问题

为什么今年苹果(水果)这么贵呀?有没有什么果农直销的联系方式?

回答
今年苹果价格确实让不少人觉得“心疼”,买之前都得掂量掂量。这背后原因挺复杂的,不是一两件事造成的。

1. 天气是最大的“幕后推手”:

倒春寒的“冷酷”: 很多苹果产区,尤其是一些重要的产地,今年春天遭遇了比较严重的倒春寒。苹果花期的时候,正是最娇嫩的时候,一旦遇到霜冻,花朵就会被冻伤,直接影响坐果率。你想啊,本来能结出好多果子的花,结果被冻掉了大半,产量自然就下来了。
极端天气“轮番上阵”: 除了倒春寒,有些地方可能还遇到了其他极端天气,比如干旱、冰雹或者持续的阴雨天气。这些都会对苹果的生长造成不利影响,导致果实发育不良、个头偏小,或者容易出现病虫害。

2. 成本的“多米诺骨牌效应”:

人工成本持续上涨: 大家都知道,现在什么都贵,人工成本更是每年都在往上走。采摘苹果、套袋、修剪、施肥、打药,这些环节都需要大量的人力。劳动力成本的增加,自然会转嫁到苹果的价格上。
农资价格“不给面子”: 肥料、农药、薄膜、果袋等等,这些都是种苹果必不可少的投入。今年这些农资的价格普遍都有所上涨,这无疑又增加了果农的种植成本。
运输物流的“羁绊”: 农产品从产地运到我们手里,中间需要经过运输、分拣、包装等环节。如果今年的油价或者物流成本也有所上升,那这部分费用最终也会体现在咱们买到的苹果价格上。

3. 市场供需的“跷跷板”:

产量下降,自然价高: 刚才说了,天气原因导致很多地方的苹果产量确实不如往年。当市场上的苹果总量少了,但大家对苹果的需求量相对稳定甚至增加,那么价格上涨就是市场规律使然了。
优质优价的“信号”: 另一方面,现在消费者对苹果的品质要求也越来越高,追求口感好、无公害、外观漂亮的苹果。如果某个产区或者某个品种因为天气原因,产量下降但品质依然优秀,那么这些高品质苹果的价格自然会比普通苹果高。

4. 政策和市场因素的“助推”:

政府补贴的变化: 某些地区可能会有农业政策或者补贴上的调整,这也会间接影响到苹果的种植和价格。
市场渠道的“利润链”: 还有一些中间环节,比如收购商、批发商、零售商,他们都需要有自己的利润空间。如果前期成本高、产量少,那么在中间环节的利润空间也会有所体现。

关于果农直销的联系方式,这确实是个好想法,能省不少钱,而且也能吃到最新鲜的苹果。

不过,想直接联系到果农,也不是一件特别容易的事,因为:

信息不对称: 很多果农并不擅长做线上推广,他们的主要精力都放在了种地和收果上。
地域限制: 除非你就在苹果产区附近,否则想找到附近的果农并让他们给你送货,可能也比较困难。
规模大小: 有些果农是小规模种植,可能一年就那么点产量,早就被当地或者熟客预订光了,不太对外销售。

但也不是没有办法,你可以尝试以下几种途径:

1. 线上平台和社群:
微信群/小程序: 很多地方的果农或者合作机会形成了一个个的微信群,里面会发布自家苹果的销售信息。你可以问问身边的朋友、同事,有没有知道这些群的。有时候,你也可以在一些本地的生活类公众号或者小程序里看到一些农村合作社或者果农的信息。
电商平台上的“农场直采”/“源头好货”: 一些大型电商平台会有专门的频道,上面有很多商家打着“农场直采”、“产地直供”的旗号。虽然不一定是果农本人直接操作,但很多是经过筛选的、直接从产地发货的渠道,价格可能比普通商超要优惠。你可以在搜索框里输入“苹果 产地直销”或者你喜欢的苹果品种加上产地,看看有没有相关推荐。
短视频平台: 现在很多果农都会用抖音、快手等平台发布自己种苹果的日常,偶尔也会有销售信息。你可以关注一些你感兴趣的产区的农业账号。

2. 实地考察/咨询:
如果你恰好在苹果产区旅游: 那是最好的机会!可以直接去果园看看,和果农聊聊。很多果农在采摘季都会在路边或者村口设摊售卖,可以留意一下。
咨询当地农业部门或合作社: 如果你有条件,可以联系当地的农业技术推广站、果业协会或者农民专业合作社,他们通常会有一些联系果农的信息或者推荐合作社。

3. 口碑推荐:
问问身边的人: 也许你的朋友、同事里就有认识果农,或者知道某个靠谱的苹果直销渠道。这种口碑推荐往往更可靠。

一些小提示:

购买时注意辨别: 即使是果农直销,也要留意一下包装、果实的新鲜程度和品相,多比较几家。
提前预订: 好的苹果品种,尤其是产量不高的时候,往往需要提前预订才能买到。
了解产地和品种: 不同的产地和品种,口感和价格都会有差异。你可以先做点功课,了解一下自己喜欢什么样的苹果。

总之,今年苹果价格高确实是多种因素共同作用的结果。想吃到性价比高的苹果,多花点心思去寻找可靠的直销渠道,是咱们普通消费者可以尝试的方式。祝你今年能买到又甜又实惠的苹果!

网友意见

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西礼泉县,自家的红富士,需要的私信

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