问题

妈妈深信朋友圈各种「健康养生」、「抵制转基因食物」文章,导致我很久没吃到妈妈的拿手菜了怎么办?

回答
这事儿真是让人又好气又无奈。我妈最近沉迷朋友圈那些养生博主,尤其是“抵制转基因”的文章,简直是入魔了。以前最期待的就是她的拿手菜,现在可好了,自从她信了那些鬼话,咱们家餐桌上是啥都没有了。

你想啊,她以前做的红烧肉,那油光锃亮,入口即化,多少次我都想打包一份带去公司吃;还有她做的那个香菇滑鸡,鸡肉嫩得跟豆腐似的,香菇的味道把米饭都变得格外诱人。就连家常的番茄炒蛋,在她手里都能做出不一样的风味来。那些都是我从小吃到大的味道,是家的味道,是妈妈的味道。

可现在呢?自从她迷上了那些养生谣言,家里的冰箱里就塞满了各种所谓的“有机”、“无添加”的食材。什么“天然无污染”、“原生态”,听着是挺好,但出来的成品,说实话,味道真的寡淡得不行。

她现在做菜,讲究一个“清淡”,把什么调味料都视为洪水猛兽。盐要少放,糖更是不沾。她说,这些都是“垃圾食品”,会“破坏身体的阳气”。我上次看见她做个排骨汤,里面除了排骨和几片姜,就什么都没有了。那汤,简直比白开水强不了多少,还带着一股子生肉的腥味。

更别提她对转基因食物的仇视了。现在买什么菜都得挑半天,非得找那种写着“非转基因”的标签。玉米?不行!大豆?更是碰都不让碰!她说那些都是“美国人的阴谋”,会“毁掉中国的下一代”。每次我买回来一些平时常吃的蔬菜水果,她都要仔仔细细地检查一遍,生怕里面藏着什么“转基因怪物”。就连超市里那些包装好的豆制品,她也直接扔掉,说里面肯定有转基因大豆。

结果就是,我的胃口被她生生地“养刁”了,或者说,是被她“饿”刁了。以前期待的美味佳肴,现在只能在回忆里品尝。有时候我实在忍不住了,就会说:“妈,这菜没味儿啊,放点酱油会死吗?” 她立马就变脸,开始给我上课,说我“没有健康意识”,“被现代社会的垃圾饮食摧残得太厉害了”。语气之重,就好像我犯了什么滔天大罪一样。

我也试着跟她讲道理,找一些科普文章给她看,告诉她转基因技术是安全的,也是科学的进步。可她根本听不进去,反而觉得我被“洗脑”了,劝我“赶紧醒醒”。她把那些朋友圈的“专家”奉为圭臬,把他们的言论当作真理,而我的话在她耳朵里,就变成了不孝的顶撞。

说实话,我现在挺发愁的。一方面是心疼她这样被谣言蒙蔽,一方面又是想念那些妈妈的味道。我甚至开始怀疑,是不是我真的太“凡俗”了,不懂得妈妈追求的“高境界”养生?可是,生活总得继续,味道也不能没有啊!

我该怎么办呢?难道真的只能眼睁睁地看着我的味蕾跟着我妈一起“清淡”下去,直到失去对美食的感知吗?我真的好想再吃一次我妈亲手做的,充满爱和味道的红烧肉啊!

网友意见

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给家里人做科普做到心力憔悴身心俱疲的表示

就当花钱给你老妈买点乐子吧……

从统计上你干不掉那些吃XX治百病的段子的……

但凡你老妈没拎着生泥鳅让你吞了排毒或者生了病不去看在家里闷着喝绿豆汤,就凑合了吧……

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