中国男性35年间（1985-2019）平均身高增加9厘米，全世界增幅第一，怎么做到的？ 第2页

可真会抽样，公布数据。本来一直就在稳步提高。

还有，有朋友指出了《柳叶刀》的调查不太靠谱。还没有国家统计局的方式科学，他是选用国家统计局的数据，再作抽样。而国家统计局本身已经是抽样调查。

从图中，如果硬要比较，反而是55-59与60-64这一差距最大。那这个年龄段的分隔点是什么呢？

是1949年中华人民共和国成立。

基础低

这个柳叶刀也刊登了

中国19岁男性平均身高达到了175.7厘米，女性达到163.5厘米，位列东亚第一。

这个数据与1985年相比，男性增加了8厘米，女性增加了6厘米，是身高增长最快的国家之一。

实际上这个只能算是追了回来

为什么呢

因为以前啊，中国在世界上是中等偏高的

出土的肩 水金 关 汉 简，因为是一个关隘，记录了很多经过的人的身高体貌特征，经过计算，平均身高也在168左右

但是到了被金庸先生鼓吹的“千古一帝”功劳比李世民都大的康熙的大清的时候

中国男性的平均身高，已经一路跌到了162以下，甚至比我们十几万年以前的老祖宗——北京猿人（167厘米）还要矮。

民国的时候，有个化学家叫吴宪，他说啥呢

“吾人之膳，以饭或面为主体，其他食物皆辅助品，用以开胃口使下咽而已。两块盐菜，可以配一碗饭，一根葱可以和一斤饼，此吾人所常见也。”

“吾人膳食之所以逊于西人，由于肉类缺乏者为轻，由于牛乳鸡蛋之缺乏者为重。吾人之膳食虽曰偏于素食，实只偏于谷食。叶类之物如菠菜、油菜之属，比之西人不特未曾多用，而且较少。”

也就是说，我们啊，光吃米面，不光肉比洋人吃的少，菜也比洋人吃的少

一直到现在很多卖东西的广告都是：“薄薄的一片就能下一大碗饭”·········

很多老人的口头禅也是：怎么能不吃饭呢，每顿饭你不吃两碗米饭就不算是吃饭那种

菜肴的作用仍然是为了开胃口把饭吃下去，而不是补充蛋白质和维生素。（马未都回忆80年代有次去陕西，吃面条，就是干面条，没别的调料，只能给你撒上一把辣椒面）

大米中含蛋白质7%-8%，其中还含有碳水化合物75%左右，脂肪1、3%-1、 8%，

根本就不够补充身体所需的

但是老人不管这个啊，仍然是大米稀饭治百病，营养跟不上无所谓那种

那你还不如多吃俩馒头呢，好歹小麦蛋白质含量是11.9%啊。

我们看线形图也看的出来，中国增长大概是从70年代中期开始

前期发生了什么事儿呢，就是中国的粮食产量增加了一倍，人口也增加了一倍，最后一算人均，还真没增加多少。

一直到后来粮食增加速度才超过人口增加速度

那时候发生了什么事儿呢

大家也知道，就是四三计划、化肥的出现，还有就是小麦和大米的杂交育种，

但是！除了化肥，还有化纤

为什么呢？！，其实朱元璋曾经规定裙子要短一寸，因为就这一寸布，就能让几万亩地不用种棉花而是种粮食！

当化纤问题解决后，大量的耕地可以不用种棉花了。我小时候村里都要种一季棉花的，后来就改成种玉米，现在已经看不到种棉花了，除了蔬菜大棚之外，剩下的耕地最多有一两块棉花地，村里自己种来套被子那种······

小麦呢，是这样子，一直到96年之前，小麦增产的数量是比水稻增产的数量多的，因为没有大量的化肥，杂交水稻还真没办法发挥自己恐怖的产量优势。

我挂职时候，老干部聊起来当时怎么去各个化肥厂蹲点抢化肥那叫一个跌宕起伏

那么为什么能增加这么多呢

一方面是：“之前，我们的国策里面提到只生一个好，大家都是一个孩子，所以照料得比较精细一点。”

一方面是：就是老人逐渐的说话不管用了，年轻人都知道要吃蛋白质，要吃肉

而不是喝一碗稀粥就当吃了个早餐······起码能吃个鸡蛋喝杯牛奶

然后我想起来我喝牛奶的故事

就想找一个人

结果

摊手······

改革开放确实伟大，关键时刻拯救了民族。

我们看一下中国历年肉类消耗量：

数据来源于美国农业部。

1985年总肉类(包括猪肉、家禽、牛肉）消耗不到20公斤，2019年超过60公斤。

一年多吃的40公斤肉，长高个几厘米不很正常吗。

这还不算完，看看奶类消耗量的变化，更大。

2019年中国人均原奶消费量约35.1KG, 和1985年比，这几乎是净增的。

35KG的奶类，比较日本等发达国家还少不少，但是，提供的钙和蛋白质多长几厘米，一点问题都没有。

还有鸡蛋。2019年，中国蛋类产量3308万吨，人均23公斤。占世界蛋产量的40%。

又是中国VS全世界系列。

1985年什么情况？

城市里把鸡蛋当宝贝，农村呢？哪里舍得吃，得把鸡蛋攒起来卖了换柴米油盐学费钱。

把23KG鸡蛋单独拿出来，让中国人长高几厘米还是没问题。

大家可以看一下下面的各国鸡蛋产量变化趋势视频，又是中国从无名小弟变化成一骑绝尘系列。。。

不想看视频的话，下面是2018年的直观图：

无敌是多么寂寞。。。

早就说了，我这辈子最服的人是邓小平先生，别看在知乎没几个吹他的。一个是吃饱饭，一个是能读书，就这俩要求，别的没有，全是人一个人解决的。

80后能长一米八几的都很正常，90后身高更夸张。你宏大叙事洋洋洒洒几千字，一个身高就全哑了；因为饿啊，今天吓唬这个，明天揍了那个，有什么用？

食物滑过嗓子的那种快感，我看是人生最基本也最高级的享受之一。

邓先生，谢谢你了。

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主要是建国前三十年打下来了良好的工业和农业基础，建立了稳定安定的大环境。

没有这些环境和基础，就没有后四十年的发展。

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还得是我@温酒 说的好，［但是，这个英雄人物没了，就真的什么都没了。］

“从1976年到2016年的四十年间，共有91.6万所小学在中国消失。从“改革开放”前的百万小学，到如今小学数量已不足二十万所，而其中消失的基本都是农村小学。”

@温酒 大仙又说了，［有时候甚至让人对唯物史观产生怀疑的程度。因为所谓唯物史观的一大特征就是环境决定发展。］先不争论咱们这位大仙是否真的知道什么叫唯物论，也不说他这个温氏唯物史观特征之一的环境是不是马氏所言的［自然地理环境］，只说两条，①吃不饱就长不高。

“由斯坦福大学、中国科学院和陕西师范大学合作的“农村教育行动计划”项目组，通过对114所学校进行为期一年的样本跟踪调查后发现：因为营养不良导致寄宿学生的身高，比同龄人的平均身高低9厘米。”（有人说你这个偏题了呀，人家这是问身高，咱能和温大仙人一样吗？就为了说瞎话不看问题，你这不是高了9cm，咱呐给您找补回来了。）

②在农村地区路太远影响上学

“华中师范大学的一项调查表明，小学生不喜欢寄宿制学校，过早离开家庭会引起孩子心理的诸多不适。上学路途远已经超过经济贫困、学习困难，成为农村儿童辍学的第一原因。

从2008年到2011年，中国小学辍学率已从5.99‰上升到了8.8‰，退到了1997年的水平。辍学的主体已从小学五、六年级变成了一、二年级。”

就不能在离家近点的地方上学？当然不能，因为离家近的学校，没了，为什么没了，让撤销合并了。

咱们的 @温酒 大仙还说了［什么叫力挽狂澜，什么叫一柱擎天，什么叫一夫当关啊］在此处大概就是：

“2012年9月国务院下发了《国务院办公厅关于规范农村义务教育学校布局调整的意见》，对持续了十年的“撤点并校”运动紧急叫停。”同样姓温，差距怎么就这么大呢？

最后，还是咱们的 @温酒 大仙说的对［感谢他吧。］

这里是来自一个不用交农业税的农民后人的感恩，谢谢您。

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东亚第一？不够不够！这9厘米不过是补历史欠账而已，要知道我们的历史排名来说这只是一个普通成绩罢了。看看近代的照片，在西方人大规模变高之前我们甚至有时候还能高一些。

我在想法提到，一个民族如果比世界平均矮太多，气势上也难以和别人平起平坐。因为身高太直观了，其他方面百倍努力才能甚至还不能弥补。在竞技体育里尤为明显，比如重量级拳击中，泰森确实是矮个子（178在重量级动辄一米九甚至两米的环境很吃亏），可是这样有超强天赋和高超技术来弥补的矮个子选手太少太少，可以说不世出。想获得胜利，还是需要更多更高更壮的人。目前在很多体育项目重量级领域里，我们依旧是劣势，无他，高壮的人基数太少。

顶尖运动员不多说了，就说普通人，比如我吧。众所周知夫子很矮，才170+，高中时代连续两年蝉联班里身高倒数前三，个别时期直接勇夺最矮桂冠。我这一生因为个子矮带来了多少劣势？我需要多少后天努力才能弥补，个中心酸冷暖自知。所以看见什么“一米七就是三级残废”“他急了，石砸狗叫”这种话，愤怒倒是谈不上，更多是悲哀。我已经矮怕了，我不希望我们民族的未来也个子矮。

至于什么“为了环保低碳，少吃肉蛋奶”这句话更是扯淡——比节约资源，即使吃最高排放的牛肉，我的碳排之少能秒杀绝大部分高居环保大旗的人，何况国内环境下我吃的更多的是猪肉和禽肉。

别的不说，我的一些习惯让人看了都觉得我是野人——把别人擦桌子灰的卫生纸收集起来，攒够了以后再擦我车上的下雨后留下的更厚的灰。这样剩下的浮灰就费不了多少水了。

这样卫生纸能重复利用，减少木材浪费，还能节水。

美国人那种厚厚的优质a4纸，只打了一面就扔进碎纸机这种操作，我看了心头滴血。

很多纸张就算打印完了，也有大量空白，可以当草稿纸验算。甚至纸张本身就算涂满了，也可以做成各种小用品再利用，无论如何也不应该变成纸屑啊！

积水冲厕所这种操作更不用多说了，都是老一辈的习惯。我还自己发明了一些方法，比如扣子啊或者其他塑料制品坏了，我就拿废弃铁丝自己拿钳子握一个出来。袜子缝缝补补的操作更不用说了，小时候鞋子坏了我都舍不得丢，我妈所在老一辈都看不下去了。

我是作秀吗？不是，这是从小的习惯，我就是在那样宣传环境下长大、并真的相信了的，现在长大了知道一些措施是没必要并不能真正节约的就废弃了。

我是缺钱吗？是，但还没到那个程度，毕竟收废品二次利用也省不了多少钱。

欧美那些惊人的浪费我就不说了，环保是对的，但是不要剥夺人民基本营养需求——一个生物体的饮食能省出来多少碳排？无视节水节电大头，没达到环保目的，还把人民健康搭进去了，落一个身材矮弱东亚病夫的名号，何其狠毒！

总之看见今天00后、10后玉树临风、亭亭玉立、人高马大、意气风发，看着张子宇身高现在2.28了，我十分欣慰，我想我和我的老一辈们的节约是值得的。（ 即使是以可爱妹妹闻名的@綾音Ayane 也是170+级别的）

我要给我的后人留下一个文明其精神、野蛮其体魄的世界，谁阻拦，我和谁没完。

王伟烈士因为阻止美军的军机入侵而牺牲了，我们这些普通人能做的，就是阻拦舆论的入侵。我是个懦夫，不能和战士一样拼命，但如果我连没有生命安全的发声都不敢，那我一辈子都不会原谅自己的懦弱。

今天是愚人节，但不是一些人装傻欺骗、假环保真道德绑架的理由。我说完了，那些资源耗费远高于我的“环保战士”们，你们可以打我了。

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