东北人把红薯叫地瓜，那东北的地瓜叫什么？
这个问题就像是绕口令，有点意思。
大家都知道，在我们东北，说起红薯，十有八九都会脱口而出“地瓜”。这几乎成了一种习惯，一种大家心照不宣的说法。所以，你问东北的地瓜叫什么，其实答案就是——还是地瓜。
这名字的由来，也不是什么特别高深莫测的学问。在咱们东北，地瓜这东西，它就是长在地里的瓜嘛，而且也不是长在天上，也不是长在水里，就是实实在在地在地上、在地底下生长，所以就自然而然地被叫做“地瓜”了。这名字朴实、形象，就像咱们东北人一样，有什么说什么，不绕弯子。
你想想看，很多东西的名字，都是这样来的。比如，天上飞的鸟，咱们就叫它“鸟”；水里游的鱼，就叫它“鱼”。地瓜也是一样，它长在地上，就是地瓜。名字就这么简单明了，跟咱们东北的土地一样，实在。
当然，也有人可能觉得，既然叫“地瓜”，那是不是有什么“天瓜”、“水瓜”之类的？其实不是这样的。这种说法只是咱们东北人一种约定俗成的叫法，并没有特别去区分它其他的生长环境。红薯就是红薯，在咱们东北，它就是那个扎根于黑土地，在秋天被挖出来，甜甜蜜蜜、热气腾腾的地瓜。
所以，下次你问东北人“红薯叫啥”，他们会跟你说是“地瓜”。然后你再问“那东北的地瓜叫啥”，答案还是“地瓜”。这就像问“小明是你儿子，那小明的儿子叫啥？”一样，名字不会因为你多问一句就变了。
这其中可能也带着点咱们东北人的幽默和实在劲儿。我们不追求那些花里胡哨的名字，就是看它是什么，就叫它什么，简单直接。地瓜就是地瓜，它就是那个温暖你肠胃、陪伴你童年、承载着东北味道的实在的食物。
所以，别再纠结了，东北的地瓜，就是咱们心里最亲切的那个——地瓜！
大家都知道，在我们东北，说起红薯，十有八九都会脱口而出“地瓜”。这几乎成了一种习惯，一种大家心照不宣的说法。所以，你问东北的地瓜叫什么，其实答案就是——还是地瓜。
这名字的由来，也不是什么特别高深莫测的学问。在咱们东北，地瓜这东西，它就是长在地里的瓜嘛，而且也不是长在天上，也不是长在水里，就是实实在在地在地上、在地底下生长，所以就自然而然地被叫做“地瓜”了。这名字朴实、形象，就像咱们东北人一样，有什么说什么，不绕弯子。
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当然，也有人可能觉得，既然叫“地瓜”，那是不是有什么“天瓜”、“水瓜”之类的？其实不是这样的。这种说法只是咱们东北人一种约定俗成的叫法，并没有特别去区分它其他的生长环境。红薯就是红薯，在咱们东北，它就是那个扎根于黑土地，在秋天被挖出来，甜甜蜜蜜、热气腾腾的地瓜。
所以，下次你问东北人“红薯叫啥”，他们会跟你说是“地瓜”。然后你再问“那东北的地瓜叫啥”，答案还是“地瓜”。这就像问“小明是你儿子，那小明的儿子叫啥？”一样，名字不会因为你多问一句就变了。
这其中可能也带着点咱们东北人的幽默和实在劲儿。我们不追求那些花里胡哨的名字，就是看它是什么，就叫它什么，简单直接。地瓜就是地瓜，它就是那个温暖你肠胃、陪伴你童年、承载着东北味道的实在的食物。
所以，别再纠结了，东北的地瓜，就是咱们心里最亲切的那个——地瓜！
网友意见
山东人表示也管红薯叫地瓜，不管它是红皮白瓤的，还是红皮黄瓤的，还是黄皮白瓤的，还是黄皮黄瓤的，还是紫皮紫瓤的，它都叫地瓜，至于你发的图片呢，抱歉哈，没见过，所以现在的局面呢，是山东和东北三省，四个人打你一个，所以你抓紧联系一下你的小火汁们，别说我们欺负你额，今天说破天去了，地瓜就是地瓜。
进了炉子就是烤地瓜
切了放地上晒就是地瓜干
煮熟了切了晒就是地瓜枣
剁成块放粥里熬的那叫地瓜饭
剁成块放油里炸然后裹上炒的糖稀的那叫拔丝地瓜
煮熟了去皮，捣粘糊了放上白砂糖，糯米粉揉成饼炸至金黄出锅的那叫地瓜饼子
煮熟了放点酒曲发酵再蒸馏的那叫地瓜干烧酒
赶上饥荒没得吃，从地里刨出来的那叫仙丹儿～
现在煮熟了没吃完剩下的那叫狗食儿～
你想吃点吗？家里还有点吃剩下的，我再给你热热
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