星巴克再次迎来涨价，客服回应称「只针对部分饮品和食品调价」，定价上涨后你是否买账？
但说实话，星巴克这几年给我的感觉，就是“部分”这两个字，好像在以一种不那么显眼的方式，不断地渗透到价格表上。尤其是在我这个经常光顾星巴克的人眼里，这次的“部分调价”就像是给原本已经略显沉重的咖啡账单，又加上了一层薄薄的税。
我有没有“买账”？这得分怎么说。
首先，从“不得不买”的角度来说，我可能还是会买。
星巴克对我来说，已经不仅仅是一家卖咖啡的店。它更像是一个“第三空间”，一个在我忙碌的工作间隙，可以找到片刻宁静和慰藉的地方。有时候，我需要一个舒适的环境来处理邮件，或者和朋友简单地聊聊天。星巴克的环境，那种恰到好处的背景音乐，熟悉的装修风格，以及总能找到一个插座的便利性，这些“附加值”是其他很多咖啡馆无法替代的。
而且，我喜欢星巴克的一些特定饮品，比如那款带着焦糖香气的拿铁，或者夏天必备的星冰乐。这些味道已经形成了一种习惯，一种味觉上的依赖。当我想喝一杯“熟悉的味道”时，星巴克往往是我的首选。所以，即使价格上涨，为了这种习惯和氛围，我可能还是会咬咬牙，掏出手机扫码付款。
但是，从“是否觉得值”的角度来说，我的“买账”程度，绝对会打个折扣。
价格上涨，意味着我需要花更多的钱来获得同样的服务和产品。这时候，我就会开始衡量，我付出的这些额外费用，到底有没有得到相应的回报？
产品本身是否真的有质的飞跃？ 我承认星巴克的咖啡豆品质不错，但相比于很多独立精品咖啡馆，星巴克的咖啡口味有时会显得“大众化”，缺乏那种令人惊艳的惊艳感。如果价格上涨，但咖啡的口感、豆子的新鲜度没有明显的提升，那这种“账”就没那么容易买。
服务是否更周到了？ 客服说“部分调价”，那这部分调价，是否也伴随着服务上的升级？比如店员的态度更热情、制作速度更快、或者清洁度更高？如果只是价格上涨，而服务依旧，甚至因为人流太多而变得有些仓促，那这种“买账”就显得有些被动。
与其他品牌的对比。 现在市面上的咖啡品牌太多了，从连锁品牌到独立小店，选择非常丰富。当我发现星巴克的价格已经让我觉得有点“吃力”的时候，我自然会开始对比其他品牌。如果其他品牌在口味、环境、服务或者价格上能提供更具吸引力的选择，我为什么还要坚持付更高的价格给星巴克呢？也许我会选择去街角那家新开的独立咖啡馆，或者选择在家自己冲一杯，省下这笔钱。
心理上的“预期”。 星巴克一直以来给人的定位就是“中高端”，它的价格本来就不低。当它再次涨价，会让人觉得它是不是在利用自己的品牌优势，不断地试探消费者的底线。这种感觉，会让人对品牌的好感度下降，即使去消费，也带着一种“被剥削”的微妙心理，这可不是“买账”应有的愉快心情。
所以，总结一下，我的“买账”会更加谨慎和有选择性。
频率会降低。 以前可能一周去两三次，现在可能会控制在一周一次，或者只在特别想喝的时候才去。
选择会更挑剔。 可能会更倾向于购买那些我特别喜欢的、无可替代的饮品，而不是随意尝试新品。
关注点会更转移。 我会更加关注其他品牌的咖啡，尝试寻找价格更合理、但口味同样不错的替代品。
总而言之，星巴克的涨价，确实会让我重新审视我去这家店的频率和消费行为。我知道品牌运营需要成本，也理解通货膨胀的普遍性。但作为消费者，我们也有权利去衡量每一笔开销的价值。这次的“部分调价”，对我来说，更像是一个提醒：是时候更理智地选择我的咖啡伴侣了。我愿意为星巴克提供的情感价值和便利性买单，但这份“单”，我可不愿轻易地、无条件地买。
网友意见
会买的群体还是会买，不会买的一直不会买，被劝退或者降低频率的是那些觉得贵的但又想喝的。
到底是打算跟中国电影市场那样竭泽而渔，亦或者是真的受困于运营成本过高呢？
我觉得，涨价这事儿对于星巴克中国市场影响，可是比民警“劝退”要大的多，甚至真的有可能在咖啡大战当中输给国内某些同行。
虽然CEO早早已经表示过，因为通货膨胀、原材料价格上涨等诸多原因，星巴克在全球都得涨价。
星巴克CEO凯文·约翰逊表示：“星巴克预计未来几个月将继续涨价，以应对通货膨胀和与疫情相关的劳动力市场问题所带来的利润挤压。”
但讨论这种大型连锁企业的涨价举动，得先看财报才行：
2021财年第四季度，星巴克在中国的同店销售额下降7%，而最新季度下降幅度扩大至14%。星巴克更大的焦虑来自客单价，在疫情和宏观因素影响下，2021财年星巴克在中国市场平均客单价下降2%。
其实星巴克Q4表现如此不佳，让我还是有点意外的。
毕竟大家应该还记得去年末的时候，星巴克曾经宣布要涨薪：
按说一家企业要全面涨薪，肯定是营收表现极佳才对。
但现在看来情况似乎并非如此，甚至不排除正因为选择涨薪才导致运营成本大幅度增加，超过了官方预期的可承受区间，所以才被动地宣布调价。
这可以被视为一次战略失误。
官方的“出乎意料”，可能和整个宏观环境有关。
说白了，中国消费者“缺钱”的严重状况，可能超出了星巴克想象。
星巴克的主要卖点有俩，看起来高逼格的产品本身，以及号称第四空间的店面。
前者是多年以来品牌溢价的结果，很长时间里好像拿着一杯星巴克都倍儿有面子，像极了90年代吃肯德基无比骄傲的小朋友。
后者则特别适合于拿着苹果笔记本办公啦，洽谈业务啦，相亲见面啦，男女朋友约会啦，等等。
但以上这两个卖点在过去几年得到中国消费者认同，前提是大家还足够有钱，甚至于还有很多的人愿意为了一个PPT砸钱（从而大量实现在星巴克谈事儿的场景）。
我自己也算星巴克老用户，也曾经在店里谈过合作，什么给马化腾写商业计划书啥的，至于平时也没少在里面看书，因此能够感受到“第四空间”确实是一个飘散着几分金钱和物欲味道的空间。
但现在，疫情+全球经济不景气的双重叠加，首先很多人手头都紧巴巴了，其次做事业的资金开始紧张了，不够了，很难再用PPT圈钱了……
如此一来，星巴克的“第四空间”就开始失去了原有价值，造成客流减少，单店营收自然下滑。
同时，我还曾经注意到很多人来星巴克并不是为了坐下来聊天，真的是买一杯就走。
也就是说，这些冤大头买了就走的行为，等同于帮着坐在“第四空间”的那波人承担了更多成本。
但冤大头也得过日子是吧，如果说过去没有替代品也就罢了，但现在如果仅仅只是追求包装上的逼格，那么不好意思——
瑞幸的设计完全能够跟星巴克包装媲美。
可价格方面，瑞幸可是比星巴克要便宜太多了。
再不济，还有KFC跟金拱门的咖啡，以及各类便利店的咖啡，都是口感没啥区别的可替代选择。
甚至我看到中国邮政、中石油啥的都在做咖啡。
哦对了，蜜雪冰城的美式只要9块钱。
如此一来，仅仅只是为了完成“喝咖啡”这个行为，那么星巴克的对手就太多太多。
尤其是瑞幸，很大程度上真的成为了疫情受益者，本来财务造假这么大的事儿闹到退市，差不多企业也就完蛋了……
偏偏因为疫情的关系，导致之前快速扩张的店面反而成为了维持市场竞争地位的护城河（资本对于投资其他同类产品会更加谨慎），然后在价格方面有优势，又很有战略眼光地选中了青蛙公主……
这下子，你肯定不能再说瑞幸是个很LOW的牌子了。
所以在刚刚过去的1月，不光总能听到瑞幸可能满血复活回归美股的新闻，店铺数量也快速增长：
有人说瑞幸总店铺数量已经超过星巴克，我懒得去核实，但肯定双方差异在迅速缩小。
毕竟瑞幸门店没有什么第四空间可言，很多店铺面积非常小，就是为了针对“买了就走人”的那部分消费群体。
如此，就让星巴克可能陷入到一种恶性循环：为了维持运营成本，只能选择涨价，但涨价就注定客流会进一步减少并且被分化到瑞幸等替代品牌，从而营收进一步下滑……
在这种情况下，我真不认为星巴克涨价的举动明智。
毕竟说到底，星巴克的品牌溢价还是远远高出同行，而同行们卖得同等质量的咖啡产品已经表明，咖啡这种西式豆浆的成本真就没那么高。
两相对比，大家现在又没钱，不太愿意交智商税了，你说怎么办呢？
再多的品牌忠诚度，放在残酷现实面前都得让步。
其实现阶段，关闭部分生意较差的门店，适当裁员来降低成本，或许比涨价的选择更好。
但如此一来星巴克多年打造的“伙伴”人设嘛……就得崩塌了。
要营收还是要人设？这个问题就交给星巴克高层自己去掂量吧！
类似的话题
-
星巴克最近又一次悄悄地涨价了，这消息就像朋友圈里那些“转发抽奖”一样，每次出现都让人心里咯噔一下。客服那边也给出了回应，说“只针对部分饮品和食品调价”，听起来好像力度不大，是个“有限的调整”。但说实话，星巴克这几年给我的感觉，就是“部分”这两个字，好像在以一种不那么显眼的方式，不断地渗透到价格表上。............. -
星巴克在2022年2月16日的这次涨价，可以说是不少消费者在年后收到的一个不算太友好的消息。说实话，这已经不是星巴克第一次调整价格了，但每次涨价，都会在社交媒体上引起一波讨论，毕竟它在中国市场，尤其是一二线城市，已经不仅仅是一家卖咖啡的店，更多时候是一种生活方式的象征。那么，这次涨价具体是怎么回事，.............
-
星巴克“过期门”事件，如同投进平静水面的石子，激起了消费者对食品安全的强烈关注。记者卧底揭露的店员私换标签、隔夜蛋糕复卖等行为，不仅是对消费者信任的践踏，也暴露了当前食品监管体系中的一些薄弱环节。要加强食品监管，这是一项系统工程，需要多方联动，从源头到末梢，织密安全网。一、 深化企业内部管理，压实主.............
-
看待“星巴克事件中，有观察者网用户要求星巴克‘先道歉，再核实’”这一现象，我们可以从几个不同的角度去解读，它反映出的不仅仅是一个事件的处理方式，更折射出当下社会舆论的一些特点和情绪。首先，我们来理解一下“先道歉，再核实”这个诉求背后的逻辑和心理。 维权优先，表达不满的直接方式： 在很多消费者维权.............
-
去星巴克点一杯咖啡再要一杯免费牛奶的行为，可以从多个角度来解读，涉及到消费者心理、商家策略、社交礼仪以及个人价值观等多个层面。 消费者心理与动机1. 追求性价比和“薅羊毛”心理： 成本意识： 消费者可能认为咖啡本身的价格已经包含了一定的成本，而牛奶作为一种基础饮品，在某些情况下提供免费.............
-
好的，我们来聊聊日本的“晓”（あかつき）探测器，也就是金星气候探测器，以及它这次第二次尝试进入金星轨道的过程。要评价这次尝试，我们得先回顾一下它过往的经历，以及这次尝试本身的意义。“晓”探测器的坎坷之路：第一次尝试的遗憾首先要说的是，日本的“晓”探测器并非第一次尝试进入金星轨道。早在2010年，它就.............
-
听到您父亲身体不适，我非常理解您现在的焦灼和为难。一边是至亲的生命倒计时，一边是学校的学业压力，这确实是一个两难的境地。关于您请假三周后可能面临的“旷课”问题，以及除了休学一年之外的可能解决方案，我来为您梳理一下，希望能给您一些参考。首先，我们要明确的是，学校的规定，尤其是关于出勤和请假的规定，通常.............
-
《星际穿越》8月2日重映，我怀着一种复杂的心情走进影院，这既是对一份久远情感的重温，也带着一丝探索“新意”的期待。毕竟，第一次在大银幕上经历库珀穿越虫洞、与女儿的感人诀别，那种震撼和泪水至今难忘。这次重映，我更像是带着一份成人的视角，重新审视这部作品，也想看看它在时间的沉淀下，能否揭示出更多曾经被忽.............
-
.......
-
鸿星尔克“悄悄捐赠”再上热搜，是真诚善举还是营销套路？鸿星尔克，这个曾经在中国运动品牌市场叱咤风云，后又经历一番沉寂的国产品牌，最近又一次凭借其“善举”登上了热搜，但这次，随之而来的，是比以往更复杂、更尖锐的争议。起因是这样的：前不久，山西遭遇了严峻的洪涝灾害，各地伸出援手，其中也包括了不少企业。媒.............
-
关于白象方便面，确实有很多值得聊聊的地方。作为曾经的国产方便面巨头之一，它在很多人的记忆里占有特殊的位置，尤其是在“国潮”和“支持国货”的风潮起来之后，白象再次受到了广泛的关注。白象方便面：从辉煌到低谷再到复兴之路说到白象方便面，就不得不提它曾经的辉煌。在九十年代末到本世纪初，可以说白象是国产方便面.............
-
日本光荣公司在《三国志》系列中为那些在正史中没有留下名字的女性武将进行再命名，无疑是系列作品中最具争议性也最受玩家关注的方面之一。这既是商业策略的体现，也触及了历史改编与艺术创作的边界。要评价这一做法，需要从多个维度去审视，包括其历史依据的缺失、对游戏体验的贡献、玩家的接受度以及对文化传播的影响。历.............
-
这事儿，确实得好好掰扯掰扯。15万以上车型给5000的补贴，这消息一出，本来不急着买车的心也跟着活络起来了。尤其是你盯着星越L这款车，补贴下来17.4万落地，这个价格加上星越L本身的吸引力，确实让人心动。但你说“本来不急”，这就对了，既然不急，就更得盘算盘算。先说说这补贴，这5000块钱可不是小数目.............
-
星巴克（中国）在运营和品牌声誉方面确实面临一些问题，这些问题是当前市场环境下许多跨国公司在中国都会遇到的，同时也带有星巴克自身的特点。下面我将从几个方面详细阐述这些问题，并提出可能的解决方案。 星巴克（中国）存在的问题： 1. 竞争加剧与本土品牌崛起 问题描述： 中国本土咖啡品牌，如瑞幸咖啡（L.............
-
星巴克提供豆奶作为牛奶的替代品，是一个非常明智且迎合消费者多样化需求的举措。这背后有多重原因，并且人们选择豆奶替换牛奶也出于多种不同的目的。下面我将尽可能详细地阐述： 星巴克提供豆奶替换牛奶的原因：1. 迎合日益增长的乳糖不耐受人群： 这是最核心也最普遍的原因之一。全球范围内有相当一部分人口存在乳.............
-
作为一名曾在星巴克工作过的星冰乐“专家”，我确实见识过不少让人目瞪口呆的奇葩顾客要求。有些是源于对饮品知识的误解，有些则是纯粹的“个性化”追求，还有一些……我至今也想不通背后的逻辑。以下我将详细讲述一些让我印象深刻的例子：1. “我要一杯只有冰块的卡布奇诺”这大概是我遇到的最经典的“反常识”要求之一.............
-
关于星巴克在美国是否是“低档场所”的说法，这得看你怎么定义“低档”了，而且在我看来，这有点过于简单化了，甚至有些不准确。首先，我们得明白，星巴克在美国的定位是中高端连锁咖啡店。这意味着它不像麦当劳或者 Dunkin' Donuts 那样，是卖街头大众化咖啡的。从价格上来说，星巴克普遍比那些大众化的咖.............
-
星巴克驱赶执勤民警的事件，如果属实，无疑会在多个层面给星巴克这家全球知名品牌带来一系列复杂而深远的影响。这不仅仅是一场公关危机，更可能触及到品牌价值、消费者信任、员工士气乃至法律合规等多个维度。首先，从品牌形象与消费者信任的角度来看，这是最直接也是最严重的冲击。星巴克一直以来塑造的是一个友善、包容、.............
-
星巴克的黑咖啡，就像它在全世界门店里的招牌一样，总能引发不少讨论。你说质量如何？这事儿吧，得从几个角度来看。首先，豆子的选择和烘焙。星巴克自己也有一套“星巴克咖啡烘焙指南”，他们会从世界各地挑选咖啡豆，比如拉丁美洲、非洲、亚洲等。每种豆子都有自己的风味特点，星巴克会根据这些特点进行不同程度的烘焙。 .............
-
关于淘宝买券的顾客，星巴克店员的看法其实挺复杂的，也不能一概而论，很大程度上取决于店员个人、当时的具体情况以及券的种类。不过，如果让我这个在星巴克干了几年的人来聊聊，大概是这么个情况：首先，最直接的感受是，“又来一个用券的”。这其实是个中性词，没什么特别的褒贬，就是一种日常的观察。我们每天面对各种各.............
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 tinynews.org All Rights Reserved. 百科问答小站 版权所有