中国成功自主培育白羽肉鸡新品种，打破国外垄断实现「吃鸡自由」，这意味着什么？
首先，我们得明白“白羽肉鸡”这个概念。它并非野生的鸡，而是经过几代甚至几十代人工选育，专门为生产肉类而培育出的高效品种。它们的特点是生长速度快、饲料转化率高、产肉量大、腿部肌肉比例高，而且出栏周期短，非常适合规模化、集约化养殖，是我们餐桌上最主要的肉鸡来源之一。在过去相当长一段时间里，全球白羽肉鸡育种技术和种源，几乎被少数几家国外公司牢牢掌握，形成了事实上的技术垄断。这意味着，国内的养殖企业想要获得优质的种鸡，不得不依赖进口，付出的成本高昂不说，还面临着技术受制于人的风险。
那么，这次中国成功自主培育白羽肉鸡新品种，究竟意味着什么？
打破国外技术垄断，实现种源自主可控，这是最核心的意义。 想象一下，我们吃饭用的米，种子却必须从国外买，而且价格还被对方说了算，一旦对方涨价或者限制供应，我们的粮食安全就会受到威胁。白羽肉鸡种源的垄断，何尝不是一种“卡脖子”现象？过去我们一直想摆脱这种依赖，现在，我们有了自己的“芯片”，自己的“发动机”。这意味着，中国的肉鸡产业终于可以掌握自己的“命根子”。未来的种鸡繁育、性能改良、疾病防控，都将立足于我们自己的科研成果，不再受制于人。这为中国肉鸡产业的长期稳定发展奠定了坚实的基础，也彻底摆脱了被动局面。
提升国家粮食安全和食品安全水平。 肉类，特别是鸡肉，是国人蛋白质摄入的重要来源。如果种源被垄断，那么整个产业链的安全系数就会大打折扣。一旦国外因为各种原因（比如贸易摩擦、地缘政治冲突，甚至是一些不可预知的公共卫生事件）切断种源供应，那么国内的养殖业将面临巨大的危机，直接影响到老百姓的餐桌。自主培育新品种，意味着我们有了稳定、可靠、可追溯的种源，确保了国家在关键时刻不会因为“缺鸡”而陷入被动。这无疑是国家粮食安全战略中的重要一环。
降低养殖成本，惠及亿万消费者，实现“吃鸡自由”的更广泛含义。 国外种源的引进成本高昂，这部分成本最终会层层传导，体现在鸡肉的价格上。如今，有了自主培育的新品种，理论上可以大幅降低种源的采购成本。这种成本的下降，有望直接转化为更低的鸡肉生产成本，最终让消费者能够以更亲民的价格买到优质的鸡肉。所谓“吃鸡自由”，不再仅仅是没有鸡吃的问题，而是指消费者能够以负担得起的价格，自由、放心地选择和享用美味健康的鸡肉。这对于提高人民的生活品质，满足人民日益增长的美好生活需要，具有非常重要的现实意义。
推动中国畜牧业科研和育种技术的整体进步。 成功培育出白羽肉鸡新品种，绝非一日之功。它背后凝结的是无数科研人员的智慧和汗水，是长期以来在基因组学、分子育种、数量遗传学等前沿领域的持续投入和技术积累。这项突破标志着中国在畜禽育种领域，特别是高产、高效、健康养殖方面，已经达到了世界先进水平，甚至在某些方面实现了超越。这将带动整个畜牧业的科研创新能力，培养出一批高水平的育种人才，并为未来培育更多优良畜禽新品种积累宝贵的经验和技术。
增强中国肉鸡产业的国际竞争力。 掌握了核心的育种技术，意味着中国不仅能满足国内市场的需求，未来还有可能将这些优良的品种和技术推向国际市场，参与全球竞争。这将提升中国在全球畜牧业领域的地位和影响力，改变以往主要作为技术消费者和市场购买者的角色，转变为技术输出者和行业引领者。
更长远来看，这是国家科技自立自强战略的生动体现。 从芯片到航空发动机，再到如今的白羽肉鸡育种，这些突破共同描绘了中国科技发展的宏伟蓝图。它们证明了只要有坚定的决心和持续的投入，中国有能力在关键核心技术领域实现从零到一的跨越，从被动受制于人到主动掌握主动权。白羽肉鸡新品种的诞生，是科技实力转化为产业优势、服务于国家战略和民生需求的成功范例，是对“科技是第一生产力”这一论断的有力印证。
总而言之，中国成功自主培育白羽肉鸡新品种，绝非是一件小事。它是中国科技实力的一次重大飞跃，是保障国家粮食安全和产业安全的关键一步，是惠及亿万消费者、提升生活品质的重要贡献，更是中国在关键领域实现科技自立自强、走向世界一流的生动实践。这件事情，让我们看到了中国在自主创新道路上坚定的步伐和日益强大的实力。
网友意见
我实在哥性子直，话难听，但好歹都是实话，大家忍受不了现在可以关网页。
我经常看到这种新闻：中国又出现某某新突破，打破国外垄断……
然后就是说国外如何如何不好，比如说芯片就是卡我们脖子，又比如这一篇文章说国外鸡有传染病，危害我生物安全。
当然打破垄断本身沒什么问题，但你一打破垄断，就开始编些理由乱骂，这就有点不厚道了。
鸡有传染病如果是国外故意的，那当然该骂。问题是别人真的是故意的吗?这样做是不想赚钱了?
无非就是觉得别人敲了你竹杠嘛。
这种文章首先就是对国外的各种技术有一种莫名的敌意，貌似别人不把技术贡献，卖给你高价高科技产品，就是故意在整你，害你。
同志，不要那么幼稚好不好。
别人辛辛苦苦投入大量资金和精力研发出来的技术，人无我有，他当然想卖高价赚你的钱，你如果觉得别人的东西你需要，钱高点买的值，你就买，你嫌价高了，不值当，你就别买。
何必把别人当仇人，别人无非就是想赚钱而已。
我们自己研发出了高科技，也可以高价卖别人啊。
这就是物以稀为贵，最基本的商业规律之一，怎么还搞成了有杀父之仇一样？
这种心态我觉得是真的有问题。
就拿这个白羽肉鸡，号称四十天出笼。
中国没有研制出这个技术的时候，我记得网上新闻一天到晚都在骂美国的鸡四十天出笼，不人道，鸡肉吃了激素，不好吃，是问题鸡。
比如下图：
这回自己研发出来，话锋一转，又成了：打破国外垄断实现吃鸡自由。
同样是鸡，同样的质量，别人生产出来的，就是污名化，我们生产的，就是爱国牛逼？
这跟鲁迅笔下的阿q有什么区别？
有些义和团以为把白羽鸡的种鸡做了就是扬眉吐气独立自主成为列强了。还种鸡对比光刻机。差的不是一个量级。
很多文盲以为国外是一个鸡蛋卖几万，拍拍屁股就把钱赚了。
实际上种鸡市场毛利很低，公司说是巨头实际上也没多少利润。
白羽肉鸡种源主要由国际家禽业巨头德国EW集团下属安伟捷公司(Aviagen)和美国全球最大肉品加工企业泰森(Tyson)集团拥有的科宝公司(Cobb-Vantress)垄断。
每年进口祖代种鸡80万至120万套，年引种金额约4000万美元
一套种鸡不是一只，一公十母。祖代杂交两代才是商品鸡种。
4000w，80w ×10，汇率算六，一只鸡30人民币，差不多得了。
你以为是国外割韭菜，国内搞出突破省外汇了。实际上，是供应链2b业务苦哈哈赚辛苦钱。
所谓的上流卡脖子垄断，毛利率没比被掐脖子的高呢。
你以为是一堆科学家工程师搞出来大突破，实际上是公司搞报道冲股价。
育种不难，只是烦。
它不是那种高考一道压轴题，就那么几个尖子能做，其他人放弃算了的问题。它是那种，厚厚一大本小学生口算练习册，花时间就能搞定。
很多企业不做是因为企业懒，短期利益才能算KPI，三年以上搞不好总经理跳槽创业了，不会有长远计划的。
松散的企业没有联盟，上升不到一个有集体意识的团体，自然也谈不上什么保护本国利益的意识。这就是很多行业还被人家“垄断”的原因。
商品鸡用的是一种杂交种，祖代是纯合的，商品f2是杂合的。杂合自交性状分离是常识。不是人家费尽心机在这个上面搞垄断，是没有稳定的商品种。
杂交种的子代其实也不是完全不能用，只是不够好。恰巧进口种鸡便宜量大还有售后。
杂交子代再繁育又会有纯化，从纯化里挑出来具有祖代基因型的很费力。
就逆向工程培育了白羽鸡的祖代种鸡而已。但是其中没有什么高深的东西。
真要想看美国的肉类产业，除了美国地广人稀之外，美国的转基因大豆玉米，又多又便宜。算上运到中国的运费，美国转基因玉米大豆都更便宜。这些才是关键的。
但是国内转基因为什么没搞起来，可不是中国学术界的水平不够。是文盲太多。
白羽鸡种本来就是外国鸡。中国本土的黄羽鸡，鸡种都是自己的，产肉率差点，但是卖的贵。所谓的“国外垄断”，实际上是从国外好几个种鸡公司购买原产于国外的白羽鸡，而不是说中国没有肉鸡种鸡的生产能力。
动不动就卡脖子，文盲是属鸡的吗？脖子那么长？
ps：国产黄羽鸡也是选的土鸡和白羽鸡杂交的种，从养殖毛利上看黄羽鸡可不差的
以前是：“国外有的，中国没有的技术，就是核心科技；中国也有了就是不值一提的技术”
后来：“中国民企花点钱做了点没什么难度和意义的东西，就是打破了被卡脖子的惨痛局面，激动人心。”
属实玩明白了。公知vs义和团
反正是不可能客观理性，也不可能在对大局有个了解再评价。
实际上本土鸡种还在灭绝中。本土的鸡种没有开发也没有保护。
本土猪种也在灭绝。
不要肤浅，不要动不动就兴奋，太义和团了。
希望有一天，普通民众能对中国的企业做研发不感到大惊小怪。当然，这个前提是更多的中国企业愿意去做研发。
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受不了，更新一下
不知道哪来一群九漏鱼搁评论区吹嘘义和团。
义和团绝招请神上身和气功护体，忽悠农民喝加了符纸灰的水可以刀枪不入挡子弹，骗农民上战场抵挡洋人的洋枪大炮。
义和团拿辫子上绑飞刀当创新绝活。
我寻思着，这个比喻的很到位啊。初中历史课本因为某些原因就对义和团说了点好话，总不能真有人当真了吧。
我回答里写了那么多，就是希望广大义和团底层能够明白什么是垄断，种鸡业的现状，多多少少能对物种和育种有点了解。我承认我科普做的不好，毕竟手机写回答，但是这方面有别人做的比我好，有资料有论文，还有教材。
不要过分夸大，要知道什么是核心技术。路还很长，要学的要做的还有很多。
我希望你们不要被义和团忽悠了喝点符纸烧的水就想去干洋枪大炮。
而不是搁这告诉我义和团是英雄，搁这肯定义和团的积极意义。
关评了，懒得看一堆自己都是三无号的各种帮我落实国内买办人上人和美帝在职公务员身份
对了，你们既然这么清楚谁是买办谁是美帝水军，能不能帮我问问登子啥时候把这个月的工钱和今年的年终打过来？说好的发达资本主义国家不会拖欠工资呢？
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如果说这玩意儿推广以后，鸡肉价格下降，人人有鸡恰，那算是利好人民群众
如果说这玩意儿推广以后，鸡肉价格原地不动，那只能说是增添了相关技术储备，和民众关系有但是不太大
可是如果推广以后，折腾了半天又是找一大堆这样那样的理由，请一大堆这种那种的专家，最后得出结论价格不能下降反而应该上涨，那就只能麻烦搁那儿敲锣打鼓唱赞歌的负分滚粗了
意味着我们可以不再担心被卡脖子，不用担心哪天别人一个通知，白羽鸡直接断掉，白羽鸡价格上天，替代品的黄羽鸡以及各种走地鸡价格上天，甚至把更广义的替代品，鸭鹅牛羊猪的价格全带上天。
还有就是再次证实知乎是狗屁的高端社区。这底下的某些回答都赶上微博评论区了，什么不能降价就白扯，你孩子以后买菜也不用高等数学，小学毕业就别上了。
有白羽鸡在底下打基础，上层就可以更浪地发展三黄鸡、油鸡、走地鸡。圈在笼子里吃饲料的鸡有保证，你才有闲心搞什么吃青菜抓蚂蚱的鸡。至于你买鸡肉便宜不便宜，那因素多了，包括国家印多少钱，你买的那纯天然绿色食品里有没有智商税。
现在告诉你，有白羽鸡托底，最差情形是大家都吃速成白羽鸡，不至于没鸡吃，你有啥不爽的？
我这种半吊子业余养殖爱好者来说说吧：
在大多数人的眼中，鸡生蛋，蛋孵小鸡，养大后咱们就能愉快吃鸡了
咱们中国各地区农村确实是这么养的
都不用培育品种，反正就是鸡下了什么蛋就孵什么蛋，孵出来什么鸡就养什么鸡
但这么做缺点非常多，比如成本高，产肉低，肉质差，易生病，等等
这些都不是最重要的，最重要的是咱们养的鸡在外国鸡面前根本就不能打，分分钟被虐成渣，所以我们也只好拼命鼓吹各地方的土鸡多么多么健康，多么多么营养，这都是无奈之举，在科学上根本站不住脚，还好咱们国人比较吃这一套，才能勉强维持
举个例子，用土鸡肉炸出来的鸡翅是不好吃的，肉太老了，根本不会有人买的
中国的本地土鸡其实市场份额是很小的
所以我们需要优良的肉鸡品种
很多人会有思维误区，以为只要用进口鸡下的蛋孵小鸡就能得到优良的品种，其实这是大错特错的
我亲自做过实验，这样孵出来的鸡其实跟我们当地的土鸡差不多，同样一身缺点，长肉也不快，还非常容易残疾或得病，完全看不出来是好的品种，也就是说进口鸡是不能留种的
那么我们吃的那些鸡是怎么来的呢？
首先，外国人用他们的技术先培育出一套鸡，大概一公三母之类的，当然这是保密的，为了方便理解，我们把它叫做爷爷辈的鸡，这个鸡外国人是不卖的哦，据我了解我们中国以前应该是没有这种爷爷辈的鸡的
然后外国人在用这种爷爷辈的鸡，产下父母辈的鸡，这种鸡就是对我们出口的了，当然价格是非常高的，并且一般人是有钱也买不到的，据我了解好像只有少数几家有实力的上市公司能进口到这种鸡，需要注意这种鸡也不是我们平常所吃的鸡哦
然后我们中国人买到父母辈的鸡后，会用它产下孙子辈的鸡，这种鸡才是我们平常所吃的鸡
就刚好这种孙子辈的鸡各种优点，它的下一辈或前几辈可能都不算品种优秀
也就是说假如中国人想自主培育这样的鸡，就必须从培育爷爷辈的鸡开始，需要经过无数的试错都不一定成功
甚至假如我们是用逆向工程搞出来的话，这里面也许还涉及到基因层面的各种技术，要让一种动物进化是相对容易的，但要让一种动物完美退化三代我相信是超级难的
所以大家现在应该明白这里面其实是有超级高的技术含量的，不然的话我们中国人也不可能要几十年的时间才能攻克它
这次能有这种突破意义是非常重大的
占了鸡肉市场半壁江山的肉鸡，种源却曾经一直被西方少数企业牢牢把持。
正解局原创
中国人的餐桌丰盛起来，从偶尔吃肉解馋到餐餐无肉不欢，也不过是最近二三十年的事情。
今天的中国，是全球禽类消费第一大国，特别是鸡肉，已然成为仅次于猪肉的国人第二大消费肉类。
然而，占了鸡肉市场半壁江山的白羽肉鸡，种源却曾经一直被西方少数企业牢牢把持。
直到最近，3个国产白羽肉鸡的新品种通过国家审定，结束了中国没有自己白羽鸡种源的历史，卡着中国人“吃鸡自由”脖子的那双手，终于被中国企业掰开。
前段时间，3个国产白羽肉鸡的新品种正式通过审定，成了中国首批自主培育的白羽肉鸡品种，打破了国外对白羽肉鸡种源的长期垄断。
从国外引进的白羽鸡品种比中国传统鸡品种的出栏时间短、成本低
也就是说，中国有了属于自己的肉鸡品种，从此再也不用为了引进种源花冤枉钱，还要看西方少数几家寡头的脸色。
同时，也给国人的饮食供给安全，上了一把锁。
国内的肉类消费中，鸡肉是国内第二大肉类消费品种。而我们通常说的肉鸡，也就是白羽鸡，占了整个鸡肉市场消费量的近一半。
中国人一年吃掉70亿只鸡，这让中国成为全球第二大肉鸡生产和消费国。
可是，这么大的需求和市场，白羽鸡的种源却曾经一直以来都被西方少数企业牢牢把控，核心种源更是被两家美国企业掌握。
2018年到2019年，国内白羽鸡占到了整个鸡肉市场近一半的份额 来源：智研咨询
简单来说，白羽鸡有点类似杂交水稻，除了原种鸡和曾祖代鸡是纯基因，后代都是杂交基因，不能留种无限繁殖，所以需要进口祖代鸡苗饲养，繁殖出父母代鸡，然后再繁殖出商品鸡。
也正是因此，要保证源源不断的市场供应，只能被迫不停地进口。
统计数据显示，2020年中国进口的祖代白羽鸡数量为约100.28万套（一套有10只母鸡，一只公鸡）。
我国为了每年进口的数十万、甚至百万套祖代鸡所付出的代价越来越高。
从最初的每羽5美元涨到37美元，国内白羽鸡育种企业每年要花费数千万美元，才能从国外引进祖代鸡进行繁育。
在垄断面前，想享受量大从优的价格，是一件不可能的事情。
圣农集团是国内第一、亚洲第二大的白羽鸡生产加工企业，尽管如此，鸡种仍长期受国外企业的制约
花钱多也就算了，就算你忍着高价，它们还不一定好好地卖给你。
即便是国内最大的白羽肉鸡养殖企业圣农集团，也一样在歧视链的底端，没有议价权不说，甚至在市场需求旺盛的时候，国外寡头以次充好、强买强卖。
我们要买祖代鸡，结果买回来的是父母代鸡、商品代鸡。
想签合同？没门！
想索赔，更是不可能。
垄断带来的另一个重要风险是安全问题。
2014年，美国禽流感疫情爆发，中国转而从法国引种；可是第二年法国也爆发禽流感疫情。
因为禽流感疫情导致封关，引种量锐减到72万套；2017年初，波兰、西班牙等地连续爆发禽流感，引种禁令再度升级，全年祖代肉种鸡更新量降至69万套。
2014年到2020年的国内鸡肉消费量，在引种不顺的那几年，消费量也随之减少 来源：智研咨询
2015年到2018年的这4年时间里，国内祖代白羽鸡的引种量均低于80万套。
数量的锐减带来的不只是市场价格波动的风险，为了满足市场需求，中国不得不从国外进口鸡肉，还要跟国外的鸡肉生产企业来打反补贴关税的官司。
更有甚者，企业花大价钱引进的种鸡，还要承受国外垄断企业把有问题的鸡种卖给你的风险，一些原本国内没有的鸡病随之被带了进来，最终导致产能大面积下降，让企业蒙受巨大的经济损失。
打败傲慢的唯一办法，就是实力。
中国是个畜牧业大国，却不是强国。一旦外国断供“种子”，十几亿国民的餐桌供应将会出现大麻烦。
因此，2014年，农业部出台了《全国肉鸡遗传改良计划（2014~2025）》，希望能够实现中国白羽鸡零的突破。
我国禽肉消费占比低于全球平均水平
其实，国内的白羽鸡育种曾遭遇过重大挫折。
早在1981年，中国就成立了“全国家禽育种委员会”，试图研究白羽鸡的育种问题，1986年，北京市大发畜产总公司、美国艾维茵国际禽场有限公司和泰国正大集团合资成立了北京家禽育种公司，从美国引进原种鸡，开始育种的研究工作。
但是2004年之后，受禽流感和其他种鸡疾病净化问题的影响，白羽鸡市场出现了持续两年多的滑坡。
因为种种原因，国内白羽鸡的育种工作由此中断，从那以后，国内的良种全部从国外引进。
国外白羽鸡的育种那是经过了100年才有现在的成果，我们真的想突破技术封锁，在10年走完发达国家百年走过的路，谈何容易。
不过，还是有企业和科研机构开始合作，向着这个目标开始冲击。
他们首先要面对的，就是巨大的投入和未知的回报期。
圣农集团设在福建山区的种鸡繁育基地
2016年开始，圣农集团和东北农业大学、中国农业科学院哈尔滨兽医研究所合作，投入巨资在福建省光泽县的深山里开始进行秘密育种。
这个需要前期投入8亿元的育种项目，成了圣农集团的“特区”，要钱给钱，要人给人，要设备就给全世界最先进的设备。
做出这样的决定在当时需要极大的勇气，因为当时这家企业的年利润也就只有1亿元。
圣农集团在大山里建起了一个1200亩、全封闭的原种核心育种场，还专门配套建了无菌饲料生产线，按照P3实验室的标准建了技术中心。
他们花了3年的时间，像大海捞针一样挑选到了优秀的祖代鸡基因，从中培育出了原种鸡的四个配套品系。
就在这个项目即将露出成功的曙光时，这个秘密却被国外的种鸡供应商发现了。
独立研究白羽鸡种鸡的圣农集团，直到现在仍在被国外企业制裁
中国人自己培育白羽鸡原种鸡，这无异于是要断了西方企业的财路。
没多久，圣农集团的办公室就来了一位不速之客，他带来了“最后通牒”——要么放弃自己研发种鸡，要么就马上制裁断供，半个小时的时间考虑。
最终，圣农集团没有妥协，他们对不速之客下了逐客令。
让他们有这个底气的原因很简单：
就在当年，国产白羽鸡的新品种初步成功。
国外的制裁随之而来，不过圣农集团已经不担心了。
经过三个世代的育种，国产新品种培育出了11个品系，圣农集团自己生产经营所需的祖代鸡种源数量已经实现自给有余。
圣泽901就是国产白羽鸡原种鸡 来源：华经情报网
在此后的2年时间里，又经过了数百批次的对比实验，他们自主培育的种鸡的各项主要指标，都达到国际先进水平。
最关键的是，当新品种正式通过国家审定，可以面向市场，有足够的销售量时，国产种鸡的成本会比进口种鸡的价格低一半还要多。
民以食为天。
古往今来，吃饭的问题是关乎生存的头等大事。
如果我们把育种作个简单的类比，它就好比是高科技产业的“芯片”，在关键技术上被卡脖子的苦涩滋味，我们尝过太多。
国内白羽鸡肉制品消费的主要方向 来源：卓创资讯
中国自己掌握了白羽鸡的育种，好处是显而易见的。
首先，是它能解决供应安全问题。
毫不夸张地说，种源涉及国家食品安全供应战略，涉及14亿中国人的吃饭问题。
在四大家禽之中，黄羽鸡和白羽肉鸭的育种我们是100%的自己育种，蛋鸡的育种也能自主可控，但是从1982年引进白羽鸡之后近40年间，我们却要处处受制于国外企业，不仅要花高价，还要承受安全的风险。
其次，有了自主可控的种源，我们的餐桌就能不断地丰富。
作为外来品种，白羽鸡从改革开放之后开始引进，直到麦当劳、肯德基这些快餐行业进入中国后，肉鸡的需求量快速提升。
和许多人的固有认识不同，白羽鸡和中国本土的黄羽鸡相比，除了因为生长期短，鸡肉里所含的风味物质少一些，它们的营养价值几乎不差。
直到2019年，中国自己的白羽鸡才真正开始出现
我们还要看到这个产业链背后的经济价值。
白羽鸡的优势是适宜现代化养殖，有很好的经济效益。
经过杂交的白羽鸡，一般42天就能长成出栏，一只平均4斤多，而且吃得少长得快，喂1.6斤饲料，就能转化为长1斤肉，这也让肉鸡的价格能长期保持一个比较低的水平，既能满足更多消费者的需求，同时也节省了许多粮食。
饲养中的白羽鸡
随着国民生活水平的不断提高，白羽肉鸡已经成了丰富餐桌和摄取动物性蛋白质的主要副食，每年的消费量仅次于猪肉。
根据预测，2023年全国白羽鸡消费量将达到870万吨，市场规模将达到1293亿元。
即便是这样，我们国内的消费水平也仅仅是达到了世界人均消费量，可想而知这是一个多么巨大的市场。
无论从情感还是现实，影响14亿人吃饭的事情，我们都不会也不可能让它一直被别人卡脖子。
知乎来源：正解局：一年吃掉70亿只鸡的中国人，终于不再被国外卡脖子
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无论如何，关于现代农业发展，我个人觉得是现阶段比较重要的事。。。毕竟吃饱了才是第一要务。
但普罗大众往往不把现代农业当回事，甚至把农业还当成了很low的东西。一说到高产，或者现代农业养殖，就没完没了的提激素或者抗生素啥的。甚至把育种，杂交当成转基因。更有好多人压根认为野生就一定健康。这其实是很不理智的。毕竟野生的接触外界病毒之类的风险太高了。很多发达国家已经依靠现代化农业完成了，廉价肉蛋奶的供应。而我们却在很多媒体上鼓吹野生。我觉得这对于我们的发展是不利的。我觉得我们得第一要务是，人人起码先有的吃，再说吃好的事。而不是盲目追求天然。
只有吃好喝好，锻炼好，我们的身体才能健壮起来。君不见此次新冠疫情，很大一部分吃肉喝奶的洋人们一个个得了病，他们的免疫力确实是比天天喝粥吃小咸菜的国人要表现好。要不是他们那个拉跨的组织力度，其实他们防疫要比我们容易的多。毕竟摄入那么多蛋白质可不是没用的。
反观我们的同胞，很多连蛋白质摄入量最低标准都达不到。还盲目养生，这对于国民身体素质，以及健康是很不利的。
所以我觉得比起现在的一些热炒的半导体科技概念，大规模投入发展现代农业才是根本，毕竟吃饱喝足才有力气发展高科技嘛。
不过说回来，我们的祖先一千多年前就能做到这个了。
根据贾思勰的齐民要术所知，养鸡其实没有人们想的那么多激素呀啥的。。。只要吃的好，变火鸡虽然够呛，但变肥鸡还是没问题的。
《齐民要术》59：
养鸡令速肥，不杷屋，不暴园，不畏乌、鸱、狐狸法：别筑墙匡，开小门；作小厂，令鸡避雨日。雌雄皆斩去六翮，无令得飞出。常多收秕、稗、胡豆之类以养之，亦作小槽以贮水。荆藩为栖，去地一尺。数扫去尿。凿墙为窠亦去地一尺。唯冬天着草，不茹则子冻。春夏秋三时则不须，直置土上，任其产、伏；留草则虫生。雏出则着外许，以罩笼之。如鹌鹑大，还内墙匡中。其供食者，又别作墙匡，蒸小麦饲之，三七日便肥大矣。
鸡栖，宜据地为笼，笼内着栈。虽鸣声不朗，而安稳易肥。
鸡，春夏雏，二十日内，无令出窠，饲以燥饭
鸡种，取桑落时生者良，形小，浅毛，脚细短者是也
转自 大佬 @迅雷烈风 。即便没有现代饲养业，只要有粮食吃，经济动物就会长肥的。。。比如北京烤鸭的填鸭，等例子就能说明，只要养好了，很少有养不肥的。
但我们现阶段有没有那么多粮食喂，那就是另一个问题了。
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锤子科技，这个曾经在中国科技界激起千层浪的名字，以其独特的产品哲学和创始人罗永浩鲜明的个人魅力，在设计界喊出了“推动中国设计行业 5 年”的口号。然而，即便如此，这家公司在商业上的成功却总是显得步履维艰，甚至可以说是一种“难于上青天”的困境。细究起来，这背后并非单一因素能够解释，而是多种复杂的问题相.............
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从五四运动的风起云涌，到《自由中国》事件的落幕，胡适先生这位在思想文化领域呼风唤雨的大师，在政治舞台上却屡屡碰壁，这确实是一个引人深思的现象。与其说是他“热衷于从政”，不如说是他出于对国家民族的责任感，以及对西方民主自由的信仰，试图将自己的理念付诸实践。但历史的车轮滚滚向前，个体在时代的洪流中，往往.............
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中国天眼（FAST）中性氢谱线测量星际磁场重大突破，《自然》封面解读其深远意义近日，中国天眼（FAST）望远镜在中性氢（HI）谱线测量星际磁场领域取得了突破性进展，其研究成果荣登国际顶级学术期刊《自然》（Nature）封面，这一消息无疑为中国天文学界乃至全球宇宙学研究注入了一剂强心针。这项成果不仅仅.............
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越南取代中国成为耐克最大的制造国，是一个具有里程碑意义的事件，这不仅对耐克公司自身的供应链产生深远影响，更将为越南的经济发展和社会进步带来一系列复杂而深刻的变化。以下将从多个维度详细阐述这些变化：一、 经济层面：增长的引擎与挑战并存 就业机会大幅增加与劳动力市场升级： 数量的激增： .............
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今天，是咱们的第四个中国医师节。在这个特别的日子里，心里涌动着千言万语，想对所有医务人员说点什么。首先，是发自肺腑的感谢。回想过去一年，甚至是更久，多少个夜晚，你们的身影在灯火阑珊处闪耀；多少次危险，你们挺身而出，与病魔殊死搏斗。你们是健康的守护神，是生命最后的防线。你们的汗水、辛劳，甚至是牺牲，换.............
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好的，让我们试着设想一下，如果从上世纪五十年代开始，俄语而非汉语，成为了在中国科研和教育领域的主导语言，那么今天的中国会呈现出怎样一番景象。这并非一个简单的语言替换问题，而是涉及文化、政治、经济、科技发展轨迹的全面重塑。首先，从学术研究和知识传播层面来看，最大的改变无疑是信息的获取和生产方式。 .............
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“韬光养晦”这个词，在当下中国语境中，确实引发了不少讨论。一方面，我们能听到对中国取得的巨大成就的赞颂，另一方面，也有声音认为中国仍需保持低调。那么，媒体为何热衷于宣传中国的成就？这背后是迎合大众心理，还是自信本身就是一种力量？要理解这个问题，我们得从几个层面来分析。首先，从信息传播的本质和媒体的职.............
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在中国改革开放的宏大叙事中，珠江三角洲（简称珠三角）和长江三角洲（简称长三角）无疑是中国经济发展最耀眼的双星。自1978年那场划时代的变革拉开帷幕以来，这两个地区以惊人的速度崛起，不仅成为中国经济最发达的区域，更是在全球经济版图中占据了举足轻重的地位。要深入剖析它们为何能走到今天这般地位，不能简单归.............
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“炎黄子孙”这个称谓在中国文化中承载着深厚的历史和民族认同感，它通常用来指代拥有华夏血统、并认同中华文化和历史的中国人。要详细探讨在中国国籍、华夏血统，在中国出生、成长、教育的黑人、白人能否自称炎黄子孙，我们可以从以下几个方面进行分析：1. “炎黄子孙”的文化含义与渊源： 起源于传说： 炎黄二帝.............
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关于《中国化学》（Chinese Chemical Society）期刊的封面文章，将通讯作者的照片“P”成女娲的事件，这是一个非常有趣且引发广泛讨论的案例。我们可以从多个角度来审视这件事的“为什么”和“怎么看”。事件概述：简单来说，就是一篇发表在《中国化学》上的论文，其通讯作者（通常是该项目的主要.............
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这个问题问得好，也问到了点子上。中国为什么不直接自己从零开始建造航母，而是要花大力气从乌克兰手里买下“瓦良格”号，然后费尽周折将其改造成“辽宁”号？这背后其实牵扯到一系列复杂的历史、技术、经济和战略考量，绝非简单的“想不想”就能解释的。一、技术断层与“从零开始”的巨大挑战首先，最关键的原因在于，在“.............
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如果曹丕选择了模仿日本武士集团的模式，建立一个类似幕府的政治实体，将刘氏皇室变为虚君，那么中国历史的走向将发生翻天覆地的变化，其影响之深远，足以重塑我们熟知的王朝更迭与文化演进。这绝非简单的权力转移，而是整个政治生态、社会结构乃至民族认同的根本性颠覆。首先，政治制度的演变将与我们所知截然不同。 .............
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你好！非常理解你DIY申请荷兰留学的决心，尤其是面对一堆英文材料时那种无从下手的感觉。确实，找中介费用不菲，但自己动手也需要花费不少时间和精力去研究和准备。别担心，很多人都成功DIY申请到了荷兰的学校，这并非遥不可及。我帮你梳理一下，希望这些经验能让你更有信心。首先，我们来聊聊最核心的几样东西：个人.............
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这么多年来，中国游戏行业的发展，说实话，真的可以用“翻天覆地”来形容。我记得刚开始玩游戏的时候，那会儿的主流还是街机厅里那些像素点组成的画面，还有些PC上的DOS游戏，玩起来费劲，内容也相对简单。但现在，看看我们国产游戏交出的成绩单，那真是让人从心底里涌起一股自豪感。让我印象最深刻的，首先是技术实力.............
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自近代以来，中国在科学技术领域取得了举世瞩目的成就，为人类文明进步贡献了不可磨灭的力量。这些贡献涵盖了基础研究到应用技术的方方面面，其影响深远且广泛，既有填补空白的开创性突破，也有惠及全球的实用性创新。在基础科学领域，中国科学家们正日益崭露头角。 量子信息领域： 中国在量子通信和量子计算方面的研.............
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