为什么外国人会对滇西小哥云南乡下的美食如此痴迷，这算是他们向往的东方传统文化吗？ 第1页

这问题问的有点莫名。

第一，为什么云南的美食就不能吸引外国人？你的问题中的反问，说明你原本的期望是不应该有这么多人。那为什么不能？

第二，你也说了，人家认为这是纪录片的水准，所以一个视频受不受欢迎，跟这个视频拍的是什么内容有关系，但不是完全因为这个。你随便拿手机一拍，跟人家精心设计过剧本设计过镜头机位，精心制作的观赏体验完全不一样，同样的内容观赏体验好的受到的关注更多，有什么问题呢？就好像说同样一个事情，抖音上有些博主有几十万播放，你哪怕一字一句抄了他的文案上去，说发现500播放都破不了。哪怕说的是同样的内容，也不代表就要获得同样的关注啊。

第三，关注云南美食跟关注东方传统的话没什么太大关系。只是猎奇。我就是云南人。我自己都不觉得和东方传统文化有太多关系

我最近在看油管的时候收到了一个推送，推的是“滇西小哥”的视频，刚开始以为是哪个云南男子又出什么神曲了。点进去一看，一个妹子带着大狗四处转悠，然后炒炒菜，做做饭。看了半天也没找到小哥，疑惑中往下看了看评论，我的乖乖，七百多万订阅！！！惊得我半天合不拢嘴，这是什么情况儿连个小哥都没有！！！你们到底是看啥的？

于是激起了我的好奇，我就略微看了一下这个视频下面的评论。看过之后，我想我大概明白是怎么回事儿了。首先，从评论区的评论来看，大概有一半以上的评论都来自亚洲人。

比如下面这个泰国人，表示：“对视频中的城市和厨艺非常喜爱。”

再比如这个马来人问：“这里有马来人吗？”

再比如这个韩国人说：“我真的很喜欢自然的样子”

还有这个日本人说：“是个很不错的地方。。。米饭很好吃，狗狗很可爱

我也想要日文字幕！”

这个印度人说：“我是来自印度的狂热粉，……”

印尼人：“你好，我是印尼人 我真的很喜欢你的影片 我希望你能一直努力并取得成功”

菲律宾人：“我来自菲律宾的一个小岛，我常看你的视频，它让我感到愉悦和放松。我很欣赏你努力工作和下厨的样子，它启发了我，让我辞掉工作开始尝试自己做视频。我刚刚开始新的旅程，希望有一天能够如你一样优秀成为一个给他人启示的人。谢谢你启发了我！”

当然还有中国人

东盟10国有6.6亿人，日本1.26亿，韩国人口0.52亿，台湾0.23亿，海外华人0.6亿人，印度13.66亿就算受众只有十分之一，那么有1.36亿，加起来就是10.57亿人，这个数字其实是非常庞大的！而这10亿人，从某种程度上来说都算是东亚文化圈的。他们本身对于中国的很多东西都能够更加容易理解。因此他们订阅这组视频我倒是不感到意外。

其实食物本身就是一种语言，一个人长期吃一类食物就会对这类食物特别熟悉。视频里拍了很多菜的做法和食物的特写，对于吃过这种菜或者吃过类似菜的人来说，只要一看食物特写就能想象出菜的味道，进而可能流出口水。

这种体验恐怕也只有东亚，东南亚和部分南亚人能够体会得到。对于欧美人而言，他们其实很难有类似的体验。

跟大家想的不太一样，欧美人大部分其实是吃不惯中国的正宗美食的。他们所说的“中国菜”其实是被西餐化了以后的“中国菜”。对于普通的中国人来说，这种“中国菜”该咸的发甜，该甜的发酸，该酸的又太油，对有些中国人来说吃这种“西式中餐”比吃汉堡薯条还要别扭。常年吃这种“中国菜”的人，其实几乎不可能通过观看滇西小哥的视频食物的画就能想象出菜的味道的。

我当年请一个美国大姐吃牛肚，她也就放在嘴里一秒钟就放弃了，说是受不了这种texture。因此她若看到“滇西小哥”里下图的毛肚，估计恶心的感觉要更加强烈。

因此，跟我观察的结果一致，评论区的大部分人都是亚洲人，欧美人相对比较少。

知道了受众的来源，也就能够分析出这个视频在油管这么火的原因。

首先，视频里描述的那种云南乡村的生活非常接地气。在东南亚和中国，大部分人就算不是生活在这种环境里，也有着非常类似的记忆，所以极容易引起共鸣。

其次，城市化的进程如火如荼，不仅仅在中国，整个亚洲都在不断基建，飞速的城市化。城市化虽然带来了便利的生活，但是也带来了焦虑。人们被禁锢在狭小的空间里，高强度快节奏，日以继夜地被各种压力逼迫着负重前行，不得停歇，不得舒展。

五平米公寓

这个视频的空间是开阔无边的，节奏是舒适缓慢的，行动是自由自在的，一人一狗，无拘无束，让那些焦虑，疲倦和空乏的灵魂得以短暂地平静。

一人一狗慢悠悠地在山路上

再次，还有一个很多人可能会忽视的问题，那就是中国的基础建设做得确实很好。截止刀2020年中国移动全国行政村4G网络覆盖率超过98%，建档立卡贫困村宽带网络覆盖率超过97%。而且中国是公认的世界工厂，所需的拍摄器材比如手机，拍摄架，用于航拍的无人机，都是物美价廉，选择多样。

视频中的航拍

没有这种基础建设和物质保障，很难想象一个偏远山村的小姑娘可以做出这种视频。而这个，对于4G覆盖率只有76%的泰国，87%的美国，53%的菲律宾……的偏远小村拍出这种效果成本肯定要增加几倍。成本的增加也就直接或间接把一些潜在的类似竞争者给打败。

此外，中国本国有14亿人口，像滇西小哥这个系列的视频我查了一下最早在国内的西瓜视频等平台本来就已经很火了。可以说，它本身就是14亿人大浪淘沙的优秀产品。而这种通过庞大市场来完善“产品”的做法，亚洲各国并无这种优势。

总之，她的视频的火爆有着其特殊的时代性。它在某种程度上预示着一个由中国主导的亚洲时代的到来。鸦片战争以来，列强如剥洋葱一样一层一层从中华帝国剥离的势力正在回归。

猎奇心理，别太当真了