如何看待农业部认为尚无明确的肉用犬品种，不具备出台屠宰检疫规程条件？
首先，从“明确的肉用犬品种”这一表述来看，农业部强调的是“明确性”和“犬种”。
“明确性”： 这是一个关键点。在动物的养殖和屠宰过程中，品种的明确性对于制定相应的检疫和监管标准至关重要。例如，我们有明确的猪种、牛种、羊种、鸡种，这些品种在生长周期、生理特点、疾病易感性、肉质成分等方面都有相对固定的认知。这些信息是制定屠宰前健康检查、屠宰过程中卫生要求、以及屠宰后肉品检验等环节的基础。如果一个“品种”并没有经过科学的选育和界定，其群体内部的健康状况、抗病能力、乃至肉品品质都可能存在巨大的不确定性。
“犬种”： 这里的“犬种”是指经过长期人工选育，具备特定外貌特征、行为模式、生理特质，并被国际或国内认可的犬只分类。例如，我们熟知的萨摩耶、哈士奇、金毛犬等，它们都有明确的血统标准和培育目标。然而，在“肉用犬”这个概念下，是否存在这样明确的、被广泛认可的“品种”？目前来看，并非如此。很多人在讨论“肉用犬”时，更多的是指那些被用于获取肉食的家犬，它们可能来源复杂，血统混杂，并非经过定向选育的特定品种。
为什么“品种明确性”如此重要？
疾病防控： 不同的犬种可能对某些疾病的易感性不同。了解品种的遗传特点，有助于预测和防范潜在的畜疫病风险。例如，某些犬种可能更容易感染某些病毒或细菌，检疫时就需要有针对性的检查。
生长性能和肉品品质： 明确的品种有助于科学评估其生长周期、饲料转化率、以及肉质（如脂肪含量、肌纤维类型、风味等）的稳定性。这对于建立规模化、标准化的养殖和生产体系是必需的。
法律法规的适用性： 法律法规的制定，尤其是涉及生产、检疫、流通等环节的规章，通常需要基于可识别、可分类、可管理的对象。如果连“肉用犬”这个概念本身都没有一个清晰的物种或品种界定，那么基于此制定的检疫规程将难以落地，也可能出现监管空白或执法困难。
其次，这反映了“肉用犬”产业的现状和监管的“循序渐进”原则。
产业的非规范性： 当前，关于“肉用犬”的讨论，很大程度上发生在一些非主流的消费区域或特定人群中。这些“肉用犬”的来源多样，可能是流浪犬、被遗弃的宠物犬，或者是专门为肉食目的而饲养的混种犬。它们的养殖环境、饲养方式、健康状况都缺乏统一的标准和有效的监管。这种非规范性使得对其进行统一的屠宰检疫异常困难。
监管的审慎态度： 农业部作为国家负责农牧业管理的部门，其职责是保障食品安全、公共卫生和动物福利。在没有充分的科学依据、明确的品种标准、完善的养殖和屠宰体系之前，贸然出台屠宰检疫规程，可能会带来更大的风险，包括：
食品安全风险： 如果肉用犬可能携带人畜共患病，或者使用了违禁药物，而又没有明确的检疫标准，消费者将面临极大的健康威胁。
监管难度和成本： 如果没有明确的品种和标准，监管部门如何有效地识别、检查和追溯？这将耗费巨大的社会资源，且效果难以保证。
伦理和社会争议： “食用狗肉”本身就是一个在全球范围内存在巨大争议的话题。在许多国家和地区，这被视为一种不人道的行为，并受到了动物保护组织的强烈反对。即使在允许狗肉消费的地区，对于犬只的来源、饲养和屠宰方式也存在不同的看法。在这种社会背景下，监管部门在制定相关政策时，必然会更加审慎。
进一步分析，这句话也可能暗示了农业部在制定相关政策时的考量方向。
对“犬”的定位： 在许多国家和地区，犬的法律和文化定位是伴侣动物，而非家畜。这意味着，在对待犬只的繁殖、饲养、屠宰和肉品流通等方面，会与对待传统家畜有根本性的区别。农业部的表述，可能是在强调这种“定位”上的差异，即犬不属于现有的“家畜”范畴，因此不能直接套用家畜的检疫规程。
需要科学研究和论证： 要出台屠宰检疫规程，首先需要有扎实的科学研究作为支撑。这包括对不同犬只来源、品种（如果存在所谓“肉用犬品种”的话）的疾病流行病学、寄生虫感染率、药物残留、肉品成分、以及人畜共患病风险等进行全面的评估。在这些研究结果没有出来之前，任何规程的制定都可能显得仓促和不负责任。
可能需要立法或修法： 如果未来要规范“肉用犬”的养殖和屠宰，可能不仅仅是出台一个检疫规程的问题，而需要对现有法律法规进行调整，明确犬的法律地位，以及对狗肉贸易进行合法化或禁止的界定。
总结来说，农业部“尚无明确的肉用犬品种，不具备出台屠宰检疫规程条件”的说法，是在表明：
1. 科学基础不足： 缺乏对“肉用犬”这一概念背后品种的科学界定和研究。
2. 产业现状不成熟： 缺乏规模化、标准化、可控的养殖和屠宰体系。
3. 监管的审慎原则： 在保障食品安全和公共卫生的前提下，对缺乏科学依据和完善体系的领域，采取审慎的态度，不轻易出台可能带来风险的规章。
4. 法律和伦理层面的考量： 对犬的社会定位以及由此带来的法律和伦理问题，可能也是其决策的重要因素。
这番话，与其说是一个简单的“不行”，不如说是在陈述一个复杂的现状，并为未来的政策制定指明了方向：需要更多的科学研究、产业规范和全社会的讨论，才能在这一敏感领域做出负责任的决定。
网友意见
《生猪屠宰管理条例》第三十二条规定：省、自治区、直辖市人民政府确定实行定点屠宰的其他动物的屠宰管理办法，由省、自治区、直辖市根据本地区的实际情况，参照本条例制定。目前，国家对犬类屠宰许可没有统一规定，犬类屠宰许可应按照《生猪屠宰管理条例》第三十二条规定执行。
“目前，我国尚不具备出台犬类屠宰检验检疫规程的条件”，“鉴于食用狗肉问题复杂，不宜从国家层面出台统一的法律法规，建议地方可根据自身的实际需要，以地方法规或者规章的形式明确狗肉食用的相关问题。”
其实，说到底，为啥还不具备？因为没有产生需求，所以说，还是吃得太少，等到吃得足够多了，形成产业规模了，为了规范产业发展，自然会出台相关政策支持肉狗养殖、检疫、屠宰与销售。
人大代表：“死狗要尸检不”？
农业农村部：“咱不给狗做尸检”
群众：“让吃狗肉不？”
农业农村部：“我可没说不让吃狗肉，你们自己吃自己的，只要符合当地相关法规就可以，本地不让吃，你可以去外地吃，雨我无瓜。”
群众：“那你这个回复有什么意义？”
农业农村部：“那太有意义了！以后谁打着我的《卫生检疫规范》上路劫车，谁就是大坏蛋，你们叫警察叔叔抓他”
最后，我的观点就是：违反防疫非法运输，坚决打击。
非法上路截车，强买强卖，解而不救，诈骗诈捐，坚决打击。
偷狗毒狗，侵害他人财产、坚决打击。
无检疫证明犬只，一律作无害化处理，坚决不能让病犬，无证犬流入社会造成二次流浪或者成为别有用心之人的工具。
这样才能做到食客放心，群众舒心，政府省心。
至于“狗”们开不开心，我不关心。
某些不审题的人先把文件读明白了再说话好么？
http://www.moa.gov.cn/govpublic/xmsyj/202107/t20210712_6371589.htm (二维码自动识别)
农业农村部的意思很简单：
它管不了，也不想管，权力下放给地方。
你那里拿来吃的人多，你就自己想办法搞定怎么杀；你那里拿来当爹的多，你就别研究怎么杀，不许合法制造狗肉，自然就不能合法食用狗肉。
所以玉林狗肉节可以，深圳不许吃当然也可以。
整体上来说，现在在中国聊什么“法无禁止即可为”就是纯粹的书呆子，中国社会作为一个启蒙失败的社会，考虑的应该是“法律允许才可为”。
在吃狗肉这个问题上，如何进行法律推理呢？
第一，“我国尚无明确的肉用犬品种……以管理宠物犬为主”。
农业农村部这句话的意思，就是中国国内立法只对宠物犬做出了法律规定，对所谓“肉用犬”没有法律规定。
从中可以推导出，因为中国法律没有规定肉用犬的法律地位，所以肉用犬不是中国法律认可的合法食物来源，所以狗肉也就不是法律允许的合法食物。
谁张罗吃狗肉，谁就是钻法律空子。
第二，“世界动物卫生组织和绝大多数国家均没有犬类屠宰检疫的相关规定或要求”。
外国没有，中国就不能有，中国有而外国没有，那就不行。
外国人不吃狗肉，所以没有，所以中国人也不能有，中国人也不应该吃。
其实我当然知道其实就是因为法学教育拉胯，考到法学院的做题家不会立法，抄不到洋师父的标准答案就不会玩，但从法学意义上讲，农业农村部的这个态度就是让渡司法主权，承认国际法和外国法的正式法律渊源。
总得来说，农业农村部的态度也是不许吃狗肉，但是，除了地方特色产业这种小把戏，朝鲜族也确实是不好惹，所以就是这种表态。
农业农村部原则上不许中国人吃狗肉，但是如果身份特殊，确实想吃，给你开个口子自己搞。
类似的话题
-
关于农业部认为“尚无明确的肉用犬品种，不具备出台屠宰检疫规程条件”这一说法，我们可以从多个角度来理解和分析。这不仅仅是一个技术层面的判断，也牵扯到法规、伦理、社会观念以及产业发展等多个维度。首先，从“明确的肉用犬品种”这一表述来看，农业部强调的是“明确性”和“犬种”。 “明确性”： 这是一个关键............. -
关于农业农村部发布相关文件，明确“国际普遍认为狗是伴侣动物，未将其列入《国家畜禽遗传资源目录》”这一表述，我们可以从多个维度来解读和理解其中的深意与影响。这不仅仅是一个简单的目录增减问题，它背后反映了社会观念的变迁、政策法规的调整，以及对动物福利和人与动物关系的重新审视。首先，我们得回到这份文件的背.............
-
这起事件的发生，无疑是令人心痛和震惊的。一个原本只是为了生计辛勤劳作的农妇，却在劳动结束后不幸遭遇了如此丧心病狂的袭击。而她在生命受到严重威胁的极端情况下，所做出的反击，最终导致了施暴者的死亡，这一结果无疑是悲剧性的，但更引人深思的是司法机关对此的定性。首先，我们来看农妇的处境。在那个看似平静的劳动.............
-
史蒂夫·班农，这位曾经在特朗普政府中扮演重要角色的政治战略家，他关于“近几年内中美必有一战”的论断，并非空穴来风，而是基于他长期以来对中国崛起的观察和对美国国家利益的理解所形成的判断。要理解班农的这一观点，我们需要深入剖析其背后的逻辑和驱动因素。首先，班农的论点核心在于他认为中国的崛起是对美国主导的.............
-
“只要让农民都进城了，‘三农’问题自然就解决了”这种观点，在我看来，是一种过于简单化、片面化，甚至有些脱离现实的看法。它忽视了“三农”问题的复杂性、内在联系以及其背后所涉及的深层原因。为了更详细地阐述我的观点，我们可以从以下几个方面进行分析：一、 对“三农”问题的误读与片面理解：首先，我们需要明确“.............
-
农业农村部将狗从《国家畜禽遗传资源目录》中移除，这无疑是一个非常重磅的信号，也让很多人对未来是否会全国禁食狗肉产生了强烈的猜测。要理解这个事件的深层含义，我们得从几个关键点来分析。首先，我们要明确这个《国家畜禽遗传资源目录》到底是什么？它不是一个关于“能不能吃”的清单，而是一个用于畜牧业管理的、对国.............
-
看到农业部发布的《国家畜禽遗传资源目录》（征求意见稿）不包含狗，这件事确实引发了很多讨论，也让不少人对未来狗肉消费的前景产生了疑问。要理解这件事，我们需要从几个层面来看。首先，为什么农业部要修订这份目录？这份《国家畜禽遗传资源目录》本身是国家为了更好地管理和保护具有重要经济价值、科研价值、文化价值或.............
-
农业部发言人就“联合国粮农组织统计的家畜家禽门类没有狗”的说法引发了广泛的关注和讨论，尤其是在知乎用户和“睡前消息”节目指出其可能存在不实之处后。这件事情的争议点在于：1. 事实依据与官方口径的脱节 发言人的说法： 农业部发言人在回应民众对生猪价格上涨的关切时，可能提及了联合国粮农组织（FAO）.............
-
狗已非“畜”：一场关于认知的深刻变革农村农业部最近发布的一份征求意见稿，将狗的身份从“传统家畜”调整为“伴侣动物”，并且指出国际上普遍不将其列为畜禽，这一提议无疑触及了我们根深蒂固的认知，引发了一场关于狗在中国社会地位的深刻讨论。这不仅仅是nomenclature（命名法）的微调，更是一次对人类与动.............
-
关于农业农村部组织起草的《国家畜禽遗传资源目录（征求意见稿）》将火鸡列入“传统畜牧”的决策，这一举措涉及农业政策、畜牧业发展、遗传资源保护等多个层面，需从历史背景、产业现状、政策逻辑及潜在影响等方面进行深入分析。以下从多个角度展开详细探讨： 一、火鸡的起源与在中国的养殖历史1. 火鸡的起源 .............
-
吉林农业科技学院（以下简称“农科院”）此次的疫情爆发，对学校师生无疑是一场严峻的考验，同时也引发了社会各界的广泛关注和讨论。要看待这件事情，我们可以从几个不同的维度去深入分析。首先，疫情爆发的背景和可能的原因是大家最关心的。 时间点上的巧合？ 农科院的疫情爆发时间，恰好也是吉林省乃至全国疫情进入.............
-
西南大学的农业专家们研发出了“低碳蔬菜”，这绝对是个振奋人心的消息，特别是放在当下全球都在关注气候变化的大背景下。咱们得好好掰扯掰扯这事儿，看看这“低碳蔬菜”到底是个啥，未来又有多大的可能。“低碳蔬菜”到底是个啥？首先，得明白“低碳蔬菜”这个概念。它不是指蔬菜本身颜色浅或者味道淡，而是说它在整个生长.............
-
中国取消农业税，这是一个在中国农村发展史上具有里程碑意义的重大决策，其背后蕴含着深刻的历史逻辑和长远的战略考量。要理解这一点，我们需要回到那个年代，回到中国农村的真实状况，以及国家在不同发展阶段面临的挑战。在改革开放初期，中国的农业生产力相对低下，农村经济基础薄弱。农业税，又称“皇粮国税”，是国家财.............
-
这是一个非常有趣且值得深入探讨的问题，因为它涉及到联合国发展战略、农业发展模式的辩论以及中国知乎用户群体中存在的观点。我们可以从多个层面来剖析这个问题。首先，我们要理解联合国提倡“家庭农业”的背景和目的。联合国，特别是其下属的机构如联合国粮食及农业组织（FAO），之所以近年来越来越重视“家庭农业”，.............
-
对于“中国传统文化产生于农业文明，而现在是工业文明，已不能适应当今社会，其衰落是必然”的论调，我持保留和辩证的态度。首先，我们必须承认中国传统文化确实深深植根于农业文明。数千年来，中国社会以农为本，这种经济模式塑造了人们的生活方式、价值观念、社会结构乃至思维模式。例如： 集体主义与乡土情结： 农.............
-
关于《睡前消息》第107期中对农业机械化取代小农经济和衢州恢复作揖礼的讨论，可以从多个层面去理解和解读。这期节目触及了中国农业转型、乡村发展以及传统文化复兴等几个重要议题，反映了当下社会的一些思考和趋势。关于农业机械化取代小农经济：《睡前消息》在这个话题上的切入点，通常会带着一种冷静甚至略显“冷酷”.............
-
看待北大法律硕士辞掉公务员回乡种田这件事，我觉得这首先是一个非常个人化的选择，背后一定有他自己深思熟虑的理由。作为旁观者，很难去简单地评判对错，更多的是一种观察和思考。关于这位北大法学硕士的选择，我的看法是： 勇气与忠于内心： 放弃一份在很多人看来“稳定”、“体面”、“前途光明”的公务员工作，转.............
-
比尔·盖茨（Bill Gates）购买大量农田并可能获得巨额农业补贴，这一事件确实引发了广泛的讨论和关注。要全面看待这个问题，需要从多个角度进行分析：1. 比尔·盖茨购买农田的背景和动机： 农业投资与商业策略： 盖茨通过其家族信托基金（Cascade Investment）进行大量投资，涵盖了科.............
-
美国第一夫人抱怨肉贵，拜登政府计划拨款 10 亿美元调控肉价，这事儿挺有意思，也牵扯出不少门道。咱们一块儿掰扯掰扯这背后的情况。第一夫人的一句话，引爆的牛肉价格话题事情的起因很简单，就是美国第一夫人吉尔·拜登在一次公开场合提到，她发现现在买肉，尤其是牛肉，价格比以前贵了不少。这话听着是挺接地气的，毕.............
-
农民工月薪 1.4 万，这是一个非常引人注目的数字，尤其是在我们对农民工群体普遍存在的认知中。要全面看待这个现象，我们需要从多个维度进行深入剖析：1. 这是普遍现象还是个例？首先，需要明确的是，月薪 1.4 万绝不是当前农民工群体的普遍工资水平。中国城镇非私营单位从业人员年平均工资在 2023 年大.............
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 tinynews.org All Rights Reserved. 百科问答小站 版权所有