如何看待火锅店招服务员要求985？
火锅店招服务员要求985，这无疑是一个极具争议性的话题，也引发了广泛的讨论。从不同的角度来看，我们可以深入分析这个现象背后的原因、合理性以及可能带来的影响。
一、 为什么会有火锅店提出这样的要求？可能的原因分析：
1. 提升品牌形象和认知度： 如今，许多餐饮企业不仅仅是提供食物，更在打造品牌故事和消费者体验。高学历的员工，尤其是来自“985”这样的名校毕业生，在公众认知中往往与高素质、专业性、可靠性挂钩。一家火锅店即使服务员只负责点餐、上菜、收拾，但如果服务员都是985毕业生，无疑会迅速吸引眼球，产生话题，从而提升品牌的曝光度和所谓的“格调”。这是一种“精英化”的营销策略。
2. 提高服务质量和效率的潜在期望： 尽管服务员的工作内容看似简单，但出色的服务需要沟通能力、应变能力、细致程度和学习能力。理论上讲，受过良好高等教育的985毕业生，在逻辑思维、学习能力、沟通技巧和问题解决能力方面可能更具优势。店方可能希望通过招聘高学历人才，来提升整体的服务水平和工作效率，例如更精准地理解顾客需求，更有效地处理顾客投诉，或者更迅速地掌握新的服务流程和菜品知识。
3. 吸引和留住人才的创新尝试： 在服务业普遍面临招聘难、留人难的困境下，一些企业可能会尝试非常规的招聘策略来吸引那些可能不考虑餐饮服务业的优秀人才。如果这家火锅店有长远的发展规划，例如未来可能向管理、运营、市场营销等岗位拓展，招聘985毕业生可以作为人才储备的一部分，从基层服务开始培养。
4. 制造新闻和营销噱头： 毋庸置疑，这是一个非常有效的“炒作”手段。当“火锅店招服务员要求985”这样的新闻出现时，会迅速在社交媒体上传播，引发广泛关注和讨论。这种关注度可以转化为潜在的客流量和品牌效应，即使最终实际录用的人数很少，或者招聘过程有其他考量，但“被看见”的目的已经达到。
5. 对传统服务业刻板印象的挑战： 有些老板可能认为，服务业不应该被视为低端行业，而应被赋予更高的价值和专业性。通过招聘高学历人才，可以打破社会对服务业的固有偏见，提升从业者的社会地位和自我认同。
二、 对这个要求的合理性及可能引发的争议进行分析：
1. 岗位要求与学历的匹配度问题：
核心争议： 这是最直接也最主要的质疑点。服务员的工作内容主要包括点餐、传菜、收拾桌子、维护环境卫生、解答顾客基本疑问等。这些技能的培养和熟练掌握，通常并不需要985的教育背景。社会上的劳动力市场中有大量能力胜任的服务人员，他们通过培训和实践就能掌握这些技能。
教育资源的浪费论： 许多人认为，让一个接受了多年高等教育，尤其是拥有扎实学术功底的985毕业生去从事服务员的工作，是对宝贵教育资源的一种浪费。这些人才的知识和能力本可以在更需要科研、技术、管理等领域的岗位上发挥更大的作用。
“大材小用”与个人发展： 对于985毕业生本人而言，虽然可能短期内能获得关注，但长期来看，这份工作是否符合其个人职业发展规划，是否能提供足够的发展空间和挑战，是需要打上问号的。过早地进入低门槛、低技术含量的工作，可能会影响其未来的职业路径。
2. 招聘公平性和机会均等问题：
排他性： 以985作为硬性门槛，直接排除掉了其他学历（如普通本科、专科、高中甚至初中学历）但同样具备服务热情和能力的应聘者。这可能被视为一种不公平的招聘方式。
“学历歧视”的潜在指控： 尽管不是传统的学历歧视（例如排斥低学历），但这种“过高学历要求”本身也可能被视为一种不合理的偏好，而非基于实际工作能力的需求。
3. 对服务业的价值认知偏差：
能力与学历的脱钩： 服务行业对服务精神、沟通能力、亲和力、责任心等“软技能”的要求很高，这些特质并非完全由学历决定。很多非985的应聘者可能在这些方面表现得更为出色。
过度包装或虚假繁荣？ 这种做法也可能被解读为餐饮企业在过度包装自身，或者试图营造一种虚假的“高端感”，而实际的服务质量是否真的能与“985”的标签相匹配，还有待观察。
4. 实际操作中的可能性：
“幌子”还是“真实要求”？ 这种招聘信息可能存在多种情况：
真实的“极少数”案例： 店家确实打算在所有服务员中，挑选一两个“榜样”级别的985学生来做示范，或者作为未来管理的储备。但实际招聘人数会非常少，且可能伴随其他“隐性”要求。
营销噱头大于实际： 更多的是一种市场营销策略，是为了制造话题。在实际面试中，可能会放宽学历要求，或者更看重应聘者的综合素质和面试表现。
误读或夸大： 信息发布方可能只是想表达“欢迎高素质人才加入”，但被媒体或大众解读为“必须是985”。
面试和考核的重点： 即使写明了985，最终录用哪个应聘者，仍然会取决于面试表现、沟通能力、亲和力等。一个985但态度傲慢、沟通不畅的应聘者，可能不如一个普通本科但热情周到的应聘者。
三、 这种做法的潜在积极与消极影响：
积极影响：
提升行业形象： 如果这种模式被成功推行并受到好评，可能有助于打破服务业的刻板印象，提升从业者的职业认同感和社会的尊重度。
吸引优秀人才： 潜在地吸引了那些对餐饮服务有热情，或者愿意从基层做起的优秀年轻人，为企业注入新的活力和思维方式。
市场营销和品牌建设： 成功制造了话题，提升了品牌知名度和美誉度（如果最终服务质量也跟得上）。
消极影响：
资源浪费和社会不满： 核心是教育资源的浪费和对社会资源分配的质疑，可能引发社会不公的讨论。
人才错配和职业发展瓶颈： 对于应聘的985学生，可能面临职业发展方向的迷茫和技术能力提升的局限。
引发不必要的争议和负面评价： 这种做法本身具有争议性，如果后续服务不能达到预期，可能会引发更多的负面舆论。
挤压其他应聘者的机会： 即使实际招聘中可能放宽，但“985”的标签本身就可能让其他符合条件的应聘者望而却步，或者觉得不被尊重。
总结：
火锅店招服务员要求985，是一种非常规的招聘策略，其出发点可能是多方面的，包括提升品牌形象、吸引人才、制造话题等。然而，这种做法在很大程度上引发了关于岗位要求与学历匹配度、教育资源浪费以及招聘公平性的激烈讨论。
从现实操作层面看，这更可能是一种营销手段或吸引眼球的策略，实际录用的门槛是否真的如此之高，以及这样的高学历服务员是否能带来预期的价值提升，都还需要进一步观察。但无论如何，这个话题触及了当代社会对人才价值、职业定位以及高等教育意义的深刻反思。它迫使我们思考，在服务业日益重要的今天，我们应该如何重新定义“服务”的内涵，以及如何更有效地配置和利用社会人力资源。
一、 为什么会有火锅店提出这样的要求？可能的原因分析：
1. 提升品牌形象和认知度： 如今，许多餐饮企业不仅仅是提供食物，更在打造品牌故事和消费者体验。高学历的员工，尤其是来自“985”这样的名校毕业生，在公众认知中往往与高素质、专业性、可靠性挂钩。一家火锅店即使服务员只负责点餐、上菜、收拾，但如果服务员都是985毕业生，无疑会迅速吸引眼球，产生话题，从而提升品牌的曝光度和所谓的“格调”。这是一种“精英化”的营销策略。
2. 提高服务质量和效率的潜在期望： 尽管服务员的工作内容看似简单，但出色的服务需要沟通能力、应变能力、细致程度和学习能力。理论上讲，受过良好高等教育的985毕业生，在逻辑思维、学习能力、沟通技巧和问题解决能力方面可能更具优势。店方可能希望通过招聘高学历人才，来提升整体的服务水平和工作效率，例如更精准地理解顾客需求，更有效地处理顾客投诉，或者更迅速地掌握新的服务流程和菜品知识。
3. 吸引和留住人才的创新尝试： 在服务业普遍面临招聘难、留人难的困境下，一些企业可能会尝试非常规的招聘策略来吸引那些可能不考虑餐饮服务业的优秀人才。如果这家火锅店有长远的发展规划，例如未来可能向管理、运营、市场营销等岗位拓展，招聘985毕业生可以作为人才储备的一部分，从基层服务开始培养。
4. 制造新闻和营销噱头： 毋庸置疑，这是一个非常有效的“炒作”手段。当“火锅店招服务员要求985”这样的新闻出现时，会迅速在社交媒体上传播，引发广泛关注和讨论。这种关注度可以转化为潜在的客流量和品牌效应，即使最终实际录用的人数很少，或者招聘过程有其他考量，但“被看见”的目的已经达到。
5. 对传统服务业刻板印象的挑战： 有些老板可能认为，服务业不应该被视为低端行业，而应被赋予更高的价值和专业性。通过招聘高学历人才，可以打破社会对服务业的固有偏见，提升从业者的社会地位和自我认同。
二、 对这个要求的合理性及可能引发的争议进行分析：
1. 岗位要求与学历的匹配度问题：
核心争议： 这是最直接也最主要的质疑点。服务员的工作内容主要包括点餐、传菜、收拾桌子、维护环境卫生、解答顾客基本疑问等。这些技能的培养和熟练掌握，通常并不需要985的教育背景。社会上的劳动力市场中有大量能力胜任的服务人员，他们通过培训和实践就能掌握这些技能。
教育资源的浪费论： 许多人认为，让一个接受了多年高等教育，尤其是拥有扎实学术功底的985毕业生去从事服务员的工作，是对宝贵教育资源的一种浪费。这些人才的知识和能力本可以在更需要科研、技术、管理等领域的岗位上发挥更大的作用。
“大材小用”与个人发展： 对于985毕业生本人而言，虽然可能短期内能获得关注，但长期来看，这份工作是否符合其个人职业发展规划，是否能提供足够的发展空间和挑战，是需要打上问号的。过早地进入低门槛、低技术含量的工作，可能会影响其未来的职业路径。
2. 招聘公平性和机会均等问题：
排他性： 以985作为硬性门槛，直接排除掉了其他学历（如普通本科、专科、高中甚至初中学历）但同样具备服务热情和能力的应聘者。这可能被视为一种不公平的招聘方式。
“学历歧视”的潜在指控： 尽管不是传统的学历歧视（例如排斥低学历），但这种“过高学历要求”本身也可能被视为一种不合理的偏好，而非基于实际工作能力的需求。
3. 对服务业的价值认知偏差：
能力与学历的脱钩： 服务行业对服务精神、沟通能力、亲和力、责任心等“软技能”的要求很高，这些特质并非完全由学历决定。很多非985的应聘者可能在这些方面表现得更为出色。
过度包装或虚假繁荣？ 这种做法也可能被解读为餐饮企业在过度包装自身，或者试图营造一种虚假的“高端感”，而实际的服务质量是否真的能与“985”的标签相匹配，还有待观察。
4. 实际操作中的可能性：
“幌子”还是“真实要求”？ 这种招聘信息可能存在多种情况：
真实的“极少数”案例： 店家确实打算在所有服务员中，挑选一两个“榜样”级别的985学生来做示范，或者作为未来管理的储备。但实际招聘人数会非常少，且可能伴随其他“隐性”要求。
营销噱头大于实际： 更多的是一种市场营销策略，是为了制造话题。在实际面试中，可能会放宽学历要求，或者更看重应聘者的综合素质和面试表现。
误读或夸大： 信息发布方可能只是想表达“欢迎高素质人才加入”，但被媒体或大众解读为“必须是985”。
面试和考核的重点： 即使写明了985，最终录用哪个应聘者，仍然会取决于面试表现、沟通能力、亲和力等。一个985但态度傲慢、沟通不畅的应聘者，可能不如一个普通本科但热情周到的应聘者。
三、 这种做法的潜在积极与消极影响：
积极影响：
提升行业形象： 如果这种模式被成功推行并受到好评，可能有助于打破服务业的刻板印象，提升从业者的职业认同感和社会的尊重度。
吸引优秀人才： 潜在地吸引了那些对餐饮服务有热情，或者愿意从基层做起的优秀年轻人，为企业注入新的活力和思维方式。
市场营销和品牌建设： 成功制造了话题，提升了品牌知名度和美誉度（如果最终服务质量也跟得上）。
消极影响：
资源浪费和社会不满： 核心是教育资源的浪费和对社会资源分配的质疑，可能引发社会不公的讨论。
人才错配和职业发展瓶颈： 对于应聘的985学生，可能面临职业发展方向的迷茫和技术能力提升的局限。
引发不必要的争议和负面评价： 这种做法本身具有争议性，如果后续服务不能达到预期，可能会引发更多的负面舆论。
挤压其他应聘者的机会： 即使实际招聘中可能放宽，但“985”的标签本身就可能让其他符合条件的应聘者望而却步，或者觉得不被尊重。
总结：
火锅店招服务员要求985，是一种非常规的招聘策略，其出发点可能是多方面的，包括提升品牌形象、吸引人才、制造话题等。然而，这种做法在很大程度上引发了关于岗位要求与学历匹配度、教育资源浪费以及招聘公平性的激烈讨论。
从现实操作层面看，这更可能是一种营销手段或吸引眼球的策略，实际录用的门槛是否真的如此之高，以及这样的高学历服务员是否能带来预期的价值提升，都还需要进一步观察。但无论如何，这个话题触及了当代社会对人才价值、职业定位以及高等教育意义的深刻反思。它迫使我们思考，在服务业日益重要的今天，我们应该如何重新定义“服务”的内涵，以及如何更有效地配置和利用社会人力资源。
网友意见
噱头而已。
然后我就要diss一下某个说“20万对一般毕业生是挺多”的答案了。
随便知乎上搜了一下。
emmmmmmm
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