长期素食有哪些副作用？ 第1页

如果不特意补充蛋白质，很容易营养不良，严重时会得低蛋白血症。

我爸长期吃素，每年定期跟佛友去境外参拜活佛。嫌境外消费高，他们就背着电饭煲、锅碗瓢盆到那里就租房子自己做饭做菜。甚至还有具体分工，有人负责背蔬菜，有人负责带大米。因为蛋白质保质期短，像肉制品、乳制品、鸡蛋（怕碎）啥的都没带。也没人聪明到背一包大豆过去。

有次他一回来就浑身水肿，肿到什么程度。阴囊圆鼓鼓胀成皮球那么大，表面全是水，还往下滴。用纸擦掉不久又出一层，水明显是从皮肤里渗出的。医院一拍片，胸腔、腹腔到处都积水。原理是蛋白质太少、血浆渗透压降低，水从血管壁渗透到组织液里，甚至从组织液渗透到表皮。

抢救他的功臣是6针人血白蛋白。他嘴上不吃畜生肉，但血管里流的都是别人的血浆蛋白啊。人血白蛋白非常稀缺，医院不卖，市面上假货还多。我也是托关系弄到。他用掉几瓶，就有另外的一个急症患者要为此死掉，这一切明明可以通过10天前吃几个鸡蛋避免的。

人是杂食性动物，肠道比肉食动物长，比植食动物短，马吃草大部分能消化，人吃草基本原样拉出来。吃素也能活，后来他就是靠吃罐装蛋白粉维持生命。但是吃素的人往往不仅吃素还信佛信中医信气功信一切神秘主义，他们有一万种方法把自己霍霍残霍霍死。