为什么乙酸是水不溶性溶剂？ 第1页
1
xiao-xuan-zhong-86 网友的相关建议:
这个问题见过好几次了，不知道题主是不是类似的情况。就是看了生物教材，没看过有机选修。
这里的“乙酸乙酯”和“乙酸”是不同的物质，一个是酸一个是酯。乙酸与水互溶，乙酸乙酯溶解度很低。
现在新高考地区大部分人都选史地生和物地生，这个问题经常被问也正常。
“水不溶性溶剂”这个说法不像一般化学书的用法。生物书则更喜欢“醋酸”这个说法（有个醋酸菌发酵实验）。如果按生物书的风格直接翻译，乙酸乙酯是“乙基醋酸酯”。
1
相关话题
请问，碳可以还原三氧化二铝吗？为什么？有哪些「为发论文不惜性命」的研究项目/科研工作者？
有没有哪个时刻让你突然感觉到：「我的分析化学没有白学」？
你见过最神奇的化学物质是什么？
有哪些有趣的测量体重的方法？
直链和支链淀粉，谁更易被人体消化吸收并更快速引起血糖波动?
土豆中的淀粉能被吸收吗？
溶液凝固点下降的微观解释？
有哪些有启发性的有机化学机理书？
烧杯是谁发明的？
下一个讨论
水的极性大还是吡啶的极性大？
相关的话题
我感觉我做科研东一榔头西一棒槌，不够脚踏实地，做的乱七八糟，应该怎么思考这个问题，怎么改善现状。?妻子将大米粥熬成蓝色，称「加了紫薯」，为什么加了紫薯的粥是蓝色的？你遇到过哪些自带「染色剂」的食物？
为什么在高中普通化学课程中弱酸不能制强酸？
在世界顶级合成实验室，比如 Baran 组，Nicolaou 组做实验都是什么状态？
石膏成分是硫酸钙，为什么能入中药？分子机理从何讲？
有谁知道这个生成白烟是什么反应？
绝命毒师中的化尸水是什么成分？
进了一个老师只让做横向课题的课题组怎么办（ps：985化学硕士）?
pH 试纸标准比色卡为什么和自然光分解之后的光谱有相同的颜色排列？
如何劝人学化学专业？
如何看待化学 2018 年再次成为就业红牌专业？
丙醛（或甲醛或苯甲醛）与不同浓度氢氧化钠溶液的反应？有机理过程吗?
为什么铜牌的英文用的是 Bronze 而非 Copper？
生命的本源，世界的本源最终是归于物理还是化学？
氦气是怎么提取出来的？空气里面都有什么气体？
把元素周期表里面的元素各买一克，大概需要多少钱？
如何看待化学这门学科？
为什么铁钉和稀硫酸不反应？！？
如何看待现实版绝命毒师：男子为制毒到大学旁听化学？
为什么物质沸腾时的温度有限制?是什么限制了它的温度继续上升？
如何用化学或者医学的知识完美解释“多喝热水”是对的？
如何评价 chem is try（化学就是试验）这句话？
铬酸钡和硫酸钡溶度积相近，为什么铬酸钡能溶于强酸，而硫酸钡却不能溶于强酸？
大学选的是计算机专业，高中拼死学的化学、生物，现在一点用场都派不上，这是不是资源的浪费？
如何评价科学家「又」发现金属氢？
为什么铁与氧气反应生成的是四氧化三铁？
为什么科学中不使用单位「个」？
化学里有哪些神奇的反应现象，可以用视频分享吗？
过氧化钠有漂白性吗？
生化环材领域有过哪些经典和优雅的成功的理论？