看守所的犯人是怎么吃饭的？ 第1页

我们明州这边的“看守所”叫做Law Enforcement Center （LEC），和国内的看守所一样，用于关押被刑事拘留但还没有宣判的刑事被告，

我在刚去检察院工作的时候，有机会参观过一次，印象深刻的是LEC的厨房会按照在押者的文化背景和宗教信仰准备多个菜单，

比如有为佛教徒专门准备含有大量豆制品的素食，保证蛋白质供应，

比如有清真食品，

比如有专门的越南菜品（明州的亚裔以东南亚移民及后裔为主），

虽然比较粗糙，很多都是工业化生产出来的速冻品，但至少种类上顾及了文化多样性。

参观的时候还了解了一些小细节，

比如餐具必须是塑料刀叉，且比一般的一次性塑料餐具还要软一点，而且每次收回餐具时都要清点数量看有没有少。这个倒不是因为防止被用来撬锁--没有电视里演得这么玄乎，主要目的还是为了防止在押者互相斗殴造成伤害或被用于试图自杀，等候审判期间的心理压力的确可能加剧人的暴力倾向或产生自杀冲动；

比如一般不会采用塑料薄膜包装，而是以纸或者泡沫塑料为主，原因同上，塑料膜搓成细线是杀人或者自杀的好工具；

在厨房准备饭菜的以在押人员为主，这样一方面可以转移在押者注意力，给他们找点事情做，一方面（根据我的瞎猜测）也是转移矛盾，让大家没理由抱怨LEC做的东西太难吃。

我要说的不是这个，我想起的是最近经手的一个案子，

这个案子发生在不久前过去的斋月期间，同一间囚室中的两名狱友为争抢食物打了起来，打人者面面对指控，称自己遭到了LEC的虐待与歧视，LEC不给他饭吃，还拒绝了他要求吃饭的请求，因此才不得已抢狱友的食物，

我看了警方的调查报告，警方表示很委屈：

原来，他们考虑到这是斋月，信仰穆斯林的人士不能在白天进食，因此特意将午饭和晚饭打包放好，准备在天黑以后单独送给穆斯林被告，

谁知，等不到天黑，这位仁兄肚内就唱起空城计，眼看着别人都有吃的，而他向狱警要求吃饭的时候，不知双方沟通出了什么问题，狱警试图解释还没到给他带饭的时间，却被误会为不给饭吃。

这一定不是真正的穆斯林。