外语里有哪些来自汉语的外来词？
要说来自汉语的外来词，那可真是不少，而且它们渗透到不同语言的方方面面，从日常用品到哲学概念，可谓是“无处不在”。我给你掰扯掰扯，尽量讲得细致点，让你明白这些词是怎么来的，又在当地语境下变成了什么样。
饮食文化：舌尖上的中国味
说到来自汉语的外来词，那必须先提咱们的饮食文化，这绝对是汉语“走出去”最成功的一条路子。毕竟民以食为天，中国菜的美味和独特性，自然吸引了世界各地的味蕾。
Tea (茶): 这个绝对是最有代表性的一个。你想想，全世界哪里没茶？从英式下午茶到日式茶道，茶在中国早已是日常饮品，而且是重要的文化符号。但“茶”这个词是怎么传出去的呢？这里面就有点意思了。古代中国和欧洲的贸易主要是通过海路，陆路也有丝绸之路。在海上贸易中，福建是重要的茶叶出口港，而福州方言里，“茶”的发音是“te”。所以，欧洲人最先接触到的茶的发音，就是这个“te”，最后演变成了英语的“tea”，以及荷兰语的“thee”，西班牙语的“té”，法语的“thé”等等。当然，也有部分地区，比如通过陆路丝绸之路传入的，发音就带了点“cha”的痕迹，比如俄语的“чай (chai)”，土耳其语的“çay”。所以你听着不同语言的“茶”，发音都不太一样，其实背后是古代贸易路线和地区方言的印记。
Ketchup (番茄酱): 呃，这个可能有点让人意外，但番茄酱的鼻祖，还真的和中国有关。现在的番茄酱我们都知道，是用番茄做的。但最古老的“ketchup”并非如此，它起源于中国南方的一种叫做“鮭汁 (kêtsiap)”的鱼酱。这种用发酵的鱼虾做成的酱料，味道咸鲜浓郁，随着海上贸易传到了东南亚，尤其是今天的马来西亚和印度尼西亚。在那里，人们将这种酱料叫做“kicap”或“kecap”。荷兰人把这种酱料带回欧洲后，逐渐加入了番茄、醋、糖等材料，经过不断改良，才变成了我们今天熟悉的番茄酱。所以，尽管现在的番茄酱和当初的“鮭汁”味道天差地别，但“ketchup”这个名字，却实实在在地留下了中国的印记。
Dim Sum (点心): 这个就比较直观了，很多餐厅都直接用“Dim Sum”来命名。点心在中国是一种非常受欢迎的食品，特别是在粤菜文化中，点心更是精美绝伦，种类繁多。比如虾饺、烧麦、叉烧包等等。当中国移民，特别是广东人移民到世界各地，他们带来了自己的饮食习惯，“Dim Sum”这个词也跟着传播开来，成为了一种代表性的中国小吃的说法。它保留了汉语粤语的原始发音，让世界各地的人们都能直接感受到这份精致的中华美食。
Lychee (荔枝): 鲜甜多汁的荔枝，绝对是中国南方的一大特色。这个词的来源也很清晰，就是汉语的“荔枝 (lìzhī)”。它通过海路传到西方，经过演变，就成了英语的“lychee”。这种水果独特的风味和外形，让它在世界范围内都很有名气，而“lychee”这个词也成为了它国际通用的名字。
Tofu (豆腐): 豆腐是中国传统美食的代表，营养丰富，做法多样。这个词的来源是汉语的“豆腐 (dòufu)”。随着素食主义的兴起和中国饮食文化的传播，豆腐在世界范围内的接受度越来越高。“Tofu”这个词也成为了国际通用的名称。很多人可能不知道，最初豆腐的概念传到西方时，还经历了一个适应的过程，有些人会直接翻译成“bean cheese”（豆奶酪），但最终还是“tofu”这个带着东方韵味的词汇被广泛接受。
哲学与思想：智慧的东方回响
除了吃喝，中国的哲学和思想体系也给世界语言留下了不少印记。
Taoism / Daoism (道教/道家思想): 这个词源于汉语的“道 (dào)”。“道”在中国哲学中，尤其是在道家思想里，是一个非常核心的概念，代表着宇宙的本源、规律和终极真理。老子所著的《道德经》更是将“道”的思想阐述得淋漓尽致。随着中国哲学思想的传播，特别是西方人对东方神秘主义的兴趣，“Tao”或者“Dao”这个词就被引入，成为描述这种哲学体系的专有名词。在不同的译法和理解上，可能会有“Taoism”和“Daoism”的写法差异，但其根源都指向了中国古老的“道”。
Yin and Yang (阴阳): 这个也是非常著名的概念，代表着宇宙万物对立统一的两个基本方面。阴阳思想在中国文化中无处不在，影响着中医、武术、建筑等各个领域。这个词直接来源于汉语的“阴阳 (yīnyáng)”。西方学者在研究中国哲学时，直接音译了这个词，使其成为描述这种互补对立概念的国际通用术语。
现代生活中的中国元素
随着中国经济的发展和文化影响力的提升，一些新的词汇也开始进入其他语言。
Kung Fu (功夫): 这个词就不用多说了，提到中国，很多人第一时间就会想到“Kung Fu”。它来源于汉语的“功夫 (gōngfu)”。在中国，功夫可以指任何需要长期刻苦练习才能掌握的技艺，但随着中国功夫电影在国际上的流行，它特指了中国武术。很多外国人都为中国武术的博大精深所折服，也喜欢用“Kung Fu”这个词来表达对这种运动的喜爱和敬畏。
Mahjong (麻将): 作为一种极具中国特色的牌类游戏，麻将早已风靡全球。它来源于汉语的“麻将 (májiàng)”。随着华人移民到世界各地，麻将也跟着走向世界，成为了一种跨文化的娱乐方式。这个词保留了汉语的原有发音，让世界各地的人们都能直接称呼这种游戏。
Gungho (齐心协力/干劲十足): 这个词你可能会觉得有点特别。它的起源其实是中文的“工夫 (gōngfu)”，但并不是我们上面说的武术。在二战期间，美国海军陆战队的一个名叫埃文斯·卡尔森的军官，在中国的延安学习过共产党的军事和政治思想。他觉得“工夫”这个词在中文里有“干就完了”、“全力以赴”的意思，非常适合形容部队的士气和协作精神。于是，他将“工夫”音译为“gungho”，并用来激励他的部队，意思是“团结一致，努力工作”。后来，“gungho”就流传开来，变成了一个形容干劲十足、充满热情的英文词汇。
其他一些有趣的例子
除了上面这些比较常见的，还有一些可能不太为人熟知，但同样有趣的例子。
Chow (食物/吃饭): 在英语的俚语中，“chow”常常用来指食物或者吃饭。这个词的来源，普遍认为是中国南方一些方言中“吃 (chī)”或者“吃东西”的发音。随着早期华人移民到英文世界，他们的饮食文化和相关词汇也随之传播，“chow”就是其中一个例子，虽然现在它更多地出现在口语或俚语中。
Hooch (酒/劣酒): 这个词在英语中通常指代酒，有时也特指劣质酒。它可能来源于中国北方的一种酒的名称，比如“훅酒”。早期的中国移民将这种酒带到了西方，这个名字也随之流传开来。
语言的融合与演变
要强调的是，一个词从一种语言传到另一种语言，并不是简单地照搬。它会经历一个学习、适应和演变的过程。比如发音上的调整以适应新语言的语音系统，意思上的细微变化以符合当地的语境，甚至写法上的改变。
很多时候，这些外来词的传播，都与历史上的贸易往来、文化交流、人口迁徙紧密相关。它们就像一个语言的“活化石”，记录着不同文明之间曾经发生的深刻互动。
所以，下次你在品尝一道“Dim Sum”，或者在看功夫电影时，不妨想想，这些词背后承载着多少年的文化交流，有多少来自遥远东方的故事。语言的魅力就在于它的包容性和生命力，总能在不断地碰撞与融合中焕发出新的光彩。
网友意见
俄语里是有很多，比如说食品相关的的，包子Поцзы，饺子Цзяоцзы，馒头Манты，拉面Лагман，豆腐Тофу，茶Чай，荔枝Личи，高粱Гаолян等等。不过要注意的是，很多词汇用着用着就跑偏了，比如说馒头Манты，俄罗斯人说的是包子或者饺子那种带馅儿食物。
其实我们对待俄语也一样，比如说东北土话里，“蹲笆篱子”说的是蹲监狱、坐牢。笆篱子这个词来源于Полиция，原意是“警察”，一般见于警察的制服、警车、警察局招牌。可能老东北人犯事儿后被抓进俄国人开的监狱，就觉得笆篱子是监狱的意思了。
又或者哈尔滨的格瓦斯Квас，这玩意跟俄罗斯人喝的完全是两个口味。俄罗斯正宗Квас，怎么说呢？不喝终生遗憾，建议有机会一定品尝。
尝过了，你才知道酱油兑水也能当做一种饮料……
现在更加搞笑了。中国的很多网络热门词汇，老毛子找不到类似的词汇直接对应。比如说知乎键政er总喊的“白左”“五毛”，于是直接把拼音转成俄文，创造出新的词汇——Байцзо, Умаодан。
部分学习汉语的老毛子由于姿势水平不够，在自家社区里提问：“给我翻译翻译，什么叫“键盘侠”啊？”估计很可能用不了多久，他们就会造出个Жянпанся出来用。
外蒙古有若干高阶词汇来自汉语。
puu jin：【炮仗】，火箭。
san、san hyy：【仓/仓库】，财政。
yaam：【衙门】，部、部委。
dans：【档子】，账户。
所以，外蒙古的「财政部」Sangiin Yaam => 仓iin衙门（仓的衙门）。
其实如果把俄语当中的拉丁/希腊词汇去掉，外蒙古并没有几个词来自斯拉夫语，显然远少于汉语借词。
Ketchup……
高中的时候老师就跟我们说，去了英语国家千万别把番茄酱叫 tomato sauce，因为快餐店的番茄酱都叫 ketchup，说 tomato sauce 店员听不懂。（经评论提醒，澳大利亚情况不一样）
但是，番茄酱为什么叫做 Ketchup？这其实是一个很好玩的事情。
Ketchup这个词，其实来源于中国。
准确地说来源于中国福建。Ketchup其实是一个音译词。它的原词是闽南语词汇，意思是「腌制鱼酱」或者「腌制鱼汁」。现在的闽南语可能已经没有这个词汇了，但在当时是一个很通用的词汇。
17世纪，福建人带着他们的腌制鱼酱移民到了印度尼西亚，在那里与英国商人相遇，这种鱼酱也就传入到了英国人的食谱里面，与此同时，Ketchup 这个词也收入英语中。
Ketchup 对于当时英美国家的人来说，是非常贵的进口货，根本吃不起。很多厨师就开始琢磨着怎么样山寨这种鱼酱，来尽力模仿这种味道。山寨不要紧，就怕山寨的过程中发生跑偏。慢慢地，鱼酱开始充满了英美特色，就像左宗棠鸡，甜酸牛一样。比如18世纪的时候，这种 Ketchup 的主料已经从鱼变成了蘑菇，到了19世纪，番茄也被加进去了。
大家知道，番茄是哥伦布发现美洲大陆之后从美洲带来的稀罕东西，它大规模种植也差不多就是这个时间。所以，在 ketchup 里面加入番茄酱，不知道是谁想出来的。算是东西方风味的绝妙融合了。
随后发生的事情是番茄的比例越来越多，最后「打败」了蘑菇成为 Ketchup 的主要原料，这东西再重新进入中国，和其他洋快餐一起，以一种面目全非的姿态，我们于是叫它「番茄酱」了。
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