日本过去是不是都吃那种传统和食？与现在的日料相比有什么区别？ 第1页
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cai-tou-chao-ren 网友的相关建议:
我要祭出日本有悠久历史的名菜了。
那就是“伊达政宗套餐”！！！
这套餐来历不简单，说的是伊达政宗争夺天下的时候，出阵前曾对身边的重臣伊达成实和鬼庭纲元说：“有朝一日天下太平了，我要吃红豆饭、芋头萝卜炖肉汤（芋子汁）和新鲜的沙丁鱼！”
大有打完这场战我就回老家结婚的flag。
伊达政宗是何人？当时伊达家拥有二三十万石的领地，是东北地区首屈一指的大大名之一。在日本的战国游戏中以“独眼龙帅哥”的形象闻名于世。
那么这位大人物战前念念不忘，憧憬在平定天下后能吃上的美食，有多馋人？有图有真相:
上面就是仙台的小学还原的伊达政宗想吃的套餐。
请pass掉右边的牛奶，现在的小学生随便喝，当年的独眼龙大人喝不起。
嗯，也就还行吧，好处就是特别简单，一点都不繁琐。
至于那位真的夺取了天下的老乌龟，他一辈子就吃腌萝卜。
这才是大和正统。
knighticerose 网友的相关建议:
不是。
日本最最传统的和食就是“一汁一菜”（いちじゅういっさい），这还是个日本四字成语呢。
所谓一汁一菜就是一碗米饭、一道小菜、一碗汤。
小菜有可能是泡菜、腌菜，也有可能是一条烤小鱼。
汤就是最常见的味增汤。
总而言之就是很朴素。
另外，如果再往前一点的话，古代的日本人有酱油拌白米饭吃就已经谢天谢地了。
古代农业不发达，白米饭在日本有个外号叫“玉舍利”，可见有多珍贵。
正常情况下老百姓都只能吃麦饭（脱壳不充分的稻米做成的饭，嚼起来硌牙）。
如果没酱油的话，甚至只能吃制作酱油生下来的酱。
我记得如今日本千叶县的銚子市仍然有吃酱拌饭的传统（銚子市以制作酱油而出名，甚至还有酱油味冰淇淋）
哦对了，额外提一下銚子市的电车非常有意思，全是退下来的老式电车。
而且铁路公司亏损几十年，靠着老百姓爱心发电以及沿途车站卖煎饼才盘活了的。
有老哥想看图，我从网上随便弄点图给大家看看哈，希望知乎别说我打广告......
有一说一哈，桃子市的酱油在日本有几百年历史了，堪称一绝，然而市领导不会营销自己，再加上地理位置偏远，也是很惨啊。
ling-jin-8 网友的相关建议:
我认为这种想法是非常不正常的想法，正确的做法是适应人类与生俱来肉食习惯。人类是一种名副其实的肉食动物，早在古代人类驯化各种动物的根本目的就是为了获得安全可靠的肉类来源。
经过一代又一代的培养，这些驯化动物可以说是越来越领会到人类的情绪也在主动去影响人类的情绪以避免被吃而成为种，这也导致了以牛为首的动物变得越来越“通人性”。
如果是某些所谓的“宗教信仰”或者生理吸收不了的原因而不愿意吃肉的话可以尊重，但是不能向外界宣扬传教，但是其他没有合理理由的一律认定为邪教。
不吃肉人的性格就会过于软弱，只吃肉人的性格就会过于急躁，两者都是属于典型的极端人士的饮食基础。欧美为什么会有那么多左右极端魔怔人？就是因为他们要么就不均衡地吃肉，要么就只吃蔬菜，而中华均衡饮食所以文化一直保持中庸。
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我认为这种想法是非常不正常的想法，正确的做法是适应人类与生俱来肉食习惯。人类是一种名副其实的肉食动物，早在古代人类驯化各种动物的根本目的就是为了获得安全可靠的肉类来源。
经过一代又一代的培养，这些驯化动物可以说是越来越领会到人类的情绪也在主动去影响人类的情绪以避免被吃而成为种，这也导致了以牛为首的动物变得越来越“通人性”。
如果是某些所谓的“宗教信仰”或者生理吸收不了的原因而不愿意吃肉的话可以尊重，但是不能向外界宣扬传教，但是其他没有合理理由的一律认定为邪教。
不吃肉人的性格就会过于软弱，只吃肉人的性格就会过于急躁，两者都是属于典型的极端人士的饮食基础。欧美为什么会有那么多左右极端魔怔人？就是因为他们要么就不均衡地吃肉，要么就只吃蔬菜，而中华均衡饮食所以文化一直保持中庸。
yi-zhi-lu-48-41 网友的相关建议:
我认为这种想法是非常不正常的想法，正确的做法是适应人类与生俱来肉食习惯。人类是一种名副其实的肉食动物，早在古代人类驯化各种动物的根本目的就是为了获得安全可靠的肉类来源。
经过一代又一代的培养，这些驯化动物可以说是越来越领会到人类的情绪也在主动去影响人类的情绪以避免被吃而成为种，这也导致了以牛为首的动物变得越来越“通人性”。
如果是某些所谓的“宗教信仰”或者生理吸收不了的原因而不愿意吃肉的话可以尊重，但是不能向外界宣扬传教，但是其他没有合理理由的一律认定为邪教。
不吃肉人的性格就会过于软弱，只吃肉人的性格就会过于急躁，两者都是属于典型的极端人士的饮食基础。欧美为什么会有那么多左右极端魔怔人？就是因为他们要么就不均衡地吃肉，要么就只吃蔬菜，而中华均衡饮食所以文化一直保持中庸。
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我认为这种想法是非常不正常的想法，正确的做法是适应人类与生俱来肉食习惯。人类是一种名副其实的肉食动物，早在古代人类驯化各种动物的根本目的就是为了获得安全可靠的肉类来源。
经过一代又一代的培养，这些驯化动物可以说是越来越领会到人类的情绪也在主动去影响人类的情绪以避免被吃而成为种，这也导致了以牛为首的动物变得越来越“通人性”。
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不吃肉人的性格就会过于软弱，只吃肉人的性格就会过于急躁，两者都是属于典型的极端人士的饮食基础。欧美为什么会有那么多左右极端魔怔人？就是因为他们要么就不均衡地吃肉，要么就只吃蔬菜，而中华均衡饮食所以文化一直保持中庸。
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