问题

从礼仪角度说,女孩子在外吃饭应不应该剩饭在碗里?

回答
关于女孩子在外吃饭是否应该剩饭在碗里,这个问题,从礼仪的角度来说,确实挺值得说道说道的。这不是一个简单的“是”或“否”的问题,而是涉及到一些更深层次的考虑,比如尊重、节约、以及社会对女性的期待等等。

首先,我们得明白,“不剩饭”通常被视为一种好习惯,一种对食物、对烹饪者、对辛苦劳动者的尊重表现。 尤其是在一些传统观念中,把碗里吃得干干净净,是对主人家心意和食材的珍惜。从这个角度看,无论男女,都应该尽量避免剩饭。

那么,为什么会有人觉得“女孩子在外吃饭应该剩饭”呢?

这可能源于一些过时的、或者说带有性别刻板印象的观念。过去,一些社会观念认为,女孩子应该“斯文”、“矜持”,甚至有点“娇气”。在一些人看来,一个女孩子把碗里的饭菜吃得一干二净,显得“没那么精致”,甚至有点“虎”。他们可能觉得,适当地留一点,才能体现出“淑女”的风范,仿佛是在说“我已经吃饱了,不必再勉强”。

这种想法,在我看来,是有问题的。

1. 对女性能力的低估: 它隐含着一种假设,即女性的食量不大,或者说不应该表现出“食欲”。这其实是对女性的一种刻板印象,认为她们应该“弱”一点,或者说不那么“实在”。实际上,每个人的食量都是不同的,受多种因素影响,与性别没有必然联系。
2. 不切实际的“完美”画像: 这种观念试图塑造一个不食人间烟火的女性形象,仿佛她们吃饭都得小心翼翼,不能流露一丝“凡俗”的欲望。这是一种不健康的、不现实的期待。好好吃饭,享受食物,是一种非常正常和健康的生理及心理需求。
3. 违背了“食物珍惜”的根本原则: 无论男女,浪费食物都是一种不良的行为。如果明明还有可以吃的食物,却因为某种“礼仪”上的顾虑而故意剩下,这本身就是一种浪费,也是对劳动付出的不尊重。

那么,在现代社会,我们应该如何看待这个问题呢?

从更现代、更健康的礼仪观来看,“不浪费”才是核心的、普遍适用的礼仪原则。

根据自己的食量点餐和取食: 这是避免浪费最根本的方法。在点餐时,可以根据自己和同伴的食量来决定,不要一次性点太多。如果是自助餐,更应该“适量取食”,吃多少拿多少。
尽量吃完: 如果是自己点的食物,并且还有余力,尽量吃完是一种良好的用餐习惯,体现了对食物的尊重。
如果确实吃不完,如何处理?
提前告知: 如果在用餐过程中,感觉自己真的吃不下了,可以事先跟同桌的人或者服务员打个招呼,说明情况,而不是等到最后留下一大半。
打包带走: 如果是自己的餐点,剩下不多的量,又觉得丢弃可惜,可以礼貌地询问是否可以打包带走。这是一种非常环保和节约的做法。
不留残羹是趋势: 许多现代化的餐厅,尤其是追求“光盘行动”的文化背景下,鼓励顾客尽量吃完。服务员看到顾客把碗里的食物吃得很干净,通常会觉得很高兴,觉得这是一种赞赏。

当然,我们也不能完全排除一些特殊情况。 比如,点了一道非常油腻或者烹饪方式不合口味的菜,确实无法下咽。又或者,因为身体不适,食欲不振。在这种情况下,少量地剩下一些,也并非不可理解。但即便如此,也应该尽量避免过量,并且可以适当地表达一下歉意,比如“不好意思,这个菜我不太习惯/吃不下了,下次再尝试别的。”

总而言之,我更倾向于认为,女孩子在外吃饭,不必为了所谓的“淑女”形象而故意剩饭。 真正的礼仪,是建立在尊重、节约、以及对人性的理解之上的。一个能够享受美食、不浪费食物、同时也能坦然表达自己需求(比如吃不下了)的女性,远比一个为了迎合过时观念而显得“勉强”、“不自然”的女性,要来得真实和有魅力。

所以,与其纠结于“剩多少算礼貌”,不如把精力放在“如何避免浪费”和“如何享受用餐过程”上。吃得开心、吃得满足,并且不浪费,这本身就是最符合现代礼仪的了。

网友意见

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反对楼上一众脱离实际的回答
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首先礼仪本身就是自带浪费属性的。礼仪说到底就是用超出正常的水准(也就是浪费)来表达格外的仪式感。跨年仪式亮景观灯要费电,婚礼搞浪漫铺玫瑰花要费钱,就是一个大老粗在正式场合想装的文绉绉一点还得费脑子费精神不是吗?再者浪费也是个相对概念。宫廷剧里皇帝妃子用茶水漱口在你眼里是浪费,你用自来水漱口在缺水地区的人眼里就不是浪费了?无论是从个人追求生活品质的意义上讲还是从人类发展进步的逻辑上讲,浪费都是一个不折不扣的伪命题。
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回到具体的就餐礼仪上,就拿吃米饭来说,盛饭适量要的,大体吃完要的,端起碗扒拉得一粒不剩就不必要了吧。原谅我实在想不出除了用嘴对着碗再用筷子吧嗒吧嗒往嘴里扫之外还能有什么办法能把碗里的米吃的一粒不剩了(欢迎大神指出法)。喂,可是这样真的像个姑娘家吗?同理不把碗端起来能把汤完全喝完我觉得也是做不到的。虽然我对就餐礼仪没有系统的了解,但不管是哪一套体系,不通过勺子筷子叉子等媒介一口一口往嘴里送而是直接把脸遮在餐盘后面大吃特吃都是不登大雅之堂的举动吧。还有配餐调料之类的问题。我一直不太明白所谓吃干净不浪费到底是个什么标准。难不成要我把摆盘的装饰菜也全吞掉,把薯条没用完的番茄酱也给舔了?
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再说人是真得分场合的。杯装的酸奶封膜上都会凝结一层脂,我在家里的时候绝对是撕掉封膜把那层脂舔得干干净净,但是在外面我就只会老老实实地插根吸管吸。同理,既然是在讲究礼仪的场合,就不要太较真,刻意浪费摆排场固然是不可取的,但要损害到个人形象就得不偿失了。
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P.S
每次说到浪费粮食的时候听到某些人说农民伯伯怎样怎样我就哭笑不得。你们说这话真的有考虑过农民伯伯的感受吗?人家不是送给你作礼品的,是卖给你作商品的,巴不得你糟蹋呢。还有所谓外国人节俭,跟外国人不乱扔垃圾,不乱过马路一样,都是要看情况的好嘛~我记不得在哪个电视节目看过,喊一老美切西瓜(或者是别的?),人刷刷几刀只留了个瓜芯下来,其余的全甩了。在场的人无不愕然,老美一脸镇定地表示他们那都是这么切的。另外,私以为过度强调节用是农耕社会的遗物,在中国这个话题还能够被讨论只能说明中国富起来的日子还太短。农耕文明自给自足,财富的积累就在于积攒,说白了就是省。商业文明财富的价值在于流通,说白了就是用。人西方工业革命几百年了只有过剩危机没有短缺危机,为了争夺市场发展资本主义满世界地闹腾,根本不会纠结什么浪费不浪费的。

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