为什么金典和特仑苏卖那么贵？
首先，得从它们的品牌定位说起。这两款牛奶从一开始就不是走大众路线的。你可以看看它们的广告，总是强调“高品质”、“健康”、“生活方式”，还有各种明星代言，营造一种高端、优质的形象。这是一种非常明显的品牌溢价，就像买爱马仕的包，你买的不仅仅是皮具本身，更是那个品牌所代表的品味和地位。金典和特仑苏也想让你觉得，喝了它们家的牛奶，就是对自己好，就是有品位。这种品牌形象的建立，需要大量的营销投入，包括广告投放、明星合作、活动赞助等等，这些成本自然也要加到产品价格里。
其次，我们得聊聊它们的奶源。这两款牛奶都主打“黄金奶源带”或者“天然牧场”，说得神乎其神。虽然具体哪个牧场最好，这个很难说，但可以肯定的是，为了保证所谓的高品质，它们在奶源的选择和管理上，确实会投入更多。比如，可能会选择特定品种的奶牛，对牛的饲养、饮水、饲料都会有更严格的要求，以确保产出的原奶各项指标都比较优越。另外，对牧场的环境要求也会更高，这也会增加运营成本。虽然我们普通消费者很难直接验证这些说法，但品牌方宣传了，就得有人买单。
再者，就是它们采用的生产工艺和技术。这两款牛奶大都宣称采用的是“常温灭菌”（UHT）技术，但不是普通的UHT，而是更精细的“超高温瞬时灭菌”。这种技术的好处是能在最短的时间内最大限度地杀死细菌，同时尽可能地保留牛奶中的营养成分和风味。虽然说普通牛奶也用UHT，但金典和特仑苏在设备和技术细节上可能会更先进，灭菌时间、温度的控制都会更加精准，以达到他们所说的“最大化保留营养”的效果。而且，为了保持产品的稳定性和风味，他们可能在包装、储存等方面也有更高的要求。这些技术上的升级，成本自然也水涨船高。
还有一点很关键，就是它们的产品形态和包装。想想看，金典和特仑苏很多产品都是独立的小包装，比如很多利乐包装的纯牛奶。这种包装不仅方便携带和饮用，而且在保证牛奶品质的同时，也增加了成本。相比于大桶的散装奶或者普通包装的牛奶，独立包装的材料成本、生产线成本都会更高。再加上一些高端产品还会采用玻璃瓶包装，这种包装成本就更高了。而且，它们的产品线也比较丰富，除了纯牛奶，还有各种风味的牛奶、儿童奶等，每一种产品都需要额外的研发和生产投入。
最后，我们不能忽视市场竞争和利润空间。在高端牛奶市场，品牌效应和差异化是关键。为了保持自己的市场地位和利润率，它们自然会给自己留出足够的空间。这种定价策略，一方面是为了覆盖高昂的研发、营销和生产成本，另一方面也是为了区分于普通牛奶，吸引那些追求更高品质、愿意为品牌和附加值付费的消费者。换句话说，它们卖得贵，也是因为有人愿意为这份“贵”买单。
总而言之，金典和特仑苏之所以卖得贵，是品牌定位、奶源优势、先进工艺、包装成本以及市场策略等多方面因素共同作用的结果。你掏出更高的价格，买到的不仅仅是一盒牛奶，更是它们所塑造的品牌价值、所承诺的品质保证，以及它所代表的一种消费选择。当然，是不是真的值这个价，每个人心里都有自己的衡量标准。
网友意见
不是奶源成本高，不是营销成本高，不是包装成本高，这只是其中一部分原因，而是他必须卖得这么贵，而且要让大家都知道，特仑苏和金典不求卖最好喝的，但它的价钱一定是最贵的。
本来我对蒙牛伊利是无感的，但我去亲戚家做客的时候，尤其家中有小孩的人家，我都会提一两箱特仑苏或者金典去他们家做客，如果我买的是普通版的蒙牛伊利，或者其他不知名的牛奶，不管是不是比蒙牛伊利好喝。他们肯定会觉得我小气，那么寒酸。
所以我每次去别人家买牛奶的话，我买的必然是金典特仑苏，不会买其他的，因为这两款送人比较体面，送的是面子。
我知道这牛奶很贵，别人家也知道这牛奶很贵，这就是人家的市场定位，所以送礼也体面，即使奶源成本就高普通牛奶一两成，营销成本就比普通牛奶高两三成，包装成本也比普通牛奶高那么一成不到，但它们却可以卖得比普通牛奶贵一倍的原因所在。
当然也跟它随处可买有很大原因，高端的牛奶随便可以买到的就只有它们两个了。
如果是买给自己喝的话，或者买给比较熟悉的朋友或者家人自己，就没必要买这种并不是很好喝的牛奶，买好喝的牛奶才是王道。
最好喝的牛奶夏进牛奶应该有一席之位，我推荐了不少牛奶，亲戚中回购最多的就是这款夏进牛奶，因为实在很好喝，大家都喝上瘾了。
对口感要求高的，对蛋白质含量要求不高的人推荐买雪兰牛奶。花园牛奶，新农有机牛奶或者欧亚牛奶。
普通牛奶性价比最高的莫过于欧亚牛奶了，又便宜又好喝，比什么普通牛奶都好喝多了，但却是差不多的价钱，一盒2块多，网上评价也很高，12万评价数，好评率还能有98%。
我一直在喝是的花园牛奶，我一直认为花园是我喝过的新疆牛奶中最好喝的牛奶之一，我给我爸妈经常买的就是这款牛奶，很香很浓的味道，网上评价也很高，9万的评价数好评率98%。
当然，新农有机奶也不错，就是太贵了。当时如果不是有人送，我还真不愿意买，只能偶尔奢侈一下。
对蛋白质要求高的人，可以选择这款蛋白质3.8克的牛奶，就是广西的卜错水牛纯奶，也很好喝，就像喝冰淇淋一样，有人甚至说这就像微甜的旺仔牛奶一样，跟旺仔牛奶一样好喝，但是因为没有加糖加添加剂，比旺仔牛奶还健康。
最近发现一款神奶，非常符合对蛋白质要求高的人，适合给小孩喝，蛋白质高达4.0，如果以蛋白质含量论英雄，这款蛋白质4.0的牛奶无疑是品质最好的牛奶，但是不知道为什么蛋白质如此高的牛奶口感都没有蛋白质3点几的牛奶好喝，但是如果小孩愿意喝的话还是可以的。
还有很多其他知乎网友一直推荐的牛奶，我也不夸了，喝过的人可以评论一下到底好不好喝，观众的眼睛是雪亮的。看看大家是哪款牛奶的铁粉？
如需更多好喝牛奶的推荐，可以看我其他数万赞的回答：
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