空间有限?那肯定是一体机嘛。
毕竟其它能做的它都能做。
蒸烤一体机:可以蒸,可以烤,可以空气炸,可以热饭菜。这不就相当于你说的所有东西的合体嘛。
实际上来说,空气炸,蒸,烤,都是非常常用的功能,相比之下,微波炉的功能反而是最不常用的。
现实中大家会越来越懒得自己做吃的,所以「妥善的加热成品食品」其实是这类机器的最主要用途。那么烤箱可以用来加热现成的面包,蛋糕,批萨,蛋挞。空气炸可以用来加热成品的油炸食品比如藕颊,元子,菠萝派,手抓饼。蒸格则可以用来加热刚从冰箱拿出来的包子,饺子,馒头,花卷,现菜之类。
现实中,直接网购这些成品食品然后加热是非常简单的用法。而对于绝大大多数成品食品的加热来说,微波炉都不是最佳选择,因此多功能蒸烤一体机在实际中确实是更好用的。
对于做菜来说,其实一体机也能做很多简单的菜。
最典型的是蒸鱼,这个大家都懂,鱼腌好,蒸鱼的油洒上就行。完全傻瓜式操作。一体机的蒸,比传统的蒸更加节省水量,也更方便,用过的就明白。
有些人认为烤箱没用,那是因为把烤箱用上了邪道,比如期待用烤箱做烘焙,这确实是几乎不可能坚持下来的事,归根结底是因为这太麻烦。
但烤箱有远远比烘焙更简单的事情可做啊:那就是烤肉,烤鱼,烤鸡腿。这可比烘焙简单太多太多了。简单说就是腌好了扔进去然后拿出来吃。如果自己懒得腌制,甚至可以到超市买腌制好的成品,回来直接烤。我个人最喜欢烤的就是蛋挞了,直接网购现成的成品蛋挞皮跟蛋挞液,准备工作基本不到两分钟,然后就是扔进去烤了,出锅的素质不比商业的差。
当然了,这个机子确实是比一般的烤箱跟微波炉的尺寸要稍微大一点点,所以如果是你的空间能放得下这个尺寸,那就一体机了。
这个是我买过的,其实一直挺好用的。而且也便宜。佣金只有一块钱,无怪乎没有人肯推它呢。不过注意看这款产品有时是有打折的,不急的话可以考虑打折的时候买。
别买烤箱!别买烤箱!别买烤箱!
重要的话说三遍。
上面几个东西中,只有微波炉是经常用到,其他的对于大部分人来说,都是买来后用一两次就吃灰的。而空气炸锅则是可能有用,最不好用的就是烤箱。
生活不是抖音视频,制作食物的过程很难做到像美食视频里那样清新自然。我只能说,美食视频里的美好都是刻意营造出来的,是艺术创造,而不是现实生活。举个例子,现实中做菜的时候你敢把小猫小狗放到锅边上?
这几年不知道从哪刮起了一股小清新风,好多年轻人都买了烤箱妄图自制萌萌哒的精致食物。可惜的是,他们之中大部分在尝试了几次后就明白一个道理:自己做食物非常麻烦,一点也不快乐,而且做出来的还不如外面买的好吃。最令人痛心的是,烤箱清洗起来非常麻烦。表妹不知道哪根筋搭错了,非要买烤箱来做什么戚风蛋糕和烤鸡翅,做出来难吃的要死还要逼着我说喜欢。
据我观察,在99%的情况下,烤箱会在使用2-3次后被彻底抛弃,成为一个留着没用丢了舍不得的鸡肋。
当然,也有例外。有些心灵手巧的人真的能用烤箱做出极品美食,比如 @珑珑go ,但这种人真的是极少数。制作美食需要的天赋+耐心+时间,对于大部分人来说,这三样都不层有过。
所以,想吃的话还是老老实实去店里买吧。
如果你实在是想用烤箱做烧烤吃,我会建议你买空气炸锅,空气炸锅本质上就是一个小型烤箱,效率比烤箱高,价格也很便宜。
空气炸锅不需要预热,特备适合做烤素鸡和烤金针菇,非常好吃!素鸡就是下面这玩意,随便用酱油鸡精料酒等腌制一会,在空气炸锅里就能做出香气四溢的美食。如果有条件,加点烤肠和丸子与素鸡一起烤,那味道,真是绝了!
最好的建议就是都不要买,没有意义,搬家还麻烦。
最好的办法就是点外卖,另外买个锅可以煮方便面就可以了。
聪明人靠统计数字和洞察来得出结论。
平庸的人仅依靠统计数字来获取信息。
笨蛋成天看个案小作文来悲鸣或自嗨。