人肉对动物来说是不是很好的肉食选择？
首先，从纯粹的生物学角度，如果抛开一切道德和法律的束缚，理论上，人肉对某些食肉动物来说，可能确实是一种“选择”，但要说“好”的选择，那就得打一个大大的问号。
1. 营养成分：
人体的营养成分，比如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，对于大多数食肉动物来说，构成了一个相当完整的营养谱系。从这个角度讲，人肉和其他哺乳动物的肉在提供能量和基本营养素方面，并没有根本性的区别。猎食者通常会根据猎物的能量密度和可获取性来“选择”食物。人类的肌肉组织富含蛋白质，脂肪含量因个体和饮食而异，这些都是动物赖以生存的物质基础。
2. 味道和口感：
这个就比较主观了。不同动物对食物的味道感知和偏好千差万别。有一些记录或传说（尤其是在一些非常极端的人类历史时期或某些特定文化习俗中）提到，某些动物（比如一些掠食性动物）可能对人肉并不排斥，甚至因为人体的特定成分而产生某种“偏好”。但这更多是基于零星的观察或推测，缺乏科学的系统性研究。动物的嗅觉和味觉会引导它们寻找食物，而人类的气味和血液中的化学物质，对某些嗅觉灵敏的食肉动物来说，可能就像其他猎物的气味一样，是一种吸引力。
3. 容易获取性（理论上）：
对于某些位于食物链顶端、有机会接触到人类的食肉动物（例如生活在人类活动区域附近的某些大型猫科动物、熊或者狼群），如果它们具备捕食人类的能力，那么人类就可能成为它们食物来源的一部分。从这个角度，如果机会出现，人类的肉是可以被它们“捕获”和“食用”的。
然而，说人肉是“好的”肉食选择，就立刻遇到了巨大的、几乎不可逾越的障碍：
a. 捕食难度和风险：
这是最根本的一点。人类并非草原上任人宰割的羚羊或缓慢移动的野牛。人类拥有复杂的社会结构、工具制造能力、智慧以及合作的本能。大多数情况下，即使是大型食肉动物，在面对一个成年人类时，都会感受到潜在的威胁，而不是将其视为容易的猎物。人类群体通常会团结起来对抗捕食者，而且现代社会中的人类掌握了武器，使得捕食者想要成功捕食人类的风险极高。即使是能够捕食人类的动物，也往往是在特定情况下（如人类年老、体弱、落单，或者动物极度饥饿且遇到极易得手的机会）才会发生。所以，从“易得性”和“安全性”来说，人肉对大多数动物来说，绝不是一个“好”的、稳定的食物来源。
b. 疾病传播的风险（Prion Diseases）：
这一点至关重要，也是人类将人肉视为禁忌的一个重要原因。食用同类（Cannibalism）尤其是在食用被认为“病态”或“有问题的”个体的肉时，存在传播特定疾病的风险。最典型和最令人警惕的就是海绵状脑病（Transmissible Spongiform Encephalopathies, TSEs），人类中最著名的是克雅氏病（CreutzfeldtJakob disease, CJD），其中一种变异型（vCJD）与食用患有疯牛病（Bovine Spongiform Encephalopathy, BSE）的牛的肉有关。如果人类自身存在或可能携带某些病毒或病原体，那么食用了人类肉的动物，也可能因此感染上这些疾病。虽然我们不确定动物能否像人类一样受到人类特定疾病的影响，但从生物隔离和避免未知风险的角度，食用同类本身就带有很高的“生物安全”隐患。对于动物来说，它们也可能通过食用感染了特定病原体（比如某种寄生虫或病毒）的人类肉而患病，进而影响其自身健康和种群繁衍。
c. 行为模式和“忌惮”：
许多动物，尤其是那些具备一定智慧和学习能力的动物，会观察和学习。如果它们接触到人类，并且观察到人类会使用工具、会组织起来反击，或者人类的某些行为（如使用火、发出巨大声响）能有效驱赶它们，那么它们很可能会形成对人类的“忌惮”心理，主动避免与人类发生冲突，包括将其视为潜在猎物。这种“学习”和“规避”的行为模式，使得人类在许多动物的“食物菜单”上，即便出现了，也很可能是排名靠后、风险极高的选项。
d. 伦理与道德（虽然我们试图剥离，但这是人类社会决定的根本原因）：
虽然我们是站在动物的角度去讨论，但“人肉”这个词本身就承载了人类社会最根深蒂固的伦理禁忌。正是因为这种禁忌，人类才会主动去避免任何可能导致人肉被食用的情况，比如严密的墓葬（防止尸体被动物糟蹋）或对某些动物的训练，让它们远离人类尸体。从这个角度，人类作为塑造环境和动物行为的强大力量，也在潜移默化地影响着动物是否会“选择”人肉。
总结来说：
纯粹从营养价值和潜在吸引力来看，人肉可能并不比其他哺乳动物的肉“差”，某些情况下甚至可能因为人类特殊的生理化学成分而具有某种吸引力。然而，如果我们要定义“好”的肉食选择，那么“好”的含义必然包含了容易获取、风险低、营养均衡且安全等要素。
在这几点上，人肉对绝大多数动物而言，都不是一个“好”的选择。 人类的生存能力、智慧、工具使用以及社会性，使得它们成为极度危险和难以捕获的猎物。同时，食用同类所带来的疾病传播风险，也是一个不容忽视的生物学考量。即使某些动物有机会捕食人类，这种行为往往是极其罕见的、在特定极端条件下发生的，并且可能伴随着巨大的风险和潜在的健康隐患。
所以，与其说人肉是“好的”肉食选择，不如说它是一个理论上存在、但实践中极度困难、风险高、且在生物学和人类社会层面都充满禁忌和隐患的食物来源。 动物是否“选择”它，更多取决于它们是否被逼到绝境、是否遇到极易得手的机会，以及它们自身是否存在某种“认知”上的偏差。但从整体和普遍性来说，它肯定不是一个动物会稳定、安全、普遍依赖的“好”肉食选项。
网友意见
第四纪大灭绝事件
第四纪灭绝事件主要涉及重40公斤以上的大型哺乳动物。在北美洲，约有33属大型哺乳动物消失；在南美洲有46属；大洋洲有15属；欧洲有15属；而撒哈拉以南非洲就只有两属。在美洲的灭绝事件中，源自南美洲的大型动物，所有向北迁徙的也全部消失。南美洲及大洋洲有整科以上级别的灭绝。
灭绝动物，按估计体重
1吨以上：非洲[1]16.6%，南亚东南亚[2]40%，亚欧[3]100%、北美[4]100%、南美[5]100%、大洋洲[6]100%。
400kg-1吨：非洲25%，南亚东南亚16.7%，亚欧50%，北美80%，南美100%，大洋洲100%。
150–400 kg：非洲12%，南亚东南亚10%，亚欧13.7%，北美84.6%，南美82%，大洋洲100%。
猎杀假说尝试解释第四纪灭绝事件的发生，认为人类猎杀巨型草食性动物至灭绝，结果连带肉食性及食腐动物也因缺乏猎物而灭绝。在一些巨型动物群的化石旁一并发现有人类的遗骸、箭及工具，化石骨头上有伤痕，石洞壁画也描绘猎杀的境象。生物地理学证据指人类演化的地区，对比没有早期人类的澳洲、美洲、马达加斯加及新西兰等，于更新世存有较多样化的巨型动物群。可能是因为亚洲和非洲的动物已经渐渐学会如何与人类相处，反而新世界的动物则易于被猎杀。
智人的迁徙和第四纪大灭绝事件[7]
参考
- ^ 埃塞俄比亚界
- ^ 东洋界
- ^ 古北界
- ^ 新北界
- ^ 新热带界
- ^ 澳新界
- ^ Bernardo B.A. Araujo, Luiz Gustavo R. Oliveira-Santos, Matheus S. Lima-Ribeiro, José Alexandre F. Diniz-Filho, Fernando A.S. Fernandez, Bigger kill than chill: The uneven roles of humans and climate on late Quaternary megafaunal extinctions, Quaternary International, Volume 431, Part B, 2017, Pages 216-222, ISSN 1040-6182,
这就是毛少好吃？
狮子：马赛人你表过来。
不过，人类还真的被“毛少好吃”过。
但故事发生在300万年前。
那时候人类才刚刚开始直立行走。
一进入草原，人类就遇到了此生唯一也是最后的野生动物天敌——恐猫。
尤其是纵横于南非的巴罗刀齿恐猫，曾是人类种群繁衍的主要威胁。
南方古猿被恐猫咬穿的头颅：
那人类又是如何逆境翻盘的？
是智力的爆发吗？
不！
最核心的是双手的开发——掌握了投掷能力。
黑猩猩能做出极其粗糙的投掷动作，但无论力量还是精确度，都是远远不及人类的。
300万年前的南方古猿，有了高耸、不耦合的腰部，投掷能力得到了强化。它们此时只能捕食小型动物，对于大型猎食者还只能是绕着走的地步。
至少从260万年前，人类的投掷能力就得到了进一步强化，捕猎能力增加，开始常规性吃肉。
200万年前的直立人，盂肱关节逐渐移向外侧，并且出现了宽肩膀，长腿，以及超伸展的手腕。他们已经掌握了高速投掷的能力。
从某种意义上来说，正是因为双手的开发，语言的交流，人类才逐渐进化成了发达的大脑。
双手所占脑区的范围便是很好的证明：
随着人类逐渐崛起，恐猫灭绝了。
那些活下来的顶级掠食者，体型不仅比第四纪的更小，而且都会远离人类聚集区。
可以说，在长期的演化过程中，它们身体内已经种下了对人类本能的恐惧。
今天，我们总是能够听到恐怖猎食者食人的骇人新闻，例如吃了印度和尼泊尔400多人的孟加拉虎查姆帕瓦特，日本家喻户晓的恐怖熊吃人事件。
但细心的人不难发现，顶级掠食者吃人的案例并不多见，但一出现吃人就可能犯下多起命案。
虽然因为对人类本能的忌惮，这些顶级掠食者通常都会远离人类，但总会有饥饿难耐的时候，如果此时恰好遇到老弱病残的人类，便可能出现常识性的捕猎。
当一只饿虎，轻轻扑倒看起来很强大的人类时，它们那相当与人类两岁智商的脑瓜子，就会想：
咦，这个家伙原来这么弱，以后就吃他们了。
尝到甜头的老虎，很快就走上了不断吃人的不归路。
所以，食人虎是留不得的。
人类逐渐进入农耕文明也才一万年的时间，基因里印刻着对人类200多万年恐惧的猛兽，无法明白，为什么大量的人类已经失去了武德。
为什么就不能捕食已经失去武德的人类。
它们更不能明白，为什么一些人类一发出恐怖的声音，自己的身体就被什么给贯穿了。
……
200多万年前，人类就开始对这些猛兽进行降维打击，乃至于人类的婴儿进化出了洪亮的啼哭。
这些猛兽听到人类婴儿的啼哭，是想到鲜嫩可口，还是密密麻麻的长毛呢？
今天，人类已经达到78亿人口，全世界野生老虎总数不足4000只。
人类是老虎总数的200万倍，如果一只老虎按照200kg来算，平均一个人能分0.1g肉。
0.1g啊，拿来钓鱼都不够。
人：我是战五渣，我既没尖牙利爪也没鳞甲犄角
狮子：对对对
人：我毛少还跑得慢，一口咬死一个妥妥的，简直就是移动的汉堡
狮子：太对了，哥，我觉得你说啥都对，不过，咱能先把枪放下再好好说话行不，我怕……
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