问题

军用饭盒为什么长得像猪腰子?

回答
军用饭盒那标志性的、有些圆润且略带弧度的外形,确实挺像那么回事儿,尤其是咱们常说的“猪腰子”——一种动物内脏,形状嘛,就有点像椭圆,中间凹进去,外边鼓起来。你会发现,很多老式军用饭盒,尤其是部队里常见的那种,都有点这个味道。

这可不是说厨师们随手拿了个猪腰子的形状来设计饭盒,这里面其实藏着不少门道,跟它要承担的“使命”息息相关。

你想啊,军营里,一日三餐,都要吃饱吃好,而且要高效。士兵们不可能在舒适的厨房里慢慢享用。他们可能是在野外训练,可能是在前线阵地,甚至在紧急转移的路上。这时候,饭盒就得是个多面手。

首先,保温。士兵们不可能随时吃到热乎乎的饭菜。一个好的饭盒,得能把饭菜的温度尽可能长地保持住。你看那个“猪腰子”的形状,边缘圆润,没有尖锐的棱角,这其实是有利于减少热量散失的。不像方方正正的盒子,角上更容易漏风。这种圆润的弧度,在一定程度上形成了一个相对封闭的保温层,能让里面的热气更有效地在盒子里循环,或者说,让外界的冷空气不容易那么快地渗透进来。

其次,结构强度和耐用性。军用的东西,可不是你想的那样,小心翼翼地捧着。战场环境复杂,士兵们可能要带着装备跋涉,饭盒也得能扛得住磕碰、挤压。那个“猪腰子”的形状,本身就比薄片金属或者塑料的平面结构要坚固得多。尤其是它那种中间鼓起、边缘收拢的设计,就像一个拱形结构,受力的时候能把压力分散开,不容易变形。你想想,如果饭盒是平板一块,上面压点东西,很容易就压弯了,饭菜撒了不说,盒子也坏了。而那个弧形,就像你用手去按一个圆球,它比按一块平板要费劲得多。

第三,易于携带和堆叠。士兵们要带着的东西很多,饭盒也得方便携带。你想象一下,如果饭盒是个棱角分明的盒子,士兵们往背包里塞的时候,棱角可能会勾住东西,或者互相挤压,造成损坏。而那个圆润的“猪腰子”形,就相对来说更容易塞进去,而且多个饭盒堆叠起来的时候,圆润的边缘也能更好地贴合,不容易滑动。当然,这个堆叠性也要看具体的饭盒设计,有些还是可以层层叠在一起的。

第四,内部空间利用和清洁。虽然外观看着有点“圆”,但内部的设计往往也很巧妙。那种中间略微凹陷的形状,有时候也是为了方便盛放米饭或者汤菜,让你用勺子或者筷子的时候,能更方便地舀到角落里的食物。而且,圆滑的内壁,相比那种有死角的方盒子,也更容易清洗。在野外,水源可能有限,能快速方便地把饭盒弄干净,这一点很重要。

还有一点,可能跟传统和习惯也有关系。很多国家和部队在设计军用物资时,都会参考一些成熟的设计思路,或者借鉴前人的经验。如果早期的饭盒就是这种形状,并且效果不错,那么后来的设计很可能会延续这种优良传统,再做一些改进。就像很多经典的军靴、军刀,它们的外形之所以流传下来,也是因为它们经过了长时间的实战检验,证明了实用性。

最后,我觉得,心理因素也不能完全排除。吃饭是士兵恢复体力、补充能量的重要环节。一个看着厚实、圆润、有点“福气”的饭盒,可能也会给士兵带来一种踏实感,让他们在艰苦的环境下,也能感受到一点温暖和便利。这种“像猪腰子”的形状,它没有尖锐的棱角,反而多了一点生活气息,在冰冷严酷的战场上,也算是一种微妙的慰藉吧。

所以,下次你看到那种军用饭盒,觉得它像猪腰子的时候,不妨想想,这不仅仅是一个吃饭的工具,它更是为了在各种极端环境下,保证士兵的温饱,兼顾了保温、坚固、携带、清洁等多种需求,是经过了无数次实战考验的“老战士”了。

网友意见

user avatar

更新:我军现行的饭盒主要有两种,都知道的78就不说了

一种是05~07年左右研发的“单兵野炊餐具”这是一种英式方饭盒+折叠炉具的系统,在10年代有少量使用,比如第一批南苏丹维和步兵营就装备了这种饭盒

另一种是近几年出现的“单兵餐具”,这是一种德式腰形饭盒

原答案:其实军用饭盒的形式是多种多样的,之所以题主觉得大多是腰形的,主要还是因为近现代硬质饭盒流行的时间正是以桶式饭盒为代表的的野战埋锅造饭时代。

饭盒的结构形制与军队的饮食结构息息相关。以腰形饭盒为代表的各类桶式饭盒在19世纪中叶到20世纪中叶之间非常流行。

其主要原因是因为当时军队饮食以:乱炖汤+各类干粮为主。

因为炖汤的食材除了味道可能差一些,食材取用比较灵活,且热量较足,不太容易坏肚子。制作也简单一些。

图为一战时期著名罐装战壕乱炖“麦克诺基”,这玩意儿只要你不吃,看起来还凑活

而“各类硬质熟食罐头+简易明火加热炉具”的野战口粮模式还不是十分普及,集成化机械化的快速集体做饭模式还遥不可及,因此需要桶式饭盒盛装流食。

另一方面,桶式饭盒也有利于野战条件下的就地埋锅造饭,以及解决炊事兵“最后一公里”的运输问题。


在当时饭盒材料以:锡铁、锌铁、搪瓷为主,高档一些的使用铝材,在二战后期也有用钢材的。前三者比较轻便,但是强度有限。此外圆形饭桶容量大但是携带不便、方形饭盒携带方便但是容易变形。

因此腰形饭盒在容量、结构强度、携带方便度、握持等方面比较适中,因此大量使用。

除了腰形,还有:D型、椭圆形等。

图为法军的1852型饭盒

图为法军在1914年使用的椭圆形饭盒

图为英军在布尔战争时期使用的椭圆形饭盒

图为一战时期英军使用的D型饭盒与帆布包

图为一战时期沙俄军队使用过的腰形饭盒

图为苏军26型桶式饭盒

图为苏军36型腰型饭盒

比较例外的是美军,美军使用的饭盒是浅盘式的,这种饭盒的好处在于散热快,取食比较方便。可能是因为一战的时候美军后勤就已经很强了,不太需要考虑野战单兵做饭的问题,也可能是因为美军伙食种类比较丰富,流食比例较少的缘故。当然美军这种更像是野战餐具,而不是饭盒

在20世纪20-30年代以后,情况已经悄然发生了变化,首先是随着技术的进步,正规军队已经可以用各类罐装、纸包装的熟食的形式,提供给前线集成口粮或单兵应急口粮,军队不再总是需要在前线收集生食材埋锅造饭了。这样的好处是能保证前线口粮基本的卫生和口感,提高伙食效率,简化后勤,保持战斗力。

以美军为例,1925年美军初步确立了A、B、C、D四种口粮

其中A口粮为营区生鲜食材口粮、B口粮为半成品口粮、C口粮为罐装熟食口粮、D口粮为应急口粮(后来还有便携即食的K口粮),在战区条件好的时候,炊事人员会用B口粮为部队提供集体口粮,不好的时候会用C口粮要么集体做饭,要么前线加热。(当然战区条件总是不好)

美军的C口粮、德军的“铁口粮”都是如此

另一方面,随着熟食比例的提高,利用固体酒精块和“埃斯贝特”折叠炉(或者不用炉直接挖坑)为代表的快速加热模式也广泛使用

在上述情况下以美军、英军为代表的浅盘类饭盒因其底面积大加热快,尺寸规整携带方便,深度浅取食清洁方便等原因,开始取代桶式饭盒

实际上此时,硬质饭盒也不再总是必需了,直接快速加热(或者不加热)罐头用后即弃,已经十分常见了,饭盒也只是在必要时,比如食用集体口粮时会使用。而某些罐装应急口粮也会自带加热装置,加热后直接食用。

图为正在使用自带加热装置加热应急食品罐头的英军

在冷战时期,虽然各国军队普遍还保留有各种形式的铝制、不锈钢质饭盒,实际上已经基本不再发展,逐渐也不再作为单兵必备装备携带。少数仍然在战地做饭的军队要么使用公用餐具,要么还会使用饭盒。实际上随着一次性餐具的普及,金属餐具也开始淘汰。

野外集体就餐的用具也就变得很随意了,只是集体就餐的基本模式并没有太大变化,只是说西方军队对食材以及就餐的归类更细致一些,人家钱多。

80年代以来随着以T口粮为代表的的浅盘口粮的的普及,集体口粮已经实现了战区封闭加热,开袋即食。而MRE或者硬质罐头明火加热的单兵野战口粮也取得了长足进步,士兵在战场吃饭,已经不需要饭盒了

user avatar

肾形野战饭盒是否是为了方便行军时携行?

个人认为,并不是。

陆军行军时候饭盒并不贴身携行,条件好的有皮质背包,次一点的有帆布背囊,再次一点的打背包。

这是个英军背包,里面的那个Mess Tins就是饭盒。

是不是有种莫名地亲切?

这种英式野战饭盒对我国的影响性其实远超很多人的想象。

有知友可能要说,你这也不是肾形饭盒啊。

那,肾形饭盒来了。

这会不会太不高大上了呢?


你看,即使是高大上的德军,从一战到二战,陆军在行军时饭盒都是固定在背包/背袋上的。

有知友可能又要说,那这和我印象中的德军不太一样啊。

你印象中的德军来了,屁股后面杂物包、饭盒、水壶都挤一块了,要的着贴身么?

事实上,只有这种重型背带系统的列装才使得士兵有条件把一堆杂物挂腰带上。

再看上图,贴合身形饭盒通常会被塞进杂物包里,祖传的大圆筒却从来不考虑半点贴身。

大圆筒子贴身硌,肾形饭盒挤在杂物包外面。

上面说了那么多,却依然不能解释饭盒为什么要是肾形。

让我们倒回英军的扁形饭盒来,这种扁形饭盒只有一个钢丝把手,吃饭时实际上是当一个餐盘来用的。

而这种肾形饭盒它有一个提梁。

有这么个提梁就说明士兵可以拎着饭盒走一个比较长的距离,这就进一步说明有这种肾形饭盒的部队可能有专门的炊事班来做饭,士兵可以打好饭带到战位上用餐,再进一步来说就是可能每个班派一两名士兵就可以把全班的饭都拎回来。

就像上图这位大哥一样给基友带饭和热水。

这张照片恰好能说明为什么会有肾形饭盒,看左侧两个饭盒几乎完美地贴在了一起,内凹面给凸面和把手一个让位空间,这是扁圆形饭盒所不能提供的优势,也就是在运输中能够更紧密地贴合来避免互相摇动。

上图小哥弄的不太标准。

炊事班送饭小哥给大家演示一下如何正确地把三个饭盒用提梁组合在一起来快速送餐。

顺便看一下小哥左手的那个饭盒,由于肾形饭盒的不对称性,在只拎一个的时候反而不能保证垂直。

——

下面有知友 @知无不言者慎 以自身体验反对某答主,我认了。

知友认为我给的情况是理想状态,现实情况更复杂多变。在这一点上,我尊重各使用者的主观能动性,也尊重实际使用者依据现实情况做出的调整。

我们以英军为例,著名的P1908携具登场。

在行军状态下,饭盒是塞干粮包里挂腰带左侧,水壶挂腰带右侧,下面还垫了块东西。

作战状态下,生活背囊放下,干粮包挂后背带上,水壶下面垫的那块东西移到屁股后面。

行军状态下水壶内侧贴身垫着的东西是什么呢?

答案是镐头袋。

就是这个东西,行军的时候镐头拆下来塞镐头袋里贴身携行,作战的时候移到屁股后面方便随手取出来组装。

搞把和刺刀捆一起挂腰带左侧。

对,英军宁愿让这么个硬戳戳的镐头贴身行军都不愿让内凹的水壶贴身。

当然,欧洲玩的太复杂,我军历史上都很简单,无非就是手榴弹带、防毒面具包、水壶这几个左肩右斜、右肩左斜来回披挂,我相信早几十年当兵的对这个背的滚瓜烂熟,毕竟挂反了是要吃班长扫腿的。

知友最后举了个自身例子,来证明凹面贴身。其实,这例子根本站不住脚,知友自己也说了“我把65式军用水壶挎反了,凸面带扣子的地方贴着身体”……你这是被水壶的凸面磨破了皮啊,还是被水壶紧固带的调节扣磨破了皮啊?

这个8字扣四角方正,如果是单衣贴身跑一段时间不磨破皮就见了鬼了,你要是冬天就不至于了,最多跑久了外裤磨破。

上面说了许多,希望知友自省自查,磨破皮的痛苦确实值得记忆,但也要搞清楚该怪谁,你看英军镐头贴身也没见大家集体磨破皮。

下面说一说知友回答里的一些小瑕疵。


上图圈内背包上面的那个小副包就是装饭盒的。

美军饭盒长这样

水壶外面套的实际上是个杯子

那东西完全展开长这样,虽然比较奇葩,但人家真的只是个杯子,弄这样主要是配合喝茶/咖啡的仪式感。

插一句啊,这个折叠把手为了能够顺利打开,并不是很贴合杯壁的,配合杯沿,要是单衣行军,要不了几公里也保证皮开肉烂。所以,全须全引的军壶是有壶套的,就像镐头袋一样,就是避免擦伤。

有知友可能要问,那同文同种的英国人用的水壶还是源于游牧的马壶,他们喝茶时的仪式感怎么办?

仪式感来了,英国人用搪瓷缸子,这又是一个英国人对我们影响深远的东西。

再顺便说一下七八式水壶吧。

七八式是空降兵水壶,理论上老陆的侦察兵是没条件用的,不排除部分部队自己采购。空降兵这种特殊兵种对重量的极端要求才诞生了这种饭盒/水壶二合一的东西,这也不是我们原创,俄罗斯空降兵一样这么玩。

类似的话题

  • 回答
    军用饭盒那标志性的、有些圆润且略带弧度的外形,确实挺像那么回事儿,尤其是咱们常说的“猪腰子”——一种动物内脏,形状嘛,就有点像椭圆,中间凹进去,外边鼓起来。你会发现,很多老式军用饭盒,尤其是部队里常见的那种,都有点这个味道。这可不是说厨师们随手拿了个猪腰子的形状来设计饭盒,这里面其实藏着不少门道,跟.............
  • 回答
    .......
  • 回答
    西北工业大学长安校区大一新生军训期间,发生了一件让不少同学感到错愕和不满的事情:学校校长一行视察,结果迟到了一小时,而在这一个小时里,学生们却被安排在了烈日下等待,甚至影响了他们正常用餐。这事儿传开来,很多人都有自己的看法。首先,从组织管理的角度来看,这无疑暴露了学校在活动组织上的一个明显不足。一场.............
  • 回答
    军用地图和民用地图在很多方面都存在显著的区别,这些区别源于它们各自的设计目的、使用环境、信息深度和精度要求。下面我将尽量详细地阐述这些区别: 军用地图 vs. 民用地图:详尽对比 1. 设计目的与核心关注点 军用地图: 核心目的: 服务于军事行动的规划、执行和指挥。重点在于战术决策、.............
  • 回答
    军用降噪耳机和民用降噪耳机,虽然都叫“降噪耳机”,但它们的设计目标、技术侧重以及适用场景,可以说是“一个天上一个地下”,有着本质的区别。简单来说,军用降噪耳机是为极端环境下的生存和任务有效性服务的,而民用降噪耳机更多是为了提升个人舒适度和听觉体验。我们来详细拆解一下它们之间的差异:1. 设计目标与核.............
  • 回答
    这确实是个很有意思的问题,也触及到了军用潜艇设计中的一些核心矛盾和权衡。虽然喷水推进(Waterjet Propulsion)在某些方面有着显著的优势,比如操控性、效率,甚至在某些特定工况下的静音性,但它并没有被广泛应用于主力作战潜艇上,这背后有很多实际且复杂的原因。让我尽量详细地解释一下:喷水推进.............
  • 回答
    军用无人机和战斗机正面交战?这个问题很有意思,也并非完全是科幻。不过,要说“正面交战”,具体得看我们怎么定义,以及无人机发展到了什么程度。首先,要明确一点:目前最先进的无人机,还很难与最顶尖的有人驾驶战斗机进行一场势均力敌的“正面肉搏”。 这就像问一辆坦克能不能和一架现代战斗机在空中缠斗一样,不是一.............
  • 回答
    关于军用食物好不好吃这个问题,其实是个挺复杂的话题,没法一概而论。它很大程度上取决于你问的是哪个国家、哪个年代的军粮,以及士兵们当时所处的环境和心情。咱们先聊聊大家印象最深的MRE(Meal, ReadytoEat),也就是美军的“即食餐”。这玩意儿可不是一顿热腾腾的大餐,它更像是被包装得严严实实的.............
  • 回答
    军用潜艇艇体上那个显眼的大鼓包,其实是个大有来头的“指挥塔围壳”,或者用更形象一点的说法,它更像潜艇的“头顶上的帽子”和“眼睛”。这个结构,咱们可以从几个方面来深入聊聊,保证让你对潜艇的认识来个大升级。首先,它最大的作用是“看世界”和“指挥”。潜艇在水下活动,大部分时间都是“闭门不出”,主要依靠声呐.............
  • 回答
    军用手枪和警用手枪,虽然都是用于自卫和制敌的个人武器,但在设计上却有着截然不同的侧重点,这源于它们各自所承担的独特任务和环境。理解这些区别,就像是在窥探不同领域的“哲学”,它们各自以最高效、最安全、最可靠的方式服务于其使用者。核心区别在于“任务导向”最根本的差异在于它们被设计来做什么。 军用手枪.............
  • 回答
    食用军用口粮、救生口粮、配发食品等,是一种充满特殊体验的经历,它不仅仅是简单的“吃”,更是一种与环境、任务、历史和情感交织的复杂感受。为了详细描述这种体验,我们可以从多个维度来展开:一、 视觉和包装:严谨、实用、信息密集 军用口粮(MRE Meal, ReadytoEat): 包装.............
  • 回答
    一、历史的回响:投石车的战场身影想象一下,在那个没有火药的时代,战场上的决定性力量是什么?除了刀剑、弓箭和骑兵的冲锋,还有一种宏伟而恐怖的武器——投石车。它并非现代意义上的“机械装置”,而是人类智慧在冷兵器时代对远程打击能力的极致追求。我们现在谈论的“真正军用投石车”,实际上指的是中世纪后期,尤其是.............
  • 回答
    关于“台军用1艘护卫舰就能全歼菲律宾海空军”的说法,这是一个极度夸张且 不属实 的军事推演。在现代海战和空战的复杂体系下,任何一支现代化的军队,尤其是海空军,其作战能力是由众多要素协同作用的结果,绝不可能由单艘舰艇来“全歼”另一国的全部海空力量。要详细分析为什么这个说法站不住脚,我们需要从以下几个方.............
  • 回答
    用军用步枪打猎,这事儿说起来有点复杂,得从几个方面掰扯。首先,从“效果”这个词上来讲,军用步枪能不能打到猎物?那肯定是可以的,而且在某些情况下,效果可能还挺“显著”。毕竟,军用步枪的设计初衷就是为了在战场上精确、快速地击倒目标,它们的精度、射程以及弹药的穿透力,都比大多数民用猎枪要强。你想想,一支为.............
  • 回答
    现代军用运输机之所以不再采用活塞发动机,这背后是一个技术演进、效率提升以及战场需求不断变化的历史过程。简而言之,活塞发动机在很多关键性能上已经无法满足现代军事运输的严苛要求了。我们得先回想一下活塞发动机的辉煌年代。在第二次世界大战期间以及之前,活塞发动机是航空动力的绝对主力。无论是侦察机、战斗机还是.............
  • 回答
    好的,我们来聊聊这款自转旋翼机。自转旋翼机:一种独特的空中解决方案自转旋翼机,顾名思义,它最显著的特征就是它的旋翼系统。不同于直升机那样通过发动机直接驱动旋翼提供升力和推力,自转旋翼机的旋翼是自由旋转的。这意味着,在飞行过程中,旋翼的转动主要依靠空气流过旋翼叶片时产生的升力来维持。你可以想象一下,就.............
  • 回答
    军用专供茅台,这可不是什么秘密,但背后的原因,以及为什么是茅台,这背后有着不少值得说道道道道道道的地方。首先,我们得明白一个核心点:“专供”这个词。它意味着这款茅台不是随便哪个商店都能买到的,而是有特定的渠道和对象。而“军用”,自然就指向了军队,以及与军队相关的机构和人员。那么,为什么会有这么一个“.............
  • 回答
    美国军用罐头里取消香烟,这事儿说起来也挺有年头的了,涉及到成本、健康、后勤保障以及时代观念的转变等好几个层面。咱们一点点掰扯开来聊聊。首先,得回到过去。在二战时期,甚至更早的时候,香烟几乎是士兵必备的“精神食粮”。战争压力大,环境艰苦,抽根烟能暂时缓解焦虑,提振士气。而且,当时的社会对吸烟的危害认识.............
  • 回答
    现代军用潜艇,即便技术飞速发展,其设计潜深普遍控制在千米级别,比如大多数攻击型核潜艇的报告潜深在 300500 米左右,而一些特种潜艇或试验型号可能会突破这个范围,但也很少会公开达到或大幅超越 1000 米。这并非是技术上的绝对限制,而是多方面因素综合考量下的理性选择,涉及物理学、工程学、材料科学、.............
  • 回答
    运7 系列飞机与未来的展望:一探中国空军的运输力量运7,作为中国自主研发的涡桨支线运输机,在上世纪八十年代初首次翱翔蓝天,并在之后的几十年里,以其可靠的性能,在我国的空军和民航领域扮演了重要的角色。从早期的运7100,到后来的运7H、运7H500,再到改进型运8(虽然名字不同,但血脉有传承),它为陆.............

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 tinynews.org All Rights Reserved. 百科问答小站 版权所有