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15 岁少年每天 1 瓶可乐突发脑梗死,长期喝可乐会对身体造成哪些危害?如何判定适度的标准是什么? 第1页

     

user avatar   tang-ji-ke-de-54-11 网友的相关建议: 
      

年轻人喝可乐,喝奶茶导致疾病甚至死亡的新闻在知乎不止看到一次了,但奇怪的是,下面的高赞回答依然千篇一律的给消费品洗地。


user avatar   yuansu-27-1 网友的相关建议: 
      

从这个新闻可以看出现在的媒体是多么的焦虑和内卷了,社会新闻从短视频里的剧情片找,健康新闻往震惊体走。

去年的新闻和回答,记一次可以用N遍

特别是可乐,心疼它,它承包了从心血管系统到生殖系统的健康新闻里的所有元凶,给一批又一批媒体输送了老套的流量,甚至这里面链接里的回答搬到这个问题下,同样也适用。

拜托媒体er换个手法吧,至少下次引用的出处换成某某研究表明吧,你看其他这类选题不比你那漏洞百出的新闻讨论点更多?

健康焦虑如何制造?给大家避避坑

现在健康类的新闻多是在制造焦虑,写法主要可以分为两点:

  • 跳出前提说结论。
  • 把研究的「相关性」当「因果性」报道。

什么叫跳出前提说结论。

即不管孩子入院时本身的体征如何,也不管日常的饮食结构,更别说着重报道责任医生的观点。

喝可乐到底好不好?过量喝肯定不好,不仅是可乐,基本上任何饮料过量喝都不好。过量本身就是一种错误,换任何主语都一样。

所以可乐到底喝不喝,要喝多少,得由个人根据自己的生活方式来回答。

我们的许多饮料都有具体的热量数值,虽然适量的糖很可口,但过多摄入没有任何好处。与所有食品和饮料一样,只要人们不过量饮用含糖软饮料,就可以作为平衡生活方式的一部分来饮用。

至于脑梗死大家并不陌生,它的叫法很多,还可以叫「缺血性卒中」「中风」「脑梗塞」「脑栓塞」,是指由于大脑的血液循环发生障碍,导致大脑缺血缺氧发生坏死,引起大脑功能障碍的疾病。

说这个是因为有些媒体太懒了,同一个新闻今天叫脑梗死出一下过几个月换成「缺血性卒中」、「脑栓塞」,假装别人不知道是一回事,真换个马甲就上场。

为什么会发生脑梗死。新闻里没有进一步说明患者的本身病情(正常应该让负责的他医生说说吧,怎么变成笔者的独角戏?)

脑梗发生的因素主要分为不可干预和可干预的危险因素。

不可干预的危险因素一般是指可增加脑梗死发生概率,但不能通过人为干预控制的因素,包括年龄因素、性别因素(一般男性发病率高于女性)和遗传因素等。

可干预的危险因素,是指只要这些因素得到控制,就能减少脑梗死的发生概率。例如中考年人常见的三高(高血压、高血糖 、高血脂)、年轻人中存在的吸烟、酗酒、缺乏运动、肥胖及短暂性脑缺血发作等。

显而易见,新闻抛开这些因素,直接把原罪归到了饮料身上,既不专业,也不负责。

把研究的「相关性」当「因果性」报道

把研究的相关性文献放大报道,疯狂暗示读者「相关性意味着具有因果关系」的新闻也屡见不鲜。

喝可乐容易得杀精吗?可乐能喝出尿毒症吗?跳入化粪池就会引发高血压、心律失常等心血管疾病吗?

如果直接常识来看,可能你会给予否定,但是定向地把数据整理出来,报道出来的答案就不一定了。

科学上很严谨,如果喝奶茶和患糖尿病确有相关,研究人员会如实对数据进行分析,我们会说两者存在相关性,但如果问到底有没有因果关系?

我们会说需要进一步研究,目前还未有证据表明奶茶能喝出糖尿病。

而到了媒体上报道,就直接只报道了两者相关性,而大众并不明白这到底意味着什么,甚至以为「相关」就等于「因果」。

其实「相关性」在科研上十分常见,基本每个人大学统计学都会教过,变量间的关系,通俗的说就只是有相关联,有关系。

例如跳入化粪池和高血压这两件事确实先后发生了,喝奶茶和糖尿病、酮症酸中毒等可能有相关,如果多起这种现象出现,那么我们还能讨论它的正相关或者负相关,就如有研究发现喝咖啡与患阿尔茨海默症呈负相关。

所以如果从流行病学、逻辑学上讲,相关性有4种可能:

  1. 因果关系;
  2. 果因关系;
  3. 平行关系-检验出来相关,实际不相关;
  4. 两者无关。

甚至这些关系还可以是间接相关的。

不管是哪种情况,医学上的研究需要通过足够多的实验和样本来分析,但新闻往往并不会向你解释这「某某相关」背后的逻辑。

所以在网上看健康报道,尤其这两种形式的报道时,一定别被误导了。


user avatar   lengzhe1984 网友的相关建议: 
      

把某一严重疾病的复杂病因,抽提出某一种常见食物,然后给画上等号,制造一个骇人听闻的标题,鸡胸肉=肾损伤,红烧肉=脑梗,可乐=尿毒症,今天这又增加一个可乐=脑梗,可真就掌握流量密码了唄?

可乐被反复指责的原因无外乎两个,糖分和磷酸。

其中磷酸跟本题无关,我们就说糖分。

高糖主要会诱发肥胖,随后导致三高,以及高尿酸。

按着报道中提到的数据,小周身高175cm,体重100kg,那BMI在32.6左右,属于中度肥胖。

根据医院检查“空腹血糖偏高,糖化血红蛋白处于临界值,出现胰岛素抵抗,尿酸也偏高”。

所以小周应该是有肥胖引起的代谢综合征,但说实在的,像他这样情况的人,一抓一大把吧,我自己也没比他好多少。

那么小周的脑梗是否与他的代谢综合征相关,还不一定有强因果关系,只能说可能有关联。

长期喝可乐,的确可能引发肥胖,但大部分肥胖患者都是由于长期的不健康的生活方式造成的。长期喝高含糖量的饮料肯定只是不健康生活方式的一种。

可乐可能引发肥胖,肥胖可能引发代谢综合征,代谢综合征可能引发脑梗,这么多可能性堆积下来,就变成了媒体中的“鬼门关走了一遭!15岁少年每天1瓶可乐突发脑梗死”,可真太刑了。


user avatar   aspergilloma 网友的相关建议: 
      

每次看到喝可乐怎么怎么不好的新闻,我都觉得偶尔中存在者必然,一切都是命。

作为一名资深可乐爱好者,从小喝到大,我深知可乐的好处和坏处。

好处就是喝了爽,特别解压。

坏处就是喝多了容易胖。

  • 可乐杀精,没有的。
  • 可乐喝多得糖尿病,是有可能的。糖尿病会引起各种并发症,案例中的脑血管意外也是糖尿病并发症的一种。
  • 可乐对牙齿不好,确实有影响

实际上所有含糖饮料都有这个问题,喝多了会引起各种疾病,包括肥胖、2 型糖尿病、心脑血管疾病和蛀牙。2015 年的一项研究将全球每年 184,000 人的死亡归因于喝含糖饮料引起。

那么喝可乐有多爽?

仿佛和嗑药差不多,可以达到类似海洛因的作用

喝完可乐 40 分钟之内,身体就会吸收了可乐中的所有咖啡因。咖啡因会导致瞳孔扩大和血压升高。同时,大脑中的腺苷受体也受到阻断,困倦、疲劳感小时。

仅仅入胃 5 分钟后,可乐就会刺激大脑分泌多巴胺。多巴胺是一种神经递质,有助于控制大脑的愉悦和奖励中心。而可口可乐刺激大脑愉悦中枢的方式与海洛因的效果相当。它会触发再喝另一罐的冲动。

喝完饮料一小时后,这种爽快感就会消失,可乐会被身体代谢排泄掉,有可能会导致烦躁和困倦。

其实所有含咖啡因的碳酸饮料都有此类问题,不仅仅适用于可口可乐。

近年来有不少含糖饮料对健康影响的研究

2016 年一项关于老鼠的研究发现,与不喝苏打水的老鼠相比,喝了可口可乐的老鼠表现出肝、肾功能下降的迹象。但是含糖饮料对人类的全部影响尚不清楚。

有作者认为含糖饮料对大脑有害,增加了干扰大脑活动的某些化合物和化学物质的水平,增加了中风和痴呆症的风险。经常饮用含糖饮料可能会影响一个人睡眠周期的质量和持续时间。一些化合物还对记忆力和运动协调有影响,这可能会导致儿童注意力缺陷多动障碍 (ADHD) 的发展。

2018 年有一项涉及 2,019 名参与者研究发现,可乐等含糖饮料会引起诸如糖尿病等各种慢性疾病。

稍微喝喝没关系,喝多少比较合适呢?

一罐可乐中的糖分很多,添加了 37 克的糖,相当于近 10 茶匙的糖。

世界卫生组织 (WHO) 建议每天摄入不超过 6 茶匙的糖。所以即便每天只喝一罐可乐,也是严重超标的。

喝一罐330ml的可口可乐会在一小时内对身体产生有害作用,可乐含糖量之高,理应甜味过度,太甜以至于让饮用者出现呕吐。但是由于饮料中的磷酸会抑制甜味,所以就喝下去了,还觉得很爽。

可乐喝下去之后20分钟内,血糖水平会急剧升高,从而导致胰岛素水平激增。胰岛素是用来降糖增脂的,于是肝脏将大量的糖转化为脂肪。

所以,短暂摄入高浓度糖是危害健康的一个可能的机制,我们只需要把可乐稀释稀释就可以了。例如喝一罐330ml兑一瓶600ml的水,可乐一定要加冰之类的方法,理论上可以有效规避风险。

另外,每周严格控制可乐和含糖饮料的摄入,例如,每三天小于600ml,多喝无糖饮料,多喝水,多喝茶和无糖咖啡。


user avatar   fu-shi-bo 网友的相关建议: 
      

喝可乐太猛的生活方式应该改掉吗?

应该

喝可乐(含糖)太多会提高高血糖、肥胖和心脑血管意外的风险吗?

媒体应该拿把喝可乐跟中风做归因吗?

不可以,至少不应该

媒体应该怎么说?

喝可乐(含糖)太多会提高高血糖、肥胖和心脑血管意外的风险。

喝可乐太猛的生活方式应该改掉。

但一个人中风了不能全怪喝可乐。

这个孩子发病前只靠喝可乐就能发展出糖耐量异常(空腹血糖偏高,糖化血红蛋白处于临界值)吗?这可能和饮食结构长期能量过高、缺乏锻炼和家族遗传有关。

而且复盘孩子中风的原因,是跑步的时候颈内动脉突发闭锁导致一侧大脑血供几乎中断。所以应该是大脑的主要供血血管内出现了血栓栓塞,跟老年人多发的那种脑内小血管闭塞导致的脑梗中风还不完全一样,有一定的偶然性。

但是动脉内血栓形成和脱落栓塞本身在儿童青少年群体中是很少见的,不良生活习惯和不健康的饮食结构肯定与此有关。但不见得一定是可乐的锅,可乐可能是众多风险中的一个。

新闻的后续是孩子经历了急诊手术(我估计是介入取栓术)以后颈内动脉已经复通,但是缺血再灌注损伤造成了患侧大脑的肿胀,颅内高压,最后为了防止脑疝引起的生命危险,医生又给他做了颅骨去骨瓣减压术,把一侧肿胀大脑的压力释放一下,给脑水肿恢复争取时间。而且现在孩子右侧肢体已经恢复运动了,病情正在往好的方向发展。

我认为媒体报道科学/医学相关新闻最忌讳的是什么?

强行归因;夸大后果/成果;不给受众做全面的科普,让受众生活在恐惧中,谈某某(比如可乐)而色变。


user avatar   davidtsang 网友的相关建议: 
      

可乐说白了就是一瓶糖水,一天一瓶糖水不会是疾病的主因,只能说是众多不良饮食习惯的一种,把原因归给可乐,明显是对可乐本身存在反对态度。一出问题,不从其他饮食习惯入手,第一时间归给可乐,显然不是一个科学的态度。


user avatar   zhang-qi-ling-24-95 网友的相关建议: 
      

山东男人,180,抢答一波。

这又是一个挑动南北对立的问题,估计和那位说北方男人太高,作为劳动力不适合工业制造业经济发展的神贴一个作者。

什么时候身高成优越感了?

什么时候月匈大就成优越感了?

个体差异而已。

找对象又不是80年代集市上挑牲口,得看肩高,看牙口。

都2021年了,一个男人要是靠个头产生优越感,说明这个人基本就是个草包,长那么高个头白瞎了。

有的喜欢肤白貌美大长腿。

有的喜欢36D,锥子脸,水蛇腰。

有的喜欢小鸟依人,有的御姐控萝莉控,

还有的非得娶处女,还有的硕士以下学历不考虑。

但真没见几个执着于女孩子身高的,150—180的女孩子,我身边的北方男人都娶过。

另外,不是每个北方男人都高大魁梧,有40%的175以下。这种身高对于150—170的女士,都不算什么身高优势的。何况南方女士也有50%以上是身高高于160的。

男人最重要的是品行,修养,能力,责任感,而不是多大块头,毕竟现在农业也机械化了,重体力劳动,耐力劳动,已经占比极地了,高大魁梧,威猛彪悍,只具有审美价值和欣赏价值。

治安越来越好的今天,都市里面也不需要一个巨石强森一样的肌肉男来给予女士们安全感。

女人们也不用想太多,男人喜欢你,爱上你,想和你结婚,不会因为你个头矮点,罩杯小一个号而犹豫。

最后,这种南北对立的话题,就谈谈GDP房价和产业领域就行了。扯到男女身上,简直就是人为的撕裂。


user avatar   qcboy 网友的相关建议: 
      

事情到底是确有其事还是商业诋毁,现在还不好说。

但好欢螺的这个官方回应显然是不够专业的。

比如说,回应的第二段,商家一直在说「烘干达标后进行包装」、「经过巴氏消毒灭菌处理」、「十万级 GMP 认证车间」,给人的感觉是「我们的生产工艺很高端,所以不会发生虫卵问题」。

但这些工艺其实只能「在加工过程中尽量保证不混入虫卵」。如果原材料中本身就有虫卵的话,虫卵还是会一直保留到最后的。

「烘干达标后进行包装」:假设原料中就混入了虫卵,这一步只能保证虫卵在烘干步骤中被杀死,你还是会吃到虫卵,只不过是死虫卵。

「经过巴氏消毒灭菌处理」:这里有歧义,到底是「巴氏消毒处理」还是「灭菌处理」?这两者采用的温度完全不同。

  • 「巴氏消毒」处理温度比较低(65 摄氏度~ 90 摄氏度),可能无法保证灭活全部的虫卵,细菌的芽孢也可能存活。通常巴氏消毒过后的食物需要冷藏保存,保质期一般不会大于一个月。
  • 「灭菌处理」温度比较高(121 摄氏度以上),一般可以保证杀灭食物中所有细菌,包括细菌的芽孢。在这种处理下,虫卵会被完全灭活。(当然还是能吃到死虫卵)

上他们淘宝店看了一下,大部分产品都是常温保存的长保产品。因此它们使用的应该是「超高温灭菌处理」。说「巴氏消毒」也是不专业的表现。

「十万级 GMP 认证车间」:十万级指的是洁净度,也就是空间中每立方米尘粒的数目。GMP 指的是「良好生产规范」,是一套标准的食品质量管理体系。厂房采用「十万级 GMP 认证车间」,可以尽可能保证生产过程中的微生物控制不出问题。但还是那句话,如果原料有虫卵的话,生产过程再牛X,也不能把这些虫卵排除掉。


后面两段,商家有意想引导大家往「商业诋毁」和「假冒伪劣产品」上面想。

这两种可能性存不存在?当然存在。而且类似的事件也出过很多次。前段时间农夫山泉矿泉水里生蛆,就是典型的「从生产工艺看完全不可能,几乎可以肯定是商业诋毁」的情况。

但这次螺蛳粉这个,光按照现在的信息,还真的判断不出到底是确有其事,还是商业诋毁。

在这种情况下,我觉得一个负责任的企业,应该老老实实向公众说明情况

比如,可以说「目前还不确定是商业诋毁/假冒产品,还是真的质量问题。有商业诋毁的可能性。会深入调查,给大家一个交待。如果是商业诋毁,或者假冒产品,会坚决维权。如果真的是质量问题,会严格自查,改进原料/工艺,保证以后不再发生类似问题」。

像现在这种回应,不仅不专业,还直接暗示「肯定不是自己问题」。说实话,很坏路人缘的


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谢邀,

基本上所有高复杂性的问题,比如说天气预报、地球洋流、股票预测、大型生态系统演化、癌症、狂犬病等等。

具体一点的,湍流、堆积固体颗粒的流动计算。


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谢邀,

基本上所有高复杂性的问题,比如说天气预报、地球洋流、股票预测、大型生态系统演化、癌症、狂犬病等等。

具体一点的,湍流、堆积固体颗粒的流动计算。




     

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