇女就已经开始从事一些工作了。

而且还有当时女仆工资的详细记载:每年30先令,还需要主人家(雇佣方)提供鞋子。

2、女仆的来源

其中之一便是“背井离乡的女人”,即作为闲置劳动力的流动人口。

还有就是半修道半世俗的宗教团体。例如书中提到的“比根会”。这个“嬷嬷”推测是岁数大的女性了。既然是雇佣的仆人,又明显是女性,自然也可以归为“女仆”。

其他来源并没有提到,我也没有仔细查,推测也包括低收入市民/农民的女儿、各种团体/个人收养的孤儿、老寡妇、低收入已婚妇女等等。


3、女仆的年龄范围

最年轻可能包括15-20岁的年轻女性,而上限基本上能到妇女劳动年龄或者寿命上限。

而上一个图提到的比根会的“嬷嬷”从事的是管理类的工作,年龄可能稍大一些。

4、女仆的工作

总体来说,中世纪的女仆的工作自然是各种不大需要重体力的杂活。

具体包括以下三大类,即整理类工作、生产活动管理类工作

(1)整理类工作

自然包括:

打扫房间卫生、晾晒衣物、捉床上的虱子等等。

(2)生产活动

包括:

做饭、纺线、修补衣物、在布上绣花等等

(3)管理类工作

有:

照顾主人起居、监督工人生产、监督其他仆人,甚至是作为女主人的监护人。当然还包括照顾宠物狗、鸟,或者育儿等等。这个就包括之前提到的“嬷嬷”,作为女性雇佣仆人,也兼顾管家一类的工作



*(4)做蠢事说坏话


另:诸位神仙,球球你们,别一天瞎答题误导人了,瞧瞧书吧!

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