问题

如何看待中国邮政成立奶茶店「邮氧的茶」?中国邮政为什么要开奶茶店?

回答
中国邮政,这个承载着几代人记忆的“国家队”,近日跨界进军奶茶行业,开设了名为“邮氧的茶”的奶茶店,这无疑是一个令人颇感意外的举动。当我们审视这一现象时,需要深入剖析其背后的动机和可能带来的影响。

首先,我们要明白中国邮政的现状。作为一家拥有悠久历史和庞大网络的企业,中国邮政在数字化浪潮和电商冲击下,传统邮政业务的增长空间受到了一定限制。一方面,人们通信习惯的改变使得书信、明信片等业务量大幅下滑;另一方面,虽然包裹寄递业务量依然庞大,但竞争也日益激烈,利润空间受到挤压。在这样的背景下,任何一家大型企业都会寻求多元化发展,寻找新的利润增长点,以适应市场变化,保持活力。中国邮政选择开奶茶店,正是这种战略调整的体现。

那么,为什么是奶茶店?这背后有着多方面的考量。

第一,利用现有资源和网络优势。中国邮政遍布全国的网点,尤其是在一些非一线城市和乡镇地区,拥有无与伦比的覆盖率。这些网点不仅是营业场所,很多还拥有一定的仓储和配送能力。将部分网点改造成奶茶店,能够充分利用这些闲置的空间和现有的地理位置优势,降低了新设门店的固定成本和运营成本。想象一下,在那些可能还没有连锁奶茶品牌入驻的地区,一家带有“中国邮政”信誉背书的奶茶店,本身就具有一定的吸引力。

第二,品牌协同效应与差异化竞争。虽然“邮政”和“奶茶”看似风马牛不相及,但中国邮政试图从中找到协同效应。他们希望通过“邮氧的茶”这个更贴近年轻消费者的品牌形象,来拉近与年轻群体的距离,提升品牌的年轻化感知。在同质化严重的奶茶市场,“邮氧的茶”可以打出“国营品质”、“安全可靠”等标签,利用邮政本身的信任度来吸引一部分消费者,形成差异化竞争。而且,奶茶店本身就是一个流量入口,可以为邮政的其它业务(如包裹代收、金融服务等)带来潜在客户,实现交叉销售。

第三,拓展非邮政业务收入来源。这可能是最直接的动力。奶茶行业虽然竞争激烈,但其市场规模巨大,且深受年轻人喜爱,具有持续的消费潜力。通过进入这个行业,中国邮政可以开辟新的收入渠道,实现收入来源的多元化,增强抵御单一业务风险的能力。从长远来看,如果“邮氧的茶”能够成功打造出独特的品牌特色和消费体验,便能为中国邮政贡献可观的利润。

第四,提升用户体验和品牌亲和力。在许多人的印象中,中国邮政可能显得有些严肃和传统。奶茶店这种更加生活化、休闲化的业态,有助于改变这种刻板印象,让消费者在办理业务之余,能够享受到轻松愉快的体验。这是一种“场景化”的品牌延伸,让邮政不再仅仅是寄件、收件的地方,而是可以驻足、消费、社交的空间。

当然,中国邮政开奶茶店也面临着挑战。奶茶行业的竞争异常激烈,早已不是蓝海市场,而是红海一片。消费者对奶茶的品质、口味、创新能力都有着很高的要求。如何在众多知名品牌中脱颖而出,形成自己的核心竞争力,将是“邮氧的茶”需要面对的难题。此外,餐饮行业的运营管理和品牌营销是其传统业务所不擅长的领域,中国邮政需要在此方面投入大量精力,并可能需要引入专业的餐饮人才。

总而言之,中国邮政开设“邮氧的茶”奶茶店,并非一时兴起,而是其在激烈的市场竞争和时代变迁下,主动求变,寻求多元化发展,并试图利用自身资源优势拓展新业务,提升品牌活力的战略性举措。它的成功与否,将取决于其能否真正理解和迎合年轻消费者的需求,并在竞争激烈的餐饮市场中走出一条有别于其他品牌的独特之路,将“邮政”的信誉和“奶茶”的时尚成功地融合在一起。这既是中国邮政的一次大胆尝试,也为其他传统企业在探索转型升级的道路上提供了新的思考维度。

网友意见

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作为多数品牌毛利可以达到80%以上的行业,奶茶最大的难题一直是房租。

说多数,是因为现在30块以上的高客单价现制茶饮毛利“只有”60%多。

便宜的地方没有人流,人流密集区房租又高。

这背后是奶茶业态的问题——说是“茶”,但吸引消费者的更多是其他原料带来的口感:糖、果汁、奶、蜂蜜等等等等。

这导致以前奶茶店的生存周期非常短,很快消费者会失去兴趣。

商业地产业主会要求很高的奶茶店房租。

行业内有不同的方法在解决。

1提升毛利

说白了就是房租贵,毛利高就是了。采购更便宜的原材料,提升单杯毛利,在被消费者抛弃以前把钱赚回来。

别笑,很多开店测算还真是用:覆盖人群每人只来一次,去测算的。

2加快营销和sku换代节奏。

用更高的频率上新、营销,保持消费者持续的兴趣。

这个就看各家的研发和品牌部实力了。

以前还挺费菜单的,现在都是电子的就好很多。

3自带流量

传统奶茶业态是逛街逛店的附属品。通过赋予奶茶更多的“意义”,让喝奶茶变为逛街重要目的。

对甲方业主来说,我不是“蹭”流量的,我是自带流量的,你是不是解决一下房租问题?

降一降吧。

有流量玩儿的666的,入驻购物中心甚至会拿到甲方的装补和低租金——那几家所谓“网红奶茶”。

但是这些品牌其实都没从根源解决租金问题。

即使是网红也还要去“谈”租金。

这就是邮局的优势了。

一方面,现在去邮局办业务的人越来越少,当年按照业务规模测算的营业网点面积已经太大了。可以进行商业化改造。

另一方面,做一个奶茶品牌的门槛也越来越低,都是工业化的产业链,开奶茶的专业人才也不缺。

这个决策做起来不难。

当然了,解决了租金问题也不能坐着收钱。

  • 好喝;
  • 好玩儿;
  • 好看;
  • 好便宜;

总得占一样。

也许一开始消费者看着好奇,或者因为情怀给了机会。

最终还是要面对消费者日益挑剔的眼光。

毕竟,这是一个高度竞争的红海市场。


以上,供参考

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